信阳农林学院茶学院院长郭桂义教授团队2020年春季结合信阳毛尖茶生产加工实际情况，对信阳毛尖的生产情况和消费需求进行了调研，现将调研报告发表，供大家参考。
摘要：为了了解不同人群对信阳毛尖茶的消费需求，通过对终端消费者、茶叶中间商、茶叶生产者三种不同的人群进行了网上市场调研，从三种不同的角度，对信阳毛尖的嫩度、条型、加工方式、香气、汤色、滋味等进行调查分析，共收集551人的调查问卷（终端消费者395人、茶叶中间商79人、茶叶生产者77人）。根据不同地区、不同职业、不同收入人群的消费者，进行信阳毛尖喜好的对比，结果显示：消费者更为喜爱紧条形、汤色则较喜欢清澈、滋味偏向于鲜爽、香气清香型略高于高火功，纯手工加工茶叶仍然是消费者更喜欢的方式，一芽一叶最受消费者喜爱。同时，也简要分析了茶叶中间商的喜好和茶叶生产者的生产情况。
关键词：信阳毛尖茶；市场调研；茶叶；消费者。
信阳毛尖茶是我国传统名茶之一，素来以“细、圆、紧、直、多白毫，香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外，早在1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1959年被誉为中国十大名茶之一，1982、1986、1990年连续三次被全国供销合作总社（商业部）评为全国名茶，1985年荣获国家质量奖银质奖，1990年荣获国家质量奖金质奖，1999年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖。2007年在日本静冈举行的世界绿茶大会上，4家企业的信阳毛尖茶荣获最高金奖[1]，2017年被中国国际茶叶博览会组委会授予“中国十大茶叶区域公用品牌”。由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志等联合开展的“2020中国茶叶区域公用品牌价值评估”课题评估结果，信阳毛尖以68.86亿元品牌价值排名第三。历史上信阳毛尖主要产于现在的信阳市浉河区（原信阳市、原信阳县部分）、平桥区（原信阳县部分）和罗山县，1994年扩大到信阳市全市[1]。目前信阳毛尖茶加工大体有三种：传统手工炒制、半手工半机械制加工和机械化加工[1-2]。近年来，信阳毛尖茶外形有紧条型和松条型两种，香气有高火功（香气较高，滋味一般不太鲜爽）和清香型（部分可能带青气），汤色有较混和清澈，滋味有鲜爽（稍淡）和浓（生产季节和工艺不同），鲜叶嫩度有纯芽和一芽一叶等。为了了解不同人群对信阳毛尖茶的喜好与需求，为信阳毛尖茶的生产与销售提供参考，设计问卷在网络上进行了调研。
一、调查方法
于2020年春季的4月26日～2020年5月2日，自行设计问卷在网络上进行市场调研[3]，主要为朋友圈转发、QQ转发、好友群等社交媒体进行问卷调查，本次问卷采用关联的型式，根据他们选择不同的身份，问卷弹出来不同的问题，终端消费者问卷内容主要包括他们的基本信息（性别、年龄、职业、收入等），以及对信阳毛尖的喜好状况（汤色、香气、嫩度、加工方式、滋味、外型、购买目的等）和消费频率、包装方式的喜好。茶叶中间商调查问卷主要以中间商的身份来调查对信阳毛尖的喜好状况（也包括汤色、香气、嫩度、加工方式、滋味、外型）与消费者进行对比，确定两者是否有很大的差异。生产者问卷主要涉及生产厂家的生产偏好，是否与市场需求接轨，厂家-中间商-消费者一个完整的供应链，从三个不同的角度去了解信阳毛尖的消费需求。
二、调查对象基本情况
调查对象的基本情况及分布受访者共计551人（表1）。终端消费者395人，省内230人(58.23%)，主要城市有信阳135人(34.18%)、郑州42人(10.63%)、商丘14人(3.50%)、其他39人(9.87%)；省外165人(41.77%)，主要省份有安徽45人(11.39%)、江苏14人(3.54%)、新疆13人(3.29%)、山东8人(2%)、其他省份85人(21.52%)。男性227人（57.47%）、女性168人（42.53%）。
