春来,花开,叶吐绿。阳光明媚,微风和煦。泡一盏香茗,悠闲之人生。
普秀普洱茶,云南普洱茶(集团)有限公司旗舰产品。该集团的前身是成立于1975年4月的原国营“普洱茶厂”(其历史可以追溯到1729年成立的清贡茶厂),建厂之际,就被指定为云南省计划经济年代普洱茶四大生产厂家之一,有着悠久的传承。(此段摘至网络)
茶品信息:
名称:普秀大树珍品
形态:饼茶
年份:2016年7月
规格:357克/饼
包装:棉纸包装
贮藏:条件通风、阴凉、干燥、避光、无异味
外观:
今有幸试饮普秀大树珍品,观其外包装正面以白底橙黄字为主,由字可知此茶原料来至易武茶区,中央的普秀标识为烫金,图案为清朝上贡的简画。这也是其贡茶之源的由来。
背面,基本和其它产品类似,原料种类,批次,重量,标准,许可证号,储存方式和厂商及产地。易撕毁的防伪标签给了消费者正品的保证。
饼型正圆,饼面在阳光下呈褐黄色,条索清晰粗大,叶豪均显。内票中英文介绍茶品工艺及其口感和冲饮方式。
从背部拆取部分茶块,可以看见内外口料一致
试饮:
春天的下午,天气极好,阳光洒在身上暖阳阳的,有22°C。用家用过滤水。取茶8克,温水润茶一次,静置湿醒7.8分钟。此时闻茶有清新的花香气,沁人心脾。
第一道,8秒出汤。入口的感觉第一是甜,没有涩感,尾段有轻微的苦感,极为快速的消失,生津迅速。喉部返甘很明显。
第二,三道混合,汤色颜色加深了许多,变的金黄透亮,汤感涩苦增加变的明显,但化的很快,生津由两颊逐渐扩散。而后甜感也能感到,层次很清晰。喉返也挺明显,持续时间不错,挂杯的花蜜香气冲入鼻腔。让人身心愉悦。
第四,五,六混合,汤感依旧分明,苦涩度维持着之前两道的程度,属于轻涩中苦范畴,也许和梗料较多的关系,甜度感觉很不错,让人印象深刻的是喉部返甘很明显,从深处阵阵涌上甘甜极为舒服。
第七,八,九道,依次延长出汤时间,20S、30S、35S,茶汤口感衰减不明显,苦略有减弱,涩感维持。但都化的迅速。
焖杯两次,涩依然留存,苦减弱许多。甜度保留的不错。耐泡度很好。
叶底芽叶梗均衡,比例的配比造就了茶汤丰富的口感。
总结
优质的原料,优良有传统的工艺,大厂的品质保证。茶汤饱满,味有其之丰厚层次清晰,香有花之幽韵余味绵长。
评论 / 37
一生清闲
学习了,好茶!
回复草根
图文并茂的茶评
回复孤独游泳的鱼
汤色亮丽
回复草根
向你学习!向你致敬!
回复找茶公子
找机会试试再来对比读
回复东篱菊黄
梗多了点
回复东篱菊黄
梗多了点
回复老牛拉奔驰
好茶,谢谢分享,学习了。
回复所以燃
学习了
回复泛舟遨游
漂亮,应该推广
谭海宏
好茶,好图,好文
回复雅有子音
封面图好生有感觉,漂亮,赞一个
回复u232511
学习了
回复海蓝之色
学习
回复静心
拍照经典,品鉴走心,学习了!
回复本杰明-巴顿
@静心 一起学习
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