每年的三月份至四月份是苏州东西山（洞庭山）一年中最忙碌的季节，因为这个时候是洞庭山碧螺春上市的时间，而对于茶友来说能买到一些正宗又实惠的洞庭山碧螺春是其心愿，当然他们关心的自然是碧螺春价格是多少？正宗洞庭碧螺春多少钱一斤之类的问题？
洞庭山碧螺春价格2023
洞庭山碧螺春（鲜叶）350-750元/斤
洞庭山碧螺春（成品茶）3500-7500元/斤
3月11日，苏州吴中区召开2023年洞庭山碧螺春茶新闻通气会。记者从会上获悉，中国十大名茶之一的洞庭山碧螺春茶将于3月12日正式开采，批量上市。今年总体产量比去年增长约10%，特级一等售价预计每斤将达8000元。
2023年特一级碧螺春价格在1500元/斤，特一级碧螺春多为细头，有一芽一叶，有单芽的都有。采摘时间为明前头茶。
2023年特二级碧螺春价格在1250元/斤，特二级碧螺春芽头稍微大些，有一芽一叶的，也有单芽的。采摘时间也为明前头茶。
2023年一级碧螺春价格在850-1000元/斤。一级碧螺春差不多在清明前后了，多为一芽一叶的，偶有两叶一芽的。采摘时间为明前第二批采。
2023年明后二级碧螺春价格在700元/斤。明后二级碧螺春多以一芽两叶，一芽三叶为主。
明后三级碧螺春价格在400元/斤。明后三级碧螺春多以一芽三叶为主。偶有一芽两叶。
以上碧螺春价格均为大致价格，具体以2022年碧螺春当日价为主。很多良心卖家想必都会以此为参照，不过在整个洞庭山，东山的碧螺春价格略贵些，所以价格要高于这个，因为东山的产量要少些，而他们的销路要比西山的好，所以价格贵些。而西山东南部的茶叶价格要如石公、秉场、缥缈村的茶叶要比西北部堂里、东河、蒋东、梅益村的要贵一些，因为石公和秉场等地的果树种植的多，以及土壤和小气候的原因相比西北部上市的晚些，所以价格要高些，因为品质在那里的。最便宜的要数慈里和衙甪里那片区。还有不同的师傅炒制价格也有所出入，因为炒茶有好坏，加上挑拣净度，干度，炒制后茶屑的去除等环节都会影响价格的出入，一般一斤茶叶相差100-200都是正常的。
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
以上的价格是2023年碧螺春春茶价格情况，以上的数据不一定都是正确的，如果有不靠谱的地方，请看到的茶友联系我们指正，如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌方掌握2023年碧螺春春茶的最新价格，可以通过关注【茶友网：puercn88】微信公众号或者添加个人微信号（zhencha100）联系我们，我们会根据大家提供的价格信息及时更新，让大家第一时间了解今年的春茶价格情况！如果您是关心春茶价格行情的朋友，也可以通过以上方式及时跟进了解今年春茶价格。
17日，洞庭碧螺春访谈交流会在苏州太湖湖畔的东山镇碧螺村举行。苏州市东山农夫碧螺春茶叶专业合作社理事长、苏州东山茶厂股份有限公司总经理柳倩楠介绍，清明节前的3月底，苏州洞庭山碧螺春茶将迎来集中上架。
17日，被新鲜采摘下来的洞庭山碧螺春茶叶正在被炒制。中新网记者朱晓颖摄
苏州地产名茶洞庭山碧螺春为中国十大名茶之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名遐迩。其因与柑橘、杨梅、枇杷等果树复合种植，茶香中孕育了独特花果香，被誉为“茶中仙子”。2011年，碧螺春制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年，包含苏州洞庭山碧螺春制作技艺在内的中国传统制茶技艺及其相关习俗，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
柳倩楠向中新网记者介绍，2023年，苏州吴中区茶叶产量为375吨，能达到洞庭山碧螺春标准的茶叶产量为105吨。由于茶园的数量和产量有限，今年洞庭山碧螺春产量平稳，人工成本等成本有所升高。从茶树长势来看，今年茶叶品质佳。由于近年来特级以上的洞庭山碧螺春销量下降，茶厂正通过改用小包装等策略，降低单品价格。
