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浙江西湖牌龙井绿茶

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中国各省代表性茶叶品牌大全

用茶叶或品牌的关键词去某度搜索,全是乱七八糟的广告,甚至有骗人的信息。所以有必要搞清楚国内主要的茶叶品种及品牌,以下品牌都可以在天猫找到旗舰店。

中华老字号品牌:

以上数据来自商务部网站,未开展线上销售的未列入。

六安瓜片公司创始年为公司成立年,雷允上是保健茶品牌,为非茶之茶,凉茶不列入,部分属于OTC。

以下推荐各省优秀品牌并简单解读或推荐一至两款产品,选择标准为至少获得过中国驰名商标、省级著名商标、省级名牌产品、省级老字号等荣誉(除老字号外2019年后统一取消)最少一项以上,并积极加入网上零售的(未上网经营的多为仅在市及市以下区域经营的,一般影响偏小),按省域产量顺序开始,部分省份品牌较少合并到地理相邻省份。

福建:

福建是我国茶叶市场化发展最早的省份之一,茶叶产量全国第一。既有天福和八马这样的新兴全国知名品牌,也是中茶公司两大旗舰品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是红茶和茉莉花茶发源地,也有大红袍和金骏眉等成功的创新品种。但一定程度上陷入恶性竞争、营销用力过猛的境地,“卖茶小妹”骗局对福建茶叶品牌也有误伤之势。

推荐:1、天福茗茶金骏眉礼盒系列,属送礼佳品,天福集团为台湾茶人李瑞河先生于1993年58岁时到祖国大陆再创业而成功的企业。

2、福州茶厂“中莉”牌茉莉花茶,属中华老字号,已有近百年历史,福州是茉莉花茶的发源地,“中莉”是代表。

云南:

云南茶企大部分以普洱为主,早些年炒作比较多,现已到品牌深耕的阶段,名牌较多,不只有大益,但同质化太严重,几乎都没有明显的标签,不妨可以试一下凤牌滇红。推荐:凤牌经典58系列。

湖北、河南:

湖北有悠久的种茶历史,河南是北方第一大产茶省,但近年来发展一般。

湖北青砖是知名边茶品种,川字牌是中华老字号品牌。

信阳产毛尖,也产信阳红,属红茶后起之秀,在北方市场占有较大的市场份额。信阳毛尖集团由原五云茶叶集团整合而来,当时曾引发争议。信阳还有一个品牌“九华山”产地位于固始县西九华山地区,因地名和安徽九华山容易混淆,因此未列入。

推荐:1、“萧氏”萧净尖系列,产自三峡库区,属绿茶中的精品。

2,、“文新”信阳红,也属红茶中的精品。

四川、西藏:

四川是一个重要产茶省份,成都饮茶文化全国知名。

西汉时期,蒙山茶祖师吴理真开始在蒙顶驯化栽种野生茶树,开始了人工种茶的历史。

“竹叶青”由陈毅元帅1964年视察四川时定名,如今也是市场化最成功的品牌之一。

西藏林芝同属西南茶区,产少量茶,市场少见,但网上亦有销售。

推荐:

1,、三花1951系列茉莉花茶,属于老成都的味道。

2,、雪域茶谷属于天猫唯一能找到的西藏茶叶店,价格较高,可以尝试。

贵州、重庆:

贵州茶园面积与云南相差无几,“都匀毛尖”由毛主席亲自命名,网上可以看到都匀毛尖的旗舰店,但属平台公司,推荐贵茶集团的“绿宝石”绿茶和“红宝石”红茶,是高原茶的代表作,采用欧盟标准生产,适合做口粮茶。

重庆也是一个适宜产茶的地区,但品牌宣传力度不够,推荐“云升牌”永川秀芽,属针形名茶代表作。

两省市特别是贵州在品牌打造上仍需努力,可推荐品牌相对较少。

湖南:

湖南安化是我国边销茶的重要产地,六大茶类除乌龙茶外湖南都有代表性品种,君山银针几乎是黄茶的代名词,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流传甚广。产业发展与云南类似,安化黑茶一家独大,产量高但单价低,产业结构亟需调整。

