你是否想过，在你出生的那天，你就与其中一种茶结缘，而且可能这种茶就是你的幸运茶？茶其实也有其自己的性格，接下来就一起看看你的生日那天属于什么茶？
出生于1日：金骏眉
很多人品尝金骏眉的第一口就会喜欢上这种茶，滋味甘清圆润。但是对原料和制造工艺的要求都非常高，且优质的茶叶成品率也只有70%。
性格：有独立精神的野心家。因为包容心强又喜欢照顾别人，身边会围绕许多仰慕者。
出生于2日：凤凰单枞黄枝香
入水后，会有特别浓郁的栀子花香味一下子出现又轻灵地散落到四面八方。
让人感受到那便是金秋九月的味道，置身其中，如梦似幻。
喝到嘴里，水路甜爽，茶气充足。
遗憾的便是这茶不是很耐冲泡，第五泡后，感觉迅速衰减。
性格：性格温柔，喜爱和平，是个感情丰富的浪漫主义者。缺点是容易为一点小事就受伤害。
出生于3日：铁观音
铁观音茶总会让人有琢磨不定的感觉。它的茶香是韵的一部分，兰香、蜜香、天香……几乎百种人会品到百种香，且描述各不同。
性格：就像这一天出生的人一样，洋溢艺术天分，虽 然性情令人捉摸不定，但是基本上还是属于受欢迎的一型。
4日:东方美人茶
东方美人茶名字的由来，据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感，令她赞不绝口，既然来自东方福尔摩沙，就赐名“东方美人茶”了。
性格：严谨认真，凡事都会脚踏实地努力耕耘。不过自我意识颇强烈，不善于和他人协调。
出生于5日:宫保府红茶
开汤颜色非常漂亮，红浓如宝石，香气不是中国人喜欢的传统红茶味道，不是特别浓郁，但是一种你永远忘不了的与众不同的香气，一股永葆春青的味道，应该说是一种不拘泥于传统制茶工艺的红茶。
性格：脑筋动得很快，拥有适应变化的能力。喜欢追求刺激，较难安于现状。
出生于6日:福鼎大白毫
绝对对得起这一个“大”字，不仅是茶芽健硕，而且是大味必真。白毫也是繁密如毛猴般，紧紧依附在芽叶之上。彼此有一搭没一搭地聊着，慢慢烧了水来冲泡。真是通透啊，仿佛什么也没浸出来，不过倾在白瓷盏里，还是看到杏色的黄。似明月般皎皎的香气，却并不暗靡，还是透出向上的心意。
性格：个性温和而且稳重。最大的特色就是不论对任何人，都可以表现得既亲切又宽大。
出生于7日:六堡茶
六堡茶耐于久藏，储藏越久品质越佳，如果说对于绿茶人们追求的是其“青春年华”，那么，对六堡茶而言，它打动人心的则是岁月的沧桑。这个茶又是需要懂得泡、懂得品的人，才会真正的喜爱。
性格：感受力敏锐，非常懂得察言观色。不过缺乏和周围协调的能力，注意不要变得太自我中心。
出生于8日:冰岛茶
冰岛茶是近年来在茶界如日中天的一款普洱茶。冰岛茶回甘持久、汤色鲜亮、叶底柔软，相比茶霸“老班章”甜味更加浓厚、细腻，更多人群偏爱冰岛。观其汤：色匀鲜亮、浓厚如油；品其味：变化多端、唇齿留香；饮毕，茶杯内蜜香浓郁，久久不能散去。
一款独特的茶，口感很直接很有力的告诉人们什么是回甘在喉的感觉。喜欢的人会对此茶赞不绝口，不能接受的也会对此茶表现得很坚决。
性格：一旦下定决心，便充满干劲全力以赴。这种个性的人朋友多，敌人也多。
出生于9日:碧螺春
但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春的二水三水入口微涩，甘甜之味反归得很慢，但在齿颊间，余香较远。
性格：善解人意，又富有博爱精神。容易感情用事，也容易受到环境左右。
出生于10日:大红袍
