原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

电商双十一

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茶行业今年的双十一战况如何?我们研究了100家店铺

01、史上最长的双十一

11月11日凌晨3点,某茶叶品牌天猫店长小郭发来信息:今年双十一第一波洪峰已过,成交量是11月1日的3倍。随后又补上一句:明天上午晚点进公司。为了备战双十一,小郭的团队从国庆节之后就开始着手产品布局和店铺精装修。在很多茶企看来,今年的双十一是年底的一场“翻盘”之战。

2020年11月1日和11月11日的双档期将各大茶企电商品牌拉入一场持久战。最终,在11月11日0点30分,阿里巴巴官方数据显示,2020年天猫双11全球狂欢节总成交额突破4982亿。

如果说今年的双十一和往年有什么不同,那么应该是今年天猫把双11战线分成了4个波段:2个“预热期”+“2个双11”的关键节点:

●先从10月20日开始做预售,到11月1号当天付尾款发货;

●11月1日~3日是一个“小双11”;

●紧接着3号结束之后,4号到10号又有为期7天的第二波预售;

●11月11日当天。

由于“双十一“档期的整体提前,几乎所有品牌10月份的店铺销量都受到不同程度影响。平台方的操作无疑让各大商家拉长了战线,此时也无比考验各个商家打仗前的准备工作,准备工作充分一定会收到一个不错的战报。平台有了节奏,商家们更要有节奏。平台借助自己建立的运营规则,在向消费者选择更加优质的商家。持久战,说到底拼得还是商家的硬实力。一个毫无准备的商家注定被淹没、抛弃。战前,你准备好了吗?

02、茶行业的双十一

茶行业在这次双十一中表现如何?我们从中调取了茶行业前100的淘系店铺,并将11月11日的交易数据进行了梳理和分析。

数据来源:生意参谋

双十一当日,排名淘系(天猫+淘宝)前100的茶行业店铺交易总额为425,470,748元,其中Top10的店铺的交易总额为229,907,786,占前100店铺成交总额的54%。连续六年蝉联双十一茶类目榜首的大益茶叶旗舰店,以超过1.3亿的当日成交量一骑绝尘。

根据天猫的官方数据,2020年双11期间(11月1日-11月11日),买家数(支付人数)前十店铺依次为:艺福堂茗茶旗舰店,ChaLi旗舰店,大益茶叶旗舰店,八马旗舰店,小罐茶旗舰店,中茶旗舰店,小茶婆婆,澜沧古茶叶旗舰店,馥益堂旗舰店,晒白金旗舰店。

在茶也的电商数据分析团队看来,大益和中茶“与我们无关”,同样是茶企,我们平时谈起的品牌一定不是大益和中茶他们是如何运作、布局市场。相反我们可以将目光放在排名第三的ChaLi,销量仅次于大益、中茶1800万。此时的你可以掏出手机打开淘宝搜索这个品牌进入它们的官方旗舰店。

茶也电商启示录:

CHALI茶里品牌简介:CHALI茶里品牌,创立于2013年,是广州茶里集团有限公司旗下的品牌,总部设在广州。

CHALI茶里是中国高端茶饮品牌,也是专业的茶服务提供商,核心产品是原叶三角袋泡茶。

●通过搜索茶里,我们可以了解它们的淘系产品关键热词,它们已经通过店铺以“品牌+产品名称”方式造词并养出了属于自己的热词。你的店铺造词了吗?养词了吗?

●CHALI茶里不是传统茶产品形式,而是以袋泡茶形式切入了市场。

●CHALI茶里没有讲大师,没有金融概念,没有门店,它是通过什么杀出了自己的市场?

(后续我们会还原CHALI茶里这个优秀的案例,敬请期待。)

Top100的店铺中仅有3家店铺为淘宝店铺,而非天猫店铺,其中小茶婆婆店铺以当日9,848,805的交易金额位列茶行业双十一排行榜的第四名。小茶婆婆的属性偏向于传统茶形式全品类严选,位列第四。

同时我们也注意到了,今年不久前入驻天猫的喜茶也进入了前100,名列98名,销量为81万。比喜茶早一步入驻天猫的茶颜悦色位列73名,销量为126万。说起茶颜悦色和喜茶我认为他们是对手也是知己吧,英雄除了所见略同也总是惺惺相惜。

