原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

武夷山茶农网

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福建:电网赋能“小茶叶” 撬动武夷“大产业”

3月23日,在福建武夷山市兴田镇,国网南平供电公司技术人员正在为制茶设备安装“智慧制茶系统”模块,从而实现做青工艺的全流程控制。

今年,为了更好地服务茶企,国网福建电力公司率先在武夷山市茶企推广“智慧制茶系统”,即加装温湿度传感器,茶农通过APP就可实现生产全流程“一键式”监测与控制,还能保障茶叶品质稳定。预计在4月15日前,在武夷山完成100台“智慧制茶系统”的安装工作,可为茶企节约劳动力66%。

福建是全国产茶大省。那么,如何保障茶产业、助力茶科技,更精准及时服务于茶企、茶农,是国网福建电力一直关注的一个重要课题。

投资5.8亿改造电网

供好电 保障茶产业

“以前我们家手工制茶的时候,一年最多只能生产2000斤的成品,机械化以后,现在年产量是原来的产量的5倍以上。”武夷山市青狮岩茶厂第四代传承人吴俤仙脸上挂满了笑容。

制茶机械化的日益普及带来了用电量的激增。每年4-5月,是武夷山春茶全面采摘、加工制作的时期,风干机、晒青机、摇青机、揉捻机一齐上阵,用电负荷是平时的2至3倍,武夷山全市迎来用电高峰。

据悉,自1999年荣获“世界自然与文化双遗产地”以来,武夷山市供电公司投资5.8亿元,用于新一轮农网改造升级。2019年以来,国网武夷山市供电公司对星村镇、武夷镇等9个乡镇的68个重点台区低电压进一步加大整治力度,共新增安装变压器76台,扩容28000多千伏安,架设10千伏线路10.2公里,0.4千伏线路38公里,农网供电能力提高,保障了武夷山5000多家茶企制茶用电。

如今,武夷山拥有茶山14.8万亩,涉茶人员12万,注册茶企业5103家,茶叶产值22.63亿元,茶产业主题实现税收8499万元,近9万茶农走上了致富路,当地茶产业发展进入了“黄金时代”。

电能替代5900万千瓦时

服好务 坚持生态优先

山多地少的福建,如何实现经济发展和生态保护的相得益彰?在供电能力不断增强的同时,武夷山供电公司积极推动“电制茶”服务。

目前,南平地区制茶产业电能替代率已超过95%。仅2020年,武夷山市供电公司通过推广“以电制茶”实现电能替代5900万千瓦时,为全市减少二氧化碳减排4万吨。

“先复电、后抢修”,制茶期间大力推广不停电作业,也是武夷山供电公司一直遵循的服务标准。同时,该公司打造“大红袍”共产党员服务队,组建“茶保姆”服务小分队,驻村驻点24小时值班,根据茶企生产岩茶和红茶等不同制作特点,专门设计保供电流程,建立茶企、茶农微信群,实现抢修信息实时共享,缩短用电流程办理时限,推行“一趟不用跑、最多跑一趟”业扩服务,及时为茶企、茶农解决制茶用电问题。同时,2020年,该公司积极贯彻落实阶段性降低用电成本政策,累计为武夷山茶企减免电费支出148.44万元,惠及207户茶企。

科技赋能 辅助政企调整茶产业布局

“我们可以通过供电公司提供给我们的电力大数据,分析出每个县市的产茶量及茶企业的多少,从而制定相应的惠农政策,《茶产业用能可视化看板》大数据是我们茶产业的晴雨表。”南平市农业农村局局长徐春晖说。

据悉,基于茶企用电量、用户数等数据,在去年6月份,国网福建电力采用时间序列算法预测出2020年全年我省制茶产量达46.29万吨,与今年统计局公布全省茶叶产量为46.1万吨,与真实值仅差0.4%。

此外,通过《茶产业用能可视化看板》,茶企、茶农可以准确了解自身制茶用电情况。通过茶产业用能指数,可以准确把握各茶系制茶用能高峰区间。

“有了《茶产业用能可视化看板》,我可以很直观的看出茶产业发展态势及市场变化趋势,结合上下游相关生态链,及时有效做好营销决策,同时,借助看板分析,我还可以灵活做好企业制茶和设备检修安排,便捷高效。”武夷山市皇龙袍茶业有限公司负责人王剑锋说。

下一步,国网福建电力将以茶产业生产设备改良为基础,逐步推进种植、生产、经营、管理、服务等各环节的应用服务,汇聚茶叶生产管理系统基础数据,实现茶叶生态产业链与茶叶产销情况展示一体化,打造茶产业大数据平台,构建茶产业物联网+电力大数据生态圈。(图文:孙瑜阳 陈书忠)

原标题:电网赋能“小茶叶” 撬动武夷“大产业”