茶叶中间商79人，省内51人(64.56%)，主要城市有郑州25人(31.65%)、信阳14人(17.72%)、洛阳4人(5.06%)、其他城市8人(10.13%)；省外28人(35.44%)，其中广东4人(5.06%)、新疆4人(5.06%)、江苏4人(5.06%)，四川2人(2.53%)、其他省份14人(17.72%)。
茶叶生产者77人，信阳本地企业70家(90.91%)，外地企业7家(9.09%)，为了保证信阳毛尖的纯正性及数据的准确性，删除外地企业问卷，只保留本地企业问卷。
1.终端消费者样本人口统计特征
对终端消费者人口统计特征进行了调查[4]，不包含茶叶中间商和生产者，调查的基本特征如表（2）所示。消费者样本的年龄集中于18～45岁，职业以学生、教师、公司职员、公务员为主，也包含一定的高层管理者和自由职业者，其中92.40%受到过高等教育，由于调查问卷在网上发布，不同的收入阶层都有涉及，以0～8000元（月收入）为主，符合当代社会中普通群众的收入情况，对于了解大众人群对信阳毛尖的认识有一定的帮助。
2.消费者对于茶叶的认知及消费行为
调查表明（如表3），茶叶作为中国最常见的饮品之一，茶叶市场拥有非常大的需求，几乎不喝与从不喝茶的人数仅仅占6.59%，有饮茶习惯的占93.41%，其中75.70%他们的家人有喝茶的习惯，对于茶叶本身的了解，87.34%的人群很了解或有点了解，不了解茶叶的仅占4.56%。相较于便携式（36.71%）包装，消费者平时更倾向于简约式（58.23%）的茶叶包装。
消费者购买茶叶的主要目的是自己消费（表4），用来送礼的只占了14.94%。自己消费，对茶叶内质和价格最为看重，分别占36.09%和18.82%，对茶叶包装重视程度较轻，仅占7.37%。而送礼时则更注重茶叶内质与茶叶包装，分别占24.10%和20.42%。加工方式的注重程度最少，仅仅为9.83%。
3.不同地区消费者对信阳毛尖的喜好
为了了解不同地区消费者（表1）对信阳毛尖的喜好，将消费者（395人）分为河南省省内230人(58.23%)、省外165人(41.77%)两个大区域，在河南省内挑选了信阳毛尖茶产地信阳和信阳毛尖茶主要销区郑州市2个地区做主要分析，省外挑选了安徽省作为比较。
结果如表（6）所示，信阳毛尖条型，消费者对于紧条形的喜爱，省内（79.57%）略高于省外（76.36%），但安徽地区（82.22%）略高于信阳（80.78%）与郑州（78.57%）；滋味，消费者更偏爱于鲜爽（73.42%），以郑州（76.19%）最为突出；加工方式以纯手工加工最受欢迎，以信阳本地（62.22%）最受欢迎，整体而言，半手工半机械也较多人喜欢占（38.23%）；嫩度方面，整体一芽一叶（62.03%）最受欢迎，以郑州（69.05%）最高；香气以清香型（53.42%）略高于高火功（46.58%），但信阳本地消费者对高火功茶的喜爱（53.33%）略高于清香型（46.67%），郑州方面喜爱清香型（61.90%）明显高于高火功（38.10%）；汤色方面，大部分喜爱汤色清澈的（71.39%），明显高于喜爱汤色稍混的（28.61%），省内喜爱汤色清澈的（73.04%）高于省外（69.09%），以信阳（77.04%）最高。
4.茶叶中间商与终端消费者对信阳毛尖的喜好比较
