10月26日-27日为期两天的2018中国星级茶馆（武陵山）发展论坛暨“好茶·好水·好生活”寻找泡茶好水全国行动启动仪式在重庆秀山正式召开。
本次发展论坛，围绕国家茶馆行业标准化推广、“好茶·好水·好生活”寻找泡茶好水全国行动启动仪式、新时代茶馆创新经营等六大议题，实地考察秀山茶叶基地及茶馆，以助推中国星级茶馆的发展为己任。
此次论坛由全国茶馆等级评审委员会、中国健康饮用水产业联盟、秀山县人民政府共同主办。
论坛邀请了，全国茶馆等级评审委员会副主任李守望；全国茶馆等级评审委员会高级顾问王胜利；秀山自治县政府副县长陈爱党；全国茶馆等级评审委员会副主任何修武；中国食品工业协会健康饮用水产业联盟秘书长范志勇；著名禅茶文化专家、茶营销专家、中国南海佛学院禅茶专业主任、教授尹纪周；北京五星级茶馆馆主刘毅敏等嘉宾。
在论坛开始前，全国茶馆等级评审委员会高级顾问王胜利致开幕词，王胜利指出商务部关于《茶馆等级划分与评定》国家行业标准的出台，对茶馆业如何提供标准化服务、规范化管理以及特色化经营提供了依据，对茶馆行业的快速发展具有深远的意义。由全国茶馆等级评审委员会组织开展的中国星级茶馆评审工作，一方面依据标准对优秀茶馆进行星级评定，更重要的是提供了一个资源共享、相互融合、促进发展的优良环境和交流平台。
王胜利表示，今天有不少来自全国各地的星级茶馆代表来到秀山，大家一起看茶山、品好茶，亲身体会秀山的茶文化，为秀山茶走向全国、走进星级茶馆提供力所能及的帮助。同时秀山景色宜人、生态宜居，山美、水美、茶美、人更美，“好茶·好水·好生活”项目启动仪式在秀山举行，一定会助力中国星级茶馆事业走向繁荣。
李守望副主任在论坛上做了“国家茶馆行业标准化推广”的主旨演讲。
指出全国茶馆等级评审委员会是隶属于国资委商业饮食服务业发展中心，依据商务部颁布的三个国家行业标准，于2014年组织相关专家、学者成立的工作机构，负责全国茶馆等级评审、业务指导等工作以及评星后的相关服务。
委员会分别于2016年5月15日和2018年1月18日在全国政协礼堂举行了两期中国星级茶馆授牌大会，对茶馆行业国家标准推广产生了深远的影响。
何修武副主任的演讲更为生动，作为成都宽和茶馆的馆主，设身处地的从四川本地茶馆业举例，先引用历史典故佐证了四川不仅是茶文化的发源地，也是茶馆文化的发源地。
据《成都通览》所载：1909年，成都有街巷514条，茶馆就达454家，平均每条街巷就有茶馆0.88家。1935年，成都《新新新闻》报载，成都有街巷667条，茶馆599家，平均每条街巷0.9家。1949年成都解放前夕，成都市茶业同业公会记载的茶馆数目为598家，几乎每条街巷都有一家茶馆了。截至目前，成都茶馆数量为9708家，为全国第一，2017年四川拥有茶馆近38000多家。
何修武说，要解决这些问题就是实行标准化、品牌化、数据化。首先严格实施商务部颁布《茶馆等级划分与评定标准》树立消费者心目中的标准，从而建立茶馆品牌体系，让消费者认可茶馆，敢于消费，最后建立完善的会员体系，进而增加消费者的粘性。
这样举例介绍了评星升级的历程及意义和茶馆标准化所能带来的好处让整个论坛产生了热烈的反响。
北京五星级茶馆清香林总经理刘毅敏表示，新时代下茶馆，要创新经营模式，原来都在“茶”上下功夫，翻过这山越那山，为了一泡好茶，不辞辛苦，绞尽脑汁，然而运营模式单一、利润收益萎缩。“茶馆”是喝茶的地方，做的自是“茶水”生意，即“茶”和“水”的生意，好茶需好水。因此，清香林茶楼与“全国茶馆等级评审委员会”、“中国健康饮用水产业联盟”携手运营：“寻找泡茶好水”项目。旨在资源共享、优势互补、“茶”“水”相融，抱团发展，实现经济利润双赢的新路子。
不少消费者分不清矿泉水和纯净水，也搞不清楚弱碱性和弱酸性的区别。即便是优质水，一味地强调指标进行诉求，很难刺激消费者有实际的消费行为。