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武夷山市:“三茶”统筹 绿色发展

茶以山显,山以茶名。位于福建省西北部的武夷山,青山碧水,谷秀峰奇。这里既是乌龙茶、红茶的发源地,亦是万里茶道的起点。武夷山茶的绵长茗香穿越历史、跨越国界,令人沉醉。

2021年3月22日,习近平总书记在武夷山市星村镇燕子窠生态茶园考察时强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。要深入推进科技特派员制度,让广大科技特派员把论文写在田野大地上。

“三茶”统筹的提出为全国茶产区发展指明了方向。那么,武夷山市如何践行“三茶”统筹发展理念?当今年的最后一波春茶采摘完毕时,记者走进武夷山市,探寻当地弘扬茶文化、做优茶产业、创新茶科技的新故事。

弘扬茶文化讲好品牌故事

“年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。”这首范仲淹的《武夷茶歌》道尽武夷山茶的“仙”与“奇”。在武夷山市,即使走入深山,也能随时听到关于武夷茶的传奇故事,感受袅袅茶香中的神韵灵气。

“根据史料记载,早在千年前,岩茶中的水仙茶树被发现于福建省南平市小湖镇大湖村祝桃仙洞。人工栽培水仙茶树约有200年历史。按树龄,60年以上的水仙茶树名为老丛水仙,茶味绵长丰富……”在武夷山黄柏溪旁的洋庄乡浆溪村长源茗茶叶种植农民专业合作社茶文化馆内,正播放着介绍武夷岩茶的视频。古老的传说、清晰的解读,让来自全国各地的游客驻足流连。

  

武夷山市洋庄乡浆溪村溪源生态茶园一角。受访者供图

黄昏时分,站在合作社门口,眼前的景象宛若一幅美不胜收的山水画卷——雾气氤氲中远山若隐若现,清澈的溪水从身旁淙淙流过。“80后”“茶三代”陈春龙与两位哥哥一起,不仅创办了这个茶叶种植农民专业合作社,还依山傍水建起了茶文化馆。展馆内,古朴雅致的茶文化系列石雕以及一件件传统制茶工具的展示,吸引着慕名而来的爱茶人。

在茶文化馆二楼的茶室,陈春龙正在泡茶。他将手中的团龙盖碗竖起,金色的茶汤流入小小的茶盏,茶香瞬间在室内弥散。他对记者说:“总书记关心武夷山的茶文化,所以我们合作社在市里的支持下建起了茶文化馆。如今,这茶文化馆为合作社不断聚集人气。”近年来,合作社已成为规模茶企与洋庄乡个体茶农之间的桥梁,赢得了百余户合作社社员的信任。下一步,陈春龙计划以茶文化馆为依托,请来老师增加茶学研修等内容,为当地茶产业赋能,让大山中的好茶随着茶文化的推广走向全国。

而位于星村镇前兰村南山下的茶言精舍,则早已因为茶旅研学而颇有名气。茶言精舍的创办人叶灿是国家一级茶艺技师、国家一级评茶技师,也是武夷茶艺非遗传承人。

“唐煮宋点明清泡,老百姓饮茶方式随着时代的变迁而有所不同。饮茶方式能窥知历史的脉络,这是茶文化的力量。”叶灿说。自15岁接触茶艺以来,她探索茶文化的脚步就不曾停歇。“茶旅研学包括茶叶审评、品茗、茶艺、茶道等,长可数月,短则几个小时。无论时间长短,我们都能让学员感受到武夷山茶的魅力。”如今,茶旅研学已成为茶言精舍的品牌服务。这里的民宿业也随着茶文化交流而逐渐繁荣。

与茶言精舍小而美的茶文旅体验相比,武夷香江茗苑茶文化观光园则显得大而全。“我们设有专门场地,定期组织茶艺师进行‘斗茶’表演。”武夷山香江茶业有限公司旅游运营总监邹杰春告诉记者。在这里,游客可以了解武夷山茶从一片青叶到一口香茗的生产全过程,将茶文化与旅游融会贯通。

围绕建设“世界茶源、中国茶都”的目标,武夷山市注重振兴茶文化,收集茶故事、编排茶歌舞,经常开展茶事活动,加强茶相关非物质文化遗产保护、传承和发展,有效提升茶文化品位,强化品牌带动力、影响力,实现茶文旅深度融合。

做优茶产业富裕更多百姓

星村镇地处武夷山市西南部,素有“茶不到星村不香”“武夷岩茶第一镇”之美誉,是武夷山正岩茶的主产区。2021年,习近平总书记在星村镇燕子窠生态茶园考察,同镇里多名茶农亲切交流,范德兴就是其中之一。