大红袍名声实在太大了，所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待。其实此时还是要把心情放平和，有欣赏之感，缓缓啜饮茶汤，慢慢体味，徐徐咽下。闭目轻嗅那高扬馥郁的香气，兰花香和其他花蜜香的复合香气，高雅复杂，细锐持久；咂咂细品，滋味醇厚顺滑，岩韵明显。
性格：意志力旺盛，不服输，独立心也十分旺盛。需注意不要流于莽撞行事。
出生于11日:西湖龙井
近几年更多人开始喜欢普洱，因为普洱滋味浓醇且具有着独特的保健作用，而绿茶尤其是龙井更多地保留了自然的感觉。“啜之淡然似乎无味，饮过后方有一种太和之气，弥漫乎齿颊之间”，并且说龙井茶“无味之味，乃是至味”。
性格：性格浪漫又多愁善感，是个肯努力的理想主义者，能够尽情享受丰富的人生。
出生于12日:正山小种
温柔且细腻，风度翩翩亦如绅士。香而不烈，细而含蓄。虽然无处不在，可是伴了松烟深沉的阴影，并不是那种欢快的歌唱，而是孤独的沉吟。
性格：具有华丽高贵的气质，对各种事物都抱有兴趣，常识丰富，教养良好。
出生于13日:君山银针
君山银针散发的是一种清醇的妙香，而且不论如何去冲泡，叶底与最初的干茶一样变化不大，只不过红尘历练一番，已经膨大，闪烁氤氲的光芒。是一款令人沉静下心去品味的茶。
性格：个性冷静谨慎，即使再细微的细节也能注意到。再加上本性诚实，能得到许多人的信赖。
出生于14日:漳平水仙
乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，更有久饮多饮而不伤胃的特点。
性格：头脑清楚，好奇心旺盛，乐于追求快感，又行事冲动；不可思议的是运气总是很好，很少失败。
出生于15日:铁罗汉
铁罗汉，在东南亚的声誉位于大红袍之上，兰花香里带着刚烈的火香，还有几分中药的药香，老茶客更喜欢一些，新接触的人便往往被“冲“得站不住。
性格：意志力很强，立定目标后无论遇上任何挫折，都会排除万难达成。通常都很喜欢照顾别人。
出生于16日：安吉白茶
安吉白茶色、香、味、形具佳，但在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。
性格：聪明,做事情有条理，不轻易受别人影响，做什么都有自己的一套。
出生于17日：白鸡冠
白鸡冠是岩茶中的一个奇迹，茶汤颜色淡黄，清澈纯净。闻之香气并非浓烈，可是鲜活，如蛟龙翻腾，由海升空，翻转反复。可谓是既甘甜又丰沛，如同一个美人，不仅秀外还能惠中，内外兼修，实在是难能可贵。
性格：平常看起来温和体贴，其实主观很强，有时候会出现大胆行动，让身边的人大吃一惊。
出生于18日：祁门红茶
那缕缕似花、似果、似蜜的“祁门香”，有一股让疲惫的身体重又兴奋的力量。但比起其他的红茶来，较不耐泡，然而叶底又非常漂亮，片如紫金般沉淀在碗底。
性格：性格非常极端，不是意志坚定勇往直前；就是感情用事随波逐流。
出生于19日：易武茶
易武茶最大的特点就是，几水之后，仿佛破茧重生一般，张开了令人惊叹的羽翼。散发出柔美的香气，茶汤在顺滑之外，别有厚重，可是又和班章的霸气不同，是那种绵绵不绝的力量。茶汤在口腔中柔中带刚，绵密细腻，韵致精深，纯净无邪，几近完美。喝完之后，回味半晌，以致无言。
性格：想象力丰富，有个性又有才华。不过自尊心很强，而且有好强不服输的倾向。
出生于20日：水金龟
水金龟的香气和大部分岩茶的兰花香不同，却也得自然之韵。此外，它还有梅花香，梅花香重在一个”清“字，香得烂漫，偏又庄重，还带几分清高。”寂寞开无主“，没人欣赏也是香飘一方，香不香是自己的事，欣赏不欣赏是别人的事。
性格：是个性喜和平的浪漫主义者。脾气虽然不错，但如太过任性，将会遇上意想不到的挫折。
出生于21日：正山水仙