从品类上来看,茶行业Top100店铺中有32家店铺以黑茶(主要是普洱茶)为主营品类,其次是经营全品类茶叶的店铺22家,乌龙茶、红茶位列其后。

黑茶中的七子饼、碎银子、老茶头,乌龙茶中的:铁观音、大红袍,红茶中的正山小种、金骏眉、滇红则为最受欢迎的子品类。

03、双十一的启示

全民的消费狂欢节是对品牌力的考验

双十一不是一场“翻盘战”,品牌不能单点发力。

如果缺乏日常的品牌运营,而指望销售额在“双十一”得到爆发式增长,这对于品牌来说是不健康且不现实的。

就如同今年大火的直播带货,不少品牌将自己的产品进入头部主播的直播间看作是品牌爆发的方式,殊不知能通过头部主播严苛的选品规则是由成熟的品牌力和产品力带来的结果。

头部主播也好、电商平台也好,本质上还是渠道。并不是“薇娅们”和“李佳琪们”带火了某品牌,其本质还是品牌与渠道之间的相互成就。

从10月和11月的茶行业全淘店铺的排名变化可见,全渠道布局完备的成熟品牌在双十一期间发力明显,比如大益(连续六年蝉联天猫茶类目销量冠军)、澜沧古茶、艺福堂、八马等等成熟的茶品牌在双十一期间力压新秀。

正如我们在电商启示录里提到的,电商+终端才能塑造真正的品牌。品牌在双十一的销量表现也不是单由电商的运营手段决定。

自2009年以来,“双十一”这个营销节点已经进入了第十二个年头。这十二年来,各大平台在具体营销玩法上会不断升级加码,但对于大部分有过电商运营经验的品牌来说,各种运营工具并谈不上新鲜。

每年国庆假期过后,天猫会发出一套官方的“双十一作战图”来指导商家进行大促的筹备。这样的信息是公开、透明、且人人可得的。

然而,使用同样的运营工具,接收同样的讯息,遵循同样的平台规则,就代表所有的商家都可以做“好”双十一吗?

工具永远只是工具。知道和做到之间是由无数的细节构建起来的鸿沟。

茶行业电商到底要不要做?

有不少茶品牌依然独身于双十一的全民狂欢和热闹喧嚣之外。因为在不少传统型茶品牌看来,官方的电商渠道只需完成标价功能即可。

从我们收到的来自茶行业的反馈来看,不少茶品牌早在四五年前就已布局电商,天猫上也不乏“不温不火”的8年老店。

形成这种现象的原因在于:第一,缺乏品牌运营的思维和系统的产品规划;第二,重度依赖传统渠道并受其制约;第三,缺乏电商运营的基因。

这些都不是一朝一夕之间可以解决的问题,这也是茶也启示录(品牌启示录、新零售启示录和电商启示录)主要探讨的内容,希望可以与茶行业共同成长。

现在入局天猫是不是太晚了?

要回答这个问题,我们可以来看看同属饮品的咖啡行业。曾经也是重度依赖线下场景的咖啡行业在今年迎来了爆发式的增长。

11月1日~3日,咖啡类目同比增长1900%,领跑食品生鲜,其中挂耳/咖啡液/胶囊咖啡超5000%增长,3天销量已全部超越去年双十一。

除了已经获得多轮投资的明星品牌三顿半、永璞和隅田川,线下咖啡馆今年也在电商领域收获颇丰。

随着精品速溶崛起,肯德基、瑞幸、Costa、Greybox、Seesaw、鹰集、鱼眼等线下大牌开始纷纷入局天猫,上线精品速溶产品。

据Seesaw公关负责人表示:“今年11月1日的销量就已经超过去年双11当天,之后的10天生意就是今年的纯增长,保守预估,今年11月份,电商的销量能占到公司整体营业额的20~30%。”

不管是咖啡还是茶饮,电商渠道正在成为线下饮品品牌,实现增长的新阵地。

线下品牌做线上的优势在哪里?

