晚霞中的汉中市镇巴县观音镇丰源林牧业有限公司茶园（5月9日摄）。该公司种植高山富硒有机茶6200亩，山区移民搬迁群众长期在茶园茶厂务工，实现家门口就业。
陕西省南部地区的汉中、安康、商洛三市，气候温润、生态优越，是南水北调中线工程水源保护地和涵养地，土壤富硒，茶叶生态条件独特。党的十八大以来，陕南三市加快推进茶产业发展，通过政策引导、专项扶持、示范推广等措施，走生态优先、绿色发展之路，因茶致富、因茶兴业，推动陕南茶园面积、茶叶产量和产值稳步增长，已建成的293.4万亩茶园绿染秦巴山川，茶产业年综合产值500多亿元，77.9万贫困人口因茶脱贫致富，茶产业成为陕南群众奔小康的新产业。
记者 陶明 摄
81岁的陕西茶业开拓者、高级农艺师蔡如桂（左）在汉中市南郑区远山眉茶叶专业合作社制茶车间查看红茶萎凋情况（5月10日摄）。守望秦巴山半个多世纪的蔡如桂1966年从安徽农学院茶业系毕业，来到偏远的巴山深处镇巴县蚕茶站，足迹踏遍秦巴茶区，手把手地将自己的技术无私地传授给茶农，成为陕南茶业的开拓创新者。如今秦巴山区的茶园里仍时常闪现着他的身影。
茶农在安康市紫阳县向阳镇的紫阳富硒茶观光园采茶（5月9日摄，无人机照片）。这里形成了5000亩茶园规模，不仅开展茶园丰产优质栽培技术培训、茶树良种选育等工作，也成为集茶山观光、民俗风情体验、休闲娱乐、特色产品购物于一体的观光游览地。
记者 陶明 摄
安康市汉滨区流水镇刚子茶叶专业合作社的社员在为新茶杀青（3月4日摄）。
记者陶明摄
这是云雾缭绕的汉中市勉县漆树坝镇青坪山茶园（2020年3月25日摄，无人机照片）。勉县是茶叶种植大县，全县茶园面积达18.6万亩，茶农逾1.2万户，茶业成为当地群众增收致富的支柱产业。
记者陶明摄
汉中市南郑区小南海镇秦家坝村村民在采摘夏茶（2020年6月11日摄）。茶叶产业让该村群众走上致富路。
记者陶明摄
1957年出生的安康市紫阳县科技工作者梅紫青在茶园里查看富硒茶大叶泡品种的水分与折光率（5月9日摄）。1978年全国科学大会后，梅紫青在陕西省农科院专家的指导下，于1980年发现紫阳县为中国第二大富硒区，进而进入富硒茶开发研究；1989年该成果在北京通过鉴定，并获得国家星火计划金奖。目前富硒茶已为当地的主导产业。
记者陶明摄
商洛市镇安县的盛华茶叶发展有限责任公司工人在精选新茶（5月8日摄）。秦岭腹地的镇安县现有10.5万亩高标准茶园，2020年全县茶叶产值达到2亿多元，从业人员达到1.4万人，带动1800多户5700多人实现脱贫。
来源：新华网，记者 陶明 摄，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
81岁的陕西茶业开拓者、高级农艺师蔡如桂（左）在汉中市南郑区远山眉茶叶专业合作社制茶车间查看红茶萎凋情况（5月10日摄）。守望秦巴山半个多世纪的蔡如桂1966年从安徽农学院茶业系毕业，来到偏远的巴山深处镇巴县蚕茶站，足迹踏遍秦巴茶区，手把手地将自己的技术无私地传授给茶农，成为陕南茶业的开拓创新者。如今秦巴山区的茶园里仍时常闪现着他的身影。
陕西省南部地区的汉中、安康、商洛三市，气候温润、生态优越，是南水北调中线工程水源保护地和涵养地，土壤富硒，茶叶生态条件独特。党的十八大以来，陕南三市加快推进茶产业发展，通过政策引导、专项扶持、示范推广等措施，走生态优先、绿色发展之路，因茶致富、因茶兴业，推动陕南茶园面积、茶叶产量和产值稳步增长，已建成的293.4万亩茶园绿染秦巴山川，茶产业年综合产值500多亿元，77.9万贫困人口因茶脱贫致富，茶产业成为陕南群众奔小康的新产业。
新华社记者 陶明 摄影报
商洛市镇安县的盛华茶叶发展有限责任公司工人在精选新茶（5月8日摄）。秦岭腹地的镇安县现有10.5万亩高标准茶园，2020年全县茶叶产值达到2亿多元，从业人员达到1.4万人，带动1800多户5700多人实现脱贫。
安康市汉滨区流水镇刚子茶叶专业合作社的社员在为新茶杀青（3月4日摄）。