水仙的香气可以说得上馥郁了，又仿佛电影明星，远远看着，那念想往往比娶回家里更长久些。
性格：开朗快活，充满活力，到哪里都很有人缘，是凡事都往好处想的乐天主义者。
出生于22日：肉桂
肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几。
性格：认真而且责任感很强，只要不刚愎自用，做生意成功的机率很大。
出生于23日：信阳毛尖
信阳毛尖香气芬芳清鲜，有板栗香，滋味非常醇和，浓淡表达得非常理想，但因取料为最嫩的芽尖，因而好的信阳毛尖都不耐泡。
性格：挑战心旺盛，学什么都能很快上手。问题是喜新厌旧，而且欠缺耐性。
出生于24日：滇红
外观上，滇红的金毫很多，尤其是滇红的金芽；色泽上，滇红的金毫有的亮若黄金，有的灿若秋菊；香气上，茶汤有蜜香、花香，还有一些木香，而且香气高扬，经久不散。最好的是入口，内质丰富，仿佛会有黏稠的感觉，饱满而顺滑。不禁感慨：好茶总是具有让人惊叹的魅力！
性格：拥有敦厚慈爱的人品，所以即使个性神经质，遇到低潮时，身边的人都愿意伸出援手。
出生于25日：茉莉花茶
好的茉莉花茶别讲究地要“七窨七提“，也就是拌和一次鲜花，待茶叶吸饱香气，再将花剔除干净，重新换一批鲜花，反复循环七次。不说人工，但就这几批鲜花，不能带露，不能全开，花香要正，气要饱满，哪是那么容易的事？只不过，现在的人们越来越懒，一般都是三窨三提了事，更别说喷点茉莉香精的那些了。
性格：看事情不求深入，随着好奇心行动，到处累积经验。个性独立。热爱自由。
出生于26日：四川康砖
康砖烹煮时香气满堂，入口时味道特殊，比涩更润，稍后微苦转甜，回味厚重，留香持久，具有独特陈香，极具风韵。
性格：耐压力特强，即使肩头责任重大，也能够处理得稳稳当当，是个实行主义者。
出生于27日：班章茶
班章的茶，是普洱茶里的霸主。就像项羽，虽然有很多不够圆滑的地方，但是那一份霸气、直爽，甚至不懂政治的憨直，还是赢得众人的喜爱。
性格：有个性，感情也丰富。拥有应付各种状况的机智，若能掌握时机，成为成功人士的机会很大。
出生于28日：白牡丹
白牡丹汤色很出众，是纯粹净然、通透晶莹的杏黄，如同上好的琥珀。白牡丹乃至白茶一直在市场上不讨好，所占份额不多，一般人饮用也多是因为白茶的药性，并不见得如何欣赏它。然而白牡丹也不声不响，安然地守着自己的性格，孤寂百年，始终如一。
性格：韧性很强，拥有战胜困难的力量。这天出生的女性，常给人一种妖艳的印象。
出生于29日：湖南茯砖
茯砖和熟普不同，它没有普洱那么耐泡，但是五六泡中，每泡的口感都有明显的不同，而且每泡都要沸水来冲，最后还可以用壶煮透，仍然能获得不错的茶汤内质。
性格：人生的道路似乎波折不断，容易感情用事，不过运气和生命力都很强，必定能够成功，获得幸福。
出生于30日：宜兴红茶
宜兴红茶最大的特点就是不事源水，入沸弥香。入沸仅需二十秒，弥香悠然即若岸芷汀兰，可惜到目前为止知名度不高。
性格：拥有语言文笔艺术等天分。缺点是容易沉浸于逸乐，而缺乏责任感。
出生于31日：百年老枞水仙
百年以上老枞，有着独有的青苔香气，茶香浓郁,有一股很幽很柔的兰花香,有的则带乳香和水仙花香，滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄,叶底厚软黄亮。
性格：诚实认真很清楚自己的人生目标，能依照自己的信念和原则过一辈子。但个性有些顽固。
买到好茶不一定能喝出好茶的味道，冲泡毛尖应该注意哪些细节?无论是水质还是水温掌控都是靠时间经验的积累，下面来介绍下毛尖该怎么泡才能品出好味道!