推荐君山银针。

浙江、江苏、上海:

浙江是中国绿茶产量最高的地区,西湖龙井是中国十大历史名茶之一,几乎是绿茶的代名词。西湖龙井有四大品牌:狮峰牌、西湖牌、御牌、贡牌,均推荐购买,注意区分与“狮峰牌”名称十分相似的某品牌。“九曲红梅”是浙江唯一的红茶品种,浙茶集团的“天香”是代表品牌。

上海几乎不产茶,却是茶叶的流通和消费中心,有汪裕泰和黄山茶叶公司等知名老字号。

江苏大部分是平原,茶园面积较少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三万昌是中华老字号企业,是碧螺春的代表品牌。

安徽、江西:

安徽和江西是历史名茶的聚集区,中华老字号有“谢裕大、徽六、猴坑、宁红、狗牯脑”,祁门红茶市场竞争力强,九江“宁红”也曾是重要的出口红茶品种。

推荐:1、徽六牌六安瓜片,有多款口粮茶可选。

2、林生牌有机婺源绿茶,性价比高。

广东、广西、海南:

广东是我国茶叶重要的消费地区,潮汕工夫茶文化源远流长。21世纪初深圳曾产生过高端红茶品牌“红岁”,因营销过度如今几近消失。英红是红茶中历史悠久的品牌,英红九号是创新品种,推荐“清翠香”牌英红九号。

广西是茉莉花茶和边茶的重要产区,推荐中华老字号品牌“三鹤”的六堡茶,是一个很特别的边茶品种。

海南则是我国最南的茶区,推荐“椰仙”牌澄迈苦丁茶,属非茶之茶,有一定保健作用。

山东、北京、陕西、甘肃:

北京不产茶,因首都的特殊地位,有“中茶、张一元、京华茶叶、牛街正兴德、吴裕泰”等中华老字号茶企,牛街正兴德是唯一清真老字号茶庄,茉莉花茶制作技术列入北京市非物质文化遗产名录。

山东是我国最北的产茶区,日照绿茶和崂山绿茶属知名品种,但日照茶叶逐渐势微,推荐“晓阳春”牌崂山绿茶。

陕西主要产茶区在秦岭以南的汉中市,2007年,汉中市对原“秦巴雾毫”、“午子仙毫”、“汉水银梭”、“宁强雀舌”、“定军茗眉”等多个区域名茶品种经整合后统一命名为“汉中仙毫”。关中地区的泾渭茯茶原料来自湖南安化,也是2007年复产,品牌仍在整合发展中。

陇南是甘肃唯一的产茶区,主要分布在文县周边裕河和白水江两个自然保护区附近,品种以杭州引进培育的龙井为主。推荐“金陇红”牌陇绿系列。

台湾地区、及进口红茶:

台湾地区属于黄金产茶带,品质较高,冻顶乌龙茶被誉为“茶中圣品”。

特威茶是新加坡新兴的红茶品牌,属茶中奢侈品。

英国是红茶的主要消费地区,立顿和川宁是全球销售居前的红茶品牌。

世界最好的红茶产自斯里兰卡,斯里兰卡古称锡兰,所以称锡兰红茶。

其它品牌:

小罐茶是近几年新兴的高端茶叶品牌。

艺福堂和乐品乐茶是茶叶电商的佼佼者。

宇治抹茶是国内唯一的专业抹茶企业。

保健茶类请尊医嘱购买,一般只有安慰剂的作用。

艺福堂启动生态茶战略打造生态好龙井


艺福堂

艺福堂,坚持用科学的方法健康喝茶。

我们不夸大茶叶的功效,不刻意美化喝茶的好处,不片面强调喝茶可以代替一切健康饮品,只客观、中立地分享健康喝茶的经验、知识,解答日常生活中与健康喝茶相关的问题。


2019年2月18日,伴随赛西湖牌生态好龙井预售上新,艺福堂正式启动生态茶战略,从生态龙井茶开始,进军生态茶市场。



近年来,茶叶已成为全球三大无酒精饮料(茶叶、咖啡、可可)中消费量大、深受人们欢迎的健康饮品。其品质高低,除与加工技术相关外,更与生态环境密切相关。作为2017国家级电子商务示范企业、2018中国茶叶百强企业,艺福堂始终坚持“实实在在做好茶”的理念,从生产源头把控茶叶原料的质量关,致力于做高安全、高品质、高性价比的产品,让更多的人喝上更多的健康好茶。自2015年,艺福堂就开始布局生态茶,从种植源头甄选生态茶园基地,从工艺端坚持传统制作技艺,从标准端优化成品管理,实施全产业链生态管控,做出一杯真正的生态好茶。