线下品牌有客户粘性高于线上

传统的茶叶销售场景天然存在人与人的之间的深度联结。建立自有品牌的线上渠道增加了与C端消费者触点,可以围绕同一拨顾客,满足他们不同场景下的需求。

线下运营沉淀下来的运营数据可以开拓线上市场的支撑

零售的本质在于数据,线上零售更是如此。

传统线下品牌可以依托已有的经营数据,为线上1.0的阶段提供参考。品牌的线上化动作本身也可以使经营数据和客户数据(尤其是C端客户)放大一个量级。

关键在于品牌在经营的过程中是否会刻意收集并将数据为我所用。

新品牌处于红利期,各平台都为新品牌都提供了流量扶持

今年的11月1日,天猫双11开售第一天,357个新品牌成交额登顶细分类目TOP1,这在以往双11是从来没有过的。其中,完美日记、花西子、Ubras、蕉内、添可,5个新品牌率先破亿,迎来开门红。添可一个小时的业绩,突破了2019年双11当天24小时的业绩。

2019年天猫上线小黑盒板块,目前已经成为众多新产品首发的必选渠道。

天猫将孵化、扶持新品牌,当作当前及未来一段时间的平台核心战略,这是天猫很迫切想传达给外界的明确业务信号。

04、中小型茶企应该怎么做电商?

空间巨大,但存在一定门槛——对于中小品牌来说,在线上卖茶面临的是更多来自未知世界的挑战。

无论线上还是线下,竞争不只来自于已知世界,而来自于未知世界。

如何从稳步过渡到未知到线上,我们有以下建议:

选对平台,最好是1+N模式

如果是有一定基础的自有品牌,天猫旗舰店仍是首选。我们看到的茶行业新物种的发展历程,例如:Chali、喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色等等,天猫仍是主要的利润贡献来源。

如果想做一个小而美的事情,淘牌也是不错的选择,小茶婆婆、茶香记就是依托自身的优势而在淘宝中成功突围。

目前的互联网平台已经进入了存量市场之争,各平台纷纷筑起的高墙阻拦用户在平台之间跳转。

因此,在拥有一个主要的线上阵地之外,还可以根据自己品牌的优势和资源铺设营销阵地及“货架”。京东、有赞、抖音、快手以及各种细分优选电商。

线上的流量正在被分化,茶品牌要尽量寻找更多被消费者看见的机会。

颜值很重要,产品更重要

在电商的世界里,视觉具有极高的权重。

“产品”的概念不只再是干茶本身,而是消费者从收到快递那一刻起的完整体验的集合。这对于产品的打造和设计来说会为品牌带来更多维度的挑战。

如何从茶这一品类中打造出差异化产品?就拿在线上广受欢迎的小青柑来说,有“航天级”的茶妈妈小青柑、有“只做正一品”的吉普号小青柑、更有将单品类延展出一个品牌的黑马——森晒。这都是值得茶行业学习的案例。

除此之外,如何将产品和品牌通过优质的内容表达出来也至关重要。

视觉影响转化率,产品决定复购率。

客户管理(CRM)极其重要

在本次双十一中,位于榜单前十的品牌纷纷把店铺关键的资源位给到了“会员”板块。

将平台上的客户转化为自己的品牌客户,所带来的不仅是流量成本的降低还能提供更直观的数据分析。

电商的大促活动有迹可循

正如一开始提到的,品牌在双十一期间的销量爆发一定来源于日常的品牌运营。

对于刚刚涉足电商,还不知从何做起的品牌商家,我们以“双十一”为例提供了一份电商运营指南。

《双十一活动运营的全思路》

1.搭建活动模型

2.活动方案指南

3.活动工具及模板

……

如果说我们一时无法企及这个榜单的前10名,那么请先向“倒数10名”学习,显然这不是百米冲刺,是场长跑得先超过你前面的人,再继续超越。

茶也电商启示录会持续关注优秀的电商店铺,会继续为大家带来更深入的案例分享。

原标题:茶也启示录|茶行业今年的双十一战况如何?我们研究了100家店铺

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“双十一”进入第15年,茶叶电商迎来新转机了吗?

随着第15个“双十一”落下帷幕,茶叶电商的走向再次成为备受关注的议题。

国家邮政局监测数据显示,2023年11月1日至11日,全国邮政快递企业共揽收快递包裹52.64亿件,同比增长23.22%,今年“双十一”似乎热度不减。但参照往年的“双十一”交易额,我们可以直观看出,历年“双十一”的交易额增长率最多可达109%,而今年交易额增速放缓,增长率仅为2.07%。

△数据来源:星图数据、新浪财经、大公网、中商情报网、多多情报通大数据分析(“说茶”制图)

近年来,众多企业瞄准了发展实体经济的机遇,纷纷加快进击线下战场的步伐。但随着新零售商业模式的迅速崛起,线上线下的相互融合已成大势所趋。

总书记在此前举办的2023年世界互联网大会乌镇峰会上,首次提出“三大倡导”:我们倡导发展优先,构建更加普惠繁荣的网络空间;我们倡导安危与共,构建更加和平安全的网络空间;我们倡导文明互鉴,构建更加平等包容的网络空间。可见,茶叶电商所处的网络空间问题仍然不可忽视。因此,各行业在落地线下渠道的同时,仍要立足于电商平台这一主阵地,了解其未来发展方向,方能谋得品牌发展。

电商行业再生新变局

“双十一”卖不动了?