发现很多人对毛尖仅仅停留在喝上，虽然喝茶健康，但如果能去细细品味毛尖，也是一种精神上的感悟和心性的锻炼，而品好茶的前提就是要把握好毛尖怎么泡的一些细节问题，不同等级和产地的毛尖的泡发也是稍有差别的。
毛尖的泡法准备工作
毛尖茶是很挑剔水质的，不同地方的水冲泡后的口感差别很大，大家应该都深有体会，很多朋友说在当地喝茶口感非常好，怎么买回去泡出的味道就不同了，关键就是水质，一方水土一方茶味，在冲泡毛尖中当地水自然是最好的，但外地朋友也不必担忧，在外地可以用纯净水来泡，这样味道口感就非常不错，千万不要用外地的自来水，那是最影响茶味的。
在水温这个问题上很多人都认为绿茶85度左右的水就可以了，其实不然，毛尖比较特殊，因为要求芽多而嫩，因此水温不要太高，越是等级高的毛尖水温要求就尽量低一些，比如芽头超过百分之80比例的应该用70-75度水来冲泡，这样不容易烫坏嫩的茶芽，口感会更好，同时也可以冲泡1-2道。
每杯茶放多少干茶不是固定的，但应该遵循好茶多放，次茶少放的原则，就是等级高的芽多的茶应该多放些干茶，这样茶香味浓厚一些，要放少了味道就太淡了，而芽少叶多的次点的毛尖就要少放点干茶，因为放多了会很苦难入口，这个标准可以根据每个人的口味来自己调节，感觉味淡了下次冲泡多放点茶叶，感觉味太重就少放点，灵活掌握。
毛尖怎么泡步骤
01
清洗：干净的玻璃杯数个，不要有任何的异味，毛尖干茶些许，适当温度的开水。
02
烫杯：在泡茶之前最好用开水烫下茶杯，既可除去杯内万一有的异味;又可帮助更好的让茶叶挥发茶香。就是倒些开水入杯，然后来回轻晃茶杯，慢慢提高茶杯的温度，这样可以预防等会泡毛尖水多过热而导致玻璃杯破裂。
03
评干茶：取出少量干茶，观赏茶外观和闻茶香，加工好的毛尖外形条索紧细、圆、光、直，白毫显露，有峰苗，色泽隐绿，油润光滑、放在鼻旁能清晰感受到毛尖茶的浓浓清香味。
04
投茶：可以参考好茶多放，次茶少放的原则，按自己口味来调整，正常情况下大约茶和水的比例为1:4左右然后微调。
05
洗茶：毛尖泡法为风俗习惯使然，就是先加少量水大约是干茶的一倍到两倍，来回轻晃，让干茶与茶水接触10秒左右，目的是去掉可能加工不好容易悬浮在茶汤上面的大叶片或其他杂物，也是卫生待客的礼貌。
06
注水：把玻璃杯放到桌子上，水壶从上向茶杯倾斜，缓缓注入适当的水入杯，可见在水冲击下，茶叶在玻璃杯中上下翻滚，这样更容易让每一片茶叶充分与水接触，而后干茶在水的浸泡下慢慢舒展，形成肥壮的叶底。
07
赏茶：待茶叶吸水下沉慢慢展开(侵泡时间3-5分钟)，这个时候可以拿起茶杯来观赏和品论茶形，先观其色，闻其香，茶汤应该是淡淡绿黄色为优质，茶芽整齐饱满，两头小中间鼓，这可是采茶女一颗颗完全手工从茶树采摘而来。
08
品饮：观赏后一定心情大好，非常想喝，别急，首先端起玻璃杯，然后用嘴轻轻吹下茶汤，嘬一小口放在舌尖，享受茶味对味觉的滋润，缓缓如后，回甘绵长，两颊生津。
09
后品：第一道喝一半续水，来回多品几次，感受茶汤热气带来的茶香，毛尖内质的香气高鲜，滋味鲜醇，再看汤色绿黄，叶底嫩绿匀整。
