普洱茶鉴别
  • 要识得普洱茶中的秘密,让叶底开口说给你听

    其实,一直以来鉴别普洱茶品质都有着一套很系统的方法,但是对于新手来说却较为繁复,而事实上辨别一款普洱茶品质优劣除了品饮后的整体感官之外,叶底是最能反映这款茶情况的!
  • 优质的普洱茶具备哪些特点

    优质普洱茶三原则:原产地、原材料、原地加工。好茶三原则即要原产地的原材料要在原地加工。普洱茶是有生命的茶,它的灵气离不开物华天宝的原产地环境。
  • 劣质的普洱茶要怎么识别

    劣质普洱茶就是有一些商家将发霉的普洱茶,欺骗新茶人,不懂茶的顾客购买,抱着宰一个是一个的想法,将发有白霉的茶叶,号称是“白霜茶”老茶来销售。实际上这些茶叶根本就不能再喝
  • 怎么正确鉴别普洱茶好坏

    耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。鉴别普洱茶好坏我们可以从甜度、茶汤、回甘生津等方面进行…
  • 普洱古树茶的品质怎么辨别

    香韵是鉴别古树茶的重要关键之一,香韵沉稳就是在泡茶时,第一泡茶汤倒出后可闻其公道杯香韵,是否浓郁而下沉,台地茶是很难将此种香韵在公道杯中完美呈现的,香韵越沉稳就代表内质越
  • 3个关键点,教你辨别好的古树茶

    随着古树茶的兴起,市场上到处都打着古树的牌子,哪个商家也不会大喊我这个是台地茶。可我们知道古树的产量在普洱茶中只占很小一部分
  • 在新茶阶段,如何鉴别普洱茶的品质?

    一款茶,不能从细节判断其品质。而是迷惑于山头,树龄,年限之类的表象时,一定会掉坑里。
  • 普洱熟茶质量鉴别方法

    普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上,一方面是外形的辨别,另一方面是内质的辨别。优质的普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。
  • 普洱茶各类辨别知识合集

    茶菁细嫩者较清香,汤水滑甜;但口感层次变化少,陈化后汤水较薄。相对较肥壮的,口感厚重、苦涩度高;但陈化后汤水香甜、有多层次变化。
  • 从包装鉴别大益茶真假

    大益茶也是普洱茶行业的龙头企业,深受很多普洱茶友的喜爱,那么在买大益茶的时候会有冒牌货的情况,那么大益茶如何鉴别真假呢?本节笔者就教大家从包装鉴别大益茶真假。
  • 怎样才能够认识和鉴别普洱茶?

    普洱茶由于其风味独特,药理作用明显而深受消费者青睐。普洱茶与其他许多茶类不同的是,它必须要有一段自然贮存的历史过程。
  • 小青柑普洱茶好坏怎么鉴别

    好的青柑外表浑圆饱满,颜色均匀统一。有些品质较差的青柑由于原材料以及加工技术的原因会导致青柑表皮受损或者色差明显,甚至会出现霉斑。优质青柑打开包装之后会有淡淡的果香味……
  • 普洱茶品鉴之茶汤滋味甘甜、滑润、厚重、陈香

    品尝普洱茶汤滋味,要求醇和甘甜,滑润、厚重、陈香。这是因为普洱茶在后发酵过程中有黑曲霉、青霉、根霉、灰绿曲霉等微生物,特别是黑曲霉和酵母霉对茶叶发生作用外
  • 春茶上市,教你看叶底识别普洱春茶优劣!

    茶渣,常常是被人们忽视的一个东西,许多茶友喝完茶,都会直接倒掉茶渣,其实,这看似价值已被“榨干”的底,却可以看出一款茶的品质。
  • 勐海茶厂1996年—2004年紫大益鉴别图集

    大益商标起自1988年-1989年,起初多用于出口的散茶上。96紫大益可以说是大益商标的首批七子饼茶。中生代茶品96紫大益,当年不单出产了生普洱96紫大益青饼,同时也出产了熟茶96紫大益
  • 昔归古树茶涩吗?

    昔归入口能感觉到稍涩,然后在3泡左右快速化掉,回甘强烈。而冰岛呢,如果杀青好,一点苦涩都感觉不到。苦和涩并不是昔归芒麓古树茶的特性,昔归芒麓古树茶的特性是霸气(茶气足)、
  • 昔归古树茶如何鉴别

    昔归古树普洱茶的外形特征是:不显毫、无背毛、黑紧条、柳叶小、绿叶薄、梗难瞧。昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着
  • 识别普洱熟茶优劣

    普洱熟茶的品质特点:外形色泽红褐;汤色红浓明亮;沉香独特;滋味醇厚或醇和;叶底红褐。因此,要识别普洱熟茶优劣的时候我们可以着手从这几点开始考虑。
  • 鉴别普洱茶:嫩度高的普洱茶,就一定是好茶么?

    茶叶的嫩度是鉴别茶叶好坏的方式之一。同时嫩度也是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。而茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。
  • 普洱茶品鉴要诀:普洱茶滋味在于舌头的敏感度

    舌头各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的,舌尖主要品评茶叶的 "甜味 ",舌的两侧前端主要评定茶的醇和度,舌两侧的后端主要评判普洱茶是否 "发酸 "。