福建民歌采茶

眼下，正是春茶采摘的好时节。入春以来，茶农们抢抓农时，以图通过采茶实现增收。多方位了解春茶情况，此篇就春季茶旅发展进行探讨。

春季茶旅发展或能大有可为。

习近平总书记在教育文化卫生体育领域专家代表座谈会中指出，文化产业和旅游产业密不可分，要坚持以文塑旅、以旅彰文，推动文化和旅游融合发展。

当下，旅游业已逐步从“拼资源、拼山水”向“拼文化、拼创意”转型。伴随着当代人对健康、传统文化的喜爱不断上涨，采茶作为一项融合中国传统元素和丰富体验性的活动也愈发受到消费者青睐。旅游平台马蜂窝发布数据显示，逛茶园、品春茶成为今年春季旅行的“新宠”，热度高涨110%。

因此，春茶季的热度不仅能辐射在售卖上，更将在茶旅中得以彰显，而要将此流量转化为实际收益，离不开文化赋能。那么，在此环境下，茶产区、茶企可以如何发展文旅、文创助力茶旅发展加速跑，从而抓住机遇进一步打开茶产业知名度，实现长效收益？

探索多维方法

促进茶文旅开花

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每逢春茶季，各茶产区、茶企丰富多元的茶事活动连番上演，以此方式持续擦亮各自地方、企业的茶品牌名片。同时，活动呈现了观赏性、体验性不断增强的变化趋势，其中也蕴藏着促进茶文旅高质量发展的“通法”。

深度：匠心传承推进茶文旅融合

从人文角度挖掘茶旅的文化深度，传播茶人匠心和技艺传承故事让茶文化更加深入人心。

近年来，国潮火热，越来越多的人爱上了非遗等一系列传统文化。通过非遗发展旅游业也已然成为各地创收的一大抓手。

而茶非遗，主要展现在技艺上，茶技艺，主要体现在匠人身上，茶赛事或是直观生动彰显茶匠心、传承茶文化的一大表现形式。在近期的春事活动中，福建、浙江、江西、重庆等多地分别举办了“武夷山水杯”、“振兴杯”、第二届“永川秀芽”杯、“越乡杯”等丰富多样的采摘赛、炒制赛、茶艺赛活动，在赛事中展现茶人风采，传承茶非遗文化。各省市也在赛事打造上各具特色，例如湘西举办的非遗村茶大赛直接以非遗为名收获大众目光；寿宁则创新性地在开茶节中融入了茶赛事、劳模工匠表彰仪式，聚焦茶行业的匠心精神。

△湘西非遗村茶大赛现场（来源：地道中华）

△寿宁开茶节茶采摘比赛现场（“说茶”摄）

因此，在茶文旅的塑造上，或许也可以加强“人”这一元素的运用，邀请相关茶人现场展示技艺，或通过打造地方茶故事短片、演出等内容让茶非遗、茶人匠心“活化”，同时挖掘出更多传统文化契合茶产业的文旅发展方式，让文化更深地嵌入茶旅中，促成旅游传播“茶匠心”，“茶匠心”带动旅游的良性循环。

广度：多样活动丰富茶文旅的内涵

用多样化的活动形式创设出茶文化更多的“打开方式”，让各地茶旅各具特色、百花齐放。

近年来的各项茶事活动也愈发重视大众对精神文化的需求，积极整合民俗展演、踏青采摘、茶+体育等特色文旅活动，丰富大众的文化体验，并助力茶特色文化的推广。例如第十三届福鼎白茶开茶节·2024白茶交易大会开展了花车踩街、嘉年华等一系列内容，设置围炉煮茶、福鼎特色美食、互动游戏等不同展区；苍梧县六堡茶开茶节组织了新民歌文艺演出、民族体育运动、茶街“长桌宴”等民族特色活动体验；竹山县设计分会场采摘，空运至主会场炒制活动；蒙顶山茶区向大众征集茶诗集……

△第十三届福鼎白茶开茶节·2024白茶交易大会民俗表演、展区（来源：幸福福鼎、满毫深山老林茶）

△苍梧县六堡茶开茶节现场（来源：广西都市频道）

各地的春季茶事活动以多样化的选择、创新性的亮点吸引着大众目光，其中也蕴藏了茶文旅发展的更多可能性。在茶园、茶产业园的文旅活动设计中也可以结合自身资源，借鉴各地活动亮点，打造出更为出彩的活动内容；或尝试契合当下热点创新式设计茶旅活动，例如在风光好、视野开阔的茶山，以“花园20分钟”放松效应为引，设置主打“休闲、无目的”的漫游活动；在奶茶火热的形势下，开展“从泡茶开始自制轻乳茶”等相关内容，从而借助已有热点获取更多流量，达到事半功倍效果，进一步提高收益。

温度：贴近生活让茶文旅更“平易近人”