到此关于毛尖的泡法全部给大家讲解完毕，其实怎么泡毛尖并不复杂，只是需要几个点，再买到正宗的毛尖就成了，至于每个人习惯不同，以上如何泡毛尖的步骤不需要完全一致，品毛尖是享受，喝茶应该轻松，别越喝越累就不好了。
一帖事便知，纵览茶界事。为了让大家更好的了解一周内茶产业发生了哪些事情，小编将在未来每周五集中整理出部分本周内茶产业发生，以供大家阅览，也希望各相关单位提供资料给我们，一展地方茶产业风采。
河南：信阳发“购茶令”：市直机关可买办公茶，每人每年不超300元
为支持茶产业发展，信阳市相关部门下发文件：信阳市市直机关可购买办公用茶，开支标准每人每年不超过300元。
1月21日下午，信阳市茶产业办副主任宋世奇接受记者采访时说，出台“购茶令”的导向作用大于实际意义。
借鉴福建做法，信阳出台公务用茶标准
作为毛尖之乡，一直以来信阳人的待客之道都是：接待客人，先上一杯信阳毛尖。
这是信阳人热情好客的体现，也是对信阳毛尖品牌最好的传播。“八项规定”出台后，各种办公开支审核较严，为此，很多单位主动停止采购办公用茶，在各种公务会议和接待中，一律以白开水待客。
宋世奇对此感触很深。他说，他因为工作性质原因，办公室里存有一些茶叶，来了客人可以泡杯茶，但对于绝大多数机关单位员工来说，则没有这个便利。
“信阳产茶，客人来了，不泡杯茶，总有种怠慢的感觉，也浪费了传播信阳毛尖品牌的机会。”宋世奇说，更重要的是，政府行为代表了一种导向，所有公务场合不泡茶，很容易给人一种错觉，认为政府不重视茶产业的发展，对于茶农、茶企来说，这种感觉更为强烈。
宋世奇专门查了一下各个省市的规定，发现包括河南在内，没有哪个省对公款购买茶叶出台禁止性规定。相反，他发现去年福建省及其所辖各市县区相继下发文件，明确机关单位办公用茶标准。
“为了打消大家的顾虑，支持信阳茶产业的发展，我们借鉴了福建的做法，出台了这个文件。”宋世奇说，2018年9月26日，信阳市财政局、信阳市机关事务管理局和信阳市茶产业办公室三部门联合下发了《关于明确市直机关办公用茶开支标准的通知》。
300元只够买一斤茶，导向作用更大于实际意义
通知规定，办公用茶开支标准按上年末在编实有人数，每人每年不超过300元，采购所需经费在单位日常公用经费中开支。
遇到会议时怎么办?通知规定，在本单位内部会议室召开且参加对象以外单位为主的会议，在办公用茶总量不足的前提下，会议用茶可按参会人员每人每半天不超过5元标准限内据实报销。
通知特别提到，各单位要建加强办公用茶采购、领取、使用等各环节的日常管理工作，办公用茶以银行转账或公务卡方式结算，只能用于工作需要，不得用于赠送礼品，不得带回家，不得专门供应单位领导，不得借办公用茶名义套取资金或变相发福利。
“出台这个文件，确实是考虑到信阳的实际情况了。”信阳市委某部门一位负责人说，无论是到农家还是到企业、政府，泡茶待客是一直以来的习惯，忽然之间政府公务接待不敢用茶了，这对茶农茶企的信心有影响，不利于信阳茶产业的发展。信阳是产茶大市，不同于省内其他地方，这个文件体现了“实事求是”的原则。