NEWS

从百度指数上看,自2017年起,“双十一”的搜索量逐年下降。时至今日,“双十一”的峰值搜索量较去年同期下降了60%。虽然部分电商粉丝量上涨,但是消费总额的增长速度却有所下降。“双十一”“遇冷”的背后,同样入局“双十一”的茶叶电商,将迎来哪些变化?在讨论这一问题时,我们需要先了解电商所呈现的发展趋势。

消费趋于理性化

“双十一”已经走过第十五个年头,很多消费者发觉,在考虑购买时,持续追求更低价可能导致购买过多、不必要的物品。相比之下,理性支配资金,并在需要时购买产品,是一种更为明智的做法。因此,即使今年“双十一”打出“低价”的口号,也并没有激起消费者更多的购买意愿。《2023年麦肯锡中国消费者报告》指出,消费者正在更有意识地衡量消费抉择,审慎支出。人们在消费时变得愈加理性,“选择更明智,消费未降级”也成为今年中国消费市场的五大消费趋势。

因此,即使在订单量上涨的情况下,成交额的增速依旧缓慢,可见“双十一”人均客单价走势有所下滑。

电商存量时代,总量放缓

截至2023年6月,我国网络购物用户规模达8.84亿,直播电商用户达到5.26亿,电商平台竞争加剧,但随着线上流量红利的消退,电商“蛋糕”增速明显慢于行业扩容。现今,平台流量已进入存量时代,短期内销售渠道也处于存量竞争时代。这也是今年“双十一”大部分官方旗舰店及直播间的粉丝量有所上涨,但其所转化金额仍趋于平缓的主要原因。

直播电商整体呈现去头部化趋势

近年来,直播电商整体日渐呈现去头部化趋势。诚如董宇辉逐渐淡出东方甄选的直播间、辛巴频繁遭快手官方封禁。同时,据证券日报报道,今年“双十一”期间,李佳琦首日销售额达95亿元,同比下滑超五成。鉴于这一情况,平台开始重视扶持中腰部主播,培育新人主播,多个品牌也陆续开启自播模式。

透过现象看本质

洞察茶叶电商发展趋势

NEWS

以“双十一”作为审视茶叶电商发展的窗口,可直观地一览茶叶线上市场的走势。

茶企齐头并进

茶叶电商进入多品牌发展阶段

2012年,新兴茶企凭借“双十一”这一契机崭露头角。2015年,传统茶企开始“反客为主”,从当年的数据可知,全网销售排名前20的品牌茶企中,传统品牌茶企占据的席位从2014年的6席增长至2015年的11席。而现今,传统茶企和新兴茶企齐头并进,茶叶电商进入多品牌发展阶段。

从日前各平台所公布的茶业榜单可见,除八马茶业等头部茶企外,隶属于新茶饮的茶颜悦色;一杯茶、贡苑等小众茶企也分别登上天猫与京东的前十榜单。现今的茶企在电商平台的发展可谓是欣欣向荣、百花齐放。

然茶企能顺利切入线上赛道,绝非一日之功。以八马茶业为例,其早已经察觉电商平台的崛起之势,自2011年,八马茶业陆续入驻天猫、京东、抖音等主流电商平台,积极开展“互联网+”零售业务,并屡屡刷新传统茶企的电商销售纪录。数据显示,今年“双十一”期间,八马茶业连续九年位居天猫乌龙茶类目第一,还夺得铁观音类目第一;位居京东茗星店铺榜排名第一。同时,其还在抖音、天猫平台获得品牌自播双第一。