这是云雾缭绕的汉中市勉县漆树坝镇青坪山茶园（2020年3月25日摄，无人机照片）。勉县是茶叶种植大县，全县茶园面积达18.6万亩，茶农逾1.2万户，茶业成为当地群众增收致富的支柱产业。
汉中市南郑区小南海镇秦家坝村村民在采摘夏茶（2020年6月11日摄）。茶叶产业让该村群众走上致富路。
晚霞中的汉中市镇巴县观音镇丰源林牧业有限公司茶园（5月9日摄）。该公司种植高山富硒有机茶6200亩，山区移民搬迁群众长期在茶园茶厂务工，实现家门口就业。
1957年出生的安康市紫阳县科技工作者梅紫青在茶园里查看富硒茶大叶泡品种的水分与折光率（5月9日摄）。1978年全国科学大会后，梅紫青在陕西省农科院专家的指导下，于1980年发现紫阳县为中国第二大富硒区，进而进入富硒茶开发研究；1989年该成果在北京通过鉴定，并获得国家星火计划金奖。目前富硒茶已为当地的主导产业。
茶农在安康市紫阳县向阳镇的紫阳富硒茶观光园采茶（5月9日摄，无人机照片）。这里形成了5000亩茶园规模，不仅开展茶园丰产优质栽培技术培训、茶树良种选育等工作，也成为集茶山观光、民俗风情体验、休闲娱乐、特色产品购物于一体的观光游览地。
茶农在安康市汉滨区流水镇刚子茶叶专业合作社标准化茶园采摘新茶（3月28日摄，无人机照片）。流水镇地处秦巴山区，汉江穿越全镇，种茶历史悠久。近年来，当地政府从科技入手，带领茶农提高茶叶种植管理水平，目前见效的6600亩茶园年产茶叶120吨，成为当地群众致富的主导产业。
安康市汉阴县涧池镇仁河村龙寨茶厂举行开茶仪式，村民在村就业扶贫基地展示采摘新茶（2020年3月17日摄）。
汉中市南郑区秦家坝村村民在村里的扶贫茶厂炒青茶（2020年6月11日摄）。茶叶产业让该村群众走上致富路。
这是汉中市镇巴县观音镇丰源林牧业有限公司茶园（5月10日摄）。该公司种植高山富硒有机茶6200亩，山区移民搬迁群众长期在茶园茶厂务工，实现了家门口就业。
朝霞映照下的安康市紫阳富硒茶观光园（5月9日摄，无人机照片）。
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长江最大支流汉江，从嶓冢山发源，自西向东过陕西安康，将这片北依秦岭、南靠巴山的土地劈成两半。虽隶属北方省份，但这个陕南小城少了些北方的粗犷，平添了南方的盈润和秀美。
这里是南水北调中线工程的核心水源区，也是同纬度最适宜茶树生长的地域：降水充沛，土壤有机质含量高，昼夜温差较大，虫害少，所产茶叶具有“香高、味浓、富硒、形美、保健”的特点。
除了素有“秦巴明珠”“中国硒谷”之美誉外，安康的产茶历史更令人赞叹：始于西周，盛于唐宋，从唐代至清代，“茶马互市”的好名声延续了千年，一度成为贡茶的重要选地。
然而，近百十年间，全国茶产业“百茶争鸣”，安康并未在竞争中占优，其经济发展带动作用也不甚明显。
如何重拾昔日荣光？近年来，安康市委、市政府精心谋划，果断出击，全市茶产业规模面积不断扩大，质量全面提升，品牌效应日趋彰显，成为助农增收、加快脱贫攻坚步伐的强大动能。
小雨润行装，清风送晚凉。走进紫阳县，仿佛走进茶的世界，沟沟岭岭、路边、村口，随处可见。风一来，湿润的空气中裹挟着清香。
在安康，产茶之盛，何止紫阳。全市有9个县区106个镇兴办茶产业，茶园总面积达94.6万亩，年产茶3.5万吨，实现年产值60.9亿元。
“我们将茶产业作为脱贫攻坚的支柱产业来打造。”安康市农业农村局局长崔用慧说，安康的茶叶产量占到全省的1/3以上，截至目前，茶产业惠及315个贫困村3.9万户贫困户12.3万贫困人口，贫困户户均增收2650元。
“罗马不是一天建成的”，安康茶产业今日的“燎原之势”酝酿良久。
2013年，安康市政府成立了由市长任组长、副市长和秘书长为副组长、涉茶有关部门负责人为成员的茶产业发展工作领导小组，制定出台配套政策，并将茶叶发展纳入各县区的工作目标考核，市政府每年投入项目资金1亿元左右。各县区也设立了相应的领导机构、配套措施和专项资金。
“中国绞股蓝第一县”平利县，发展绞股蓝产业已30多年，是全国绞股蓝人工栽培面积最大、质量最优的县，种植面积达5万亩，年产量达5400吨。2013年“平利绞股蓝”被认定为中国驰名商标，成为县域经济的重要支柱之一。
