四川省平昌县秦巴云顶茶业科技有限公司是一家集富硒茶科研、休闲品茗、康体养生、优良品种繁育、生产加工、营销以及茶文化传播为一体的现代农业产业化省级龙头企业。
为了响应巴中市《关于加快实施茶叶产业“双百”工程的意见》文件精神，本着“政府领导、政企共建、培育龙头、企业实施、科学示范、平等互惠”的原则，公司作为招商企业于2014年10月正式挂牌成立，注册资金2000万。
公司在政府的支持下，依靠中国茶叶研究所技术平台，综合运用国内外茶业先进科技成果、生产和经营管理模式，以打造五大研发中心为目标(茶树种质资源及繁育研究、茶叶高效种植研究、茶叶清洁智能化生产及新产品研发、茶叶健康功能研究及深加工研发、茶旅文化.生态.休闲与养生研发)，围绕科技引领，休闲观光，生态循环，带动示范，茶业发展，富民强县的主题。
公司投入资金3720万元，按照“企业+产业合作社+市场开拓”发展模式，组建了“云顶山茶叶专业合作社”、“佳禾种植专业合作社”、“久源种植专业合作社”，新建“中茶珍稀良种”母本园300亩、良种茶苗繁育基地500亩、茶果间作示范基地200亩、新型智能温控育苗大棚2000平方米、生态观光园3700亩，实现了有机茶管控茶园7000亩，覆盖茶园面积20000亩。公司本着茶叶从茶树到茶杯实现全程清洁化生产的理念，新建智能化清洁生产线2条，完成秦巴云顶“雾中君子“系列产品研发4只、园区一期的核心厂区建设和筹划准备二期建设相应配套工作。
秦巴山区种茶历史悠久，可上溯至西周时期。而贡茶更久负盛名，已历经2000余载，汉唐尤甚，经北方丝绸之路远销海外。秦巴云顶“雾”系列茗茶产于秦巴腹地、蜀东明珠--平昌县，该县系“全国休闲农业与乡村旅游示范县”、“四川省茶叶产业重点县”，拥有镇龙山国家级森林公园、江口水乡国家级水利风景区及佛头山、巴灵台、驷马水乡等3个国家AAAA级景区。境内生态良好，林木丰茂，幽谷纵横，山峦叠翠，松涛阵阵，清流淙淙。高山云雾缭绕，土壤富含锌硒，盛产有机绿茶，被农业部列为全国富硒茶优势产区之一。
二、园区简介
公司以中国农业科学院茶叶研究所、四川省茶研所为技术支撑，在景色秀丽，生态良好的云台镇三十二梁建立了现代茶业科技示范园，核心区面积3700亩。园区主要推广中茶系列品种，严格按照有机茶标准组织生产，将传统制茶工艺与现代加工技术有机结合，更加注重茶旅融合，不断延伸产业链条，增强辐射带动作用，彰显悠久的川茶历史和浓郁的民俗文化。园区2015年7月获得四川省首批命名的“省级现代农业园区”称号，“三十二梁”已经申报成功国家AAAA级景区。公司将牢固树立科技引领、生态有机、茶旅融合、市场运作的发展理念，强基地、促加工、重科技、创品牌、抓营销，增效益，力争通过3—5年的努力，把公司建成为一家国内知名的大中型茶叶生产加工龙头企业。
三、产品简介
公司以“巴中云顶”区域公共品牌为依托，成功研发的秦巴云顶“雾”茶系列产品，乃茶中新秀，茗中佳品。在品牌、渠道建设上，按照“文化搭台、营销唱戏”的产品经营思路，围绕“巴中云顶”区域品牌，注册登记了“秦巴云顶”子品牌和“雾中君子”系列的产品品牌。
“雾中君子” 系列绿茶
该产品形态优雅，扁平匀直，似谦谦君子而得名。本品精选谷雨前生态茶园中单芽至一芽一叶初展叶，采用独特的绿茶制作工艺清洁化生产而成，根据嫩度和品质分为特级、一级、二级三个档级，以香高、形美、味爽者为上品。
“巴山红岩”系列红茶
采用有机茶园一芽一、二叶原料，充分利用当地四季分明，温润多雾的气候特点，采用天然萎凋，智能温室发酵，文火持续干燥而成，质量分为特级、一级和二级。成茶条索匀细紧直、乌黑油润，汤色红艳，蜜香高锐，滋味醇厚浓郁，叶底红亮成朵，品质超群。
