紫阳县位于陕西南端，地处国家限制开发的主体生态功能区，是全国两大高硒区之一，属南水北调重要水源涵养地，汉江纵贯全境，出境断面水质达国家Ⅱ类标准，被誉为“硒谷之乡”。
优良的生态环境让紫阳富硒茶远近闻名，富硒茶产业既是紫阳县富民兴县的第一产业，也是紫阳县人民提高收入的重要依靠。在紫阳县焕古镇春堰村，返乡创业的姚富华用6年时间发展生态茶产业，让当地村民实打实地感受到了实惠。
图片描述
回乡创业
带头发展生态茶产业
1969年出生的姚富华是土生土长的春堰村人。由于以前村里条件不好，他十几岁便离家到外地打工。经过长时间打拼，吃苦耐劳的姚富华打拼出了属于自己的一片天地，开始在全国各地做生意。
姚富华说，随着家乡的紫阳富硒茶名声越来越大，他身为一名紫阳人也倍感自豪。他发现，自己出生、长大的春堰村虽属于紫阳县中优秀的茶源地，可种植茶叶的村民并不多。他经过多方了解才得知，村民顾虑茶叶鲜叶销售不稳定，所以才没人重视，村民们的收入来源依然主要靠外出务工，生活水平也不如邻近其他发展茶叶产业的村子，这让他有了回春堰村发展生态茶叶产业的想法。
经过与县政府、镇政府以及相关专家在技术、政策等方面的多方沟通、咨询，姚富华决定在春堰村发展生态富硒茶产业。
2014年，在县政府的支持下，姚富华出资帮村民购买茶苗，在春堰村种植了2000亩茶园。为了让村民相信他愿意带领大家通过生态茶叶产业致富，姚富华聘请技术团队指导村民进行茶树种植，通过免费提供有机肥料、承诺将来高价收购鲜叶等方式，让村民全身心地投入到茶树种植管理上。同时，姚富华还在村里建了一座养猪场，并将粪便加工成沼气、有机肥料用于茶园。
姚富华说，之所以紫阳能产出富硒茶，就是因为这里生态环境好，茶树种植绝对不允许用农药、普通化肥等会破坏生态环境的东西。
焕古镇党委副书记、春堰村驻村工作队队长朱棋表示，焕古镇位于汉江边，水量充足，所处的地理位置、气候环境很适合种植茶树。之所以之前春堰村种茶的村民较少，是因为没有形成产业化，村民的顾虑较多，姚富华的回乡创业相当于起了一个带头作用。
图片描述
生态茶产业
让村民收入显著提高
鼓励村民种植茶树只是姚富华发展产业化的第一步，由于新种植的茶苗需要四五年才能产出茶叶，这期间姚富华一直做着其他准备工作。
2019年，姚富华在春堰村建了一座茶厂，并成立了春堰村养殖合作社，着手准备从村民手里收购鲜茶叶。
今年3月，姚富华正式开始向春堰村的村民收购鲜叶。据不完全统计，姚富华今年在春堰村共收购了5吨鲜叶。除此之外，附近村的茶厂也在春堰村收购了5吨左右的鲜叶。
朱棋表示，一般已经发展成熟的茶园，一年每亩鲜叶的收入在8000元至9000元之间，但春堰村的茶树是刚种植不久的，一般收入在3000元至4000元之间，收入会随着茶园的逐渐成熟而增加。在姚富华回乡创业前，春堰村的茶园在500亩左右，现在是2500亩左右，平均已经达到人均一亩。从今年开始，春堰村村民不用再为卖鲜叶发愁，收入明显增加。
除了在村里带头发展茶产业，养猪场也为村里的贫困户提供了一些就业机会。姚富华说，在生态茶产业走上正轨后，他还要充分利用春堰村优良的生态环境，发展农产品深加工，打造绿色环保食品，让村民收入得到显著的提高。
“既然我们生活在这片得天独厚的宝地上，就应该充分利用它在生态环保方面的优势，让这片绿水青山为村民致富助力。”姚富华说。
紫阳富硒茶年综合产值43.4亿元
据了解，紫阳县将茶叶产业作为富民兴县第一产业，大力实施生态基地建管、龙头企业培育、产品科研创新、标准质量管控提升、人才队伍建设、品牌引领与市场拓展、茶文化传承与创新、茶旅融合发展八大创新工程，着力推动生产标准化、产品品牌化、经营多元化、产业一体化。