茶叶中间商（表8），他们对于信阳毛尖的喜好，其中73.42%的人对于紧条型信阳毛尖更为偏爱，69.62%的人认为信阳毛尖一芽一叶的嫩度为最好。加工方式中喜欢全机械加工的仅有5.06%，人们普遍喜欢纯手工和半人工半机械加工。对于信阳毛尖的滋味，喜欢鲜爽占75.95%，明显高于喜欢浓的；香气方面，则较为均衡，喜欢高火功的占50.63%，清香型的占49.37%；汤色方面，喜欢汤色清澈（62.03%）的高于汤色稍混（37.97%）的。
终端消费者对于信阳毛尖的喜好如（表8）所示，78.23%的人喜欢紧条型的信阳毛尖，62.78%的人喜欢一芽一叶的信阳毛尖，但加工方式而言，55.70%则更偏向于纯手工加工，与中间商的喜好不同，关于滋味，73.92%的人喜欢鲜爽；香气，喜欢高火功（45.32%）略微低于清香型（54.68%），喜欢汤色清澈的（71.65%）远高于汤色稍混（28.35%）。
整体对比而言，茶叶中间商喜欢的加工方式与消费者有着明显的不同，消费者相较于其他更喜欢纯手工加工（55.70%），中间商则更喜欢半手工半机械的加工方式（56.96%）；香气喜好略微不同，中间商喜好高火功的占50.63%，消费者则占45.32%；其他喜好程度上大体相似。
5.信阳毛尖生产者的生产倾向
茶叶生产者所在的茶企生产信阳毛尖时的情况如表9所示，其中松条型与紧条型的倾向一致，均为50%，生产中以一芽一叶为主（65.71%），94.29%的企业选择用全机械或半人工半机械的加工方式进行茶叶加工，生产过程中更倾向于鲜爽滋味（61.43%），香气中的高火功（55.71%）稍高于清香型（44.29%），汤色清澈（85.71%）的远远高于汤色稍混（14.29%）的。
三、讨论与建议
对茶叶中间商、终端消费者、茶叶生产者三种人群调查的结果表明，茶叶在国内有着非常大的需求空间，信阳毛尖作为中国名茶之一，也有着极大的市场。值得注意的是，消费者在购买信阳毛尖茶时，不太信任商场﹑超市和茶叶市场，45.82%的人更愿意驱车自己去产地购买茶叶，茶叶市场中间商需要进一步加强营销，增强诚信意识。58.23%的消费者倾向于简约式的茶叶包装，所以企业应该避免过度包装。
根据调查结果分析，不同职业、地区、收入的人群都对信阳毛尖中的紧条形更为喜爱，汤色则较喜欢清澈的，但在茶叶生产过程中，二者很难兼得，过于追求外形紧细，揉捻重，汤色容易浑浊，希望生产者和消费者都不要片面追求外形紧细，保证汤色清澈。滋味大部分喜欢鲜爽。香气，消费者喜欢高火功（45.32%）略微低于清香型（54.68%），希望生产者把握火功要适当，不要高火，也不能太低而有青气。
纯手工加工茶叶仍然是消费者更喜欢的方式，中高端消费者对于纯芽头和纯手工加工及高火功的喜好程度较高，但整体来看半手工半机械也具有很大的市场，全机械加工是最不受消费者喜爱的加工方式，因此，生产者可以考虑保留一定的手工炒制信阳毛尖，满足部分消费者需求。所有消费者对于一芽一叶的倾向度最高，喜爱一芽二叶的消费者整体不足10%，茶叶生产者应在采摘茶叶时注意此问题。
茶叶中间商与消费者对信阳毛尖的喜好整体相似，但在加工方式喜好上存在较大差异（表9），消费者更喜欢纯手工加工（55.70%），这应该仅仅是一种心理需求，中间商则更喜欢半手工半机械的加工方式（56.96%），更接近生产实际。但茶企在生产中的倾向与市场需求有所不同，主要在于信阳毛尖条型的问题，78.23%的消费者和73.42%的中间商更倾向于紧条型的信阳毛尖，而茶企在生产中对于信阳毛尖两种条型的生产较为平衡，均为50.00%。茶企在生产中应注意此问题，并引导消费者与中间商，普及信阳毛尖生产知识，对于追求外形方面要适当，应综合信阳毛尖其他品质。
本次调查，由于时间略有仓促，调查人数不足，其次在设计问卷的时候，考虑有所不周，部分问题选项设计不太合理，如在信阳毛尖的喜好选项中应添加“更倾向哪类”、“两者皆可”或者“无所谓”等。对于茶叶生产者所在地应更明确，此问卷茶叶生产者选用填空题，导致搜集的茶叶生产者所在地不明确，无法进行信阳各县区生产信阳毛尖时的倾向对比。这些都有必要进一步调研。