生态茶一般是指在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理,采取有益于生态和环境的可持续发展的农业技术,不使用人工合成的农药、肥料及生长调节剂等物质,在加工过程中不使用人工合成的食品添加剂的茶叶产品。也可以理解为生态茶是无化肥、无农药、无环境污染的自然状态下生产的茶,代表的一种更安全、更高品质的茶。艺福堂生态茶的标准远远超过一般的标准,凭借科研的力量及10年来在茶行业的专业沉淀,艺福堂生态茶对环境的标准更为严苛。



严控“酚氨比”,生态茶味自然鲜

 

“酚氨比”,通俗说就是茶叶中茶多酚与氨基酸的比值。它对很多人而言是个生僻的概念,对于艺福堂研发人员来说,却熟悉得如同家常便饭。茶汤的滋味是由各呈味物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸、可溶性糖、可溶性果胶相互协调和配合的综合反应,各种物质融于茶汤的多少和存在的形式不同,会使滋味发生不同的变化。茶多酚是茶叶中的主要物质之一,它呈苦涩味。氨基酸也是茶叶品质成分中含氮化合物的突出代表,是形成茶汤鲜爽度和香味的主要物质。而茶多酚和氨基酸在茶叶滋味中讲究协调,茶多酚不能过多 ,氨基酸也不能过少。一般来说:酚氨比低,鲜爽度高;酚氨比高,鲜爽度低。生态茶园由于海拔高、森林覆盖率高、酚氨比相对其他茶园来说相对较低,因此,生态茶的味道自然更鲜爽。 



考究“黄金海拔”,高山云雾出好茶


海拔高度对茶叶品质有直接影响,海拔升高100米气温下降0.6度,一般认为海拔高茶叶生长期长,品质更好,海拔高,温度低,茶叶中的氨基酸含量就高,口感就会更鲜爽。故有“高山云雾出好茶”之说。但海拔不是越高越好,海拔太高,光照强烈,茶叶容易苦涩。对于江南产区的绿茶来说,海拔400-800米是黄金产区带,茶叶中的酚氨比较低,茶汤滋味也更加鲜爽甘醇。艺福堂生态茶基地海拔便处于400米-800米黄金产茶带,所产茶叶酚氨比较低,茶叶的风味自带鲜爽回甘。


森林覆盖率高,生态环境得天独厚

 

艺福堂生态茶园基地位于桐庐,桐庐有一千多年的产茶历史,地处浙江西北部,境内群山叠嶂、溪流纵横,有三山“鼎立”、两江“烟波”的“奇山异水,天下独绝”之美景,有着“中国长寿之乡”、“国家森林城市”、“中国最美县城”之称。桐庐为亚热带季风气候,四季分明,雨量均匀,年降水量1552毫米,日照充足,年平均温度16.5度,山水资源丰富,生态优越,海拔400米以上的有10000余亩。生态茶叶基地森林覆盖率为均在80%以上,生态环境得天独厚。



偏爱漫射光,茶叶生长在林间


茶树喜阴,特别适宜在漫射光下生长。艺福堂生态茶生长在海拔400-800多米的山林间,林木丛生,山峦环抱,天然屏障阻挡了阳光的直射,折射成漫射光,而漫射光中的兰紫光较多,茶叶叶片能吸收兰紫光和红光,更有利于蛋白质、氨基酸等形成,从而增进了茶叶自身的香气和鲜爽味。平地茶园较少有树林的遮挡,阳光直射茶园,茶叶的苦涩味明显。艺福堂生态茶园基地得益于山林的“庇护”和“遮挡”茶味更加鲜香甘醇。