公司下一步，我们将与社会各界精诚团结，组建茶产业联盟，走集约发展道路，以贸易公司为龙头，带动5个茶产业现代农业园，建成2万亩核心科技示范茶园，覆盖茶区10万亩茶园，年产茶叶2000吨，到十三五末公司综合效益5亿元，公司及所带动的茶产业产值将过20亿元。
“以茶会友、共谋发展”，我们热情的怀抱欢迎有志于人类健康产业发展的各界朋友加盟这一福泽事业。热诚欢迎与国内外朋友健康品茶，加强经济文化合作，发展贸易，共创未来。
来源：四川省茶叶行业协会
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一、产业发展整体情况
近年来，平昌县把茶叶作为推进现代农业发展、加快脱贫奔康步伐和深入实施乡村振兴战略的主导产业来抓，茶产业取得显著成效。
全县已建成茶园28.5万亩，其中投产茶园18万亩，幼龄茶园10.5万亩。茶叶产业覆盖金宝街道办、云台镇、三十二梁镇、笔山镇、响滩镇、江口街道办、江家口镇、邱家镇、笔山镇、泥龙镇、驷马镇、望京镇、西兴镇、岩口镇、镇龙镇等15个镇(街道办)85个村(居)，构建成“一园两翼三片”的产业格局。“一园”，以邱家镇为核心区域，带动云台镇、三十二梁镇、笔山镇连片建立5万亩“茶叶+猪”省三星级现代农业园区;“二翼”，金宝山万亩现代茶业产业园、得胜有机茶基地;“三片”，西兴镇皇家山高山生态茶叶示范片、响滩镇鸣高山生态茶叶示范片、泥龙-岩口-望京-江家口-镇龙高山富硒茶产业片。三十二梁生态富硒茶叶基地2018年获“四川十佳农业供给侧结构性改革示范基地”称号，基于良好的地理环境和产品优势，我县创建了区域公共品牌“平昌青芽茶”国家地理保护标志农产品。
按照“茶区变景区，茶园变公园”发展理念，建成三十二梁、秦巴茗兰、皇家山、五彩凤凰等茶叶示范园区12个，打造国家AAAA级旅游景区2个(西兴镇皇家山、三十二梁镇)，创建省级茶叶科技示范园区1个(三十二梁镇龙尾村)，秦巴茗兰农场获称省级示范休闲农庄。2017年，云台镇、鹿鸣镇(现邱家镇)、西兴镇等6个乡镇取得“名茶名镇名乡60强”、“四川十大旅游魅力乡镇”荣誉称号，三十二梁镇茶园、西兴镇皇家山茶园、鹿鸣镇石龙村等3个茶园基地被评选为“全国十大最美茶园”，2021年“佛头山-板庙-三十二梁”入选全国“百条红色旅游精品路线”，茶旅融合为平昌乡村旅游再增新亮点。平昌县先后被评为“全国十大魅力茶乡”、全省现代农业示范县、全省茶叶产业重点县。
二、产品加工及销售情况
全县建立大中小型茶叶加工厂35个，建立了绿茶、红茶、白茶、黄茶连续化清洁化加工生产线。平均每个茶叶乡镇涵盖1个以上茶叶加工厂，其中，邱家镇5个茶叶加工厂。各茶叶加工厂生产加工能力较强，确保每个茶叶基地乡镇鲜叶采摘后能及时回收、及时加工。全县茶叶投产面积18万亩，2021年底实现干茶总产量0.79万吨，干茶总产值6.5亿元，其中绿茶产量0.65万吨，占全部产量的82%。县内建立茶叶品牌专销门市21个，“秦巴云顶”、“秦巴茗兰”、“蜀山秀”、“五彩凤凰”、“秦巴鸿源”成为四川“天府龙芽”区域公共品牌使用企业，县内建天府龙芽专销门市5个，川渝地区重庆市建天府龙芽专销门市1个。
三、经验主体培育情况
全县已培育平昌秦巴茗兰茶叶科技有限公司、平昌县秦巴云顶茶叶科技有限公司、四川蜀山秀农业开发有限公司、平昌县丰瑞农业科技有限公司、平昌县五彩凤凰茶叶科技有限公司、四川秦巴鸿源农业科技有限公司、四川省碧露茶业有限公司等大小型茶叶加工公司35家，其中培育秦巴云顶、秦巴茗兰、丰瑞茶叶公司3家为省级龙头企业。发展茶叶种植专业合作社79个(含省级示范社5个)，其中农发、秦巴云顶、佛头银毫、佳禾、鹤祥等5家培育为省级专业合作示范社，平昌青芽为省级扶贫示范社。全县共培育茶叶种植大户66户，培育社会化服务组织12个。
四、产品开发及品牌建设情况
全县茶叶加工品种有绿茶、红茶、白茶、黄茶4个茶类，但主要以绿茶和红茶为主，涉及一芽一叶、一芽二叶，毛尖、毛峰及大宗茶，再加工品种的花茶系列有桂花茶、茉莉花茶。
