喝茶不仅仅是一个品鉴茶汤滋味的过程，也是一个评鉴汤色的过程。普洱生茶的汤色色泽一般通透澄澈，给品饮者以纯净之感。
但是，有的普洱生茶茶汤会呈现出浑浊之色，给人一种不干净的感觉，那么出现浑浊的茶汤是不是真的不干净呢？
不如我们先来看看造成普洱生茶茶汤浑浊的原因再做定论也不迟。
普洱生茶茶汤浑浊的内因
1."毫浑"
即茶品中的茶芽显毫，附着于茶品上的绒毛量大，在冲泡时，脱离茶叶，溶于水中，所以出现视觉上的"浑浊"现象。
这种现象是正常的浑浊，并不会影响茶汤的品饮口感和品饮滋味。
2.杀青不恰当造成普洱生茶的茶汤浑浊
普洱生茶的制作原料是云南大叶种晒青毛茶，在制作晒青毛茶的过程中，杀青时没有控制好杀青的火候，使得锅温过高，导致没来得及翻的茶叶或较嫩的茶叶出现糊点。
这些糊点在揉捻的过程中会被揉碎，有的会被揉进茶条里，被揉进茶条的碎末在后期的除杂等操作中无法去除，所以茶品冲泡后，碎末会浸入到茶汤中，使得茶汤看起来浑浊。
3.新茶期的普洱生茶饼也可能会出现茶汤浑浊的现象
新压制成的普洱生茶茶饼，压制过程中的少量水分还来不及挥发，茶品内质也还得不到良好的转化，冲泡这样的茶品，茶汤也会出现浑浊现象。
4.普洱茶生茶的茶汤冷后呈现浑浊之色
有时候我们会发现，与朋友喝茶时，喝着喝着只顾着聊天，忘了喝杯里的茶，等想起来的时候茶汤已经凉了，而且呈现出浑浊之相，看上去不像热的时候那样清透纯净了。
这是因为茶汤中的多酚类物质在与空气接触后发生氧化反应，在碱性介质中氧化褐变，使得茶汤呈现浑浊之色。
5.茶品中去除不干净的杂质致使普洱生茶的茶汤浑浊
普洱茶的制茶工艺中有许多工序，如其原料晒青毛茶制作过程中的揉捻工序，制茶师傅在不注意的情况下，一些附着于茶叶中的杂质会被揉进茶条中，这样的杂质在后期除杂中去除不了。
茶品在冲泡时，茶条伸展，杂质浸于水中，致使茶汤浑浊。
此外，揉捻时，力度过重，使得娇嫩的茶叶破碎，产生茶叶碎末，冲泡时，碎末融于水，使得茶汤呈现浑浊之象。
以上便是普洱茶自身的内含物质或自身携带杂质造成茶汤浑浊的原因。
普洱生茶茶汤浑浊的外因
1.存储不当，茶品受潮
在高温高湿的条件下，湿气大量渗入到茶品中，冲泡茶汤时，茶和水的溶解性差，得不到完美的融合，茶汤浑浊。
2.撬茶不恰当
所撬的茶碎，茶中的碎末多，冲泡时，碎末融于茶汤中，使得茶汤看上去浑浊。
3.冲泡手法不正确
在普洱生茶冲泡时，一般有高扬旋转、高冲定点、低冲旋转、低冲定点几种注水方式注水，若注水时直接对着茶叶注水，且注水过粗，会使得茶叶翻滚，茶叶中的内含物质得不到正常的释放，茶叶中的茶毫或多酚类中呈色物质大量快速淅出，使得茶汤变得浑浊。
普洱生茶的茶汤浑浊原因是多样的，一般情况下认为的茶品不干净，茶内含有杂质，只是其中的一种原因。
所以，大家以后在和他人喝茶的时候，看到茶汤浑浊的情况，千万别一口咬定茶叶不干净哦，不然会闹出笑话的。
授权转载自【南茗佳人】，作者：灵溪
当我们谈论一款茶叶的品质高低时，衡量的标准很多：滋味口感、原料产地、制作工艺、后期转化（适用于普洱茶）等。在小编看来，这些方面都很重要，但这之前，不得不提的，便是“茶叶的干净”。
何为“茶叶的干净”？
在现代汉语词典中，“干净”释义为没有尘土、杂质等。然而对于茶叶来讲，干净并不止于此。它的干净，应该是表里如一的，由里而外的干净。
这种“干净”，具体表现为鲜叶的生态情况、制作工艺流程中的卫生状况以及滋味是否纯正等方面。
茶园生态
以高品质的茶来讲，茶园的生态环境十分重要，生态环境的好坏甚至决定着鲜叶品质的高低。我们也可以说，茶叶是否干净的源头在茶园。
