12月27日，广东南华工商职业学院召开2020年产教融合大会，学校与地方政府领导、企业代表、行业代表面对面，共商职业教育产教融合发展大计。
广东南华工商职业学院与多家企业达成校企战略合作
现场，广东南华工商职业学院与英德市人才工作领导小组、英德市总工会签署《英德茶产业学院框架协议》，成立首家“政、工、校、行(协)、企”五位一体的产业学院。广东工匠学院执行副院长、广东南华工商职业学院(广东工匠学院)英德茶产业学院院长黄玉良介绍，英德茶产业学院实现多主体共建共管共享，将以茶艺与茶叶营销专业为依托，建设电子商务、产品设计、数字媒体、跨境电商、市场营销、物流的专业集群，覆盖茶产业“种、采、制、销”全链条产学研创转的平台。
广东南华工商职业学院(广东工匠学院)英德茶产业学院揭牌
为英德茶产业学院院长(右一黄玉良、左一李新)颁发聘书
为英德茶产业学院副院长(肖伟、廖宇红、罗淑贤、胡海涛、陆国明、张权)颁发聘书
聘任产业导师(其中茶产业导师为陈海强、王原鹏)
广东南华工商职业学院2020年产教融合大会合影图
英德茶产业学院组织架构及组成人员
1.管理委员会
学院权力机构，定期决策英德茶产业学院运作重大事项。
主任：广东南华工商职业学院校长
副主任：广东南华工商职业学院分管副校长、英德市人才工作领导小组办公室主任、英德市总工会常务副主席
成员：学校广东工匠学院执行副院长、学校教务处处长、英德市人才工作领导小组办公室副主任、英德市总工会分管副主席、英德市茶业行业协会会长、广东鸿雁茶业有限公司董事长、英德积庆里茶业有限公司总经理、英德市英州红茶业有限公司董事长
2.教学指导委员会
学院教学指导机构，为茶行业人才培养、课程、教材、培训提供指导。
主任：凌红
副主任：廖宇红、罗淑贤
成员：安春志、佘碧蓉、徐丹、陈春慧、王云、郑婉辉、何军、陈华、徐天耀、王原鹏、陈海强、杨秀志、马绵霞、陈亚汉
3.学院行政机构
行政机构根据管理委员会决议开展日常工作，维持学院的正常运营。
院长：黄玉良、李新
副院长：肖伟、廖宇红、罗淑贤、胡海涛、陆国明、张权
办公室主任：安春志
办公室副主任：陈华
办公室兼职工作人员：吴学民、陈海强、陈亚汉、凌结林、蓝秀丽
4.办公室设在学校信息工程与商务管理学院和英德市工人文化宫。
来源：英德市茶业行业协会
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7月21日上午，建筑学院“茶旅起航、乡村乡建”实践团联合英德市隅乡红茶业有限公司开展研学活动，校企共商茶文化研学基地设计方案，深入英德红旗茶厂参观调研，探讨茶产业发展新模式。
师生交流一茶一田农业生态园设计方案（梅诗音 摄）
实践团师生们在横石塘镇帮镇扶村工作队罗彦科长带领下，首先到达英德市隅乡红茶业有限公司开展座谈，参观英德市一茶一田农业生态园。罗彦为师生们介绍了企业创办和发展历程，隅乡红茶已纳入广东省英德市现代农业产业园（英德红茶国家现代农业产业园）建设企业，是横石塘镇的重要企业。罗彦表示，除了制茶售茶，企业还初步规划了一茶一田农业生态园，拟建设茶文化研学基地。罗彦邀请建筑学院师生们参与研学基地用户调研、场地测绘，并希望师生们帮助企业进一步完善研学基地设计方案。实践团现场参观了产品展厅，详细了解了著名的英红九号红茶的特点、分类以及生产工艺，与企业负责人围绕产品包装设计升级，提升隅乡红茶品牌知名度和影响力等进行交流。
实践团队学生在农业生态园体验采摘茶叶（陈昌昊 摄）
座谈会后，师生们步行到公司旁边的英德市红旗制茶厂三隅分厂进行参观学习。副厂长张志成介绍到，红旗茶厂始建于1958年，在1969年到1977年间，先后有13000多名知青响应国家号召从珠江三角洲、潮汕平原以及粤北地区来到英德茶场工作。红旗茶厂是中国英德红茶的摇篮、国家级工业遗产，作为“红色基因与茶文化”结合的红色茶旅目的地，入选全国“百条红色茶乡旅游精品路线”和全国首批“大思政课”实践教育基地。三隅分厂是2023年6月才正式揭牌成立的，董事长周志武如今已70岁，曾是第一批到达英德茶场的知青。周志武董事长年入古稀重回英德建立茶厂，目的就是响应清远市委市政府提出的将英德红茶打造为百亿农业产业的工作部署，继承和延续老一辈英德茶人艰苦奋斗精神，助力英德茶产业高质量发展。张志成带领实践团师生进入茶叶生产车间，重点讲解了制茶过程的技术要点，分析了红茶、绿茶的不同工艺特点。
实践团师生参观茶叶生产车间（刘佳琼 摄）
