有茶友用盖碗冲泡龙珠，但龙珠紧结，半天泡不开，焖又容易焖坏，很是难搞。有的人直接上手，戳孔、捏碎，方法五花八门，就是泡不好一颗小小的龙珠。那么，普洱龙珠该如何冲泡呢？
龙珠茶的冲泡方法
1、龙珠茶在冲泡的时候要准备好干净的白起茶具，最好提前用热水把它冲泡一下，让它温度升高，也把它里面的脏东西冲洗干净，然后再把准备好的龙珠茶放入到茶具中，茶具的容积如果在200毫升左右就要放入5~6克的龙珠茶。
2、把准备好的山泉水提前放入烧水壶中加热烧开，让它温度略降，温度在95度左右时就可以用来冲好龙珠茶，第1次冲水时水量不要过多，刚刚浸没里面的茶叶就可以用手轻轻摇晃，10秒钟以内就要把茶汤倒掉，然后再次冲水再次冲水，再次冲水后30秒里面的茶汤就能泡好，降温以后就能慢慢饮用。
3、茶汤在取出2/3左右时就要及时蓄水，每次放入的龙珠茶可反复冲泡7~8次，但在冲泡过程中第2次冲泡和第三次冲泡要适当延长出汤时间，时间最好控制在一分钟左右，这样才能让人们品尝到龙珠茶的诱人滋味，也能让人们品尝到它的独有韵味。
龙珠普洱茶的冲泡技巧
前两泡由于龙珠的茶叶是呈球形紧紧包裹在一起的，出汤时间一定要慢，建议是15~20秒左右，具体可根据茶叶情况做调整。
这样有利于茶叶的舒展，同时也为冲泡好后面几泡茶汤做好铺垫。
中间3~5泡，由于茶叶已经慢慢舒展开了，出汤时间要比前两泡快，建议是5~10秒左右，具体看茶叶舒展状态来灵活调整。
中间这几泡，如果出汤太慢，茶叶在热水里浸泡时间太长，会导致茶汤变浓，生茶会加重苦涩味，熟茶喝起来口感舒适度不好。
之后的6~9泡，茶叶的滋味已经完全出来了，根据茶叶水浸出物以及个人喝茶喜好，出汤时间建议是10~15秒，如果觉得茶汤太淡，可以出汤时间慢一点。
普洱茶龙珠泡到10泡以后，可以稍微焖一下再出汤，建议时长可以在20秒以上，不然茶汤喝起来就会太淡，没什么味道。
泡出什么样的茶汤才好喝，这跟个人喜好也有很大的关系，没有硬性规定好一定要怎么样才是好的。在基本的方式技巧上，再根据自己的喜好和茶叶情况最调整就可以了。
近年来，龙珠因其既保留了普洱茶紧压茶传统手工形制特点，又具备现代人生活方式快捷实用的性能，深受年轻人的喜爱，成为近年普洱紧压茶的新贵。
龙珠的优势不言而喻，除了外形小巧精致较为讨喜，还有冲泡简单、方便携带、节省茶叶、保存容易等优势，最关键的一点是有机会品尝高价茶了！
因为手工龙珠制作人工成本很高，一般有了上好的原料才会选用这种做法，但因为规格改小，使得之前只能望而退步于高价位茶饼的茶友有机会一尝为快！
那么，怎么冲泡龙珠才能享其饱满滋味呢？下面以云章西半山龙珠为例讲解。
品名：西半山龙珠
年份：2020年
茶具：120ml盖碗
使用盖碗冲泡龙珠时，
可以观赏到龙珠在水中慢慢泡开的美好姿态。
龙珠的第一泡是润茶，也叫做洗茶或醒茶，就是慢慢地唤醒龙珠茶，让茶的香气慢慢的出来。
因为龙珠的原料大多都较嫩，如果用直接烧开的开水，冲泡第一泡茶的话，很容易烫坏茶叶和内质，影响最终的口感。
龙珠的第一泡最好是用85℃左右的开水润茶，第一泡的时间不用太长，时间控制在30-40秒之间，当叶片渐渐舒展开就可以了。
泡茶，注入90℃水温开水，
第1泡40秒出汤，
第2泡30秒出汤，
第3泡20秒出汤，
注入95℃水温开水，
第4到10泡均为20秒出汤。
冲泡核心：细水长流，定点注水，停顿冲泡。
细水流，即定点低斟的水流尽可能地细，慢慢注。
停顿，就是当茶水覆盖到龙珠二分之一或者三分之一处时，停顿片刻，再继续。
细水流，可以让龙珠慢慢散开；停顿，给一点时间让水流在龙珠内部自我瓦解。
冲泡龙珠时，水温不能低，要用沸水冲泡。
只要水温和醒茶的时间都掌握好，
冲泡龙珠基本就没问题了。
冰岛正村、地界、南迫、坝歪
糯伍、昔归、忙麓山、勐库大雪山
大户赛、小户赛、懂过、磨烈
那蕉、坝糯、忙蚌、百花树、那赛
