普洱茶鉴别
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看叶底也可辨品种?
判断一个品种,需要看植物的生长形态,要看它的花朵、果实等形态,子房如何,花柱如何,子房长不长绒毛,叶背绒毛情况,以及叶形,叶片大小等等特征才能较为精确地分辨出茶树的品钟。 -
鉴别碎银子普洱茶真假的方法
从外观来看,正品茶化石更圆滑,外形为紧致的茶块,颜色为褐色,看起来无色差,茶块表面无任何霉变迹象,且没有其它杂质掺杂于茶块中。仿品一般比较毛糙不精致,越差越毛糙。正品颜色 -
“多维度”品评普洱茶!这些知识你都了解吗?
优质古树茶生津足,常常达到舌底鸣泉(有茶友讲的口水包不住),能使牙龈酸爽;回甘强劲、持久,能到深喉(喉咙及胸口凉爽舒适的感觉)。 -
如何通过闻“茶香”辨别普洱茶的优劣?
有人说普洱茶清香,也有人说普洱茶有花果香,还有人说有木香、陈香或是樟香。但到底是怎么一个香法,常人是很难区分开的。 -
普洱茶饼跟普洱茶砖的区别在哪里
普洱茶茶砖、茶饼都是普洱茶经过不同的压制工艺压制而成,茶饼、与茶砖有所相似之处,导致大家把两者混为一谈。普洱茶茶饼大家经常听说,但茶砖的听说就要少很多了。 -
鉴赏普洱茶常用的三种方法
好的普洱茶外形色泽光润、均匀一致,条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的青香、桂圆、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。 -
如何才能快速学会挑选普洱茶?
一杯普洱下肚,不但满足了嘴巴的要求,也让身心得到温暖和舒缓,怎么喝都暖暖的、美美的。然而普洱茶的质量参差不齐,对于刚刚开始入门的人来说更是摸不着北。 -
云南七子饼茶怎么鉴别好坏
七子饼茶的外形美观,汤色明亮,味道浓郁清香,品尝起来滋味甘爽,它主要是采用普洱茶为原料制成,用白棉纸包装,然后再用竹笋叶包装成一筒,这样可以保存时间长。品质好的七子茶饼的 -
怎么鉴别古树茶普洱茶品质优劣
在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区,往往根据叶底的大小厚薄来判断,以为叶大叶厚就是古树茶。其实,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关。茶树有大叶种和小叶种 -
如何准确判断新会陈皮的年份?
判断一个人的年龄,可以根据其外貌大概进行估算,想要准确,可以从其身份证上的信息得知。但判断新会陈皮的年份,跟其真伪判断一样,目前没有标准化手段 -
判断熟茶成熟度的方法是什么?
判断熟茶的成熟度,除了叶底外,芽头也是很重要的一个标准。特别是在看干茶的时候,当然,拼配后的熟茶另当别论,因为拼配熟茶往往是不同成熟度的混合 -
如何分辨中茶绿印的真假?
绿印圆茶和红印圆茶一样,内放之纸张同为八中内飞,而外包装之茶字为绿色,故名叫绿印,该茶品早期和红印同为姊妹茶品 -
如何分辨中茶红印的真假?
红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。 -
普洱老茶头怎么分辨好坏
品质优良的老茶头外形为紧致的茶块,颜色为褐色,看起来无色差。茶块表面无任何霉变迹象,且没有其它杂质掺杂于茶块中。新做好的老茶头略带渥堆味,但同时也有熟茶特有的清香。 -
四点轻松鉴别普洱茶干仓、湿仓!
影响普洱茶品质好坏的因素,除了原料、工艺之外,还有一个重要的环节,那就是仓储。普洱茶的储存有干仓和湿仓之分。湿仓是普洱茶在发展过程中兴起的一个概念 -
普洱茶年份怎么鉴别
普洱茶年份鉴别首先捏厚度和泡度,随手拿几片不同年头的茶饼捏一下,5、6年以上的厚度和松散度明显好于较新的茶。由于长期存放其自然陈化发酵,导致老茶会越摆越泡,甚至把一提捆绑的 -
云南七子饼茶品质鉴别方法
云南七子饼茶亦称“圆饼”,是云南普洱茶中的著名产品,系选用云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,适度发酵,经高温蒸压而成。具有滋味醇厚、回甘生津、经久耐泡的特点。 -
六步鉴别普洱茶的好坏
普洱茶与其他茶类不同,普洱茶的叶片十分硕大,让人想不到的是,这样大的叶片,泡茶能出现强烈的回甘,回甘的感觉是,一阵猛苦,一阵猛甜! -
怎样区分普洱茶好坏?
第二要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色;第三看汤色。 -
那些天天做办公室喝茶、写评测的有意义吗?
很多不了解的茶友,会疑惑“为什么茶品要做评测”?闭眼捏鼻喝易武和班章会有差别么?其实,持这种认知的人不在少数,为什么茶品要做评测呢?其实评测不仅在茶行业存在,就连饮