普洱茶的养生作用一直为茶友们津津乐道，但其独特的发酵手法造成了它独特的味道、形态和物质构成。
这就使普洱茶容易和一些食物产生冲突，发生化学反应，产生有害物质，同时对人体健康造成损害。
那么，普洱茶的这些“死对头”都有谁？
死对头之一——酒
我们一直被一句话迷惑着：“酒后喝茶好，利肝还醒酒”，真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底。
喝多了再喝普洱茶，人会更难受，冒虚汗不说，胃里更是翻江倒海，饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心脏负荷很容易造成酒后事故。
喝醉了来杯热牛奶睡一觉，第二天吃完早饭以后再喝熟普，对受损的肠胃才有帮助。
死对头之二——蛋白质
茶中的酸性物质和蛋白质糅合在一起，会减少肠道的蠕动，使肠道里水分减少，影响消化系统，造成便秘。
一般来说，吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等，3小时之内不要喝普洱茶比较好。
死对头之三——药
无论中药还是西药，和普洱茶似乎天生就是相克的，茶中的物质易与药物中所含的元素发生化学反应而产生沉淀，影响药效，所以吃药期间禁止喝茶，特别的茶气很足的普洱茶。
死对头之四——动物肝脏
动物的肝脏多有造血功能，所以其中含有大量对人体有益的铁元素。
如果吃肝脏时喝普洱茶，会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再来喝却是极好的，能有效降低胆固醇，防止三高。
死对头之五——芹菜木耳等降脂蔬菜
普洱茶降脂，你再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身体里没点油水。
很容易贫血、低血压，比起高血压，低血压的危害也不小，容易造成人体抵抗力下降，浑身无力，易受感冒等病毒的侵蚀，所以要注意食物间的平衡。
万物相生相克，无上则无下，无低则无高，中国人讲究看五行，饮食上也有这个讲究。
普洱茶是保健品，长期饮用对人体的健康很有益处，它的降脂降三高功能，养胃护胃功效，防癌提神等作用。都得到了科学的认证和消费者的信赖。
但饮普洱一定要注重方式，不要把良品变成毒药才好。
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普洱茶的养生作用一直为茶友们津津乐道，但其独特的发酵手法造成了它独特的味道、形态和物质构成，这就使普洱茶容易和一些食物产生冲突，发生化学反应，产生有害物质，同时对人体健康造成损害。
我们一直被一句话迷惑着：“酒后喝茶好，利肝还醒酒”，真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底。喝多了再喝普洱茶，人会更难受，冒虚汗不说，胃里更是翻江倒海，饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心脏负荷很容易造成酒后事故。喝醉了来杯热牛奶睡一觉，第二天吃完早饭以后再喝熟普，对受损的肠胃才有帮助。
死对头之二——蛋白质
茶中的酸性物质和蛋白质糅合在一起，会减少肠道的蠕动，使肠道里水分减少，影响消化系统，造成便秘。一般来说，吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等，3小时之内不要喝普洱茶比较好。
死对头之三——药
无论中药还是西药，和普洱茶似乎天生就是相克的，茶中的物质易与药物中所含的元素发生化学反应而产生沉淀，影响药效，所以吃药期间禁止喝茶，特别的茶气很足的普洱茶。
死对头之四——动物肝脏
动物的肝脏多有造血功能，所以其中含有大量对人体有益的铁元素，如果吃肝脏时喝普洱茶，会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再来喝却是极好的，能有效降低胆固醇，防止三高。
死对头之五——芹菜木耳等降脂蔬菜
