寿眉与贡眉哪个更好?盘点寿眉和贡眉有什么区别

九州禾业

如果按照等级区分,白茶可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四个等级。其中寿眉、贡眉有什么区别呢?接下来我们一起盘点不同的人的不同答案。




贡眉是贡品
在清朝的时候,福建的地方官员,会在寿眉当中挑选出一些精品来进贡,俗称贡眉。人们就会觉得,贡眉也就与寿眉不一样了,觉得更高级了,贡眉是寿眉的高级版本,这个说法一直被沿用至今了。

寿眉即贡眉
中国茶经里面就曾经提到,贡眉有时也称作寿眉。中国茶叶大辞典里面也提到,寿眉即贡眉。而且普通老百姓觉得寿的寓意更好,是更贴近自己的,所以在很长一段时间,寿眉、贡眉都是一直混着叫的。



官方标准
在2018年出台的白茶的国家标准当中,就对贡眉和寿眉做了更清晰的区分。贡眉是以群体种茶树的嫩梢为原料,也就是菜茶。寿眉的原料可以是大白、水仙,或者是群体种茶树的嫩梢,或者是叶片。简单来说,采摘标准跟树种不同了。

寿眉、贡眉哪个更好喝?
寿眉醇厚甘甜,贡眉醇爽鲜嫩。不同的茶友有不同的口味,所以没有贡眉更好喝,或者寿眉更好喝的说法。事实上,寿眉、贡眉在滋味和口感上差别不会很大,采摘等级也是一致的,可以说,一般喝不出区别。



寿眉和贡眉哪个更好,是见仁见智的。对大部分茶友而言,难以分辨两者,所以就不要再纠结哪个比较好了。


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