杭州茶产业

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余继忠：科技助力杭州茶产业高质量发展

为打造高水平农技人才队伍，我局认定首批市级农技首席专家19人并组建首席专家工作室，新成立11支市农业产业技术团队，涉及粮油、蔬菜、茶叶、中药材、水产等全市主导特色产业。

近年来，首席专家和产业团队以科技项目为平台，以科技服务为载体，深入基层，躬耕乡野，在广袤田野上书写科技兴农富民的绚丽篇章。市农业农村局（市乡村振兴局）推出“我是市农技首席专家”专栏，展示我市农技专家们的风采。

我是余继忠，市农科院茶叶研究所研究员，国家茶叶产业技术体系杭州综合试验站站长，市茶叶农技首席专家，成立茶叶首席专家工作室，带领工作室9名成员，立足杭州茶产业特色优势，围绕杭州茶产业发展需要，深入开展科学研究与技术服务，助力杭州茶产业高质量发展。

立足特色优势

潜心茶叶科研

坚持把新品种选育作为种业振兴的首要任务。我带领团队克难攻坚、接续奋斗，2010年主持育成国家级茶树新品种1个，已在浙江和江苏、贵州等地推广种植；作为浙江省茶树农业新品种选育重大科技专项的核心成员单位，我带队开展茶树育种攻关，目前已育成茶树新品种9个，其中获得品种登记4个。全力以赴做好西湖龙井和鸠坑种的种质资源保护。在西湖龙井科研基地建立西湖龙井群体种资源保存圃，收集保存西湖龙井一级保护区全域10个村的群体种资源，以及全国各地的茶树种质资源270余份；2007年起，开展鸠坑群体种质资源保护与利用工作，设立鸠坑种质资源保护区500亩。

破解生产难题

推进产业发展

针对早春“倒春寒”问题，我带队研究早春霜冻害防御与灾后恢复生产技术措施，提出遮阳网覆盖等有效的防御技术，在西湖区、余杭区等地区广泛应用；针对夏秋季鲜叶利用率低的问题，开展红茶、白茶加工工艺与质量提升技术研究，并形成夏秋季多茶类组合加工技术，助力建德市、淳安县等地区茶企茶农增产增收；针对名优茶园、碾茶生产园、有机茶园等不同类型茶园的病虫害发生规律差异较大的难题，集成推广各类茶园的绿色防控综合技术，提升茶产业质量安全水平。近年来，团队在各产茶区、县（市）共设立12个技术示范点，示范面积3000余亩，亩平均增效15%以上。

呼应企业与农户需求

及时开展服务

根据茶企与茶农需求，依托国家茶叶产业技术体系杭州综合试验站等各类平台，我们组织开展了多茶类加工技术、新品种配套种植栽培技术、抗击旱热灾害和灾后恢复生产技术、茶园病虫害绿色防控技术等技术服务，积极参加“三联三送三落实”等科技下乡服务活动，提升了技术服务水平和效果。2022年以来，工作室成员开展技术服务107人次，累计服务面积14205亩，培训茶农657人次。

强化服务“三农”情怀

培养科技实用人才

我通过组织工作室成员合作开展科研项目，来提高成员的科技创新能力，坚持培养青年农技人员在农业科研与为农服务过程中的“三农”情怀，持续提升技术水平。近一年来，工作室成员发表科技论文8篇，授权国家发明专利1项，主持制定千岛湖红茶与龙井茶省级团体标准1项，取得“茶艺师”和“评茶员”考评员资质各1人。

辛勤耕耘

硕果累累

从事茶叶工作30多年来，我主持完成“主要名优绿茶适制良种筛选及配套技术集成示范”等省部级以上项目7项、市级项目26项，制定省级标准4个，编写著作3部，发表学术论文50余篇，获“浙江省科技进步二等奖”“中国茶叶学会青年科技奖”“浙江省农业科技成果转化推广奖”等10余项奖励。工作室成员获“杭州市劳动模范”、浙江省农业科技先进工作者、浙江省级“新农匠”、“首届浙江调饮大赛二等奖”等荣誉和奖项。

今后，我和工作室成员将始终保持为农服务初心，努力发挥和提升杭州茶产业特色优势，保护和利用好龙井群体、鸠坑群体等优异种质资源，选育新品种、开发粉茶生产利用等新技术，推广绿色生态生产技术，促进杭州茶产业高质量发展。