参考文献：
文/郭桂义 徐亚朋 王杉 杨转
来源：信阳市茶文化协会，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
信阳毛尖本应是众人皆可品饮的寻常茶饮，却因身价引来争议成为茶中的奢侈品，老百姓只能望而却步。而今，信阳毛尖茶叶何时才能飞入寻常百姓家，2020信阳毛尖茶市场价格多少钱一斤？
信阳毛尖茶根据产地和制法不同分为43个不同的等级，每斤(500克)价格从几十元到几千元不等，明前明后的信阳毛尖茶价格差异也较大。周开启茶业信阳毛尖考究表明，信阳毛尖茶产于河南信阳浉河的浉河港、五云山一带，历史上曾分为“五云两潭一寨”八大名山头，其中多认为以产于浉河港的信阳毛尖品质最佳，价格也最贵，其他地区的信阳毛尖价格略低。另外，据说一些茶叶批发市场已经出现了价格很低的仿冒信阳毛尖，信阳毛尖浉河港官网茶叶网小编提醒消费者仔细辨别，并建议在可信赖的网站购买。
即便在信阳本地茶叶市场，如果你对行情不甚了解，信阳毛尖的零售价格也绝对不会便宜。随着大家对信阳毛尖茶的炒作，很多商家也是经常漫天要价。在河南当地的一些茶叶批发市场，毛尖茶价格参差不齐。
2020年信阳毛尖价格表春茶细分15个等级，自己喝或送礼都有对应价位可选，正宗安全健康无农药，买信阳毛尖上浉河港官网
河南信阳五云茶叶（集团）有限公司成立于1989年，是河南省农业产业化重点龙头企业和省重点扶贫企业。拥有总资产18。5亿余元，统领茶叶种植、生产加工、营销、贸易、文化旅游、茶油生产六大产业，下辖十二个子公司和八个茶叶专业生产场；拥有生态茶园基地25万余亩；拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三个品牌；拥有上市销售的6大系列300多款茶叶及茶相关产品。销售网络遍及全国各地，在全国各大中城市建有直营专卖店100多家，发展代理商、经销商600多家，在各大卖场建有专柜180多个，目前公司已经和北京吴裕泰茶叶公司、上海茶叶公司、家乐福超市、中石化、河南高速公路发展有限公司、东北大药房等大型渠道经销商建立了战略合作关系。现有在职员工1000多人，其中茶叶专业技术人员200多人，大专以上学历占90％以上。
集团简介
公司秉承“视质量为生命，靠诚信求发展”的经营理念，严谨、扎实、稳健的走好质量管理的每一步，集团旗下的“龙潭”牌信阳毛尖于1990 年荣获国家质量金质奖；1994年，“五云山”牌信阳毛尖获全国茶叶博览会金奖；1996年“五云山”牌茶叶商标被评为河南省着名商标；1997年，公司被河南省人民政府认定为第一批河南省农业产业化先进企业和重点支持的农业产业化龙头企业之一，“五云山”牌信阳毛尖获国际茶展会金奖；1999年，“五云山”牌信阳毛尖在昆明世界园艺博览会上荣获金奖；2002年，通过ISO9001国际质量管理标准体系认证；2005年通过QS食品质量安全认证；2006年通过HACCP食品质量安全管理体系认证；9月，“龙潭”牌信阳毛尖荣获河南省名牌产品；10月，公司通过了“企业标准化良好行为”试点企业验收，达到国际AAA级水平；11月，公司被中国茶叶流通协会评为“全国茶行业百强企业”；2007年，龙潭牌信阳毛尖以总分第一获得“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖；2008年3月，“龙潭”牌茶叶商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”；2009年，公司参与制定的信阳毛尖国家标准正式实施，公司被国家农业部认定为信阳毛尖名优茶机械化加工创业基地；2010年，“龙潭”牌信阳毛尖茶被上海世博园企业联合馆VIP室指定为贵宾接待礼品用茶；同年，集团公司被评为“新中国60周年茶事功勋企业”；2011年1月，“龙潭”牌信阳毛尖、信阳红茶被选定为河南省国宾接待指定用茶；2011年3月，“龙潭信阳红”成为全国“两会”指定用茶；2011年6月，“龙潭”牌信阳毛尖、信阳红茶成为第十七届上海电视节指定用茶。