如何让消费者认可高端优质泡茶水，固化好茶则需好水泡的消费理念？
刘毅敏认为，首先普及水知识做好宣传，找对营销点；其次精神层面的享受，到身心的养生，择茶试水，既喝到了好茶，又喝出了健康！选出好水再择六大茶类中具有代表性的优质茶，分别择水试泡，寻找最为契合这茶的水。
茶因水而生，水遇茶而活。二者重叠，相得益彰，在实现经济利益双赢的同时共同演绎传承中国博大精深的茶文化。
中国南海佛学院尹纪周教授对秀山茶如何走向更广阔市场的问题，谈了自己的看法。
认为这个时代是最适合茶业发展的时代，“盛世烹茶，乱世喝酒”。习近平作为国家主席，将茶的外交属性发挥到了极致，一直以茶饮作为外交待客重要的礼仪。习大大的茶文化思想让茶行业人员受到极大鼓舞，可以说中国茶产业正处于建国以来最大的政策红利时期，同时在大健康时代背景下，饮茶群体和人均茶叶消费量也在连年稳步增长，对茶产业的发展极为有利。
其次秀山是高品质、无污染茶叶的理想生产基地。秀山县委政府明确提出建设“武陵茶都”的宏伟目标，茶产业已经成为秀山第一特色产业，有力地助推了脱贫致富工程进展。以茶致富，下顺民意。
再次全国星级茶馆的助力，将会让秀山茶插上翅膀。进入茶馆的大部分消费者点茶只是点例如绿茶、红茶、白茶、普洱的某个茶类，很少点名要哪个品牌哪个厂家的茶，和喝酒、买家电、买车等呈出现截然不同的消费习惯。其实在茶的推广上，茶馆主张推哪个品牌茶的话就会有很大不同。
现今茶馆业开始突飞猛进，现代茶艺馆如雨后春笋涌现，遍布都市城镇，成为当代茶产业发展中的亮丽风景。这是不可忽视的巨大存在。而这种巨大存在，一旦凝成一股力量，将会产生巨大的推动作用。
论坛不仅探讨了一系列与会人员关心的问题，还为大家带来了“秀山毛尖”专题表演等活动，精彩的茶艺表演让论坛的气氛轻松愉悦。
在表演活动结束后，终于迎来了“好茶·好水·好生活”寻找泡茶好水行动全国启动仪式。
中国健康饮用水产业联盟范志勇秘书长从专业的角度诠释了饮水对身体健康的影响，并介绍了“好茶·好水·好生活”寻找泡茶好水行动的初衷及意义。
他指出人的生活品质从饮水开始，水源地水质的微量元素和有益的矿物质含量决定了水作为产品的市场定位。一个地方拥有优质的水源，就拥有了创立品牌的基础。可以与相关科研院所共同开展水源地的保护，向国家申请相关政策支持，最终走向市场化运作，推出符合市场需求的优质饮用水。
包装饮用水的市场很大，对于生态宜居的秀山来说，确定“打好生态牌、做透水文章、念好养生经”的战略定位，制定“秀山好水、健康养生”的发展思路，建立以“水”为载体的运营模式，打造“走出去、进的来、留得住”的经营理念，相信寻找到“好水”并不困难。
范志勇秘书长介绍结束后，诸位行动发起人共同上台启动了这次“好茶·好水·好生活”寻找泡茶好水行动，共同助力中国星级茶馆和茶产业的整体发展。
27日，与会嘉宾实地走访了秀山茶叶基地及当地的茶馆，近距离感受了秀山茶的魅力，和灿烂的茶文化。大家都对秀山茶走向全国充满了信心。
在沿途走访的茶馆中，专家们用自己独到的见解，为秀山的茶馆提了很中肯的问题，并一起分析了秀山茶馆业的现状，为秀山茶馆事业的发展献计献策。
最后，为期两天的论坛活动圆满结束。相信通过本次活动，秀山茶馆行业对茶馆国家标准化有了一定的认识，也对秀山茶产业的发展产生积极的影响。
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导语
2020年是“战疫”之年、是“十三五”收官之年、是决胜脱贫攻坚之年，省委省政府高度重视茶产业发展，湘茶人团结一心，攻坚克难，担当作为，持续推进千亿产业，促进茶业提质增效、茶农持续增收，取得了较为骄人的成绩。根据湖南省茶业协会调查统计，截止12月31日，全省茶园面积达到313万亩、产量30.8万吨、综合产值966亿元，同比增长11.8%、10%、6.15%。湖南茶产业2020年度发展最有影响的十件大事为：