真正绿色生态的茶园，茶树以最自然原始的状态生长，从自然环境中汲取成长所需要的水分和养料，不使用任何农药和化肥，完全满足无农残、生态安全的要求。
云南是普洱茶成长的摇篮，这得益于云南独特的生态环境和丰富的茶树资源。这里的地形以高山为主，植被覆盖率高，整体生态环境较好。尤其是一些高山茶区的古茶树，数百年来与森林中的植被混合生长，自然吸收森林中的养分，真正满足绿色生态的要求。
农残标准是对茶叶干净程度的一种检测
有人说：茶园的生态是看不见的干净，但这种干净其实也可以被看见。随着时代的发展与进步，食品卫生与安全受到了越来越多的关注，无论是生产厂家、消费者还是有关部门都对茶叶农残问题越发重视。
对于厂家而言，农残检测是产品的合格证书，是茶叶品质的保证；作为消费者来讲，农残检测是茶叶入口安全的闸门之一！
工艺流程中的卫生状况
茶叶品质的高低，与生产工艺有着密切的关系。同时，制作工艺是否精细到位、生产环境是否干净卫生又与茶叶的干净与否密不可分。
（芒嘎拉2019年春茶采摘）
（杀青）
（芒嘎拉专业化晒棚）
以普洱生茶为例，要判断它是否干净，我们可以从干茶的条索、汤色的透亮程度上略知一二。如果一款茶叶，干茶条索不清晰，甚至细杂，碎末较多，一定程度上说明它没有经过精细的筛分。
此外，从茶汤上看，若茶汤浑浊、汤色不够透亮、杯底杂质较多，则说明茶叶中灰分较多，制作环境值得质疑。
香气与滋味是否纯正
香气、滋味是否纯正是考验茶叶是否干净的最终要素。人们常说的：茶叶是要入口的饮品，好的茶叶能够带给人美的感受，同时让人身心愉悦。
所谓的纯正，一方面包括香气纯正，如纯正的花香、蜜香等，不掺杂令人不愉悦的气味；另一方面是滋味的纯正程度，茶味清爽，滋味丰富且饱满，没有令人不舒服的异味、怪味!
（芒嘎拉帕沙龙珠）
在制作工艺合理的情况下，如果茶品依旧出现异味、杂味，这样的茶就不干净了，极有可能是后期的存放出了问题！
总体而言，对于茶叶而言，“干净”十分重要。要让一款茶叶干净，需要产区得天独厚的生态环境、制茶工艺的精细与严谨、后期存放的耐心与细致。可以说，这些条件缺一不可，或者说这些条件成就了一款高品质的茶叶！
【往期精彩】
冲泡喝茶前人们都会习惯性地把茶叶洗一遍，将第一泡茶汤倒掉不喝。关于洗茶不同的茶友习惯不一样，有人认为茶叶不干净，洗一遍茶可以将茶叶在运输、存放过程中所产生的灰尘洗去，考虑卫生干净。那么茶叶冲泡时都要洗茶吗？
不是所有的茶都要洗。
泡茶的时候，不是所有的茶都要洗。比如绿茶、新白茶、黄茶等。质地鲜嫩，发酵度低，物质丰富，避免了茶叶中的营养成分和香气的损失。
红茶、乌龙茶、老白茶、黑茶、普洱茶等。，发酵程度高的，或者质地比较成熟的，在冲泡的时候都需要清洗，以去除茶叶中的所有污垢，同时，也是为了唤醒茶叶的内在品质。
洗茶的时候要注意。最长时间不应超过10秒。否则，茶叶中的内质会析出，使茶叶正式冲泡后的香气和口感大打折扣，饮用时总会让人觉得少了点什么。
洗茶的目的是什么
1、清洗
洗茶主要针对老茶，以及一些仓储环境比较差的茶叶，目的是洗去灰尘，尤其是老茶，年份久的老茶难免会粘上灰尘，所以需要洗茶。
2、醒茶
于茶汤滋味而言，头泡茶的滋味通常是比较寡淡的，因为干茶刚接触水分，茶叶的内含物质还没有得到充分的接触，因此洗茶也是起到了醒茶的作用，在高温热水下，促使茶叶初步舒展，以便内含物质的析出，这里也有另外一个叫法：温润泡。
而老茶尤其需要注意醒茶，一般都会过两遍水，才能充分醒茶。
（注意，这里的醒茶与干茶的放置式醒茶不是一样的。）
3、礼节
茶包含着礼仪文化，客到上茶，以表示欢迎，‘洗茶’这个动作在这里则是多了一种仪式感，表示对客人的尊敬，而给客人喝‘头泡茶’，则有‘辱客’的意味。