范德兴目前有两个身份,一个是星村茶香茶业专业合作社副理事长,一个是黄村村金沟岭岩茶厂厂长。他告诉记者,黄村村茶叶生产已有1500多年历史,但是以前村里单打独斗的多,茶叶质量参差不齐。2019年,黄村村开始推广生态茶园种植,在提升茶叶质量和效益的同时,打造了“横凤特色茶部落”,为茶农提供集体议事、与客商交流的场所。借助生态茶园公用品牌,村里实现抱团发展。同年,星村镇成立武夷山星村茶香茶业专业合作社,20家茶企以坚持做生态茶汇聚到一起,通过合作社统控统销统一茶叶标准。如今,合作社已有56家茶企加盟,带动周边几个村的村民增收。

来自武夷山市农业农村局的数据显示,全市有茶园14.8万亩,注册茶叶类市场主体21118家,其中规上茶企43家,国家级龙头企业2家。全市26万人中涉茶人员达12万人……一组数字凸显了茶产业对当地群众生活和经济发展的深刻影响。那么,如何延长茶产业链?怎样才能让这丛丛绿叶成为农民致富的“金叶”?

近年来,武夷山市鼓励支持合作社、家庭农场采用订单生产、股权合作等方式与茶企建立紧密的利益联结机制,实现小农户与现代农业有机衔接。同时,全市实施用地、用电、税收优惠的龙头企业扶持政策。加强茶饮料、保健品、工艺品等精深加工项目招商,大力实施茶叶加工、包装生产线和加工厂房等标准化、智能化、清洁化项目,推动产业转型升级。


武夷山市星村镇黄村村茶农在茶行中穴播接种高效固氮根瘤菌的大豆。受访者供图

武夷星茶业有限公司(以下简称武夷星)是农业产业化国家重点龙头企业。这里的智能生产和包装车间、2万多平方米的种质资源库以及内容丰富“硬核”的茶科技展厅,都给人留下深刻印象。

武夷星总经理办公室主任林应端告诉记者:“公司通过‘龙头企业+基地+农户’的方式带动农户发展生态农业、标准化农业、智慧农业、健康农业,每年直接支付茶农的收购款大概有6000万元到7000万元,对农户的增收带动作用明显。”

福建正山堂茶业有限责任公司(以下简称正山堂)是高端红茶金骏眉的创始企业、正山小种红茶传承企业。其关联公司福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司,也是农业产业化国家重点龙头企业。这一“龙头”不仅带动当地茶农生产提质增效,还广泛开展地企合作,通过“低收入农户变股东,股东变茶农,茶农变产业工人”模式,助力福建、云南、四川、贵州等省的10万多户茶农实现增收。据正山堂相关负责人介绍,目前企业已建成涵盖浙江、河南、四川、贵州、安徽、山东、湖南、湖北等地茶产区的全国性合作体系,带动国内红茶产业复苏。

武夷山市茶产业发展中心主任叶俊武表示,围绕“质量优先、品质一流”的目标,全市持续提升武夷茶品质、品味、品牌,增强武夷茶的竞争力、带动力、影响力和公信力,让茶产业成为武夷山乡村振兴的支柱产业,推动茶产业高质量发展。

创新茶科技赋能生态茶园

沿着总书记的足迹,记者来到燕子窠生态茶园。清澈透亮的沟渠内,鱼儿游来游去;一垄垄茶树间,有多种多样的鸟类、昆虫。

在这个生态茶园里,有300亩是杨文春负责。从2018年起,燕子窠生态茶园负责人之一、武夷山首席岩茶厂负责人杨文春在福建农林大学派驻南平市农业科技特派员廖红指导下建设生态茶园,实行无化肥无农药的管理模式:春茶采收后,在茶行中穴播接种高效固氮根瘤菌的大豆,9-10月将大豆压青还田;10-11月播撒油菜,在次年3-4月油菜压青还田。

福建农林大学派驻南平市农业科技特派员廖红在武夷山市星村镇燕子窠生态茶园指导茶农做茶树修剪。受访者供图

“生态茶园模式不仅提高了茶叶品质,使效益提升30%以上,也保护了生态,助力碳达峰、碳中和,一亩茶园相当于一亩竹林产生的碳汇效益……”提起生态茶园的优点,杨文春如数家珍。

燕子窠生态茶园负责人之一、武夷山首席岩茶厂负责人杨文春与女儿一同上山为茶树除草。受访者供图

“用生态模式种茶,不仅病虫害有效减少,而且茶叶色泽绿、香味足、口感好。”正在巡视茶园的范德兴对这种生态种植方式也是赞不绝口。新技术推广后,燕子窠示范区减肥减药超过30%、减少水体磷污染超过60%,燕子窠茶叶收购价翻了一番。

