双十一预售,普洱茶成新宠,价值2400万的普洱瞬间被秒!

转眼间,又一个“双十一”即将来临。各位茶友是不是早已“严阵以待”准备在“双十一”购物节大肆采购一番?你的购物车里当然少不了茶叶吧!

回顾过去,茶叶在“双十一”中可是最受欢迎的消费品之一呢。

2018天猫“双十一”首页。(图片来源:天猫首页)

那茶叶究竟如何成为了“双十一”的“茗星”呢?

成为“茗星”的茶叶又在这几年内发生了什么变化?

它们又将面临着什么样的考验呢?

今天,我们来说道说道。

6年间,茶叶在“双十一”走出的“茗星”之路

2012年,可以说是茶叶电商元年。那一年,“双十一”当天茶叶销量出现“井喷”态势。一时间,传统茶企开始意识到:电商是一块巨大的潜在市场!

于是在2013年,大量茶企争先恐后地融入了电商平台,开启电商之路。

经历过2012年“双十一”的茶企开始意识到,电商发展不仅要解决互联网技术的问题,而且要疏通运营、仓储、打包、配货等一系列环节的症结,需要用互联网思维进行电商销售。

2013年,“双十一”茶叶销售状元——龙润专门打造了一支电商团队,艺福堂作为一家电商起家的茶企,建立了第一条流水线装检的三百米“U”型传送带……

艺福堂的“U”型传送带。

2014年的“双十一”,茶企玩的“花样”更多了。品品香在“双十一”当天通过网上拍卖稀缺老白茶吸引消费者;大益更是打起了老茶促销、新茶预售、新类型茶产品捆绑销售的“组合拳”……

曾经消费者一味追求低价或价格虚高茶叶的现象逐渐减少,茶叶的价格也开始回归理性。

茶叶电商的发展也引发了电商对实体店的巨大冲击。很多消费者在实体店品饮茶汤后,到电商平台购买茶叶。这种现象也驱动着茶企开发价格适中,与线下产品差异化的线上定制产品。

图片来源:网络)

2015年的“双十一”,线下传统茶企依靠自身品牌的背书效应,逐渐赶超电商茶企;消费者对花草茶的关注度逐渐下降,纯茶开始收到广大消费者的青睐;消费水平升级,直接将电商茶叶“价格战”转变为“品质战”。

2016年的“双十一”,茶叶的关注度和搜索度直线上升!茶叶的产品细分更加明确,茶企也纷纷将产品描述中的专业用语转变为通俗语言;大批“品质战”中败阵的店铺下线,物美价廉的茶企在“双十一”中脱颖而出。

2017年的“双十一”,消费者对茶叶的关注度持续上升。铁观音、金骏眉等高端茶“飞入寻常百姓家”。

…………

“双十一”销售数据看,茶企学会了什么?

自2013年起,每年“双十一”后淘宝数据魔方都会就当年“双十一”茶叶的销售状况给出相应的数据分析。我们来看看这些数据,从中我们来看看茶叶电商发展的趋势。

茶叶类消费综合数据对比

(除卖家数与被支付卖家数有所下降外都呈上升趋势

访客数较去年上升90余万,浏览量上升1.7千万,客单价上涨3.25元,支付件数多出近70万,搜索点击人数提高23万。

 此外,卖家数及支付卖家数与2016年相比有所下降,这也说明茶叶卖家的自我净化仍在持续,而被清理后的卖家店的成交率与去年相比变化仍不大,说明2017年的茶叶卖家已经站得更稳了。

2017年茶类成交金额占比,与2016年相比,普洱茶、白茶、草茶及再加工茶呈上升趋势,乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶、黄茶有所下降。
其中,普洱茶依然位列第一,并且还高出4.24%,其他茶类提高率从高到低依次为:白茶提高0.5%,花草茶及再加工茶提高0.36%

2018年步入11月,双11这场商业奥运会赛况更加激烈了。当下还在预售期,不少品牌就已卯足了劲,有意在“热身赛”抢占领先身位。肯德基是其中的大赢家,经典爆款吮指原味鸡预售已在天猫售出近100万块。刚获得阿里20亿元战略投资的1919,天猫官方旗舰店预售增长同比高达1000%,以黑马之姿迅猛崛起。此外,普洱茶、进口巧克力、短保质期的蛋糕,也成为剁手党的新宠,也以翻倍的增速引领食品行业增长。

消费升级的趋势在快消行业,尤其是食品行业中表现尤为突出,高客单价的品类在预售期声势迅猛。在预售首日,8000元/提的大益茶千山一叶,一秒就被抢空,货值2400万的普洱瞬间被秒。

茶叶在电商节走上“茗星”之路,传统茶企在电商平台不但要在品控上下功夫,还要引入“互联网思维”,用符合互联网口味方式在宣传、包装、文案、物流、客服等环节加大投入。结合当下时尚元素,紧抓消费者的心,让茶叶成为“快销品”。

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