1.抗击疫情，湖南茶人积极行动，彰显责任担当。
面对2020年初突如其来的新冠肺炎疫情，湖南茶人统筹疫情防控，深入贯彻落实以习近平同志为核心的党中央指示精神，积极组织做好疫情防控，2020年1月28日，湖南省茶业协会、湖南省红茶产业发展促进会向湖南省茶行业发出了倡议，号召全体茶业同仁加强防控措施、注重个人防护、担当社会责任，做好疫情防控;疫情无情，人间有爱，湖南省茶业协会、省茶叶学会、省大湘西茶产业发展促进会、省红茶产业发展促进会、各市州茶业协会和湖南省茶业集团、白沙溪茶厂、三十九铺茶业等上百家单位积极组织捐赠行动，支援湖北、驰援武汉，截止到3月28日累计捐赠财、物价值达2800万元;积极贯彻落实农业农村部、各级政府关于防控和加快复工复产的指导意见，做好我省茶产业复工复产指导工作，如实反映企业疫情下恢复生产面临的实际困难，有的放矢的促成相关政策出台，帮助企业、茶农渡难关，同时会同湖南农业大学茶学系、湖南省茶叶研究所等科研机构积极指导省内茶企进行复工复产，应对初春头茶因气温异常偏高和疫情带来的双重不利影响，强化防控措施、促进复工复产。采用直播等创新型营销方式，加快流通，最大程度的将疫情影响降到最低。成效显著，彰显责任担当，涌现了一大批感人的优秀事迹和先进个人、先进单位，3月27日，湖南省茶业集团股份有限公司在国务院联防联控新闻发布会上受到国家防疫指挥部的表扬。
2.“湖南红茶”持续增长，产量突破7万吨、综合产值达202亿元。
面对疫情和新的市场变化，全省红茶界主动作为，积极抗疫、全力复工复产，努力开拓市场，4月初，湖南省红茶产业发展促进会以书面形式召开理事会，对全年工作进行部署。为加强红茶标准化管理水平，提升全省红茶品质，组织开展了湖南红茶技能培训达10000人次;5月21日组织庆祝5.21“国际茶日”活动湖南启动式，开展“湖南红茶”直播带货并推出相关专题;6-8月先后组织11批次、18位专家分组赴“湖南红茶”授牌企业，开展产品质量、包装规范使用检查及质量身份证制度调研;7月、8月先后组织举办近十场“湖南红茶”加工技能竞赛;9月成功举办中国茶叶流通协会红茶专委会成立大会暨“湖南红茶”品牌高峰论坛;10月在中部农博会上成功举办中国茶产业联盟第一届四次理事会暨茶产业高质量发展论坛，扩大了湖南红茶在全国的影响。省红茶产业发展促进会先后与湖南经视、红网、茶周刊等业界权威媒体合作，对“湖南红茶”进行专题宣传，加大了“湖南红茶”品牌宣传力度;积极开展“湖南红茶”进车行、进茶馆等活动，组织红茶企业赴省内外多地进行展示、展销并举办“湖南红茶”专场推介活动，不断开拓市场，提升“湖南红茶”品牌知名度。截止12月31日，湖南红茶2020年度实现产量7万吨，综合产值达202亿元。
3.2020年度中国茶叶品牌价值评估结果出炉，潇湘茶公共品牌在全国区域公共品牌中排名第四。
2020年，经浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶品牌价值评估课题组从品牌价值、品牌声誉、品牌影响力、品牌收益、品牌忠诚度等相关因子等相关指标对“潇湘”茶品牌进行专业市场评估，潇湘茶公共品牌价值为67.11亿元人民币，在全国茶叶区域公共品牌中排名第四。潇湘茶公共品牌自成立起在省内外推广五年来，成效显著，拥有坚实的品牌基础及忠实的消费群体。潇湘茶公共品牌有力的促进了一大批龙头企业快速成长，带动了当地茶农持续增收致富。
4.“杰出中华茶人”评选揭晓，施兆鹏、刘仲华、曹文成等六人获评“杰出中华茶人”称号。