与阳澄湖大闸蟹上防伪蟹标“身份证”的做法类似，当地政府发放洞庭山碧螺春地理标志专用标志的工作一直在推进，消费者通过扫描二维码可获知验证结果、茶厂情况等。今年9月1日起，《苏州市洞庭山碧螺春茶保护条例》将施行。柳倩楠认为，对洞庭山核心采茶区的茶农及广大消费者权益而言，该条例的实施将起到积极保护作用。
洞庭山碧螺春品牌，正通过电商、海外合作等渠道进一步扩大国际影响力。京东超市茗茶业务负责人张恺表示，从往年来看，不同等级的洞庭山碧螺春价格差距较大，其中特级二等的价格在3000元每斤，特级一等的价格在5000元每斤。由于今年春茶尚未大量上市，价格还未完全确定，电商平台将点亮专用标志“身份证”、关闭没有资质卖假货的店铺，保障消费者权益。
“茶香也怕巷子深”，柳倩楠向中新网记者介绍，“洞庭山碧螺春”正积极出海，茶厂通过与跨国高端酒店合作、参加上海进博会等方式开拓市场，让碧螺春香飘海外。(完)
来源：中新网苏州(记者 朱晓颖)，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
刚被连根挖出的碧螺春老茶树。丁蔚文摄
“这棵碧螺春老茶树100多年了，不砍枝叶，至少有我一人一手高。”立夏刚过，在苏州市吴中区洞庭西山岛金铎山坞茶地里，茶农徐晓勇拖着一棵刚被连根挖出来的老茶树，比划着对记者说，“挖了老茶树，到秋天就栽川茶苗了。旁边这些小茶树，就是去年挖掉老树后新栽下的。”
洞庭山碧螺春从唐朝以来就享盛名，2002年获国家原产地域产品保护，太湖中的洞庭东山和洞庭西山是原产地保护区。2011年，其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。今年初，洞庭山碧螺春茶果复合系统又入选中国重要农业文化遗产名录，洞庭山碧螺春由此成为我省唯一荣获国家级“双遗”的农产品。如今，原产地保护区的茶农却挖了老茶树换种外地茶，这是为什麽?
老茶树挖了当柴烧，
原产地难找碧螺春
“现在山上新种茶树都是浙江的乌牛早或四川小叶茶等外地品种。老茶树挖得差不多了。我也挖掉了一大半，早晚都要挖掉。”徐晓勇在金铎山上种茶已有40年，他告诉记者，这些年村里原有的小叶种碧螺春老茶树，大部分都被茶农砍挖掉了，90%的茶地换种了外地茶。
记者随徐晓勇在山道上走了不到3分钟，就在地头看到了4户茶农新近砍挖的老茶树，最粗的树干直径有20多厘米。“这些树，树龄有七八十年吧。”徐晓勇说。
“老茶树挖了，当柴烧了。”金庭镇堂里村台照坞茶农陆惠玲告诉记者，她家有10多亩茶地，老茶树挖了以后，种了10墩(当地人把丛生的或几棵合在一起的植物叫一墩)浙江乌牛早，5亩地改种四川茶，本地小叶种的碧螺春老茶树只剩了一小半。邻居周美仙家，已全种上了四川早茶。
在洞庭东山，挖掉老茶树换种外地茶也很普遍。东山镇莫厘村茶农汤建新说，“引进的外地小山种芽头爆出来，条子齐整，一采一把，人工省。同时，因为上市早，可卖1000多元一斤。而本地老茶树是小叶种的晚茶，采摘费工夫，上市晚，卖不出好价钱。”
“别人在大把数钱的时候，谁还有耐心等自家茶叶慢慢生长呢?”天王坞茶商屠建雄告诉记者，“从浙江、四川、贵州等省引种的外地茶2月底就可上市，一斤可卖1000元以上。本地的小叶碧螺春要到3月底才能开采，集中上市要到清明前后，那时候，一斤能卖上千元的很少，清明后就四五百元一斤，谁还会去种本地茶呢?”
当地的碧螺春经销商估算，目前东山、西山3万亩茶地中，外地茶在80%以上，正宗的洞庭山碧螺春已不到20%。
“引种外地茶树已经无法遏制。”全国茶叶标准化技术委员会专家委员、苏州市吴中区农业农村局茶叶办主任季小明对此忧心忡忡：“如今外地客户要我帮忙找原产地碧螺春茶叶，还真难找!”
卖的是外地茶，
打的还是地产碧螺春牌子
洞庭东山、西山独特的气候及土壤，孕育了洞庭山碧螺春群体小叶树种。茶树与枇杷、杨梅等果树间种，茶味清香扑鼻，品时有回甘，茶叶一般要到春分后才开采。然而记者发现，从2月下旬起“碧螺春”就已在当地茶市大量上市。这又是什麽原因?
“春分以前当地市场上的所谓‘碧螺春’，实际上都是乌牛早、川茶等外地品种假冒的。一些商家的所谓碧螺春‘第一锅’也是作秀炒作。”西山茶叶协会会长周永明告诉记者，“卖的是外地茶，打的还是洞庭山碧螺春的牌子。”
一位熟悉内幕的人士透露，当地一些茶厂90%以上的茶叶是从浙江、四川、贵州等地转运来的，“茶厂卖外地茶，打的是本地碧螺春牌子，茶农谁会再去种本地碧螺春?”
