1956年，君山银针在国际莱比锡博览会上赢得了金质奖章，并被誉为“金镶玉”，其售价也创我国当今名茶之最。1959年，君山银针荣获中国十大名茶荣誉。0.96平方公里土地的君山岛，再加上72小时8道传统工艺的严格要求，每年的茶叶数量十分有限，君山银针长期是中国历史名茶的极品茶！
黄改绿，衰落到低谷
黄茶在历史上是仅次于绿茶的第二大茶类，历史悠久，群星璀璨，有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、莫干黄芽、温州黄汤、沩山毛尖、广东大叶青、贵州海马宫茶等名优黄茶，但是后来衰落了。在当代，六大茶类中，绿茶的普及度最高，2012年占据70%以上的茶叶市场份额，而黄茶的普及度最低，2012年时，全国仅有湖南、安徽、四川、浙江极少几个区域生产。
君山银针每年的茶叶数量十分有限，仅在100斤左右，普通的老百姓很难消费到，很长时间内，君山银针都是作为中央政府招待各国元首使节才用到的茶叶。
时代在不断的发展和进步，在“以量论英雄”的工业化时代，君山银针已经无法满足市场需求。而绿茶在中国消费市场一直是明星产品，工艺简单，可以规模生产，因此岳阳很多原本生产黄茶的企业改生产绿茶。君山银针公司也是如此，君山牌绿茶陆续上市，在市面上掩盖了君山银针曾经的“黄茶”光芒……
回归黄茶，做大品类
“君山银针”是中国十大名茶当中唯一一个非公共品牌，由一家企业全权运营的品牌。回归黄茶、做大品类。
重塑君山茶独一无二的价值。黄茶独特的焖黄工艺，在中华茶叶制作技艺宝库中独树一帜。四川农业大学杜晓教授经过多年的研究发现，黄茶为中国唯一温性茶，大多数人都可饮用，即使是脾胃虚弱、手凉脚凉的人也可以饮用。黄茶能提神醒脑、消除疲劳、消食化滞等。对脾胃颇有益处，消化不良、食欲不振、烟酒过度、懒动肥胖都可饮而化之。并且，黄茶性温中和，与东方中庸智慧相映成趣，道法自然，天人合一，臻于化境。
创新产品，从君山银针到君山黄茶。企业经营要适当造势，2012年，中国茶叶市场有一种现象，那些文化厚重的茶叶，因为稀少而引起市场的追捧，像古树普洱、千两黑茶的市场热，莫不是如此。君山茶业适时挖掘“君山银针”的历史文化，推出“黄金砖”“黄金饼”等黄茶系列创新产品，丰富产品线。“黄金砖”“黄金饼”一上市，便受到市场欢迎，很快销售一空，成为当年茶叶市场现象级事件。
打造环洞庭湖黄茶产业带。湖南省人民政府颁发《湖南省人民政府关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》文件，作为拥有“君山银针”核心资源的君山茶业以此为契机，大力建设环洞庭湖黄茶产业带，以君山区、君山岛为核心，发展华容县、岳阳县等10个黄茶产业基地，面积达20万亩的黄茶生态茶园基地，推广茶树良种和先进栽培技术，严格控制产品品质，带动农民持续增收致富，打造具备良好农业生态内涵的黄茶产区。
环洞庭湖黄茶产业带蓬勃发展，涌现出君山银针、洞庭山、永巨等一批龙头企业，上百家黄茶企业，几千家商户，带动了几十万茶农致富，推动岳阳黄茶产业集群式发展。“岳阳黄茶”从无到有，打造成在国内外市场具有较大影响力的茶叶公共品牌，更是有力的推动了中国黄茶整个品类的大发展。
内容来源：蒋同团队、君山银针等
图片来源：香木溪茶业、缙云组工、茶业资讯、华经产业研究院
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20201222茶界新闻一览！了解更多详情请点击文内标题或链接~
1、41家茶企上榜！农业农村部第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单出炉
近日，农业农村部公布了第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单，其中41家茶企上榜！希望监测合格的农业产业化国家重点龙头企业着眼国家发展大局，珍惜荣誉、担当使命，把握新发展阶段，贯彻新发展理念，融入新发展格局，为乡村全面振兴作出新贡献。