11月6日，在由中华茶人联谊会、中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会共同主办的“杰出中华茶人”推选活动中，我省茶人施兆鹏、刘仲华、曹文成、周重旺、肖力争、包小村等六人获评“杰出中华茶人”称号。这是新中国成立以来，特别是改革开放40年以来我国茶业届首次举行评选活动，自3月启动以来，得到了全国以及海外广大中华茶人的积极响应，各有关单位、地方行业协会等机构积极推荐茶界杰出候选人参与本次活动，最终评出“杰出中华茶人”100名，覆盖了全国17个省、市、自治区以及中国澳门、中国台湾地区对茶产业做出突出贡献的代表性茶人，同时也有来自马来西亚、日本的茶人当选。这100名“杰出中华茶人”所具备的新时代茶人精神，将影响一代又一代的中华茶人。
5.创新节会举办方式，2020中华茶祖节、2020湖南省茶叶行业工作会议首次在市、州举办。
积极应对疫情影响，抗疫自救，提振产业信心，坚决打赢抗击疫情和扶贫攻坚战，促进复工复产，促进产销对接，推进茶叶产业创新发展、提质增效，加快推进千亿茶产业建设步伐， 4月19日-20日，2020中华茶祖节、2020湖南省茶叶行业工作会议在湘西吉首举办，同期举办了第五届湘西黄金茶品茶节暨湘西黄金茶推介会、湘西黄金茶百亿产业发展论坛等系列活动，采用直播带货等营销创新方式，突出品牌宣传和产业宣传。据统计：人民网、湖南日报等40家新闻媒体报道，点击量突破112万，湖南经视公众号图文直播阅读量达78926人次，湖南经视官方抖音、快手短视频点击量167.2万，芒果V直播点击量304.69万，快手直播点击量137万，腾讯直播点击量55万，直播订单达1364单，成交金额达1.38亿元。极大地宣传推介了湘西茶产业、湖南茶品牌，鼓舞了湖南茶人斗志，提振了产业信心，推动了湘西的精准脱贫摘帽，今年湘西州春茶产量达到3213吨，实现产值19.2亿元，春茶实现零库存。分别比2019年增加产量300吨、产值3.3亿元。
6.2020第十二届湖南茶业博览会展销量再创新高，“郴州福茶”闪亮登场。
2020第十二届湖南茶业博览会于9月11日-14日在湖南国际会展中心举行，展位面积22000m2、1000个标展、100个特装展位，湖南展区面积达10000m2，同比增长25%，囊括了全省重点产茶县、知名茶品牌和龙头企业，还吸引了全国近千家知名茶企、茶品牌、茶商参展参会。组织了“郴州福茶品牌推介会”等27场茶事茶文化活动以及百名网红逛茶博网红直播，形成线上、线下互动，现场签约与销售成效显著。据统计，4天展会，吸引观展、参会人员13万人次，1300多家参展企业现场成交达3.338亿元，签订意向性购销协议达13亿元，刷新了湖南茶博会记录，并成为全国同等规模、规格、水平最高的茶业博览会之一。本届茶博会“郴州福茶”闪亮登场，开幕式上做了重点推介，25家授牌企业参展，现场销售2334公斤，销售额为466800元，签订订单5600万元，网红带货销售80多万元。
7.2020湖南茶业科技创新论坛暨湖南省茶叶学会换届选举大会11月27日在新化举行。
11月27日，由湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会、湖南省大湘西茶产业发展促进会、湖南省红茶产业发展促进会、湖南省茶叶产业技术体系办主办，娄底市农业农村局、新化县人民政府承办的2020湖南茶业科技创新论坛暨湖南省茶叶学会换届选举大会在娄底新化县隆重举行。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华参加此次会议并做主题报告。湖南省茶叶学会五年工作卓有成效：服务茶叶科技工作，提升学会组织力与凝聚力;强化学会职能，构建学术交流平台，加强科技交流;加强学会能力建设，拓宽科技服务渠道，创新服务手段;加强茶叶科技文化传播，推动茶叶产业发展。本次换届选举大会选举产生了湖南省茶叶学会第十二届理事、常务理事、秘书长、理事长等，肖力争当选新一届理事长。