此次茶产业研学活动，实践团师生们走进茶企、茶园、茶厂，沉浸式体验了采茶、制茶、品茶等环节，学习茶文化知识，切身感受到新中国成立之初，老一辈人为了祖国的经济社会发展，发挥聪明才智、挥洒辛勤汗水，在英德这片红茶故乡土地上艰苦奋斗的峥嵘岁月。师生们纷纷表示，新时代新征程，传承红色基因，弘扬传统茶文化，聚焦广东“百千万工程”，助力英德茶产业高质量发展的重任已经落到了青年一代身上。师生们认为，产业振兴是乡村振兴的重中之重，要充分发挥农业生态园、研学基地的集聚优势，可以举办线上线下品鉴会、拓展电商渠道、设计文创产品、与酒店联名等多种方式，进一步探索英德茶产业发展新模式。
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日前，2021年广东省乡村工匠专业人才高级职称评审委员会公布了各专业评审名单，英德市共有36人获“乡村工匠”专业职称，其中茶行业从业人员33人，占英德市91.66%，范围涉及生产应用、经营管理、传统工艺3个专业，6个子专业，其中高级工8人，中级工16人，初级工9人。
近年来，随着国家乡村振兴战略的全面推进，全市茶产业迎来了新的发展机遇，产业规模逐年提升，截至2021年底，全市标准化茶园面积17.02万亩，纳入原生境茶树管理区域1.98万亩，全市全年干茶产量超过1.35万吨，茶叶产值超50亿元，综合产值超57亿元。经营主体规模也不断壮大，全市涉茶企业556家，其中省级龙头企业13家，市级龙头企业21家，茶叶专业合作社163家，SC认证茶企107家。
人才是产业发展重要的技术要素，是推动产业发展，助推乡村振兴的有力抓手。英德市多措并举推进茶行业人才队伍建设，服务茶产业发展，在新形势下推进产业转型升级，激发品牌效益，助推乡村振兴。推动茶产业人才体系建设，该局主要从以下两方面进行努力：
大力实施重点人才项目，打造特色人才方阵。积极推动人才政策、人才项目落地，围绕引进、培育行业紧缺适用型人才，聚焦行业新业态新需求，匹配产业发展的平台和人才队伍。连续开展实施英德市茶行业特色人才培训项目，开设首席品牌官CBO、品牌总监BOD、直播销售员培训班等，培养人才近200人次。实施清远市“起航计划”、英德市“英州计划”关于英德市茶行业技能人才的引进及培养工程，共建9个线下平台，1个线上人才数据库，为茶行业引进、培育人才近1200人次。
组织实施职业技能竞赛，探索赛事经济英德做法。承办国家级、省市级职业技能大赛，搭建人才交流平台，以赛竞技、以赛提艺，优化人才结构，提升产品品质，挖掘新业态动能，探索赛事经济。通过成功举办2018首届全国红茶加工制作大赛，英德市积极总结办赛经验，探索赛事经济，并分别于2020、2021年承办全国手工红茶、手工绿茶竞赛广东选拔赛，均得到国赛组织单位的高度认可。举办技能竞赛，一方面擦亮英德红茶和英德城市知名度，另一方面储备茶行业专业人才，并逐步提升英德各类茶叶赛事的竞赛基础、竞赛机制、竞赛氛围及竞赛品牌，为英德市发展竞赛经济提供坚实基础。
英德市茶行业新型特色人才队伍不断壮大，形成了资格认证、职称审定、高素质农民等全方位、多元化、多层次结构不断完善的人才队伍。据不完全统计，截至2021年，英德累计培育茶产业人才超2992人次，其中，取得涉茶工种国家资格认证一级技师证书的人才13人，二级技师43人，高级证书381人，中级证书约25人，初级证书2167人；有1人获得“全国农业行业技术能手”称号，16人获得“广东省技术能手”称号，18人获得“清远市技术能手”称号，1人获得“清远市首席技师”称号，10人获得“清远市技能先锋”称号，3人获得“清远市劳动模范”，1人获评广东省劳动模范，3人获评广东省五一劳动奖章；我市茶行业人才中，有中国制茶大师2人，广东省农村乡土专家57人，清远市农村科技特派员36人，有226人参加高素质农民（新型职业农民）专门茶叶类班培训。随着英德市乡村振兴局挂牌，全市24个镇（街）级乡村振兴人才驿站揭牌也将助力打造坚实的茶行业人才队伍。
随着英德茶产业33人获得广东省“乡村工匠”专业职称，英德市涉茶企业、茶叶专业合作社、家庭农场、种植大户和茶叶个体工商户从业人员获得了职业认同感，提升服务产业的责任感，更加完善的人才制度体系，将增进人才与产业协同发展，推进“十四五”期间英德市发展茶产业和打造英德红茶百亿产值进程，助推乡村振兴。
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