https://www.puercn.com/news/84450/
来源：中农促茶产业委员会
至今，中国仍是茶叶产销量最大的国家，根据国际茶叶委员会统计，2018年，中国，其产量分别为 261.6 万吨，占世界产量比例分别为 44.36%，消费量达 211.9 万吨。同时中国茶业不乏精品，有十大名茶碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片闻名于世，品质皆处上乘。但是中国几千年茶文化、千亿茶产业却孵化不出一家"立顿"，我国茶叶行业集中度低，茶叶企业存在规模小、数量多、发展粗放等问题。根据中国茶叶流通协会统计，2019年，国内茶叶年消费量达到202.56万吨，较前一年增长11.50万吨，增幅为6.02%;国内市场销售额达到2739.50亿元，销售均价为135.25元/公斤。
https://www.puercn.com/news/84572/
来源：吕梁市茶文化协会
3、2020年浙江省茶叶生产现状分析：对出口创汇方面有重要意义
浙江省是中国茶叶主产地之一，茶产业是实现“建设山上浙江，发展山区经济”发展战略的重要载体。浙江茶园面积呈波动式增长，茶叶产量保持稳定；2019年浙江茶园面积为201.36千公顷，茶叶产量为17.72万吨。2008年以来，浙江省茶叶生产价格指数在100附近徘徊，说明浙江省茶叶生产价格较为稳定。
茶叶是浙江省的特色农产品，目前浙江省已经与全球90多个国家和地区建立起了茶叶的贸易往来，浙江省茶叶主要出口摩洛哥等非洲国家，出口到欧盟及日本地区非常少。2019年浙江省茶叶出口金额为332942.3万元，进口金额为15277.9万元。
https://www.puercn.com/news/84743/
来源：智研咨询整理
记者近日从2020年四川川茶产业第二次推进会上获悉，今年1-10月，川茶出口逆势增长，成都海关出口茶叶168批次、3279吨、548.2万美元，同比去年分别增长78.7%、150.0%、70.6%。出口茶叶品种包括绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶，其中绿茶占比超7成，主要出口国家(地区)是乌兹别克斯坦、蒙古、柬埔寨、中国香港、阿尔及利亚，出口茶产品检测没有一例不合格情况。
https://www.puercn.com/news/84519/
图丨网络
来源：央广网
所谓的“十大事件”，由于考量角度的不同，不同人往往有不同看法。笔者在此仅作抛砖引玉，欢迎补充和交流探讨：
（1）炒茶暴雷（鼠饼疯狂炒作、过亿资金“人间蒸发”！最大茶叶炒卖东莞“暴雷”）
（2）茶山遇冷
（3）直播带货
（4）云南省古茶树保护专项行动启动
（5）中茶/澜沧古茶发布招股说明书，拟重点投向普洱茶项目
（6）2020年云南十大名茶发布并组团推广
（7）云南省农科院茶叶研究所搬迁在即
（8）东莞发力推广“莞藏茶”
（9）景迈山古茶林文化景观申遗工作稳步推进
（10）第16届中国茶业经济年会在勐海召开
https://www.puercn.com/news/84797/
来源：茶业管理评论
2019年我国抹茶产量（去除以抹茶名义销售的绿茶粉）为2000吨，主要产地为浙江、贵州和江苏，预计到2025年我国抹茶产量将达到5000吨以上。中国抹茶三大市场为日本、中国与美国，其中约65%~75%的抹茶内供，其他的出口国际市场。而国内抹茶的应用，70%用于工业渠道的加工食品领域，15%用于烘焙领域，15%用于餐饮领域。来自尚普华泰咨询的数据统计，截止至2018年，中国抹茶的需求量已经超过6000吨，2023年预计增长至9500吨。
六大茶类里只有绿茶能做抹茶，但其他五大茶类是完全可以往超微茶粉方面倾注更多的努力，打破原叶茶产品单一化与同质化的怪圈，提升国民消费茶叶水平。