百年五云，以茶载道。怀着对茶事业的热爱，对未来的希冀和信心，凭着二十多年来的积淀，五云集团迎来了跨越式发展的战略机遇期，公司自2008年起，实行产业链的前后向一体化的纵向一体化和横向一体化的战略调整，进行产业链的整合。本着诚信、创新、卓越、高效的理念，在百家争鸣的茶行业中独树一帜，在“做中国一流茶企业，创世界知名茶品牌”愿景引领下，今天的五云自信地走在前进道路上，今天的五云愿与各界朋友携手共进，共创茶叶盛世的明天！
旗下品牌 龙潭
龙潭牌信阳毛尖，是由采自车云山、集云山、天云山、云雾山 、连云山、黑龙潭、白龙潭的鲜叶加工精制而成，这里地势高峻，一般海拔高达800米以上，群峦叠翠，溪流纵横，云雾颇多。这里还有豫南第一泉“黑龙潭”和“白龙潭”，景色奇丽，诗人赞曰：“立马层崖下，凌空瀑布泉。溅花飞雾雪，暄石向晴天。直讶银河泻，遥疑玉洞开”。
龙潭分级：贡、圣、贤、君、仕
结合传统文化，“龙潭”产品分为五个等级：
义阳贡——
信阳市在历史上叫义阳郡。史书记载，早在唐代，义阳郡的贡品中包括茶叶。贡品当然是精品中的精品。
“龙潭”——义阳贡：“龙潭”的顶级产品，茶园选在云雾高山上的龙脉宝地，特别护理，农家少女素手采摘，大师倾心制作，精确到每一个芽头！为临天下者特别奉献！
圣——
圣人是品德和智慧集大成者，才德全尽。如孔子在汉以后被推崇为圣人。
“龙潭”——圣：内（质）外（形）兼修，出自德行高尚和技艺精湛的制茶大师之后，也只有才德全尽者才能品尽其中滋味！
贤——
贤人是品德高尚或才华出众之人，“贤妻良母”重指是女性的德行和修养，“任人唯贤”则指识人的才智，有德无才或者无德的人绝没有资格称为贤人！
“龙潭”——贤：取内质也不轻视外形，取外形也不轻视内质，由态度严谨、技艺精湛的制茶大师潜心制作。
君——
君子，是对人的尊称，更是人的自我修养。与君子相反的是“小人”，所谓“君子坦荡荡，小人常戚戚”，“君子动口不动手”，康熙把君子喻为水、把小人喻为油，由此可见君子的人格修养。
“龙潭”——君：强调的是内质和底蕴丰厚而绵长，外形则达到随心所欲的境界，茶中君子自然出自君子之手！
仕——
仕，是拥有很高声望的人。他们除了为社会制造了巨大的物质和精神财富外，还作为精英阶层始终创造着品质化的生活。“自古名仕真风流”，即使是休闲，名仕也始终以高品味带给大众追逐的轨迹，并在史书上留下一段段趣事。
“龙潭”——仕：茶人追逐的好茶，品质优秀而外形不拘一格，制茶态度规范而制茶过程洒脱。
五云山
信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）。这些地方海拔多在800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”五云山品牌由此得名。
六级五云山：和、雅、绣、润、淳、香溢
融合亲民定位，借语生活情趣，“五云山”产品分为五个级别：
和——
和，和谐，人与人之间、人与自然之间的和谐，大自然的生态和谐，和为贵，家和万事兴，而天人合一则是道家的最高境界和终极追求。
“五云山”——和：粒粒芽头，博采天地灵气，融汇种茶者、制茶者与饮茶者的辛勤和才智！
雅——
雅，与“俗”相对，我们都生活在世俗之中，但是，我们都希望远离凡尘、超凡脱俗、不被世俗所染，所以，雅是一种环境、一种感觉、一种心境、一种态度、一种修养、一种追求。
“五云山”——雅：外形给你的是感觉，内质给你的是修养，制茶者的追求尽在茶中。
绣——
