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紫砂壶和陶瓷

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藏在各大博物馆的珍宝紫砂壶!

北京故宫博物院

 

北京故宫博物院为全国最大博物院。院址系明清两代北京之皇宫,建筑面积约15万平方米。1914年在前部成立古物陈列所,1925年在后部成立故宫博物院。1947年前后合并为故宫博物院。1949年后,经修缮整理,建成为国家级大型综合性博物院,任务是保管宫殿建筑、宫廷文物和古代艺术文物,进行研究整理,陈列展览。藏品总数达90多万件,计有书画、碑帖、陶瓷织绣、青铜、漆器、玉器、竹木牙雕和文房四宝等。

 

故宫博物院珍藏有宜兴紫砂器逾千件,绝大部分为清代遗物,很多为贡品,制作精致工整,技艺卓越,表现出宜兴紫砂的高水平。著名的有“乾隆御题诗烹茶图紫砂壶”、“紫砂黑漆描金菊花壶”和“ 时大彬款紫砂胎剔红山水人物图执壶”等。

 

 

▲宜兴窑紫砂黑漆描金山水图紫砂执壶

 

▲紫砂胎剔红山水人物图方执壶

 

▲宜兴窑“定府清赏”款题嘉庆御制诗文紫砂执壶

 

▲宜兴窑紫砂胎泥绘烹茶图题乾隆御制诗文执壶

 

▲宜兴窑“玉麟”款紫砂瓜形执壶

 

▲宜兴窑匋斋款紫砂扁壶

 

 

香港茶具文物馆香港茶具文物馆

 

香港茶具文物馆,为香港艺术馆之分馆,1984年建成开放,为茶和茶具的专题性博物馆。馆址原为驻港英军司令官邸(又名“旗杆屋”)。茶具文物馆藏品分两部分:宜兴茶具和陶瓷茶具,年代自公元前1000年至1990年。

 

两部分藏品数量相若,总数达600多件,馆藏宜兴紫砂茶具,都为罗桂祥历年收藏,于1981年捐赠给茶具文物馆,其中很多为孤品、珍品。著名的有明正德八年“供春”刻款“六瓣圆囊壶”、“时鹏”刻款“水仙花六瓣方壶”、明万历丁西年“时大彬制”刻款“玉兰花六瓣壶”、“李茂林造”印“菊花八瓣壶”、“(徐)友泉”刻款“仿古盉形三足壶”、“邵大亨鱼化龙壶”等。

 

 

▲明 · 十六世纪晚期 · 时大彬    印包方壶

 

▲清 · 十九世纪早期 · 陈曼生    直腹刻铭曼生壶

 

▲时大彬 开光方壶 香港茶具文物馆

 

▲李茂林 八瓣菊花壶 香港茶具文物馆

 

▲供春 六瓣圆囊壶 香港茶具文物馆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上海博物馆

 

 

上海博物馆为我国著名艺术性博物馆。1952年创建于上海,藏品逾10万多件,以青铜、陶瓷、书画、雕塑为主,其他还有甲骨、玺印、织绣和各类工艺美术品等。陈列分陶瓷、青铜、书画、雕塑四个专题。

 

上海博物馆藏有各类宜兴紫砂器数百件,多数为清代遗物,大部为茗壶,其中甚多精品。著名的有“大彬虚扁壶”“陈鸣远四足方壶”、“乾隆御制诗圆壶”、“道光炉钧釉执壶”、“陈曼生瓢提壶”、“曼生半月瓦当壶”、清·王坫山墓出土“曼生壶”和杨彭年瞿子冶“石瓢壶”等。

 

 

▲宜兴瞿子冶刻竹纹紫砂壶

 

▲宜兴窑炉钧釉紫砂壶

 

▲宜兴窑邓奎款金涂塔紫砂壶

 

▲宜兴窑乾隆御制诗紫砂壶

 

▲宜兴曼生制半瓦当式紫砂壶

 

▲彭年曼生款乳鼎紫砂壶

 

 

南京博物院

 

 

南京博物院为我国著名博物院。1950年创建于南京,原为1933年筹建的南京中央博物院筹备处,占地面积9万多平方米。

 

珍藏各类文物40多万件。主要是前中央博物院筹备处藏品、前中央研究院历史语言研究所收集的全国考古出土文物及1949年后考古发掘与调查征集的藏品。计有书画、陶瓷、青铜器、玉器、漆器、织物、刺绣、服饰和家具等。

 

南京博物院为研究、展览江苏历史文物的重要机构,为此收藏有宜兴各种紫砂器皿数百件,多数为各式茶具,著名的有圣思“桃形杯”陈鸣远“东陵式壶”、邵大亨“龙头八卦一捆竹”和杨彭年“仿国山碑紫砂花瓶”等。

 