8.营销模式不断创新，湘茶品牌影响力和市场占有率稳步提升。
2020年受多方因素影响，茶产业传统营销模式大受冲击，全省茶界不断创新营销模式。安化等将茶园开园节活动改为网上进行，产区领导站台、专家院士打call;湘茶在央视、人民网、新华社、湖南卫视、湖南经视、湖南日报、茶频道、红网等媒体平台宣推大幅度增加，网上营销成为主流;旅游资源丰富的，增开导游培训、门票广告、景区广告、连续性节会等宣推，引导游客消费;安化黑茶、湖南红茶、潇湘茶、岳阳黄茶、桑植白茶五大品牌及郴州福茶、湘西黄金茶、常德红茶、茶祖三湘红等区域品牌在省内外举办数十场宣推活动，岳阳黄茶十大营销活动、安化黑茶“黑与白的对话”转入跨界合作等。湘茶全国市场占有率、品牌影响力稳步提升。
9.着力推进 “五彩湘茶(湖南红茶)”“五走进”，标志着湖南茶业“供给侧”改革和“需求端”管理相结合迈出实质性步伐。
5月21日，在长沙举行庆祝首个“国际茶日”暨“五彩湘茶(湖南红茶)”进机关行动，随后陆续展开多场茶文化进校园等“五走进”活动。12月20日，湖南省茶业协会茶馆分会第二届会员代表大会暨“五彩湘茶(湖南红茶)”进茶馆活动启动仪式在长沙举行，茶行业领导、专家及省内各地州市茶馆代表等150人出席会议。中国社科院茶产业发展研究中心原主任陆尧做“茶馆如何提质增效，促进湘茶高质量发展”专题报告，选举产生了湖南省茶业协会茶馆分会第二届理事会，湖南农业大学教授周跃斌当选茶馆分会第二届会长。在“五彩湘茶(湖南红茶)”进茶馆的启动仪式上，10家茶馆代表与湖南省茶业协会茶馆分会、湖南省红茶产业促进会签订了“五彩湘茶(湖南红茶)进茶馆战略合作协议”，正式吹响了“五彩湘茶”进茶馆的号角，充分发挥茶馆优势，推进“五彩湘茶进茶馆”，实现“茶品牌、茶产品、茶频道、茶商城、茶馆”互联互通。旨在弘扬湘茶文化，倡导健康饮茶，推介“五彩湘茶”，讲好“五彩湘茶”，推进湖南茶业“供给侧”改革和“需求端”管理相结合，促进我省千亿茶产业高质量高效益发展。
10.凝心聚力出实招，茶业湘军基础不断夯实。
2020年6月-8月，由湖南省茶业协会、湖南省红茶产业发展促进会联合湖南省大湘西茶产业发展促进会、湖南省茶叶研究所、湖南农业大学茶学系组成的千亿茶产业调研小组深入到全省12个市州、36个县市区进行了为期三个月的茶产业走访、调研，召开26场座谈会，为当地茶产业高质量发展进言献策。本次调研活动是继2013年以来规模最大、持续时间最长的全省性茶行业调研活动。针对调研情况，突重点、补短板，湖南农业大学茶学系、湖南省茶叶研究所、湖南省茶叶学会等会同各产茶区协会、政府组织开展了茶树种植、茶园管理、茶叶加工、茶叶审评、茶艺等技能培训，培训达3万人次。
2020年6月-9月，开展了2020湖南茶叶“精准脱贫先进县(市)”、“精准扶贫十大区域公共品牌”、“精准扶贫企业品牌”、“精准扶贫十佳企业”的评选、推介、宣传、表彰活动，评选出了安化县等11个“精准脱贫先进县(市)”;“常德红茶”等9个“精准扶贫区域公共品牌”;“君和”等5个“精准扶贫企业品牌”;“湖南省茶业集团股份有限公司”等11家“精准扶贫十佳企业”。组织评出“宝盖牌·雪芽绿茶”等112个“茶祖神农杯”名优茶金奖。
11月18日，在第十六届中国茶业经济年会上，安化县、长沙县、石门县、桃源县、吉首市等五县(市)获评“2020年度茶业百强县”;湖南省茶业集团股份有限公司、湘丰茶业集团有限公司、湖南华莱生物科技有限公司、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、益阳茶厂有限公司等五家企业被评为“2020年度茶业百强企业”。安化县被评为“十三五”茶业发展十强县;石门县被评为“2020年度茶业生态建设十强县”;湖南省白沙溪茶厂股份有限公司被评为“2020年度茶业创新十强企业”;湖南省九狮寨高山茶业有限责任公司被评为“2020年度茶业新锐十强企业”;刘杏益、卢明德、谌小丰、肖益平、姚呈祥、张流梅等六人被评为“中国制茶大师”(黑茶及普洱茶类);永顺县被中国茶叶流通协会授予“古莓茶之乡”称号;12月张家界市永定区被中国茶叶流通协会授予“莓茶之乡”称号。湖南金井茶业有限公司获评农业产业化国家级龙头企业，截至12月31日，我省已有六家国家级农业产业化龙头企业。
