黑茶
中国工程院院士、湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华在论坛上作题为《六堡茶与健康美好生活》的演讲，发布六堡茶保健养生功效最新研究成果。
黑茶中的茶氨酸是一种脑内神经传递基质，具有调节大脑兴奋或镇静的功能，不会使人因兴奋失眠。国内外研究均表明，黑茶具有明显的降血脂、减肥、消食、预防心血管疾病等效果。
花砖茶属于什么茶？花砖茶的加工方法是用安化境内优质黑毛茶作原料，所以花砖茶属于黑茶类。“花砖”的名称由来，一是由卷形改砖形，二是砖面四边有花纹，以示与其它砖茶的区别，故名
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。
7月19日，故宫贡茶·黑茶百年木仓·庚子手筑茯茶上市发布会在湖南醴陵举行，中茶湖南安化第一茶厂领导、中茶黑茶经销商及全国各地茶人朋友齐聚一堂，共同见证故宫贡茶·黑茶百年木仓
精明的玩茶人从中发现商机，在这之后，“茶精”(以台湾、广东人为主)纷纷跑到边疆、湖南当地回购陈年黑茶，黑茶的价格一路上扬。
冲泡黑茶应该选用比较粗犷大气的茶具，如厚壁、敞口的紫砂壶。喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯。如意杯由杯盖、内杯、外杯组成。能实现茶水分离，也适宜冲泡各种茶。
《西藏政教鉴附录》：“茶叶自文成公主入藏地”。所带茶叶即雅安出产的龙团、凤饼茶，贡奉朝廷后作为和蕃礼品带进藏区。之后，雅安藏茶源源不断输入西藏，至今已有1300多年历史。
