层次清晰,特点鲜明 普秀易武生态乔木 试用报告

本杰明-巴顿

  

春来,花开,叶吐绿。阳光明媚,微风和煦。泡一盏香茗,悠闲之人生。

普秀普洱茶,云南普洱茶(集团)有限公司旗舰产品。该集团的前身是成立于1975年4月的原国营“普洱茶厂”(其历史可以追溯到1729年成立的清贡茶厂),建厂之际,就被指定为云南省计划经济年代普洱茶四大生产厂家之一,有着悠久的传承。(此段摘至网络)


茶品信息:

名称:普秀大树珍品

形态:饼茶

年份:2016年7月

规格:357克/饼

包装:棉纸包装

贮藏:条件通风、阴凉、干燥、避光、无异味  

外观:

今有幸试饮普秀大树珍品,观其外包装正面以白底橙黄字为主,由字可知此茶原料来至易武茶区,中央的普秀标识为烫金,图案为清朝上贡的简画。这也是其贡茶之源的由来。  

背面,基本和其它产品类似,原料种类,批次,重量,标准,许可证号,储存方式和厂商及产地。易撕毁的防伪标签给了消费者正品的保证。  


饼型正圆,饼面在阳光下呈褐黄色,条索清晰粗大,叶豪均显。内票中英文介绍茶品工艺及其口感和冲饮方式。      

从背部拆取部分茶块,可以看见内外口料一致  

  

试饮:


春天的下午,天气极好,阳光洒在身上暖阳阳的,有22°C。用家用过滤水。取茶8克,温水润茶一次,静置湿醒7.8分钟。此时闻茶有清新的花香气,沁人心脾。  


第一道,8秒出汤。入口的感觉第一是甜,没有涩感,尾段有轻微的苦感,极为快速的消失,生津迅速。喉部返甘很明显。  

第二,三道混合,汤色颜色加深了许多,变的金黄透亮,汤感涩苦增加变的明显,但化的很快,生津由两颊逐渐扩散。而后甜感也能感到,层次很清晰。喉返也挺明显,持续时间不错,挂杯的花蜜香气冲入鼻腔。让人身心愉悦。  

第四,五,六混合,汤感依旧分明,苦涩度维持着之前两道的程度,属于轻涩中苦范畴,也许和梗料较多的关系,甜度感觉很不错,让人印象深刻的是喉部返甘很明显,从深处阵阵涌上甘甜极为舒服。  

第七,八,九道,依次延长出汤时间,20S、30S、35S,茶汤口感衰减不明显,苦略有减弱,涩感维持。但都化的迅速。  

焖杯两次,涩依然留存,苦减弱许多。甜度保留的不错。耐泡度很好。  

叶底芽叶梗均衡,比例的配比造就了茶汤丰富的口感。

  

总结

优质的原料,优良有传统的工艺,大厂的品质保证。茶汤饱满,味有其之丰厚层次清晰,香有花之幽韵余味绵长。  

评论 / 37

一生清闲
#63151

学习了,好茶!

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草根
#43009

图文并茂的茶评

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孤独游泳的鱼
#30346

汤色亮丽

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草根
#26196

向你学习!向你致敬!

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找茶公子
#19036

找机会试试再来对比读

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东篱菊黄
#18690

梗多了点

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东篱菊黄
#18689

梗多了点

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老牛拉奔驰
#18261

好茶,谢谢分享,学习了。

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所以燃
#18207

学习了

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泛舟遨游
#18151

漂亮,应该推广

 

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谭海宏
#18149

好茶,好图,好文

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雅有子音
#18146

封面图好生有感觉,漂亮,赞一个

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u232511
#18132

学习了

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海蓝之色
#18113

学习

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静心
#18065

拍照经典,品鉴走心,学习了!

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本杰明-巴顿
#18088

@静心 一起学习

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