夏至到了，很快就要迎来人们常说的“桑拿天”！在这种天气里，人们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等状况。那么该如何来对付它们？很简单，通过喝茶就可以做到，不过喝茶也要“对症下药”，避免伤害身体。
夏季饮茶的讲究
大家都知道，茶水具有清热降火的作用。在炎热的夏季里，人们喝茶不仅可以补充身体所需的水分，还可以摄入一些微量元素。那么夏天究竟应该喝什么茶呢？这是一个学问！
1、绿茶
绿茶是不发酵茶类，口感清爽，并且有着不错的清热降火功效。属性较为活泼，茶汤滋味鲜爽，适宜夏季饮用。绿茶因为采摘嫩度较高，属性较为活泼，适宜用不高于90℃的水温进行冲泡。加之绿茶的鲜爽感和丰富的营养物质，会带给人体充足的感官享受和益处，因而很多人在夏天的时候会选择饮用绿茶。
此外，绿茶还具有抗氧化的作用，可以减少紫外线对皮肤的刺激与伤害。
2、白茶
白茶含有丰富的氨基酸，有降火去燥的明显功效，是民间常用的降火良药，自古以来就有许多关于白茶清凉解毒的记载。从现代医学研究的成果看，白茶具有较强的杀菌功效，这对清火消炎具有一定的防治作用。白茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，小杯品啜、大杯豪饮，热饮、冷饮皆适宜。尤其是历经陈化的老白茶，茶性渐转中平，但滋味更加醇厚，香气更加迷人，且保健效果也更加明显。
白茶经历长时间萎凋之后干燥而成，其茶性温和，滋味清甜，适宜夏季饮用。在夏季的时候，人们最怕的就是上火，而白茶不炒不揉的特性使得白茶茶性温和，带有一定的下火功效。
夏季炎热，对于经常外出工作、游玩的人来说，是个很容易中暑的季节，而白茶则是这个季节的“降暑神器”。除了随身常备降暑药物，滋味鲜醇的白茶，是你不可错过的好选择。
3、普洱茶
受夏日高温的影响，人们的食欲会有所下降，但又禁不住烧烤与大排档的诱惑，所以肠胃总是在胃口不好与消化不良之间反复交替。这时可以选择饮用普洱茶，普洱茶具有促进消化、解油腻、保护肠胃的功效。普洱茶入口绵柔、醇厚，基本无涩感，并且茶性温和，在适宜的浓度下，对肠胃不产生刺激作用，暖胃不伤胃。
夏季适量饮用普洱茶，还可以消暑去燥、清热止渴、清理肠道、降脂降压；
4、黑茶
黑茶也是一种常见的保健茶，营养丰富并且具有清凉解暑的作用，同时也富含营养。适合在夏季服用，喝些黑茶能够保证人的正常工作和身体健康。
炎热的夏天，人体的消化功能减弱，同时抵抗力也会降低，而且炎热潮湿的气候导致食物中的细菌容易滋生，很容易引起肠道疾病，比如说腹泻或肠胃炎。那么可以服用一些老黑茶，能够很快的恢复健康。
夏季饮茶的注意事项
1、不宜过浓：由于茶叶中含有咖啡因，连饮几杯浓茶后，大量咖啡因被吸收入血液，就会使人头昏、头痛，感觉过敏，神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象即所谓“醉茶”，特别是那些平时多以素食为主，少食脂肪的人，平时没有饮茶习惯的人，如果大量饮用浓茶，就更容易导致“醉茶”。
2、不宜过多：茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，如果饮茶过多，茶水积聚在肠道内，就会妨碍膈肌活动，影响正常吸收。另外，大量水分进入使容量迅速增加，加重心脏负担，会引起心肺功能异常，特别是会给心脏功能不良的年迈体弱者带来危险。
3、不宜空腹：因空腹胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，降低消化功能。另外茶是用水泡的，热天汗多,水随汗排出，排汗又带走盐分，会形成饮茶越多,汗出得越多，盐分失得越多的恶性循环。这种恶性循环会使体内渗透压失衡，出现四肢乏力、心神恍惚，容易造成酸中毒。
4、不宜过烫或凉：喝茶以温茶为最佳，喝温茶可以使人体的“火气”因茶的凉性而下降，并随尿而排出。切忌饮用过热的茶和冷茶。因为喝过热、烫嘴的茶，会对咽喉、食道和胃造成强刺激，还有可能会引起这些器官的黏膜病变；而喝冷茶不仅不能清火化痰，反而会有伤脾胃和聚痰的副作用出现。