依托地缘优势,做大做强龙井茶品牌


龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江一带,至今已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味醇、形美"四绝的特点,产地范围包含杭州市西湖区、萧山、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安、绍兴、新昌、嵊州、诸暨等地,深受人们所喜爱。艺福堂中央智慧工厂及生态茶基地位于浙江桐庐,属于龙井茶主产区,艺福堂赛西湖牌龙井茶采用生态环境更好的龙井茶原料,制作出来龙井茶自然更健康安全。


艺福堂中央智慧工厂源自中国长寿之乡——杭州桐庐


对于艺福堂进军生态茶市场,艺福堂创始人李晓军有着自己的看法,“浙江的龙井茶以西湖龙井最负盛名,前10年艺福堂在西湖龙井市场已树立了品牌、销量、服务等多项行业标杆,不仅参与制定了《GH/T 1115-2015 西湖龙井茶》行业标准,而且用‘互联网+’的模式,让西湖龙井走进了寻常百姓家。龙井茶是浙江省另一张金名片,艺福堂作为浙江省农业龙头企业、浙江省名牌,有更多的责任推动龙井茶产业发展,做大做强龙井茶品牌。浙江省拥有丰富的生态茶资源,赛西湖牌龙井茶利用好这个资源,主打‘生态好龙井’,就是希望让更多的人了解龙井茶、喝上龙井茶。”



END—

杭州艺福堂茶业有限公司是杭州市2008年首批大学生创业企业之一,位于风景秀丽的“中国茶都”——杭州,是互联网电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体、经营各种名优茗茶、花草养生茶及现代创新茶产品的“互联网+茶业”的新型企业,年销售额过3亿的茶叶品牌,也是2015国家高新技术企业、2017国家级电子商务示范企业、2018中国茶叶百强企业、首届CCTV中国品牌榜入围品牌、2017浙江省骨干农业龙头企业、2013杭州市农业龙头企业、2018浙江名牌产品、2013杭州名牌产品,西湖龙井茶、绿茶、红茶、代用茶等多项国家及行业标准制定者。


图片来源:网络、艺福堂茗茶旗舰店

原创声明:本文由艺福堂独家原创,如需转载,请注明来源。

生态好 茶才好:艺福堂启动生态茶战略打造生态好龙井

2019年2月18日,伴随赛西湖牌生态好龙井预售上新,艺福堂正式启动生态茶战略,从生态龙井茶开始,进军生态茶市场。



近年来,茶叶已成为全球三大无酒精饮料(茶叶、咖啡、可可)中消费量大、深受人们欢迎的健康饮品。其品质高低,除与加工技术相关外,更与生态环境密切相关。作为2017国家级电子商务示范企业、2018中国茶叶百强企业,艺福堂始终坚持“实实在在做好茶”的理念,从生产源头把控茶叶原料的质量关,致力于做高安全、高品质、高性价比的产品,让更多的人喝上更多的健康好茶。自2015年,艺福堂就开始布局生态茶,从种植源头甄选生态茶园基地,从工艺端坚持传统制作技艺,从标准端优化成品管理,实施全产业链生态管控,做出一杯真正的生态好茶。



生态茶一般是指在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理,采取有益于生态和环境的可持续发展的农业技术,不使用人工合成的农药、肥料及生长调节剂等物质,在加工过程中不使用人工合成的食品添加剂的茶叶产品。也可以理解为生态茶是无化肥、无农药、无环境污染的自然状态下生产的茶,代表的一种更安全、更高品质的茶。艺福堂生态茶的标准远远超过一般的标准,凭借科研的力量及10年来在茶行业的专业沉淀,艺福堂生态茶对环境的标准更为严苛。



严控“酚氨比”,生态茶味自然鲜

 