创建“秦巴云顶”、“秦巴茗兰”、“蜀山秀”、“五彩凤凰”、“尚品春”、“云露”、“笔峰蕊芽”、“伯坚香茗”(茶果局)、“佛头银毫”(茶果局)等具有一定知名度的茶叶品牌21个，培育区域公共品牌“平昌青芽茶”(注册单位：茶果局)国家地理保护标志农产品1个，取得“三品一标”认证的品牌15个。其中，获中国国际四川茶业博览会金奖14个，“秦巴茗顶”、“秦巴茗兰”、“蜀山秀”、“巴灵雀舌”4个品牌茶叶获“亚太杯”金奖、“秦巴茗兰”、“秦巴云顶”2个品牌茶叶获“国饮杯”一等奖，“巴灵雀舌”获“中茶杯”一等奖，获全国名特优新农产品称号1个(蜀山秀)，“北山翠茗”台湾赠匾“香飘万里，享誉海外”、中国西部农业博览会优质农产品、韩国国际名优茶金奖，2018年巴灵雀舌“巴灵茶”(西兴镇巴灵雀舌公司)被中国茶叶博物馆推荐为馆藏优质茶样。2021年8月，平昌县获“百县·百茶·百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进县;9月平昌县巴灵牌巴灵茶获第十三届国际名茶评比金奖;12月秦巴鸿源公司获中国农产品百强标志性品牌。
来源：四川省茶叶行业协会
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由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、印度茶叶研究协会、斯里兰卡茶叶局、肯尼亚农牧业研究机构茶叶研究所、俄罗斯茶咖协会等16个国家和地区茶叶机构共同主办，中国（北京）国际茶业及茶艺博览会组委会承办的第四届亚太茶茗大奖获奖名单公布如下：
颁奖典礼将于4月29日上午11:00-12:00在第十一届中国（北京）国际茶业及茶艺博览会活动区（中国国际展览中心8号馆）举办。
特别金奖
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以下为感官评审情况：
感官评审于4月21日在四川省峨眉山市红珠山宾馆报国厅举行。
本次评比大赛专家评审团专家云集，中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银、著名茶学专家于观亭、中国农业国际合作促进会茶产业委员会常务副主任封槐松、浙江大学茶学系教授屠幼英、四川省农科院茶叶研究所所长王云、四川省农业厅园艺技术推广总站站长段新友、印度茶叶研究协会副主席贾格吉特·辛格·坎达尔、斯里兰卡茶叶局副主任马诺伊·萨马拉辛哈、肯尼亚农牧业研究机构茶叶研究所所长约翰·博尔、俄罗斯茶咖协会主席拉马兹·钱图里亚、韩国红茶协会主任柳良锡、尼泊尔国家茶咖发展局执行主任沙什康塔·高塔姆 、马来西亚茶业商会会长刘俊光、泰国茶会会长刘培锋、澳大利亚茶叶协会主席莎琳·约翰斯顿 、德国茶叶委员会董事马克西米利安·威蒂格、意大利茶业与花草茶协会主席马可·贝托纳 、丹麦茶叶协会主席亚历克西斯·凯伊、中国台湾茶协会常务理事邱国雄等知名茶界专家分为两组，耗时整整一天完成了感官评审。
评审分为干评和湿评2个环节，19位评审专家对茶样的外形、汤色、香气、滋味等指标进行鉴定。整个评审过程，采用国际通行评审方法对参赛茶样进行分组密码评审，确保了大赛的公正公平。
与会专家都表示，今年的亚太茶茗大奖国外茶样增长不少，真正做到了国际化。国外嘉宾纷纷表示明年将推荐更多所在国的茶企参加评审。
俄罗斯茶咖协会主席拉马兹·钱图里亚有些遗憾，“今年没有经验，没有记下自己喜欢的茶样。明年碰到喜欢的就把编号记下来，公布结果后就可以直接联系采购进口了！”
亚太茶茗大奖经过连续四届的举办，极大的提升了中国茶的国际知名度，已成长为最具影响力的国际性评比活动之一。