宋世奇认为，300元只可以买一斤普通的一芽两叶毛尖，对于茶叶的销售拉动作用非常有限，它的导向作用更大于实际意义——政府带头采购茶叶，这对茶农、茶企来说是一种鼓励，促使他们更好地生产信阳毛尖，创建更好的品牌。
信阳市文新茶叶有限责任公司董事长刘文新说，出台通知对茶企来说是一件好事情。每人300块钱的标准，一般单位的日常接待用茶基本上够用了，这既不铺张浪费，又体现了政府对茶产业工作的重视与支持，社会效果非常好。
（文章来源：河南商报）
福建：新形势新机遇 宁德茶人共谋茶产业发展
1月21日，宁德市海峡茶业交流协会召开2019年年度会议。会议由会长李步泉主持，秘书长陈道兴代表协会做工作报告。茶叶专家、茶企代表、茶办负责人等就如何适应新形势更好发展宁德茶产业积极献言献策。
宁德茶产业规模大，品种资源丰富，是中国生产茶类最多的地市，茶产业已成为当地农业支柱产业和重要民生产业之一。据相关数据显示，2018年宁德全市茶叶总产量9.98万吨，产值35.47亿元，产量产值均比增5%以上。
据分析，2018年，白茶拉动是宁德市茶叶产量、产值双增长的一个重要因素。红茶产区的创新品——“乌龙红茶”，也很受消费者青睐，发展前景看好，将成为闽东红茶重振雄风的拉动引擎。
过去一年，宁德市海峡茶业交流协会紧紧围绕市委政府关于促进茶产业发展的决策部署，在加强行业管理、规范行业行为、保证质量安全、促进诚信经营、推介茶品牌、宣传茶文化、拓展茶市场等方面做了大量工作，发挥了协会的桥梁纽带作用，有力地促进了宁德市茶叶行业的发展，受到业界和领导关注和认可。
“协会为我们搭建了学习、借鉴、交流的平台。”年轻的“茶二代”张影影现场向同行“取经”学习，她希望自己能将祖业发扬光大。作为一名老茶人，寿宁县龙虎山茶场的吴其瑞，就如何包装、打色、销售等也乐意贡献自己的经验。
“茶产业已成为宁德农民增收致富的支柱产业之一，宁德茶产业更好的未来需要政府、协会、企业三方共同努力。”品品香董事长林健说。
对于新一年的协会工作，李步泉表示，2019年协会将加强党建工作，在协会成立“宁德市茶叶协会兼合党支部”，开展走访龙头企业、茶文化的宣传普及等活动，通过塑造典型、推广经验，为广大会员企业提供一个学习借鉴的平台，促进茶产业不断发展。同时，召开一场茶企大学生创业代表座谈会，通过宣传吸引更多的大学生加入到茶产业中来，为茶产业发展注入 新的生机和活力。
“茶叶质量安全关乎一个企业甚至整个产业的生存和发展。”李步泉强调，2019年，协会将加强同政府职能部门和各县(市区)协会的合作与沟通，宣传指导会员企业强化行业自律，提高产品质量安全意识，促进产业健康持续发展。
（文章来源：东南网）
湖北：《宜都红茶厂史料选》正式出版
“《宜都红茶厂史料选》填补了新中国成立后十余年间的茶史空白，发挥了宜红茶在‘一带一路’建设中的重要媒介作用。”该书主编、宜红文化专家李亚隆18日在北京表示。
当天，《宜都红茶厂史料选》新书出版捐赠仪式在中国文史出版社举行，湖北宜都市向全国政协文史和学习委员会、国家文物局、中国茶叶博物馆、北京大学图书馆、清华大学图书馆等11家文史、学术单位捐赠新书。