来源：湖南茶业
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2021年度茶叶品牌系列榜单推荐个人
——周 宇
湖南金井茶业集团有限公司
荣获
2021年度茶产业发展先进个人
周宇，男，1979年12月出生于湖南省长沙县金井镇，汉族，大学本科文化，2001年开始在金井茶业担任过技术员、车间主任、营销部经理，2005年至今任湖南金井茶业集团公司总经理，是长沙市工商联(总商会)副会长、长沙市青少年基金会副理事长、湖南省茶叶学会常务理事、湖南省茶业协会副会长，曾是第十五、十六届长沙县人大代表、长沙市第十四届人大代表、长沙市人大农业与农村工作委员会委员，长沙县人大第十七届联工委委员。
结缘万亩茶园，
大学生回乡做“茶人”
1979年12月，周宇出生在长沙县制茶历史悠久的金井镇。受当地浓厚的茶文化熏陶和家中长辈影响，他从小就与茶叶结下了不解之缘。2001年夏天，周宇大学毕业。面对国家分配的县城工作岗位，他几经思虑，最终还是决定，回到地处偏僻的家乡，入职当地已有数十年历史、刚刚从集体所有制企业改制为民营股份制企业的金井茶业，正式踏入茶叶领域。
进入金井茶业后，周宇在普通技术员的岗位上开启了职业生涯征程。刚刚开始赚钱，正是意气风发的年纪，周宇却没有像很多同龄人一样，将时间耗费在电脑游戏、卡拉OK等娱乐项目上，而是一头扎进车间里，研究制茶工艺的改进和标准化流程的制定。在他作为车间主任时，金井茶业正式形成了技术人员定期培训制度，并确定了茶叶生产的标准化操作流程。这些举措，为茶叶产量提升和产品质量稳定打下了坚实的基础。
不久后，周宇转任金井茶业销售经理。在长沙县茶企众多，销售市场竞争激烈的情况下，周宇思路清晰、执行到位，展现出了成熟的市场营销能力。他一方面调整营销方案，制定科学的奖励措施，发动茶厂职工进行全员销售;另一方面，他坚持客户至上，克服茶叶产地在金井，而主要销售市场在星沙，中间路途遥远、交通不便等困难，每次接到订单便立即安排送货，“哪怕客户只买一包茶叶，也要以最快的速度送到客户手中”。在这样的销售理念引领下，金井茶叶销量增长明显，高峰期年增长幅度达到30%—40%，冠绝群雄。
经历多个岗位的打磨和锻炼后，周宇的工作能力和业绩得到了全厂上下充分肯定。2005年夏天，一纸任命将他推上金井茶业总经理的位置，让他扛起了企业发展更大的责任和使命。
扛起发展大旗
2005年，金井茶业这家已有47年历史的集体所有制茶厂，在生产经营陷入重重困难之后，改为民营股份制企业运作才5年时间。尽管已步入正轨，但抗风险能力依然较弱，管理者一着不慎，都很有可能给企业和当地茶农带来无法估量的损失。
打铁先要自身硬。为提高企业管理水平，利用空余时间大量学习现代企业制度、企业建设等方面的专业知识。同时，他的身影也经常出现在茶园、车间等生产一线，观茶叶长势、盯制茶工艺，与一线茶农、员工交流。他将金井茶业的实际情况与自己所学所思所想结合起来，不断寻找将企业做大做强的方法。
“茶叶从采摘到生产、包装、销售等各个环节要进行独立的成本核算，不能吃大锅饭。”周宇首先从改革绩效考核制度入手，对产生利润多的环节给予的奖励也更多，调动各个环节生产工人的积极性。其次，他高度重视品牌建设，率先全省推广种植不用农药化肥的有机茶，茶园严格按照绿色食品标准和有机茶管理标准进行管理，确保鲜茶品质，目前公司已连续21年通过国家绿色食品认证，连续20年通过欧盟有机茶认证。时至今日，金井茶业的有机茶出口仍是供不应求，产品远销德国、荷兰、埃及、沙特等国家地区，2020年实现直接和间接出口近1000万美元。