△图为八马电商智能仓内部 来源:八马茶业

线上平台持续升级

茶叶电商发力多元化渠道

近两年,随着传统电商、社交电商及内容电商等各式线上交易平台不断涌现。茶叶电商也从单一线上卖茶到多个平台销售,以及全渠道全业务在线升级。

以大益茶为例,其正是抓住了线上平台升级这一风口,多渠道发力打造品牌形象,才得以高速增长。大益集团于2022年所推出的大益茶官方app“益友会”,及其借力SaaS服务商微盟行业头部服务商,进行数字化布局等举措,均可印证这一观点。

△图片来源:大益茶

直播带货成流行趋势

官方扶持为茶生意加热

国家统计局数据显示,全国直播电商销售额达1.98万亿元,增长60.6%。可见直播发展已成大势。而国家也顺应这一时代趋势,多措并举扶持茶产业发展。

今年中央一号文件便提出要深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程,鼓励发展农产品电商直采、定制生产等模式,建设农副产品直播电商基地,为茶产业带来切实利好。

△图片来源:中央人民共和国中央人民政府官网截图

近年来,从中央部门到地方省市,都在出台提振茶叶线上市场活力的政策。浙江杭州立法保护西湖龙井茶,推动淘宝天猫西湖龙井在售品牌平均GMV大幅提升。同样,陕西省致力振兴陕茶产区,促进“陕南绿茶红茶、关中茯茶”产业格局优势效应凸显。

将“双十一”作为茶叶电商发展的风向标,可以清晰地看到,茶叶电商不仅紧随热潮,迅速崛起,还呈现出多元化、全渠道、多品牌的发展趋势。

线上消费市场迈入新阶段

茶叶电商如何再升级?

NEWS

综合茶叶电商发展动向,茶行业在电商赛道的经济效应始终受益于内部驱动与外部助推相结合。而伴随着线上消费市场不断扩容,茶叶电商如何再升级便成为时下业内面临的新一轮挑战。

内容营销

促活茶行业热度

《2023年茶叶品类线上消费趋势洞察》显示,随着全域兴趣电商的推进,茶行业在线上消费市场有品类、无品牌的局面正逐渐发生改变。因此,茶叶电商也可以进行内容营销,以拓展市场空间。

此前,抖音接连打造了#茶是春天的仪式感、#Dou来饮茶节、#秋季巡窑季等一系列千万乃至破亿播放量的爆款话题,助力茶产业发展。因此,茶叶电商也可以顺势而为,通过主流媒体、平台矩阵等站内外全域营销资源,促活茶行业热度。

△图片来源:抖音截图

依托流量

加强与平台合作

今年“双十一”开局之初,各大主播便混战不断,“底价协议”、“价格垄断”等相关话题登上热搜,且居高不下。平台方与主播之间的矛盾被搬到台前。但事实上,双方可以通过合作,和平解决这一问题。同样,茶行业若想实现最大限度地扩大覆盖人群,提升品牌声量,便离不开各个电商平台的助力。为此,茶行业可以加强与头部电商平台的合作,带动品牌全盘增长。

10月14日,华祥苑茶业与京东强强携手,首开茶王“专卖通道”,其所推出的“岩谷正岩茶王”将全面上线京东平台,这种头部品牌与平台方的合作,在催生出新的经济增长点的同时,也揭开茶品牌未来增长新方向。

总的来说,茶叶电商需要敏锐地洞察市场变化,紧跟潮流,不断提升自身优势,以争取在激烈的竞争中脱颖而出。

相信“双十一”所带来的茶叶电商热潮,不仅是一时的现象,更是茶叶产业蓬勃发展的契机。在未来,茶叶电商有望继续在市场中发挥重要作用,为茶行业提供更广阔的发展空间。

来源:说茶ShowCha

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疫情后首个“双十一”,茶行业战况如何?

走过15个年头,2023年的“双十一”显得静悄悄,天猫、京东官方均未公布具体交易数据。

星图数据显示,2023年11月10日20:00—11月11日24:00时段,中国电商全网销售总金额约为2777亿元,与2022年同期的3076亿元明显下降。

作为凭空生造出来的一个“消费节”,像其他产品一样都有个生命周期。这或许是它进入生命周期的下滑阶段。

今天是“双十一”大促结束的第二天,部分电商平台和品牌商家战绩已陆续出炉。传统电商天猫和兴趣电商抖音,代表着两种消费风向。中华合作时报·茶周刊全媒体记者根据天猫和抖音“双十一”当日的榜单数据,对今年“双十一”茶行业战绩进行综合盘点。