夏季高温，很多人准备用茶来解暑，喝茶有好处也有禁忌，每种茶功效不同，适宜的人群也不同，所以只有喝对茶才对健康有好处。那么在夏天该怎么喝茶？喝什么茶才能达到消暑去火的作用呢？
01、不同的茶，特点不一样
据不完全统计，在我国茶有一千多个品种。常见的有红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、花茶等。
这些茶特点各异，适宜人群也不同。
比如：红茶适合运动量大的人；绿茶适合运动量小的人；用脑过度、脾胃虚寒者则适合饮用花茶；喜食肉类的人可选择乌龙茶；便秘者则饮用蜂蜜茶较好；现在流行的普洱茶适合脾胃虚寒者，也是减肥美容的好选择。
02、夏季消暑喝这几种茶
绿茶
绿茶的收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。其中含有非常丰富的儿茶素，可以提高人体免疫能力。绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火。
注意：如果绿茶冲的过浓，茶碱太多，刺激太强，很容易引起头痛失眠。
莲子心茶
莲子心，其味极苦，但有极好的降压、去脂功效。将莲子心两克用开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，有清热、安神的功效。
注意：莲子心味苦寒，脾胃虚弱的人要慎服。
菊花茶
菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用。
薄荷茶
薄荷具有清热明目的作用，同时也是有助于缓解感冒等症状，具体做法是将2000毫升水烧开，放入干薄荷10克和少许绿茶，浸泡后，滤出叶渣即成薄荷茶，可加糖饮用。夏季感冒时，可以用鲜薄荷20克加水煎服。
金银花茶
金银花茶是非常不错的解暑茶饮。它有养肤、清热排毒、补水等作用，夏天多喝金银花茶，不仅有利于身体健康，还能帮助改善人体老化，是很好的茶饮品。
柠檬红茶
柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、等功能。红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一。
03、夏季饮茶注意事项
忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，一旦茶碱在人体内积聚过多，就会导致神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。
茶量一般每天以5~10克，分2次泡饮为宜。
忌饮隔夜茶
茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。
忌睡前饮茶
睡前两小时最好不要饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。
04、每天三杯茶很重要
第一杯茶：早茶
早茶适合早饭后8点半到9点半之间饮用，可以起到提神、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。
第二杯茶：午茶
午茶可以适当浓一些，适合在下午2点到3点之间饮用最适宜。午茶对降低血脂、保护血管有一定作用。切记，不能一口气喝完，要一口一口地喝。
第三杯茶：晚茶
晚茶时间宜在晚上6点到7点之间，茶水不宜过浓，具有降血脂、助消化的作用。切记，晚上9点后不宜再喝茶，否则睡眠质量会受影响。
附注：喝茶虽然好处多，但是也要根据自己的情况适量饮茶，例如哺乳期及怀孕妇女、易失眠的人、婴幼儿、胃溃疡患者等就不宜喝茶。还有很多人觉得喝茶好，就用茶水代替白开水，这是完全不可取的，每天三杯茶最为合适。
饮茶宜热宜少，尤其是空腹最忌喝茶。
全文到此为止，点个“赞”和“在看”，炎炎夏季，你有什么钟爱的茶呢？
来源：老生茶舍
五月刚过，
各大城市又开启“一秒入夏”模式了!
转眼骄阳已然似火，汗流开始浃背
面对如此虐人的天气，
燥热、倦怠、食欲不振，怎么办?
悄悄告诉你，喝对茶，
就能有效缓解这突如其来的不适!
