春茶专题④ : 英德万亩茶园开采 向百亿茶产业迈进

进入3月,春茶季拉开帷幕。广东英德红茶经过一整个冬天的休眠和养分积累,加之春季雨量充分,使得春茶口感、品质为近年最佳。预计今年英德市春茶产量2700吨,比2021年增长约8%。 

生态茶园:英德红茶品质整体提高 

据了解,今年春季温度适中,雨量充分,使得茶芽肥硕,茶叶里的有机物质充足,春茶口感、品质为近年最佳。英德红茶质量的不断提升与英德大力推进生态茶园建设分不开。2018年开始,英德市便大力探索有机肥替代化肥技术在茶叶种植上的推广应用。2021年,英德市入选第一批全国农作物病虫害绿色防控县名单。如今,英德市逐步建成了以“有机肥+水肥一体化”“有机肥+机械深施”模式,茶园种植条件得以改善,茶叶品质逐年提升,联农带农效益凸显。 

茶旅融合:打造全产业链 

漫步茶园、品味茶香、体验农事、品尝“土菜”、住特色民宿……如今,走进英德的大多茶园,并不只是停留在种茶、卖茶这个传统的经营模式,游客可以体验吃喝玩乐住“一条龙”服务。通过建设产业融合示范基地,英德茶企走出了一条集育苗、种植、加工、销售、旅游、文化等为一体的全产业链发展道路,逐渐摆脱过去“依靠茶叶销售生存”的发展模式。这种让部分有实力的企业发展集育苗、种植、加工、销售、旅游、文化等为一体的全产业链发展模式,大力发展“茶文化+旅游”模式,将茶园生态环境、茶生产、自然资源、茶文化内涵等融为一体,推动一二三产业融合发展,增加企业和茶农收益。 

高价拍卖:珍品红茶获青睐 

4月2日,在2022第四届中国英德红茶头采节举行的英德红茶拍卖会上,英德积庆里茶业有限公司出品的一款英德红茶原生境红茶(杏仁香),被茶商以15.8万元高价拍下。另一个茶企鸿雁英红九号母树头采春茶金毫,以20.7万拍卖成功。 

政府扶持:打造百亿茶产业 

“好山好水产好茶,富农富企出富业。”英德市委书记张杨彬在英德红茶头采节中表示,近年来,英德市依靠自然环境资源优势,以茶叶科技为依托,以茶文化为载体,以品牌建设为引领,着力把茶产业打造为农业支柱产业。截至2021年底,英德市拥有食品生产许可证的茶叶企业107家,茶园种植面积17.02万亩,2021年干茶产量超过1.35万吨,产值超过50亿元,综合产值57亿元,英德茶产业呈现标准化、规模化、产业化的发展趋势。清远市乡村振兴局常务副局长赖志军公开表示:“英德红茶是清远农业‘3+3+X产业体系’的主导产业,是清远市委市政府重点打造的五大产业之一,我市将力争用3-5年左右时间,把英德红茶打造成为百亿产值的产业。” 

50亿授信:为英德茶行业注入“金水” 

在2022年4月举行的第十七届巴拿马世界华人春晚世博会上,英德市农业农村局、英德市市场监督管理局、广东石门台国家级自然保护区管理局及广东英德农村商业银行股份有限公司四方代表签订了战略合作框架协议。广东英德农村商业银行股份有限公司向英德茶行业整体授信50亿元。此次向英德茶产业授信50亿元后,将进一步突出本行品牌、服务、产品等综合优势,为茶业全产业链相关的种植、加工、文旅等方面提供资金扶持,并提供个性化金融服务,解决茶农茶企融资难、融资贵等问题。

文:慕容南枂

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