来源：科技教育处杭州农业农村，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

2020中国青岛·北方茶产业博览会12月4日世界博览城召开！高规格！高品质！

主办单位：

山东省茶文化协会

青岛市西海岸新区茶业流通协会

承办单位：

青岛雅森国际会展有限公司

支持单位：

青岛市农业农村局

西海岸新区农业农村局

古早文化城

打造“南有杭州，北有青岛”行业交流盛会

青岛北方茶博会，展出面积近30，000㎡，约1000个国际标准展位，将特邀云南、湖北、安徽等69个茗茶原产地的700家企业参展，特设：全国茗茶展区、北方绿茶展区、紫砂茶具展区、艺术藏品展区、珠宝玉石展区、红木家具展区、茶机械包装展区、茶文化活动展区等8大主题展区

茶叶消费爆发式增长，健康茶饮时代全面到来

2020年7月31日举办的青岛北方茶博会，在疫后健康茶饮更被认可的当下，受到山东茶友的火热追捧：据不完全统计，本届茶博会吸引北方各县市区逾60，000专业买家前来，现场成交额达2.5亿多，订单累计超过1.7亿，最终促成“逾4.2亿成交订单额，充分显示：疫后茶叶消费爆发式增长，健康茶饮时代全面到来！

市场概况
1、青岛：全球二线城市、国家新一线城市、GDP过万亿城市、山东省经济NO.1：青岛作为山东省经济NO.1，中国北方第3个GDP超万亿的城市，以GDP超越省会济南近4000亿，遥遥领先。上合峰会成功举办，青岛城市地位大幅提升，经济呈火箭喷发式发展。

2、举办地—西海岸中铁世博城国际展览中心：强大的政府背景、优势的地理位置、专业便捷的交通优势、众多国家级展览会举办地：海军建军节、博鳌论坛、全国农机展、东亚商品展、健康博览会、车展等。

3、地理位置优越，辐射大北方地区：青岛世博城国际展览中心居北方茶区中心地带，具有高辐射力优势：南邻日照、江苏；西邻潍坊、诸城；北邻青岛市南区、胶州。距离青岛综合交通枢纽站——西客站仅15分钟车程：高铁、动车交通便利。13号地铁站、数十辆公交车直达：西海岸市区观众方便到达。

精耕北方市场全覆盖专业买家

青岛北方茶博会，致力于打造“南有杭州，北有青岛”的北方地区规模最大、品种最全的茶产业博览会，观众及买家覆盖整个大北方：东北、河北、山东省等。

本次茶博会，“专业VIP邀约部”精耕市场，积极挖掘核心资源，加大对北方地区专业茶友及高端茶客的邀请力度，计划至少50+大巴车到场。

2020中国青岛·北方茶产业博览会

致力于为参展商和专业买家

提供最优质的交流合作平台

推动北方地区茶产业发展

12月4日-7日

诚邀您的莅临！

联系电话 18053862868 （同微信）

2021山东青岛西海岸北方茶产业博览会

2021第4届山东青岛北方茶博会

一、山东青岛北方茶博会概况

展会时间：2021年6月4日-7日

展会地点：青岛世界博览城（青岛市西海岸新区三沙路3399号）

主办单位：山东省茶文化协会

青岛西海岸新区茶业流通协会

承办单位：青岛雅森国际会展有限公司

支持单位：青岛市农业农村局

西海岸新区农业农村局

海青镇人民政府

黄发集团

展览面积：40，000㎡；计3个馆：S1馆+S2馆+N1馆

参展企业：1000+，组团展商占比56%

预计专业买家：70，000+人次

展会定位：北方地区规模大、规格高、影响力强，覆盖全北方地区茶行业全产业链的行业博览会。观众及买家覆盖整个大北方：东北、河南、河北、山东省等；

图片描述

二、山东青岛北方茶博会介绍

青岛北方茶博会，定位于打造“北方规模最大、档次最高、覆盖茶行业全产业链的行业博览会”。2019年7月初创以来，目前已举办至第4届，效果及专业度逐届递增。

三、

四、2021年，在前3届成功运营的基础上，组委会将展会规模及规格再次升级：展出面积近40，000㎡，约1500个国际标准展位，将特邀来自云南、湖北、安徽等69个茗茶原产地的1000家企业参展，特设：全国茗茶展区、北方绿茶展区、紫砂茶具展区、艺术藏品展区、珠宝玉石展区、红木家具展区、茶机械包装展区、茶文化活动展区，致力于打造“南有杭州，北有青岛”的国际茶行业交流盛会。