 

▲圣思氏款桃形杯,1952年储南强先生捐献

 

▲彭年制曼生铭仿古井栏壶

 

▲彭年制曼生铭半球壶

 

▲瞿子冶石瓢壶

 

▲万泉六方壶

 

▲殷尚水仙花瓣纹壶

 

 

 

 

 

 

 

扬州博物馆

 

 

地志性博物馆,1952年创建于江苏扬州,原名苏北文物馆。占地面积1万平方米。藏品2万多件,其中扬州地区出土的汉唐文物较丰富,有西汉木版彩绘和彩绘漆器;唐代雕刻的佛像、菩萨、天王、象、狮、唐三彩陶器和月宫飞龙镜、打马球镜、海兽葡萄镜、宝相花纹镜等,多为当时扬州所铸造。并藏有清代“扬州八怪”(汪士慎、黄慎、金农、高翔、李鯽、郑燮、李方膺、罗聘)书画作品近200幅。藏品具有鲜明的地方特色。

 

扬州博物馆藏有宜兴紫砂器近百件,其中著名的有“清紫砂合菊壶”和江都丁沟明墓出土的大彬“六方紫砂壶”。

 

 

 

▲大彬六方壶

 

▲清紫砂合菊壶

 

 

宜兴陶瓷博物馆

 

 

 

 

原名“宜兴陶瓷陈列馆”,地方性陶瓷艺术博物馆。创建于1978年,1982年对外开放。馆址在江苏宜兴鼎蜀镇。藏品2万多件(套),包括新石器时代至近现代陶瓷产品及陶瓷艺术珍品,绝大部分为当地出土的历代陶瓷文物和当地出产的陶瓷精品。其中以紫砂、均陶、青瓷、精陶和美陶最具代表性,被誉为“五朵金花”。

 

现开设有10多个展厅,陈列1万余件(套)现代陶瓷作品、古陶珍品、建筑及工业特种陶。馆内藏有古今宜兴紫砂数百件(套),其中著名的有陈鸣远“调砂虚扁壶”、邵大享“掇球壶”、杨凤年“风卷葵壶”等。宜兴陶瓷博物馆藏品,具有浓郁地区特色。

 

 

 

▲ 提璧茶具  顾景舟

 

▲汉云壶  顾景舟

 

▲怒放壶  曹婉芬

 

▲裙花提梁壶  王寅春

 

▲合桃壶   汪宝根台北故宫博物院台北故宫博物院

 

 

 

 

 

著名艺术性博物院,馆址在台北市士林区至善路。1965年正式开放。现有藏品七十余万件,包括清代北平故宫、热河行宫、沈阳故宫的典藏,前南京中山博物馆所藏三代礼器、汉代玉器、宋代瓷器、各朝书画、宋元图书;另有50万件图书及文献资料。基本陈列分青铜器、玉器和中国书画三部分。

 

台北故宫博物院藏有宜兴紫砂珍品,多数为清代紫砂茗壶,著名的有清康熙朝的“紫砂胎珐琅万寿长春海棠式壶”、“花卉瓜棱紫砂壸”、“花卉紫砂方壶”和“花卉紫砂盖碗”等,都是当时紫砂陶中的最精品。院内并办有仿三希堂的中国传统式茶座和作品展示会,可供观赏者参与活动。

 

 

 

▲宜兴胎画珐琅四季花卉方壶

 

▲宜兴胎画珐琅万寿长春海棠式壶

陶瓷和紫砂茶器哪个更好

  再好的茶也需要茶具的承载,对于茶具的选择是每一个茶人的必修课。陶瓷和紫砂,传统茶具中的两位“重量级选手”,究竟谁更胜一筹呢?

  紫砂和陶瓷的关系

  首先要明白,陶瓷包含了陶器和瓷器两种,两者的区别在于,使用材料和烧成温度不同,两者缺一不可。

  ?印纹灰陶罐清乾隆己丑年(1769)御制诗

  陶器:可以使用包括瓷土在内的各种矿物粘土制作,烧成温度较低,多在700—1000℃之间,胎体烧结完全度高,没有发生瓷化现象,敲击之声较沉闷。

  北宋 汝瓷天青釉双耳三足炉?

  瓷器:使用的是氧化铝含量较高的瓷土(即高岭土)烧制。瓷器的烧成温度至少在1100℃以上,胎质基本瓷化,敲击之声清脆。

  红泥紫砂寒泉壶

  紫砂:由紫砂泥制成,是宜兴市丁蜀镇的特产,严格来说,紫砂也是属于是陶的一种。

  哪个好?

