武夷山茶区的菜茶、单株、单丛和名丛到底是什么关系
茶树不仅发源于我国。我国还是产茶大国，并且茶叶品种多样，根据加工工艺可以分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶和乌龙茶(青茶)。
其中乌龙茶产于我国福建、广东、台湾三省，尤以福建的安溪乌龙茶和武夷岩茶驰名中外，武夷山茶区其得天独厚的气候和地理条件，茶树种质资源丰富， 素有“茶树品种王国”之称。武夷山茶区品种资源极其丰富，且大部分具有独特的品质特征，岩茶以其独特“岩骨花香”的品质深受消费者的喜爱。
那么武夷山茶区所说的菜茶、单株、单丛和名丛到底是什么，它们又有什么关系?接下来简单介绍。
武夷菜茶：就是武夷山茶区先民通过有性繁殖(种子繁殖)种植的当地茶树群体种。其不是一个品种而是当地土生土长的有性繁殖的茶树群体的总称。
单株：就是人在选育茶树品种时从一个茶树群体(可以是当地群体种，也可以是某个品种或其他茶树群体)中选出的品质抗性等形状比较好的一棵茶树。选出单株后，经初步观察鉴定、无性繁殖，具有一定数量的同类个体，在品种比较试验之前统称株系。也就是说单株就是一棵茶树，单株进一步鉴定和繁殖后，但还没有进行品种比较试验时称为株系。
单丛：就是通过品种比较试验的株系，其具有一定的经济价值，遗传性状比较一致，并能适应一定的自然和生产条件。而名丛是品质比较好的单丛。“名丛”是岩茶之王，其品质优异、风格独特或具有特殊香味。
武夷岩茶四大名丛之一白鸡冠
主要参考(来源)文献：
1. 罗盛财, 陈德华, 黄贤格,等. 武夷名丛单丛茶树种质资源收集、整理鉴定与保护利用研究[J]. 中国茶叶, 2017, 39(12): 18-20.
2. 叶江华, 罗盛财, 王海斌,等. 武夷山名丛单丛茶树种质资源的遗传多样性与亲缘关系分析[J]. 福建茶叶, 2017, 39(5): 11-13.
注：析出文献未标出，图片来源于网络.
来源：茶科学
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茶树不仅发源于我国。我国还是产茶大国，并且茶叶品种多样，根据加工工艺可以分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶和乌龙茶(青茶)。
其中乌龙茶产于我国福建、广东、台湾三省，尤以福建的安溪乌龙茶和武夷岩茶驰名中外，武夷山茶区其得天独厚的气候和地理条件，茶树种质资源丰富， 素有“茶树品种王国”之称。武夷山茶区品种资源极其丰富，且大部分具有独特的品质特征，岩茶以其独特“岩骨花香”的品质深受消费者的喜爱。
那么武夷山茶区所说的菜茶、单株、单丛和名丛到底是什么，它们又有什么关系?接下来简单介绍。
武夷菜茶：就是武夷山茶区先民通过有性繁殖(种子繁殖)种植的当地茶树群体种。其不是一个品种而是当地土生土长的有性繁殖的茶树群体的总称。
单株：就是人在选育茶树品种时从一个茶树群体(可以是当地群体种，也可以是某个品种或其他茶树群体)中选出的品质抗性等形状比较好的一棵茶树。选出单株后，经初步观察鉴定、无性繁殖，具有一定数量的同类个体，在品种比较试验之前统称株系。也就是说单株就是一棵茶树，单株进一步鉴定和繁殖后，但还没有进行品种比较试验时称为株系。
单丛：就是通过品种比较试验的株系，其具有一定的经济价值，遗传性状比较一致，并能适应一定的自然和生产条件。而名丛是品质比较好的单丛。“名丛”是岩茶之王，其品质优异、风格独特或具有特殊香味。
武夷岩茶四大名丛之一白鸡冠
主要参考(来源)文献：
1. 罗盛财, 陈德华, 黄贤格,等. 武夷名丛单丛茶树种质资源收集、整理鉴定与保护利用研究[J]. 中国茶叶, 2017, 39(12): 18-20.
2. 叶江华, 罗盛财, 王海斌,等. 武夷山名丛单丛茶树种质资源的遗传多样性与亲缘关系分析[J]. 福建茶叶, 2017, 39(5): 11-13.
注：析出文献未标出，图片来源于网络.
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11月15日，距离第十四届海峡两岸茶业博览会开幕仅剩一天，由政和县组团的闽辉、二五区、那杯茶业、骏皓、富美正春、颜氏宗茶、澜谷四月等知名茶企已陆续抵达武夷山，正紧锣密鼓地布置展馆、盛装扮靓，隆合、云根、瑞茗等5家知名茶企独立参展，迎接明日前来参展的各地客商，向他们推介政和原产地的好白茶。
本届茶博会将持续至18日，首次启用新场馆——武夷山茶旅小镇会展中心，吸引811家企业参展。政和白茶展馆位于会展中心南平组团展区，以极具中国特色的茶竹空间搭配布局，展馆四周广告图片以政和白茶历史、生态茶园、名人及名人题词为主，设计精巧，优雅大气，俨然将一个“中国茶馆”搬到了现场。
经过精心布置的政和白茶展馆内，设置茶席供茶企推介具有“鲜纯、毫香、醇爽”品质特征的政和白茶，品茗活动还将播放《政和白茶央视公益广告》《爱在政和》《茶香政和》《政和白茶制作工艺》等宣传片，这一系列极具政和地方特色的产品与白茶文化在展馆宣传推介，以期以芬芳的馥郁茶香和厚重的文化积淀，赢得明日前来参加本届茶博会八方宾朋的青睐，扩大政和白茶在海内外的品牌知名度与影响力，让政和白茶“墙内开花内外都要香”。
茶博会期间，中国白茶研发中心、国家茶叶监督检验中心福建工作站等政和茶产业重大项目将在南平重大招商项目签约仪式上签约。同时，还将举行政和白茶专场推介会、专场茶会，参加第二届“放心茶”企业授牌仪式、首届“大武夷新茶星”授勋仪式、“大武夷·家有好茶”广场品鉴展示汇暨春蕾助学义卖等多项活动。(徐钊 许晋泽)
来源: 时空政和
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