普洱茶降脂，你再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身体里没点油水，很容易贫血、低血压，比起高血压，低血压的危害也不小，容易造成人体抵抗力下降，浑身无力，易受感冒等病毒的侵蚀，所以要注意食物间的平衡。
万物相生相克，无上则无下，无低则无高，中国人讲究看五行，饮食上也有这个讲究，最典型的例子就是我们常说的“下酒菜”。不知大家可否仔细观察过下酒菜一般有些什么？都是些油煎的坚果、花生米之类的，为什么要用这些上火的吃食来作为下酒菜呢？因为酒是极寒之物，要以热攻寒！
普洱茶的14禁
在喝普洱茶的时候，你是否犯了这些禁忌呢？
1.不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮；
2.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮；
3.刚做好的普洱茶不宜多喝；
4.保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯；
5.普洱茶宜兼饮，不宜偏饮；
6.普洱茶宜长饮，不宜间断；
7.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮；
8.普洱茶宜淡饮，不宜浓饮；
9.忌饭前后大量饮普洱茶；
10.睡前饮普洱茶要适量；
11.忌饮劣质茶或变质茶；
12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶；
13..忌饮隔夜普洱茶
14.饮普洱茶分体质；
最佳品饮时间
1、在饭后半小时或一个小时后喝，这样喝的话不伤肠胃，还能起到消食，解油腻的效果，建议不要在生理期或者饮用。
2、每天喝一次或两次,适量即可,最易吸收的时间在晚间,利于睡眠。普洱茶是保健品，长期饮用对人体的健康很有益处，它的降脂降三高功能，养胃护胃功效，防癌提神等作用，都得到了科学的认证和消费者的信赖，但饮普洱一定要注重方式，不要把良品变成毒药才好。
普洱茶是很多人每天都要喝的，也是被大家所公认对身体有好处的茶类，无论是营养价值、品饮价值、文化价值、观赏价值、收藏价值、还是养生功效，喝普洱茶，还是要了解以下几点：
普洱茶它是一种茶，它是被加工制作出来供人们饮用的，是作为一种品饮而存在的，无论它多么神奇，都不要忘记它的本性--茶。
普洱茶的品质
很多人觉得品质和树龄有关系，大树茶古树茶都是好品质，台地茶就是没有古树茶好。其实，这个不能一慨而论，普洱茶品质的形成要综合来分析，这个关系到茶区、茶树品种、茶园管理、生长环境、海拔、气候、土壤、水源；还有就是原料的选择、采摘的方法、加工工艺、茶叶储存等等问题，这些都和普洱茶品质的形成有关联的。
喝茶有讲究
喝茶其实很简单，就是丢一把茶叶在杯子里，冲点水进去，等茶叶舒展开来就可以喝了；那为什么说喝茶有讲究呢?是因为很多茶友不知道要怎么喝茶，就简简单单想喝时候就喝了，讲究是看怎么来喝不同的茶与分时间段的喝，不同茶叶有不同的冲泡方法，才能体现出茶叶的口感与滋味；分时间段喝茶是为了健康饮茶。
不习惯空腹喝茶的就不要早晨起来就喝一杯茶下肚，要搭配点茶点或者就不要喝，以免引起身体不适；饭后不要马上喝茶，最好1小时候在喝，因为吃下去的食物也是需要时间来消化的；晚上睡觉特别是喝茶容易失眠的，最好选择温性茶，因为生茶中含有咖啡碱，有提神和兴奋作用，也不要喝浓茶或者不发酵的茶，实在想喝就泡淡点，最好在睡觉前1小时或半小时前结束饮茶，喝完茶吃点甜点，睡眠会有所好转，当然，这个因人而异。
普洱茶不是药
普洱茶是一种具有保健功效的饮品，它是茶，而不是药，虽然在古代有药用价值，但没有说是包治百病，茶叶所含物质具备一定养生作用，生病了还是需要吃药的，不是说喝茶就会好哦！普洱茶分为生、熟两种，加工制作的工艺不同，茶性也不一样。
生茶性寒，有降脂、清理肠道、清热解毒；熟茶性温和，有助消化、养胃等功效。但是喝茶也需要看体质的，不适合喝茶就不要勉强自己，不然达不到喝茶愉悦和养生保健的作用，反而会对身体造成伤害，好东西也不是每个人都适合。