为打造生态、绿色茶产业，紫阳县在重视全县生态环境保护的同时，制定出台《紫阳县茶产业全域绿色发展实施意见(试行)》，着力推进茶叶绿色种植、绿色加工、绿色包装运销等，全面打造全域绿色茶叶产业。
截至目前，全县茶园面积达23万亩，发展茶厂300余家，开发出绿茶、红茶、白茶、黑茶、调味茶等茶类40多个品种，年产茶叶7000余吨，实现年综合产值43.4亿元，紫阳富硒品牌价值达62.22亿元。华商报记者张成龙摄影赵彬
图片描述
请与我们分享
你眼中的最美秦岭
5月19日起，华商传媒集团旗下华商报、华商网、华商头条、二三里手机App等全媒体平台，策划了以“走进大美秦岭探访金山银山”为主题的大型采风活动。华商全媒体记者从周至县出发，一路沿着秦岭山水出发，沿途将经过汉中、安康、商洛多区县，看山看水看风土人情，实地探访绿水青山给老百姓带来的美好生活。
同时，此次大型采风活动面向全社会征集“你眼中的最美秦岭”，以及你与秦岭美景之间的故事。
无论你是登山爱好者、拍客，还是路过秦岭某处的游客，只要你发现了秦岭中的美景并记录下来，都可以参加本次活动，华商全媒体平台将把这些美景向更多的人展示出去。
活动征集支持图片、视频的形式，一旦采用将给予一定奖励。
来源：华商网-华商报
程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》、《中国名茶志·陕西卷》、《紫阳富硒茶文集》、《陕西茶产业》、《紫阳富硒茶研究与开发》等。
一、民歌剧
20世纪60年代初，紫阳县文化馆编演了民歌剧《茶山姑娘》，反映了当时茶叶生产的面貌。
二、电视片
(1)电视专题片《紫阳》由西安统计学院、中共紫阳县委、紫阳县人民政府联合摄制，1987年11月摄制完成。以反应紫阳县经济文化现状和发展远景为主旨，介绍了紫阳地上、地下资源的潜在优势和开发情况，重点介绍了紫阳茶叶生产、发展历史、茶文化及紫阳富硒茶开发研究成果。1987年12月8日，此专题片在中央电视台一台《九州方园》节目中，突破专题20分钟的规定，全片约42分钟破例播出，大大提高了紫阳茶的知名度。
(2)《茶乡新歌》，是一部以反映紫阳茶乡的生活、生产为主要内容的专题电视片，1989年5月由陕西电视台摄制，9月22日播放。《茶乡新歌》摄取了紫阳茶山明丽秀美的山光水色，欢快愉悦的劳动场面，如采茶、运茶、制茶等，部分展示了当地的茶文化习俗，介绍了紫阳茶叶生产的历史和现状，以及紫阳茶的特色、品质、声誉、销售等情况。同时，围绕紫阳既是茶乡又是歌乡的特点，穿插了《久不唱歌忘了歌》《三月三上茶山》《茶山情》《茶香飘五洲》4首茶歌，生动地宣传了紫阳茶。
(3)《党旗下的开拓者》由中共紫阳县委组织部和安康电教馆联合摄制，1990年年底摄制完成。该片重点介绍了紫阳县茶厂党支部在茶叶生产、加工和科研上取得的突出成绩和复青乡东堰村党支部的先进事迹。
(4)平利县茶叶技术推广站，在有关部门的协助下，拍摄了《低产茶园改造》《三里垭毛尖》《八仙云雾》3部科教片。
(5)电影《郎在对门唱山歌》改编自紫阳籍著名作家、安康学院教授李春平的同名小说。影片以原生态紫阳民歌为背景音乐，以紫阳民歌《郎在对门唱山歌》作为主题音乐贯穿全片始终，充分展现了陕南文化和陕南民歌的魅力，表现年轻一代对伴随他们成长的紫阳民歌及其家乡的由衷热爱。影片中，紫阳富硒茶、富硒水、紫阳蒸盆子、老城门、青石板台阶、安康瀛湖、西康高速公路、安康学院等被一一展现。该片在第14届上海国际电影节最高奖项金爵奖评选中荣获最佳女演员奖、最佳音乐奖、最佳编剧奖，并在第14届上海国际电影节中国新片展映单元暨电影频道传媒大奖评选中荣获最佳男配角奖、最佳新人女演员奖，一举夺得5项大奖。