天猫:年轻消费力带火袋泡茶、新茶饮,

绿茶品牌突出重围

根据生意参谋“双十一”大促活动榜单公布的天猫茶行业累计排行的数据,综合历届“双十一”的排名数据,天猫茶行业“双十一”排名如下:

天猫双11大促活动累计排行榜单。

茶叶前十品牌中,蝉联天猫“双十一”八连冠的大益被ChaLi(茶里)挤下宝座,以袋泡茶出圈的ChaLi首次荣登第一;新茶饮品牌茶颜悦色杀入前三名;八马第四名、馥益堂第五名、张一元第六名、西湖牌第七名、艺福堂第八名、天福第九名,狮峰牌则首次挤进前十榜单,位列第十名。从2014年至2023年的“双十一”,排在前十不变的品牌为:大益、八马、艺福堂、天福。

与往年不同的是,今年以艺福堂为代表的绿茶类品牌上升成长速度较快,西湖牌、狮峰牌跻身到了前十榜单。而往年则是“收藏茶”“金融茶”的普洱、白茶两大类目占据前十榜单的半壁江山。从今年的排名来看,茶叶有从“收藏”属性回归“饮用”属性的消费趋势。

特别值得注意的是,ChaLi凭借一己之力,打破了大益连续8年的“不败神话”,登上榜单第一名。新茶饮品牌茶颜悦色由2022年的第十名一跃成为第三名。

ChaLi、茶颜悦色主打产品都是袋泡茶,推出花果、花草等原料组合制成的拼配茶。近年来,袋泡茶因携带方便、冲泡饮用卫生、最大程度地保持原茶的风味和有效成分等优势,而深得年轻人的喜爱。由此也可以看出一批口味多元、强调颜值的新品牌正在变成年轻人和资本的新宠。

抖音:看见品牌的力量,

大品牌仍是消费主流

看完了传统电商,我们再来关注一下兴趣电商代表抖音。今天,抖音电商宣布,在今年抖音商城“双十一好物节”期间,定金预售商品日均GMV破百万的单品达468个,定金预售支付GMV是2022年“双十一”同期的1.6倍。商品层面,超级品类日GMV破百万单品共计147个。抖音“双十一”当日成交榜单如下:

抖音“双十一”当日成交榜单。

可以看到,大益,八马、中茶、白大师、艺福堂、小罐茶、陈升号等茶行业大品牌都在前十位,可见即使在私人主播众多的抖音平台,品牌的力量也依旧强大。前十名的品牌布局,仍旧以普洱、白茶品牌居多。

抖音商城正山小种爆款榜。

值得注意的是,与天猫不同,艺福堂在抖音主打正山小种红茶,在此次“双十一”中,连续十多天正山小种爆款榜第一。

从“双十一”窥见

未来茶行业电商发展的两大趋势

此次“双十一”是三年疫情后的首个“双十一”。根据此次茶行业“双十一”战报,可以窥见未来茶行业电商发展的两大趋势。

1.“性价比囤货”转向“质价比刚需”

年轻用户往往是新趋势的先行者,其消费习惯会陆续传输至更为广阔的用户圈层。

根据《2023 Z世代“双十一”消费行为报告》显示,今年有88.1%的年轻人参与“双十一”大促。2021年,Soul同样发布了《Z世代“双十一”消费行为报告》,数据显示,当年参与“双十一”的比例为81.3%。

报告显示,参与“双十一”时,年轻人立马化身“攻略达人”,理性“剁手”。报告显示,43.4%年轻人提前理清需求,做好产品攻略,“带有明确目的进行搜索、选品后下单”是2023年消费者参与双十一的最主要形式。此外,还有30.62%年轻人会“多个平台、渠道进行比价后下单”。

由此可见,茶叶行业如果想要在新经济环境下赢得市场,需要更多关注年轻群体,开发具有品质为先、价格实在、性能突出以及微创新等共同特点的产品,从而由年轻用户的消费习惯传递到其他圈层。

2.回归零售本质,营造更好的低价生态

电商的缘起与发展,得益于互联网能提高商品交易效率,从而带来商品价格的降低,所以,“双十一”自诞生之初便带着“低价”的基因。伴随行业的快速发展和用户的路径依赖,年年花样百出、套路翻新的购物节逐渐偏离初心。

价格作为零售业最直接、最容易触及消费者的因素之一,对消费者购买行为起着至关重要的作用。如今,走到第15年的“双十一”开始返璞归真,“低价”再度成为各电商平台的共同选择。