绣，一针针一线线，绣出的可以是花、可以是草、可以是蝶、可以是鸟，可以形像，可以神似。心所想，手所绣、心到、眼到、手到、欣赏着才是知音。
“五云山”——绣：更讲究外形的秀美，内质则淡雅而平和。
润、淳——
“五云山”——润、淳：讲究茶中滋味，讲究保健功能，信阳毛尖的润、淳、浓郁、回甘、耐冲泡等特点都是到了尽情的显示。
香溢——
“五云山”——香溢：“传茶韵，云香溢”，对千千万万的消费者来说，茶不应该是高不可攀的奢侈品，而应该是随手可及的健康饮品，应该就在我们的日常生活中，可以自饮、可以款待亲人、可以赠送朋友。
陆羽
“陆羽”品牌五云茶业旗下的多元化产品品牌。作为毛尖茶产品的有力补充，“陆羽”的产品线囊括茶具、茶食品、茶饮料、茶保健品，开创了多产品类型齐头并进的发展格局。
茶食品——
天然味道 齿颊生香
以茶叶甘醇调和鲜果，风味独特、健康时尚的茶食品应运而生。陆羽茶食品倡导绿色休闲的生活方式，在饮茶之余，带来“丝丝入扣”口感体验，是信阳毛尖茶饮的“绝佳伴侣”。
茶具——
敦实沉稳 饮之况味
木，旷达；石，沉厚，被雕琢成灵动或质朴的茶具，奉上茗香，以谢来者。陆羽茶具配置水循环系统，可完成茶艺的全过程，达到品味与鉴赏名茶的艺术享受。
茶杯——
明净如初 沉浮随心
香飘于室，尽在一杯。陆羽茶杯PP原料，环保无毒，同一杯组可使茶叶、茶汤分离，避免茶的苦味，轻松享用饮茶之乐。
发展历程
1989年
五云茶叶总场成立
1990年
龙潭牌信阳毛尖茶获得国家质量金奖
1994年
五云山牌信阳毛尖茶获全国茶叶博览会金奖
1995年
总经理阚贵元被国家科委评定为“科技扶贫带头人”
1997年
总经理阚贵元被河南省乡镇企业管理局和河南省人事厅评定为“优秀厂长（经理）”
1998年
组建成立河南信阳五云茶叶（集团）有限公司
1998年
总经理阚贵元被河南省人事厅和河南省计委授予“先进工作者”荣誉称号
1999年
五云山牌信阳毛尖茶获得昆明世博会金奖
2000年
总经理阚贵元荣获第四届“河南青年五四奖章”称号
2001年
董事长陈世强荣获农业部第四届全国乡镇企业家称号
2002年
公司通过ISO9001国际质量管理标准体系认证
总经理阚贵元当选为河南省第十届人大代表
2003年
公司通过“有机茶”认证
2004年
总经理阚贵元被中国茶叶协会评为“全国优秀企业家”
2005年
公司通过QS茶叶质量安全管理体系认证
11月，董事长陈世强荣获河南省总工会“五一”劳动奖章
2006年
公司通过HACCP食品质量科学管理体系认证
公司被认定达到了国家标准化良好行为试点企业AAA级水平
总经理阚贵元再次当选为河南省第十一届人大代表
总经理阚贵元被评为“全国茶行业十大经济人物”
2007年
董事长陈世强当选为河南省第十一届政协常务会委员
总经理阚贵元被增选为中国茶叶流通协会副会长
12月，董事长陈世强当选第二届信阳市人大常务会委员
2008年
董事长陈世强当选为中国政协第一届全国委员会委员
龙潭牌茶叶商标被认定为“中国驰名商标”
11月，公司被评为“中国茶行业百强企业”
2009年
5月，“龙潭”牌特级信阳毛尖茶，在第十七届信阳茶文化节全国绿茶评比中获得金奖
7月，公司成功收购“陆羽”商标
10月，公司荣获“全国茶行业最高信用企业”称号
2010年
“龙潭”牌信阳毛尖茶被上海世博园企业联合馆VIP室指定为贵宾接待礼品用茶
集团公司被评为“新中国60周年茶事功勋企业”
“龙潭”牌信阳毛尖茶荣获2010“中绿杯”中国名优绿茶评比优秀奖
集团公司被评为“最受港澳茶客欢迎茶企业”
2011年
1月，“龙潭”牌信阳红、信阳毛尖茶成为河南省国宾接待用茶
河南弘昌集团（五云茶叶集团）与河南省建设银行全面战略合作签约成功
3月，“龙潭信阳红”成为全国“两会”指定用茶
4月，公司推出“大器”系列茶王
5月，龙潭信阳红信阳毛尖登陆上海
6月，龙潭信阳红信阳毛尖评为第十七届上海电视节指定用茶