“绞股蓝茶是朝阳产业，前景广阔。”平利县申草园茶业有限公司董事长殷刚介绍，作为一种药食同源的保健饮品，它在降脂、免疫调节、肝脏保护等方面作用明显，打入北上广深等大城市的市场后，深受消费者青睐。
在平利县田珍茶业有限公司的一间办公室里，每张桌上档案盒里装满精准扶贫资料，码得整整齐齐。
“这是我们走村入户获得的第一手资料，之后有针对性地制定帮扶措施。”该公司总经理胡学华说，公司采取“公司+合作社+基地+贫困户”联动扶贫思路，近两年帮助300多户贫困户增收。
在汉滨区，“三带两区”的发展格局已经形成，“百村百园”建设方兴未艾。
随着各种茶叶基地迅猛成长，经营主体的实力也逐步壮大。目前，全市有茶叶加工厂856家、营销企业和电商网店964家、省级龙头企业17家，产品市场占有率稳步上升。
“无忧何必去饮酒，清静常品紫阳茶。”作家贾平凹品尝过紫阳茶后，赞不绝口，忘情留下佳句。其实，早在清代，紫阳毛尖已成为中国十大名茶之一，光绪三年的紫阳茶《贡茶事案》信票现存于北京故宫博物馆，为国家一级文物。
在激烈的市场竞争面前，茶香也怕巷子深。2016年，安康市委书记郭青提出发展目标：抓特色，瞄准“硒”字做文章。
安康加快了茶产业“名利双收”的步伐。市政府启动安康富硒茶“三年百市百店千点”送健康招商推介系列活动，赴北京、上海、杭州、俄罗斯、马来西亚等地开展推介活动100余次。
“咱们这山大地少，种粮食不行，但是种茶再好不过。”紫阳县和平茶业有限公司董事长曾朝和对家乡的茶叶颇有信心，该公司当家品种“和平翠峰”，就是富硒茶的代表品种之一。
做品牌，也靠巧劲。安康紧握“世界最早的茶”（权威机构考证，咸阳汉景帝阳陵出土的茶叶迄今最古老）这一无形资产，委托国内顶级专家团队创新研究，研制出了精准控酶紧压成饼、长期保质的茶中新贵——秦汉古茶。
“由于制作工艺的特殊性，夏秋茶得到充分利用，产量增加3倍，产值增加1.5倍。”安康秦汉古茶发展股份有限公司董事长陈振华一脸兴奋。
几年下来，品牌建设成效令人刮目：创建“中国驰名商标”2个、省级着名商标29个；先后获“国饮杯”“中绿杯”国家名茶大奖67项；研究制定的《天然富硒茶》成为农业农村部行业标准，“安康富硒茶”地理标志证明商标通过国家工商总局审定。
在品牌推动下，农户采摘的鲜叶和茶企的产品售价明显提升。紫阳县焕古庄园富硒茶业科技有限公司董事长刘小军自豪地说：“我们将茶分为6个品级，1号硒香茶可卖到3000元/斤，6号硒香茶也能达到100多元一斤。”
雨过天晴，在平利县长安镇羽峰山的茶圣陆羽广场上远眺，茶山的翠绿颠簸着伸展，一层盖过一层。眼前这羽峰山，栽着600多万株茶树。
将这面山装扮一新的，是山下的平利县女娲银峰茶叶有限公司，该公司围绕“陕南茶乡、田园风光、生态庄园”的建设思路，已建成3000亩精品茶园、9公里环山公路、贡茶园等，成为周边县市人们观光品茗、休闲度假的上佳选择。
“茶旅融合，延长了产业链，对周边村镇茶产业有很大的带动作用。”该公司董事长洪善存告诉记者，公司今年在八仙镇仁溪沟村建立新的茶园基地，整村推进帮扶贫困户。
茶旅融合的路子在紫阳也蹚开了。焕古硒茶小镇、瓦房会馆小镇……如今，紫阳已培育出6个产业融合的茶叶产业园。
汉滨区亦不甘落后。瀛湖边上的双龙镇双龙生态旅游度假区遍山茶园生机勃勃，游人如织。
截至目前，全市15座茶园被评为全国或全省美丽茶园，全域旅游的基本底色已然形成。
走进紫阳县焕古镇大连村的苏秦合作社，几个村民在热烈地交谈着。“政府给贫困户肥料补贴，茶园管护费200元/亩。”刘兴佑高兴地说，“参加政府组织的免费技术培训班后，时间花得少了，茶树倒越长越好。”今年，他又新建了7亩茶园，预计年收入7万多元。
大连村党支部书记谢林安接过话茬，“同样的茶树品种，科学管理和传统管理的差别一眼就看得出来。”
除了深入开展人才培训和技术推广，安康在产品研发上也下足功夫。市委、市政府积极推进校企合作，做精绿茶，做大红茶，开发黑茶，近5年争取国家、省、市立项涉茶科技项目40余项，申请发明专利25项。
来源：农民日报
记者 何定明 肖力伟 邓保群