https://www.puercn.com/news/84695/
来源：茗嘴
这种调价一般都是由企业自己决定的，而不少白茶企业都会将调价时间放在每年的12月底或者1月初。这也是朋友圈一临近年末就会出现不少白茶经销商转发涨价通知的原因。据记者观察，白茶涨价幅度也根据产品的不同而不同，有的茶叶维持原价，部分产品却涨价高达50%左右。据茶企介绍，涨价最主要的原因就是：一个是茶青影响；一个是老白茶年份久了茶叶价格一年一涨。真正的保存好的有年份的老白茶，它现在的话喝掉很多留下来很少，它涨价是属于一个必然的趋势。
https://www.puercn.com/news/84520/
来源：茶频道《茶闻天下》
自11月下旬开始加速回落的普洱茶市场，在12月初出现更明显的调整趋势。但刚刚结束的深圳秋季茶博会和此前的广州秋季茶博会上，展会面积远超往年，参展、观展人气也出人意料。“今年的普洱茶市场‘夏暖冬凉’”，一位茶业人士透露，今年上半年，普洱茶市场大热，部分品种价格出现数倍涨幅，资金流入迹象明显，甚至出现炒作现象，临近年底，资金回笼，价格回落纯属正常，行业信心未受冲击，“对于大部分业内人士来说，并不希望看到行情大起大落，更愿意普洱茶市场成为‘慢牛’，稳步向前。”
https://www.puercn.com/news/84510/
来源：大洋网
据全球消费者市场策略调查公司欧睿国际前不久发布的最新全球茶叶市场消费报告显示，2020年，在欧洲监测机构研究的所有市场中，美国的茶叶消费量下降幅度最大。袋装和散装茶的销量预计将下降13%，茶饮料的销量预计将下降11%。随着病毒对奶茶店、咖啡馆和餐馆的破坏性影响，预计2020年美国餐饮服务的茶消费量将下降约40%。其中下降的主要是红茶，因为红茶是美式冰茶的主要原料。除了餐饮红茶消费，其它遭受新冠影响的是新兴的奶茶业。
https://www.puercn.com/news/84589/
来源：响品有约/武夷山瑞莱伯茶文化发展有限公司
整理丨茶小卓
用茶叶或品牌的关键词去某度搜索，全是乱七八糟的广告，甚至有骗人的信息。所以有必要搞清楚国内主要的茶叶品种及品牌，以下品牌都可以在天猫找到旗舰店。
以上数据来自商务部网站，未开展线上销售的未列入。
六安瓜片公司创始年为公司成立年，雷允上是保健茶品牌，为非茶之茶，凉茶不列入，部分属于OTC。
以下推荐各省优秀品牌并简单解读或推荐一至两款产品，选择标准为至少获得过中国驰名商标、省级著名商标、省级名牌产品、省级老字号等荣誉（除老字号外2019年后统一取消）最少一项以上，并积极加入网上零售的（未上网经营的多为仅在市及市以下区域经营的，一般影响偏小），按省域产量顺序开始，部分省份品牌较少合并到地理相邻省份。
福建是我国茶叶市场化发展最早的省份之一，茶叶产量全国第一。既有天福和八马这样的新兴全国知名品牌，也是中茶公司两大旗舰品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是红茶和茉莉花茶发源地，也有大红袍和金骏眉等成功的创新品种。但一定程度上陷入恶性竞争、营销用力过猛的境地，“卖茶小妹”骗局对福建茶叶品牌也有误伤之势。
推荐：1、天福茗茶金骏眉礼盒系列，属送礼佳品，天福集团为台湾茶人李瑞河先生于1993年58岁时到祖国大陆再创业而成功的企业。
2、福州茶厂“中莉”牌茉莉花茶，属中华老字号，已有近百年历史，福州是茉莉花茶的发源地，“中莉”是代表。
云南茶企大部分以普洱为主，早些年炒作比较多，现已到品牌深耕的阶段，名牌较多，不只有大益，但同质化太严重，几乎都没有明显的标签，不妨可以试一下凤牌滇红。推荐：凤牌经典58系列。
湖北有悠久的种茶历史，河南是北方第一大产茶省，但近年来发展一般。
湖北青砖是知名边茶品种，川字牌是中华老字号品牌。
信阳产毛尖，也产信阳红，属红茶后起之秀，在北方市场占有较大的市场份额。信阳毛尖集团由原五云茶叶集团整合而来，当时曾引发争议。信阳还有一个品牌“九华山”产地位于固始县西九华山地区，因地名和安徽九华山容易混淆，因此未列入。