夏季饮茶益处多
茶主要分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、白茶、红茶六大类。盛夏酷暑之际，喝茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料。茶汤里的咖啡碱对人体体温中枢下视丘的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里带走一定热量。
此外，在炎热的夏天，饮食稍不注意卫生，细菌便会在体内大量繁殖。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，喝茶既可以抑制有害细菌生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道免疫能力。
喝茶还可以补充钾盐和水分。夏天气温高，流汗比较多，体内大量的钾盐会随汗水排出而丢失。茶叶是含钾食品，夏天通过喝茶可以补充钾盐，有助于保持人体内的细胞内外正常渗透和酸碱平衡，维持人体正常的生理代谢活动。
清热消暑——喝白茶
强烈的日照直射，往往带来持续的高温炎热，对于经常外出工作和出去游玩的人来说，防暑降温是特别要做的功课。除了随身常备降暑药物，滋味鲜醇的白茶，是你不可错过的好选择。
白茶含有丰富的氨基酸，有降火去燥的明显功效，是民间常用的降火良药，自古以来就有许多关于白茶清凉解毒的记载。从现代医学研究的成果看，白茶具有较强的杀菌功效，这对清火消炎具有一定的防治作用。
白茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，小杯品啜、大杯豪饮，热饮、冷饮皆适宜。尤其是历经陈化的老白茶，茶性渐转中平，但滋味更加醇厚，香气更加迷人，且保健效果也更加明显。
祛湿杀菌——喝红茶
雨热同季的夏日，带来了无数生命的尽情舒展。有草木繁盛，也少不了蚊虫细菌的滋生。旺盛的细菌繁殖，往往会带来流感，使人更易感冒发烧。
而红茶中的茶黄素有杀菌的作用，所以每天用红茶漱口，可有效预防感冒流感;另外红茶中的茶多酚等物质，也有抑制和杀灭细菌、消炎镇痛等作用。
夏天人的身体往往是外热内寒，加之多食冷饮、寒凉瓜果，冲凉、吹空调，会导致体内寒气滋生，伤及脾胃。这时一杯温润醇厚的红茶，便能帮你轻松暖胃、蓄养阳气。红茶由于经过发酵，多酚类转化多，因此其对人体肠胃刺激较小;另外，茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化。
防晒提神——喝绿茶
若提到夏季的烦恼，爱美之人肯定会想到晒黑。阳光中强烈的紫外线，往往会晒黑、晒伤人类的皮肤。除了穿防晒服、打遮阳伞、抹防晒霜、穿浅色衣服、多食维C水果外，喝绿茶也是一个绝佳的选择。
绿茶中富含的儿茶素有很好的抗氧化作用，能够有效抵御紫外线对皮肤的伤害。另外，绿茶的抗辐射作用也很突出，在如今电脑、手机、平板随处可见的年代，这一点无疑非常重要。
夏日人体需要补充大量的水分，绿茶可以有效生津止渴。闷热的天气往往会导致人精神萎靡、昏昏欲睡，工作学习时候总提不起精神来，这时一杯清鲜爽口并略带苦味的绿茶就能有效刺激你的中枢神经，提神醒脑，去疲解乏。但是切记老年人和肠胃不好的人不要喝浓绿茶，也不要空腹饮茶。
消食去腻——喝普洱
除了中暑、流感，夏季易患的疾病还有肠胃炎，不是胃口不好，就是消化不良。这是因为夏季人体消化功能变弱，抵抗力不佳，而食物中更易滋生细菌，往往引起肠道疾病。因而饮食应注意健脾利胃、增进食欲，而普洱可以通过肠道有益菌的调节改善人体胃肠道功能。
夏季适量饮用普洱生茶，可以消暑去燥、清热止渴、清理肠道、降脂降压;普洱熟茶入口绵柔、醇厚，基本无涩感，并且茶性温和，在适宜的浓度下，对肠胃不产生刺激作用，暖胃不伤胃。
在绿意森然的窗台、骄阳似火的午后，亦或星光满天的小院，一杯清爽可口的好茶，就能带给你沁人心脾的美妙感受哦。