把茶文化融入更多日常性的休闲娱乐中，减少距离感，推动茶和游客的关系“升温”。

贴近生活的旅游调性往往更能让外地游客有亲近感。让茶文化成为一场展、一场演出等更加日常的文娱活动，更能潜移默化地促进其传播。从近期故宫茶世界“茶文化空间”巡展在全国超20个城市揭幕，在抖音、小红书等平台引发了众多游客自发宣传；武夷山《印象大红袍》山水实景演出在假期收获广泛关注等相关事例中，可以看出茶文化已经以愈发多元的方式融入到了日常性的休闲娱乐中，此形式也与当下游玩的观赏性、沉浸式及打卡需求相契合。

△故宫茶世界“茶文化空间”巡展福州站（来源：福州晚报）

△武夷山《印象大红袍》山水实景演出（来源：印象大红袍）

因此，地方可以尝试融合当地茶特色，依托博物馆、艺术馆资源设置展出，根据场地地形创设沉浸式演出等内容；也可以增强塑造茶+露营、踏青等更加日常化的文旅活动塑造，吸引更多外地和本土游客。

茶企茶产区已开展的活动亮点、未来可发展的空间皆还有更多精彩在等待发现与挖掘，茶文旅的新篇章应能更加夺目。

1+1＞2

共绘茶文旅文创的“诗和远方”

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当下，时代已不满足于单纯的文旅发展。文化创意产业与旅游产业融合，已经成为各地打造特色旅游品牌的关键举措。在此背景下，积极推动茶文创与茶文旅的深度融合应是促进茶旅高质量发展的重要动力。

协同发挥茶产区整合当地资源、旅游场地的资源优势及茶企商业发展强项，在发展文旅同时实现文创产业升级，或能对促成文创文旅相互良性拉动有所效益。从旅游的主要表现形式——“吃喝玩乐”进行分析，可以窥见一些1+1>2的茶旅发展打开方式。

享受“吃喝”带回茶香

吃好喝好是许多游客选择目的地的一大指标。做好茶饮食及相关文创产品是推进茶旅发展进程的有力方式。在此过程中，茶产区和茶企的合作或能让这项工作事半功倍，例如山东东港区和“袁知原味”企业合作，依托当地优质绿茶资源，打造出“酥妃尚茶”品牌形象，并研制了绿茶月饼、绿茶酥等茶衍生产品，在线上线下热销。此方式同时打开了茶相关产品销路以及地方、企业的品牌知名度，并推动农业产业走向现代化。

△日照绿茶、绿茶月饼（来源：东港发布）

舒适“玩乐”回味茶趣

在玩乐方面，茶产区丰富场所资源和茶企成熟产品研发推广模式的互促作用也有广阔的发展可能。爆火全国的故宫文创、洛阳考古盲盒频频断货、福州三坊七巷“爱心树”变身文创玩偶成打卡纪念品……文创拉动文旅出圈的事例层出不穷。场景+产品的合作，能让地方旅游发展更具魅力。  

△故宫文创、洛阳考古盲盒（来源：故宫文创馆、河南博物院）

△三坊七巷“爱心树”文创（来源：福州晚报）

综上，茶文旅+文创深度融合的方式能让游客在吃喝玩乐后回味茶味、茶趣，从而在愉快的游玩体验中萌生自发性的打卡宣传。不论是独立发展还是谋求合作，茶文创发展的重要性和前景都同样值得关注，因此，在体验式采茶、制茶等文旅活动中，可以布置相关茶叶、茶食品、特色建筑摆件、扇子等产品的售卖，并用设计IP、刻印茶文化相关文字、图画等符号的方式来为产品赋能，从而获取更多流量与效益。

茶企茶产区+“第3方”

跨界合作创造时代新生力

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春季作为“游玩热门季”，各行业也乐于向外“抛出橄榄枝”，茶旅发展也可以积极尝试结合时代热点，与其它行业联合开发茶文旅、文创的多样可能。

事实上，许多茶产区、茶企已经开启了跨界新发展征程，例如光泽县近期为福州青口保时捷中心俱乐部车主授旗开启自驾游茶旅；安溪县以簪花热点宣传蟳埔女+采茶女，结合非遗簪花热点展示安溪茶艺；在天水麻辣烫成爆火出圈情况下，品品香紧贴热点，开展“福建福鼎品品香·晒白金老白茶助力天水麻辣烫”活动，在现场以中国老白茶标杆——晒白金2020紧压寿眉，礼遇来自全国各地的游客，提升知名度……

△福州青口保时捷中心俱乐部代表在光泽茶山游玩（“说茶”摄）

△“福建福鼎品品香·晒白金老白茶助力天水麻辣烫”活动（来源：品品香茶业动态）

跨界合作吸引游客、融合当地特色宣传茶文化、拥抱热点提升曝光量，茶行业在不断探寻茶旅“出圈”的新密码，各茶产区、茶企也可以根据自身优势、结合当地其它行业特色资源积极进行新的跨界尝试，推进茶文旅、文创不断绽放出时代新光芒。

△非遗簪花＋安溪茶艺宣传（来源：安溪县文化体育和旅游局）

茶旅未来的新发展值得期待。相信“以文塑旅、以旅彰文”会推动茶文化进一步的传播与发展。在茶产区、茶企效益提升的同时，茶行业也将以更完善的发展体系、亮眼的风貌丰富大众休闲娱乐的可选项，回应社会日益增长的美好生活需要。

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