“酚氨比”,通俗说就是茶叶中茶多酚与氨基酸的比值。它对很多人而言是个生僻的概念,对于艺福堂研发人员来说,却熟悉得如同家常便饭。茶汤的滋味是由各呈味物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸、可溶性糖、可溶性果胶相互协调和配合的综合反应,各种物质融于茶汤的多少和存在的形式不同,会使滋味发生不同的变化。茶多酚是茶叶中的主要物质之一,它呈苦涩味。氨基酸也是茶叶品质成分中含氮化合物的突出代表,是形成茶汤鲜爽度和香味的主要物质。而茶多酚和氨基酸在茶叶滋味中讲究协调,茶多酚不能过多 ,氨基酸也不能过少。一般来说:酚氨比低,鲜爽度高;酚氨比高,鲜爽度低。生态茶园由于海拔高、森林覆盖率高、酚氨比相对其他茶园来说相对较低,因此,生态茶的味道自然更鲜爽。 



考究“黄金海拔”,高山云雾出好茶


海拔高度对茶叶品质有直接影响,海拔升高100米气温下降0.6度,一般认为海拔高茶叶生长期长,品质更好,海拔高,温度低,茶叶中的氨基酸含量就高,口感就会更鲜爽。故有“高山云雾出好茶”之说。但海拔不是越高越好,海拔太高,光照强烈,茶叶容易苦涩。对于江南产区的绿茶来说,海拔400-800米是黄金产区带,茶叶中的酚氨比较低,茶汤滋味也更加鲜爽甘醇。艺福堂生态茶基地海拔便处于400米-800米黄金产茶带,所产茶叶酚氨比较低,茶叶的风味自带鲜爽回甘。


森林覆盖率高,生态环境得天独厚

 

艺福堂生态茶园基地位于桐庐,桐庐有一千多年的产茶历史,地处浙江西北部,境内群山叠嶂、溪流纵横,有三山“鼎立”、两江“烟波”的“奇山异水,天下独绝”之美景,有着“中国长寿之乡”、“国家森林城市”、“中国最美县城”之称。桐庐为亚热带季风气候,四季分明,雨量均匀,年降水量1552毫米,日照充足,年平均温度16.5度,山水资源丰富,生态优越,海拔400米以上的有10000余亩。生态茶叶基地森林覆盖率为均在80%以上,生态环境得天独厚。



偏爱漫射光,茶叶生长在林间


茶树喜阴,特别适宜在漫射光下生长。艺福堂生态茶生长在海拔400-800多米的山林间,林木丛生,山峦环抱,天然屏障阻挡了阳光的直射,折射成漫射光,而漫射光中的兰紫光较多,茶叶叶片能吸收兰紫光和红光,更有利于蛋白质、氨基酸等形成,从而增进了茶叶自身的香气和鲜爽味。平地茶园较少有树林的遮挡,阳光直射茶园,茶叶的苦涩味明显。艺福堂生态茶园基地得益于山林的“庇护”和“遮挡”茶味更加鲜香甘醇。



依托地缘优势,做大做强龙井茶品牌


龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江一带,至今已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味醇、形美"四绝的特点,产地范围包含杭州市西湖区、萧山、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安、绍兴、新昌、嵊州、诸暨等地,深受人们所喜爱。艺福堂中央智慧工厂及生态茶基地位于浙江桐庐,属于龙井茶主产区,艺福堂赛西湖牌龙井茶采用生态环境更好的龙井茶原料,制作出来龙井茶自然更健康安全。


艺福堂中央智慧工厂源自中国长寿之乡——杭州桐庐


对于艺福堂进军生态茶市场,艺福堂创始人李晓军有着自己的看法,“浙江的龙井茶以西湖龙井最负盛名,前10年艺福堂在西湖龙井市场已树立了品牌、销量、服务等多项行业标杆,不仅参与制定了《GH/T 1115-2015 西湖龙井茶》行业标准,而且用‘互联网+’的模式,让西湖龙井走进了寻常百姓家。龙井茶是浙江省另一张金名片,艺福堂作为浙江省农业龙头企业、浙江省名牌,有更多的责任推动龙井茶产业发展,做大做强龙井茶品牌。浙江省拥有丰富的生态茶资源,赛西湖牌龙井茶利用好这个资源,主打‘生态好龙井’,就是希望让更多的人了解龙井茶、喝上龙井茶。”?


(来源:艺福堂)

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