一分耕耘，一分收获。2005年底，金井茶叶被湖南省农业农村厅等相关部门评定为“湖南农产品十大品牌”和“湖南十大名茶”。2006年起，涅槃重生的金井茶业声名鹊起，“国家级农业产业化重点龙头企业”“中国茶叶行业百强企业”“全国农产品加工示范企业”“全国休闲农业与乡村旅游五星级企业”“全国最美绿色食品企业”“湖南省老字号”“湖南省非物质文化遗产”“湖南省五星级乡村旅游区”等荣誉称号如雪花般纷至沓来，周宇本人也先后获评“长沙县十大杰出青年”“长沙市优秀中国社会主义事业建设者”“湖南省最美扶贫人物”“全国农村青年创业致富带头人”“全国农业劳动模范”等荣誉称号，并在2017年12月28日得到了习近平总书记和李克强总理的亲切接见。此后，金井茶叶的销量以每年20%—40%的速度迅猛增长，金井茶业也在高速发展中迎来了新的机遇。
2015年，周宇为茶厂制定了一个五年规划，包括完善生产本部、升级茶园基地、建设金井茶文化中心、打造2.2万平方米营销科研中心等，总投资近一亿元，目前均已完成，正稳定发挥效益。
十年磨一剑，砺得梅花香。2020年，订单茶园面积近10万亩，厂房面积3万多平方米，下辖6个加工厂，年生产加工茶叶能力7000吨，直接带动5万名茶农增收，全年实现销售收入4.37亿元，贡献利税超过1000万元。
共同富裕不忘本
精准扶贫在路上
在企业发展的同时，周宇也在思考如何将企业发展与乡村振兴及广大茶农深度融合起来，达到共同致富的目的。多年来他采用“龙头企业+合作社+集体经济+贫困户”的模式在湘西、郴州、邵阳等地区建立订单基地近10万亩，带动茶农5万人。2018年起，公司先后在长沙县金井镇蒲塘村新扩茶园700多亩，村企共建、村企分红、村民得利的模式经营，保底分红不低于5%，逐年增加，每年可增加集体经济收入30万元以上，发放各类工资300多万元。在浏阳市张坊镇富溪村新扩茶园400多亩，新建扶贫车间一个。在宁乡市沩山乡沩水源村投资100多万元新建扶贫车间一个，通过长沙绿茶公共品牌+企业品牌+扶贫产品品牌销售，2019年实现集体经济茶叶收入160多万元，利润68.3万元。
十多年来，公司先后拿出近500万元钱物采取慰问孤寡老人、资助贫困学生、捐款给教育基金会、资助村集体经济发展、捐助群众文化活动、湘农茶学奖学金等方式助力社会公益事业。
传承老字号品牌
三产融合引发展
作为长沙县“老字号”企业的掌舵者及“非物质文化遗产”传承人，周宇同志一直致力于省级非物质文化遗产-长沙绿茶(金井茶)制作技艺的传承，为让“非遗”更好地扎根金井茶园，近年来积极探索新型的运作模式，规划建设一个集茶叶“生态、生产、加工、茶旅游、茶文化”于一体的三产业融合园区。在长沙县金井镇投资1500万元新建了3000平方米茶文化交流展示中心、300多平方米自然茶馆、500多平方米手工制茶非遗体验馆，该中心的建设实现了茶文化展示交流、茶旅、餐饮、民俗、无人酒店、采茶制茶体验，并配以多媒体视听等科技手段来阐述我国源远流长的茶文化，适时地推出了“学生社会实践茶文化套餐”活动，实现了茶文化与三产业的有机结合，丰富了一二三产业融合发展的新内容。
周宇同志始终不忘自己是个土生土长的金井人，是政府培养了他，是乡亲们养育了他，能带领广大茶农发家致富是他平生最大的心愿与快乐。他深深地知道，只有把企业进一步做精做优、做强做大，才能更好地回报社会，带领更多的农民实现共同富。
来源：中国茶叶流通协会
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