  紫砂的优势

  一、既不夺香,又无熟汤气

  《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。这是因为紫砂保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳。

  二、夏日越宿不馊

  所谓的越宿不馊并不是指把喝不完的茶汤放在紫砂壶里,隔夜后第二天还不馊,甚至还可以饮用,这恐怕连冰箱都做不到。

  紫泥莲子壶

  而是指,紫砂壶的陶质壶盖有孔,能吸收水蒸汽,不至在盖上形成水珠,滴在茶水中搅动茶水,加速茶水的发酵。

  清早期煨瓷开片青花壶

  而一般陶瓷茶具,器壁光滑,渗透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水频繁搅动,容易促使霉菌繁殖,造成茶水发酵。

  即使是茶汤真的变质了也不会起腻苔,方便清理。

  三、盈润包浆

  清泉包浆对比

  紫砂壶长久使用,器身会因茶汤的滋养而变得越发光润可爱。闻龙在《茶牋jiǎn》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”

  陶瓷的优势

  一、种类繁多

  陶瓷种类比起紫砂来说非常丰富,在古代官哥汝定钧五大名窑就已经扬名海外,种类繁多。现在,随着工艺的进步与提升,泥料的配比越来越丰富。

  青瓷茶具

  更多造型变化,颜色变化丰富,适合更多人审美,这也是紫砂壶不能比的。

  二、制作效率高,首次获取成本低

  普通陶瓷茶具有拉坯成型,模具半手工成型,注浆成型。而正宗的紫砂大一律采用全手工和半手工的成型方法(注浆与手拉胚会破坏紫砂的特性)。

  黑瓷茶具

  因此陶瓷的制作效率是大大高于紫砂的,因此就普通实用器的角度来说,一般陶瓷器的获得成本比紫砂也更低。

  综合以上来看,你会选择陶瓷还是紫砂呢?

  让我们一起开启一段美妙的修茶之旅

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器韵 | 陶瓷和紫砂茶器哪个更好

  再好的茶也需要茶具的承载,对于茶具的选择是每一个茶人的必修课。陶瓷和紫砂,传统茶具中的两位“重量级选手”,究竟谁更胜一筹呢?

 

紫砂和陶瓷的关系

 

  首先要明白,陶瓷包含了陶器和瓷器两种,两者的区别在于,使用材料和烧成温度不同,两者缺一不可。

 

 印纹灰陶罐清乾隆己丑年(1769)御制诗

 

  陶器:可以使用包括瓷土在内的各种矿物粘土制作,烧成温度较低,多在700—1000℃之间,胎体烧结完全度高,没有发生瓷化现象,敲击之声较沉闷。

 


北宋 汝瓷天青釉双耳三足炉 

 

  瓷器:使用的是氧化铝含量较高的瓷土(即高岭土)烧制。瓷器的烧成温度至少在1100℃以上,胎质基本瓷化,敲击之声清脆。

 

红泥紫砂 寒泉壶

 

  紫砂:由紫砂泥制成,是宜兴市丁蜀镇的特产,严格来说,紫砂也是属于是陶的一种。

 

哪个好?

 

紫砂的优势

 

一、既不夺香,又无熟汤气

 

  《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。这是因为紫砂保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳。

 

 

二、夏日越宿不馊

 

  所谓的越宿不馊并不是指把喝不完的茶汤放在紫砂壶里,隔夜后第二天还不馊,甚至还可以饮用,这恐怕连冰箱都做不到。

 

紫泥 莲子壶

 

  而是指,紫砂壶的陶质壶盖有孔,能吸收水蒸汽,不至在盖上形成水珠,滴在茶水中搅动茶水,加速茶水的发酵。

 

清早期 煨瓷开片青花壶

 

  而一般陶瓷茶具,器壁光滑,渗透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水频繁搅动,容易促使霉菌繁殖,造成茶水发酵。

 

  即使是茶汤真的变质了也不会起腻苔,方便清理。

 

三、盈润包浆

 

清泉 包浆对比

 

  紫砂壶长久使用,器身会因茶汤的滋养而变得越发光润可爱。闻龙在《茶牋jiǎn》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”

 

 

陶瓷的优势

 

一、种类繁多

 

  陶瓷种类比起紫砂来说非常丰富,在古代官哥汝定钧五大名窑就已经扬名海外,种类繁多。现在,随着工艺的进步与提升,泥料的配比越来越丰富。

 

青瓷茶具

 

  更多造型变化,颜色变化丰富,适合更多人审美,这也是紫砂壶不能比的。

 

二、制作效率高,首次获取成本低

 

  普通陶瓷茶具有拉坯成型,模具半手工成型,注浆成型。而正宗的紫砂大一律采用全手工和半手工的成型方法(注浆与手拉胚会破坏紫砂的特性)。

 

黑瓷茶具

 

  因此陶瓷的制作效率是大大高于紫砂的,因此就普通实用器的角度来说,一般陶瓷器的获得成本比紫砂也更低。

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