2013年8月22日，紫阳民歌剧《茶山情》被搬上舞台。2017年3月26 日，紫阳县城体育场举办“乡约紫阳·茶乡飞歌”民歌演唱活动。3月28日，央视七套《乡约·紫阳》特别节目现场录制。这些活动都是用茶歌助力脱贫攻坚，全力推进小康建设。
三、散文通讯
紫阳藉作家张宣强的散文《在茶山，品茶说茶》《紫阳民间茶文化谈片》《紫阳茶话》《平凹说茶》最为出名。尤其是《平凹说茶》，文中提及：著名作家贾平凹在品尝了紫阳茶后挥笔题词：“无忧何必去饮酒，清静常品紫阳茶。”
这个“平凹题词”现已成为紫阳人口头传颂紫阳茶的推介词和颇具魅力的口头宣传广告。此外，作家曾德强的《喝茶与人生》也流传甚广。陕西旅游出版社出版的图文并茂的《陕茶之旅》，介绍了平利县弘扬茶文化、发展茶产业、实现茶业经济与旅游产业互动发展的成功经验。
四、茶文化专著(1)《紫阳贡茶文化》是陕西省档案局(馆)与紫阳县人民政府合编，陕西人民教育出版社2017年12月出版发行的，中国茶叶流通协会王庆会长撰写序言。该书共收录了70多位作者的有关紫阳茶文化的文章110多篇、图片80余幅，根据文章内容分为“贡茶文化”“贡茶新语”“媒体掠影”三辑。“贡茶文化”通过历史记载、档案佐证、民歌民谣、民间传说、实地调查等资料，深入挖掘了紫阳茶的文化内涵;“贡茶新语”通过历年来的科研成果，充分展示了紫阳富硒茶的品质特点和产业优势;“媒体掠影”收录了近年来在各大媒体、平台公开发表的有关紫阳富硒茶的文章。
王庆在《紫阳贡茶文化》序言中指出：民国版《西乡县志》写道，“至清末，陕南唯紫阳茶有名”。这个“有名”是消费者的褒奖，也是社会的共识，无论从外形，或是从口感，紫阳茶“有名”名副其实。进入现代，科学技术促使人们发现紫阳茶的品质亮点：1983年发现紫阳茶富含微量元素硒，1989年紫阳富硒茶在全国乃至全世界第一个通过科学鉴定，肯定了它对人体健康极为重要的保健价值。
《紫阳贡茶文化》的出版发行，为人们从历史地位、文化渊源、产品特点、品牌影响、市场潜力等多方位了解紫阳茶，提供了准确全面、图文并茂的海量资料，必将为推广普及紫阳茶饮文化、开拓市场空间发挥重要作用。
(2)《平利女娲茶》是由何德渔主编，陕西师范大学出版社 2019 年7 月出版的。全书内容非常宽泛，有11个章节，包括历史渊源、生态环境、生产区划、基地建设、栽培管理、加工技术、科技业绩、经营管理、茶叶品质及茶文化，还介绍了平利茶人及大事记。陈伦富作序言。他写道：“纵览全书，亦不失为一部平利茶饮产业的奋斗史，一本指导实践的教科书，一本存史资政的好读物。”
来源：陕茶网
信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
新华社照片，紫阳(陕西)，2020年8月7日
陕西紫阳：发展夏秋茶 延长产业链
8月6日，紫阳县蒿坪镇蒿坪村的茶农在县茶叶发展中心技术干部邱红英(左二)的指导下采茶。
位于秦巴山区腹地的陕西省安康市紫阳县是全国重点产茶县。近年来，紫阳县通过加大富硒红茶、白茶、黑茶等多元化产品开发力度，促进当地以春季绿茶为主的传统产业结构向夏秋茶扩展，从而延长茶叶采摘期和产业链条，促进群众增收。
图片描述
新华社记者 邵瑞 摄
8月5日，紫阳县康硒天茗茶叶有限公司的工作人员将收来的茶叶鲜叶进行晾晒。
来源：新华社