小村、梁子、滚岗、正气塘、亥公
邦木、章外
原文标题：双十一第一次尝试喝普洱龙珠，该怎么泡？
作者：云章明小月 来源：云南云章茶业
作为在茶界功夫一流且特别能打的普洱茶选手，不仅内功一流，外功也变幻无穷。
随着普洱茶身形的的不断发展，不仅出现了砖、饼、团、坨等形状，还有许多普洱茶被做成了茶珠。
也许是生的霸气又美丽，大家它取了一个好听的名字：龙珠。
普洱龙珠圆润“调皮”，不像普通的散茶、饼茶等大家已经非常熟悉其起泡的方法，普洱龙珠这独具一格的形状有时还真有些让人难以下手冲泡。
要不就是几泡过后叶子依然互相紧抱不想散开，要不就是浸泡时间太长浓淡及风味不佳……
最要命的是，许多做成龙珠的普洱茶还偏偏是高大上的好茶。
看来好好了解一番正确对待普洱龙珠的方法是非常必要的了。
龙珠是怎样“炼”成的？
普洱龙珠制作工艺的不同之处只在于整形环节。
通常一颗龙珠用料5-8克，将毛茶蒸软后就放入纱布，由人工将茶叶揉搓成固定的茶珠形状，再打结、晾晒，最后对龙珠进行自然阴干。
龙珠形状小巧圆润，大不至团，饱满似珠玉。
多数普洱龙珠都会选用古树或大树一芽一叶的原料，多选择纯料和纯芽，因此通常品质较高。
龙珠的制作目前多数依靠人工进行，搓揉龙珠费时费力，据说一个手艺娴熟的制茶师，从早到晚不停揉制，也只能揉出八百颗龙珠。
所以“修炼”出一颗完美的龙珠，其实还蛮费时费工的。
龙珠好在哪？
既然制作工艺如此耗费精力，为何普洱龙珠这种形式还日益受到大家的欢迎呢？
那么接下来就来扒一扒普洱将自己攒成一颗圆润珠玉的优势所在。
优势一：免去撬茶的麻烦和尴尬。
想象一下，在一个坐满了“观众”的美貌茶席上，当你操起茶针撬下茶叶时，发挥失常，茶碎乱飞，枝叶破碎，那该是多么尴尬。
再加上称量等一系列的动作，麻烦不已。
这时，如果你要开泡的是一颗龙珠，那么就有福了，你只需从容地撕开包装纸，叮当一声珠落壶中，一切都是那么安静而美好。
优势二：不浪费一点精华。
一般来说，一颗龙珠的分量即是一泡茶的用量。
没有撬茶过程中撬碎茶叶的损失，叶子还能保持完整不会断裂，精贵的茶叶一点都不浪费，整整齐齐等待暖水的洗礼。
优势三：便于储存携带。
不像茶饼或茶砖存储时需要的占地面积较大，小巧灵活的珠子们可以被随意组合摆放，大茶罐、小茶袋，都可以轻松储存。
爱茶的人们偶尔出个差旅个游，还能随手抓几颗随身带走，一路也能实现喝茶自由。
优势四：分摊高价茶的价格成本。
想喝泡优质古树茶却看着一饼357望而却步？
那么请去买几颗同样好料做的龙珠吧。
用可控的成本尝一尝高级的味道，也不是那么难。即使不喜欢，也不会损失太多。
龙珠到底要怎么泡？
有时候最怕的就是这种无棱无角的圆形物种，毫无破绽的圆球之中叶子互相纠缠，有的还被打了结，还真不知道该如何下手冲泡了。
冲泡龙珠，首先得选对器皿。
龙珠确实非常紧密，难以泡开，所以不建议用常用的盖碗，因为盖碗保温性差，很难一直维持较高的温度，龙珠的内质就难以散开。
龙珠最适宜的器具还是紫砂壶，因为紫砂壶保温较好且透气性强，不仅让龙珠易于泡开，也不会造成茶叶被闷坏。
冲泡之前，一定要记得润茶。
这一步是为了让水充分浸润茶叶，为下一阶段的舒展做好准备。
但在这个步骤中，切忌用水流直接冲向龙珠，更切忌用太烫的水进行润茶。
正确的做法是：用50-60摄氏度的温水从壶的边沿注入，将龙珠完全浸润后等待30-40秒的时间或看到叶片慢慢舒展后，将润茶水倒出。
根据龙珠的特性不同，接下来可以再次醒茶/洗茶一次，也可以直接开始冲泡品饮的茶汤。
但一定要掌握好速度，前几泡最好以高速低频次的方式进行注水，当龙珠完全舒展散开以后，就用平常习惯的方法冲泡即可。
这样冲泡出来的龙珠，才能滋味舒展，浓淡相宜。
原文刊载《普洱》杂志2020年7月刊
撰稿：王娅然
贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