天猫、京东的“双十一”期间的低价宣传。

具体来看,京东把“真便宜”列为核心卖点,不仅对超8亿商品全程价保,还加码京东百亿补贴;天猫在跨店满减的基础上,首次大规模推出官方直降……

“双十一”期间,抖音商城喊出“不凑单”口号。

抖音商城主打“不凑单”,并推出官方立减,单品价格直降15%起,旨在让消费者不用适应复杂的跨店满减规则,就能购买到低价好物。此外,抖音商城还“自掏腰包”发放超亿元消费券,可在单品立减的基础上叠加使用,最高可享满300减80元的优惠。

天猫“双十一”向商家提出的价保要求。

多位用户向记者反映,“双十一”期间,在天猫下单后发现商品比购买时价格有所下降,只要点击“申请价保”,核算完成后即完成差额退款,金额从几十元到上百元不等。

虽然各大平台都在强调低价,但电商平台们都默契地对外表示,价格力并不意味着恶性价格战。今年,各大电商平台所说的价格力包含了商品的性价比和品质,而不是绝对的低价。而用户最终的去留由价格力的核心因素决定,包括商品价格、用户体验、平台信誉及口碑,以及平台个性化推荐与服务的精准程度。

所以,茶行业已经从过去的拼速度、拼价格“卷”向更深层次的竞争。商家们不再仅仅依赖低价的策略来吸引消费者,而是通过提供更高品质的产品和服务来激活市场,以服务好不断更新的消费习惯和消费决策的变化,营造更好的低价生态。

总体来看,今年的“双十一”是一次“以性价比为核心、规则回归初心、以用户为先”的全新面貌。渐渐消失的复杂优惠计算逻辑、逐步取消的预售阶段、初显疲态的大促业绩、重新洗牌的行业排名,都是今年“双十一”的重要看点。

作为电商行业最大的促销节点,“双十一”是观察电商新趋势、新变化的重要窗口,也预示着商家未来生意经营的方向。对于茶叶品牌而言,能否在日趋激烈的竞争中胜出,将取决于消费者对产品、服务、品牌的满意度、认可度。业绩或许不再由“双十一”贡献主力,而是积累在日常的销售进程中。

期待2024年,各大品牌商家可以为消费者提供更多“平价优质”的产品,有更好市场表现。

周刊时评

“双十一”会不会消失?

□ 首席评论员 赵光辉

今年的“双十一”虽然也有地铁广告等的烘托,但明显感觉很难再激发起消费者的热情。从数据看,这份热情的下降是确定无疑的。

一个原因是“双十一”作为一个购物节,如同一件商品一个产品,必然是有自己的生命周期;同时,没有线下体验的烘托和加固,无法传递更丰富的文化价值。所以,如果说某一天“双十一”悄悄退场了,我们不应该感到奇怪,只是还会演化出新的形式。

另一个原因是“双十一”是互联网与中国本土文化结合的原生文化,逃不脱原生文化传承演变的规律。原生文化都有自己流播传承演变的过程。中国茶的品饮数千年间发生了多少次巨大的改变,就是例证;再比如岭南粤语、客家文化是千年前从中原地区流播过去的,失去了原生地的源流,只能保持更多古代的风貌。所以,语言学家说粤语里汉语古音保持得最多。世界范围内也是如此,200多年前英国人来到美州,今天的语言学家研究发现:古英语美国保存的最多最好。

如同中原地区文化的演化一直在进行中,这恰是原生文化生命力的体现一样,作为诞生于中国本土的原生文化,互联网购物节兴兴衰衰生生死死是其固有的命数。但这不是我们的重点,我们想说的是茶作为国饮,具有原生文化的强大生命力,在与互联网电商、互联网购物节、直播带货相遇后,产生了很多变化,但这些变化还构不成茶叶本身内在的演变,行业需要多从数据走寻找未来演变的征兆。比如主打袋泡茶的ChaLi今年登顶,主打花果茶、花草茶的茶颜悦色今年闯进前三甲,其代表的方便、时尚因素是不是更加有分量了?老观念说的“袋泡茶”代表着低品质,其实在市面上还有多少人相信?

在互联网购物节这个原生文化中,寻找中国茶这个原生文化的演变,事由天成,也事在人为。上有天机,下有商机,努力吧伙伴们。

出品:中华合作时报·茶周刊全媒体

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