宜红同祁红、滇红并称“中国三大红茶”，曾远销欧洲，宜红茶区是“万里茶道”最大茶源区。但新中国成立后十余年间，关于宜红茶的历史记录曾是一片空白。
宜都市位于长江中游南岸，山清水秀、气候宜人，茶叶和柑橘是两大主导农业产业，茶文化底蕴深厚，是宜红茶的重要发源地和转运枢纽。
清光绪初年，红茶加工技术传到武陵山区，带动周边大量生产毛红茶。1951年，中国茶叶总公司宜都红茶厂成立后，开始统领湘北鄂西16县毛红茶的生产、精制与销售，所产宜红茶全部出口到前苏联和东欧国家。
2017年9月，李亚隆等宜红文化专家搜集到有关宜都红茶厂的档案305卷，历经1年多时间的编辑整理和实地印证，形成了约100万字宜都红茶厂史料，记录了新中国成立以来宜都宜红茶的发展，具有非常重要的史料价值。
中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋表示，《宜都红茶厂史料选》揭示了宜红创制发展的新属性，推动了宜红历史考证工作，为中国茶叶史和“万里茶道”等研究提供了极为珍贵的新文献。
（文章来源：中新网）
湖南：共聚茶话聚合力 唱响吉首茶品牌
1月22日，吉首市茶业协会举办2019年迎春茶话会，各茶叶企业家代表、茶协会员们欢聚一堂，通过学习、交流和总结，增强协会的凝聚力和向心力，共创吉首湘西黄金茶美好的未来。市领导陈晓龙、杨佳兰、谷纲要、王润龙、林芬良参加活动。
截至目前，吉首市已有茶园面积7.57万亩，其中可采茶园5.77万亩，带动全市约2.3万名建档立卡户脱贫致富。其中，吉首市被授予“全国百强产茶县”“全国重点产茶县”“湖南省十强生态产茶县（市）”等荣誉称号，湘西黄金茶荣获“亚太茶茗金奖”“ 武陵山片区十大名茶”“ 茶祖神农杯名优茶金奖”“潇湘杯湖南省名优茶金奖”等多项殊荣。茶企集群实现新的突破，在今年春茶期间鲜叶均价70元/公斤，干茶均价650元/斤，全年生产干茶1050吨，综合产值5.2亿元。
茶话会上，市茶协邀请了吉首大学商学院于正东教授为协会成员就《茶叶营销》进行相关讲座。于正东教授联系实际给大家分析世界和中国茶叶销售趋势，用经典的案例逐步分析、研究、启迪告诉大家营销方向。
茶话会上，市茶协还特邀市农业局、市财政局相关负责人对新型职业茶农培训及农信贷及相关政策进行宣传和解读，相关优惠、利好政策进一步提升吉首市中小企业、合作社的产业发展信心。
会上，吉首市委副书记陈晓龙充分肯定市茶协2018年所取得成绩。要求市茶协下一步要做好产业规划，系统规划，结合吉首市实际和州政府规划安排，加快茶叶基地建设的推进；要统一标准，从湘西黄金茶幼苗、加工、包装等多方面进行统一，坚持湘西黄金茶的高标准、高质量；要强化品牌意识，加强品牌建设；要加大市场占有量，要通过茶叶产品多样化、茶叶加工精深化，以及宣传力度等措施提高湘西黄金茶的市场占有。陈晓龙还表示希望在新的一年里，市茶业协会继续做好茶企和政府间桥梁、纽带，助力吉首黄金茶产业长效发展。
（文章来源：红网）