推荐：1、“萧氏”萧净尖系列，产自三峡库区，属绿茶中的精品。
2,、“文新”信阳红，也属红茶中的精品。
四川是一个重要产茶省份，成都饮茶文化全国知名。
西汉时期，蒙山茶祖师吴理真开始在蒙顶驯化栽种野生茶树，开始了人工种茶的历史。
“竹叶青”由陈毅元帅1964年视察四川时定名，如今也是市场化最成功的品牌之一。
西藏林芝同属西南茶区，产少量茶，市场少见，但网上亦有销售。
1,、三花1951系列茉莉花茶，属于老成都的味道。
2,、雪域茶谷属于天猫唯一能找到的西藏茶叶店，价格较高，可以尝试。
贵州茶园面积与云南相差无几，“都匀毛尖”由毛主席亲自命名，网上可以看到都匀毛尖的旗舰店，但属平台公司，推荐贵茶集团的“绿宝石”绿茶和“红宝石”红茶，是高原茶的代表作，采用欧盟标准生产，适合做口粮茶。
重庆也是一个适宜产茶的地区，但品牌宣传力度不够，推荐“云升牌”永川秀芽，属针形名茶代表作。
两省市特别是贵州在品牌打造上仍需努力，可推荐品牌相对较少。
湖南：
湖南安化是我国边销茶的重要产地，六大茶类除乌龙茶外湖南都有代表性品种，君山银针几乎是黄茶的代名词，宋祖英演唱的《古丈茶歌》流传甚广。产业发展与云南类似，安化黑茶一家独大，产量高但单价低，产业结构亟需调整。
推荐君山银针。
浙江是中国绿茶产量最高的地区，西湖龙井是中国十大历史名茶之一，几乎是绿茶的代名词。西湖龙井有四大品牌：狮峰牌、西湖牌、御牌、贡牌，均推荐购买，注意区分与“狮峰牌”名称十分相似的某品牌。“九曲红梅”是浙江唯一的红茶品种，浙茶集团的“天香”是代表品牌。
上海几乎不产茶，却是茶叶的流通和消费中心，有汪裕泰和黄山茶叶公司等知名老字号。
江苏大部分是平原，茶园面积较少，但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三万昌是中华老字号企业，是碧螺春的代表品牌。
安徽和江西是历史名茶的聚集区，中华老字号有“谢裕大、徽六、猴坑、宁红、狗牯脑”，祁门红茶市场竞争力强，九江“宁红”也曾是重要的出口红茶品种。
推荐：1、徽六牌六安瓜片，有多款口粮茶可选。
2、林生牌有机婺源绿茶，性价比高。
广东是我国茶叶重要的消费地区，潮汕工夫茶文化源远流长。21世纪初深圳曾产生过高端红茶品牌“红岁”，因营销过度如今几近消失。英红是红茶中历史悠久的品牌，英红九号是创新品种，推荐“清翠香”牌英红九号。
广西是茉莉花茶和边茶的重要产区，推荐中华老字号品牌“三鹤”的六堡茶，是一个很特别的边茶品种。
海南则是我国最南的茶区，推荐“椰仙”牌澄迈苦丁茶，属非茶之茶，有一定保健作用。
北京不产茶，因首都的特殊地位，有“中茶、张一元、京华茶叶、牛街正兴德、吴裕泰”等中华老字号茶企，牛街正兴德是唯一清真老字号茶庄，茉莉花茶制作技术列入北京市非物质文化遗产名录。
山东是我国最北的产茶区，日照绿茶和崂山绿茶属知名品种，但日照茶叶逐渐势微，推荐“晓阳春”牌崂山绿茶。
陕西主要产茶区在秦岭以南的汉中市，2007年，汉中市对原“秦巴雾毫”、“午子仙毫”、“汉水银梭”、“宁强雀舌”、“定军茗眉”等多个区域名茶品种经整合后统一命名为“汉中仙毫”。关中地区的泾渭茯茶原料来自湖南安化，也是2007年复产，品牌仍在整合发展中。
陇南是甘肃唯一的产茶区，主要分布在文县周边裕河和白水江两个自然保护区附近，品种以杭州引进培育的龙井为主。推荐“金陇红”牌陇绿系列。
台湾地区、及进口红茶：
台湾地区属于黄金产茶带，品质较高，冻顶乌龙茶被誉为“茶中圣品”。
特威茶是新加坡新兴的红茶品牌，属茶中奢侈品。
英国是红茶的主要消费地区，立顿和川宁是全球销售居前的红茶品牌。
世界最好的红茶产自斯里兰卡，斯里兰卡古称锡兰，所以称锡兰红茶。
小罐茶是近几年新兴的高端茶叶品牌。
艺福堂和乐品乐茶是茶叶电商的佼佼者。
宇治抹茶是国内唯一的专业抹茶企业。
保健茶类请尊医嘱购买，一般只有安慰剂的作用。