汹涌的制假售假潮，给洞庭山碧螺春市场带来了巨大的冲击。而本地茶农纷纷砍挖掉老茶树、引种外地茶，又进一步加剧了洞庭山碧螺春的市场混乱。
发放原产地保护标志，本是保护洞庭山碧螺春品牌的重要手段。记者从主管部门吴中区市场监管局了解到，保护标志是按照茶企的申请发放的，去年发了22.5万枚，今年27万枚。但目前缺乏有效手段进行检测和监管，保护力度大打折扣，这也引发了人们对假冒碧螺春合法化的担忧。
“外地拿来的茶和本地引种的外地茶，都打着洞庭山碧螺春的牌子卖，牌子要卖塌了!”金铎村茶农徐尧琴说。
这并非杞人忧天。今年4月15日“2020中国茶叶区域公用品牌价值十强”揭晓，长期位居中国十大名茶前茅的洞庭山碧螺春跌出了“十强”。致力洞庭山碧螺春保护多年的苏州农业职业技术学院研究员袁卫明，在微信中转发了这条信息后感叹：“碧螺春品牌价值潜水了。这样下去，恐怕要被淘汰了。”
洞庭山碧螺春，
不能只剩下一个名字
原产地保护区茶农挖掉碧螺春老茶树、换种外地茶，提出了一个严峻的现实问题：面对当今市场的冲击，洞庭山碧螺春这棵千年老树的“根”还要不要留住?如何留住?
“原产地老茶树，这是洞庭山碧螺春的‘根’。要是连原产地的‘根’都挖没了，那碧螺春就只剩下了一个名字。”着名经济学家、省政府原参事宋林飞说，“千年碧螺春的茶文化传统应该发扬光大。把老茶树保住，原汁原味，才能保住原有品质。”南京农业大学副校长丁艳锋教授认为，“进入全面小康后，人的消费习惯向传统回归，这是社会的必然。洞庭山碧螺春有鲜明的特色和深厚的文化底蕴，这样的乡土地域农产品，一定要保护好，将来必定会升值。”
记者了解到，东山镇国家级非遗项目碧螺春制作技艺传承人施跃文，传承古法制茶，茶叶均为100多年老茶树采摘，每年炒茶10斤左右，每斤价格卖到1.3万元。苏州纯太碧螺春基地专门购买了东山槎湾茶农准备砍挖的一部分老茶树移植到基地，公司负责人沈峰来很有信心：“正宗碧螺春只要做好了，一定能卖出好价钱!”
专家认为，砍挖掉老茶树改种外地茶，这是一种舍本逐末的短视行为。解决这一问题，关键是要提升洞庭山碧螺春的含金量，让茶农种碧螺春获得比种外地茶更高的收益。一是要政府加强保护和扶持，加大打假力度﹔二是要拉长产业链、提高附加值。
“要加快培育推广早熟品种，使洞庭山碧螺春早、中、晚茶形成梯次。”省农技推广总站站长管永祥说，江苏茶叶种植面积小，全省也就50万亩，而贵州省铜仁一个市就有150多万亩。贵州一斤茶叶二三百元，我省第一遍开采一斤至少1000元以上。外地茶上市早、价格低，本地茶上市晚、价格高，“如果本地茶不去占领早、中茶市场，外地茶必然会趁虚而入。”季小明认为，碧螺春至少要确立两到三个早中茶品种，才能满足市场。
丁艳锋建议，应尽快运用区块链等现代技术，支持全过程溯源，保证洞庭山碧螺春原产地品质和信誉。
吴中区金庭镇万和茶厂老板张和米曾专程到浙江安吉考察，“看了真眼热啊!安吉白茶短短几十年从无到有，全县17万亩茶园原产地全程溯源，消费者通过视频监控可追溯。农户茶叶达到标准的，收购价800-1800元一斤，茶园游、采摘体验等也做得风生水起。”他说，相比之下，洞庭山碧螺春生产经营小而散，茶农17000多户、茶企约100家，做正宗碧螺春的合作社没几个，叫得响的龙头企业没有，差得太远。
“洞庭山碧螺春不能绝种!”省委农村工作领导小组原副组长、省农经学会会长胥爱贵认为，“洞庭山碧螺春目前的问题，一是基地小、产量少，缺乏大的产业支撑﹔二是没有完善的产业链。地方政府一方面要把它作为文化遗产，从源头上加大保护力度，把‘根’留住﹔另一方面，必须进一步创新体制机制，用好原产地资源和品牌，吸引资本上山、智慧上山，推动小农户与现代产业市场对接，丰富茶文化、发展茶经济。这可能是洞庭山碧螺春当前的短板所在，也是未来的潜力所在。”(丁蔚文)
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来源：新华日报