生态茶园模式越来越成熟,科技特派员的力量功不可没。

1999年,福建省南平市针对基层科技力量不足、科技服务缺位等问题,派出首批225名科技特派员到农村帮助发展农业。后来,这一制度走向全国。国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人刘国英是首批科技特派员之一。2021年3月,刘国英向习近平总书记汇报了科技特派员助力茶产业发展的情况。“总书记来过以后,武夷山的政府、茶企、茶农和科技特派员们都干劲儿十足,大家劲儿往一处使,都想着把生态茶园建设得更好。”刘国英说。

武夷山市农业农村局农科所所长刘德发介绍,目前全市重点推广中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士绿色防控综合技术、福建农林大学廖红教授茶园土壤环境优化技术和福建省农业科学院植物保护研究所张艳璇博士“以虫治虫”生物防治技术,全面建设绿色生态茶园。截至2022年12月,全域14.8万亩茶园,完成绿色生态茶园推广12.26万亩。

“总书记强调,要深入推进科技特派员制度,让广大科技特派员把论文写在田野大地上,这让我们备受鼓舞。”刘国英对记者说。他把武夷岩茶生产加工技术和经验编写成教材,免费分发给农户和茶企,多年举办各类培训班培训茶农上万人次。

据统计,20多年来,仅在福建省,已累计选派科技特派员64519人次,全年在一线开展服务的各级科技特派员超过1万人次,科技特派员创业和技术服务实现乡镇和重点行政村全覆盖,有力促进了乡村振兴和产业转型。

而首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人中唯一的女性、武夷山市永生茶业有限公司总经理游玉琼则一直在思考:能不能将人工智能融入传统的制茶工艺当中去?已制茶近40年的她表示,永生茶业已开始研发能够按照传统工序做茶的智能机器人。“我的设想是数百年之后,如果有人想喝游玉琼做的茶,一个机器人就能原汁原味地做出来。”游玉琼饶有兴致地畅想着用高科技传承大红袍制茶技艺。

围绕实施“科技引领、创新驱动”目标,全市持续深化科技特派员制度,深化产学研用协同创新,在全国率先推进并顺利完成“武夷岩茶品质安全评价研究”,通过分子标记建立的指纹图谱可以有效鉴别武夷岩茶不同的品种,为茶产业升级提供强有力的科技支撑。同时,加快发展数字茶业,实施智慧茶园、智能茶仓等项目,加快从茶叶生产到品质监管的全程数字化智能化改造提升。

半盏品知人世味,一壶煮却日悠悠。牢记总书记嘱托,武夷山市以“三茶”统筹发展为引领,创新不断,聚焦文化赋魂、科技赋能,推动茶产业全产业链融合发展。绿水青山间,这杯香茗声名远播,日益香浓。

来源:农民日报·中国农网记者 李婧 刘杰,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

2024来自全国各地的“两会”茶声音

2024年,是实现“十四五”规划目标任务的关键一年。随着全国两会的召开时间确定,为更好地观察中国地方经济社会发展情况,1月10日起,北京、重庆、福建和上海等多个省份陆续进入“两会时间”,吹响新一年的奋斗号角。

各地两会相继开展,茶产业作为脱贫致富、乡村振兴的支柱产业,其未来发展自然也受到了各界关注。多个两会代表在会上为茶产业的后续发展建言献策,指明茶业风向标。透视“两会”,从政府及企业两个维度加以叙述,听听他们怎么说。

官方搭台

精准献策扶持茶产业

近年来,为助推茶产业提档升级,地方乃至国家均采取了一系列支持举措。这些举措包括政策的出台、加快基础设施建设等,为中国茶产业指明发展方向。立于时代的新起点上,各方代表持续“出招”,力求为茶产业释放政策红利。

浙江省

浙江省人大常委、省欧美同学会副会长,中国农业科学院茶叶研究所副所长阮建云:

以立法形式保障茶产业高质量发展

去年九月,乘势杭州亚运会的东风,西湖龙井茶销量明显提升,浙江也因此加快推进茶产业集聚发展。为全力护航茶产业,浙江省人大常委、省欧美同学会副会长,中国农业科学院茶叶研究所副所长阮建云建议制定《浙江省促进茶产业发展条例》,以立法形式引领、推动、规范和保障浙江省茶产业高质量发展。

他表示,应该让条例成为“世界茶乡看浙江”下半部文章总抓手,把进一步做强茶产业纳入浙江省高质量发展建设共同富裕示范区的总体布局;为浙江茶文化茶产业茶科技统筹发展定基础,谋篇布局以茶产业富民为核心,文化引领和科技支撑并进的发展新格局;把优质原料产出来,把茶叶质量安全管出来,把行业规范和奖惩机制建起来,把浙茶品牌保护起来,成为浙江茶产业高质量快速发展的重要保障。

(来源:浙江知联)

安徽省


安徽省政协委员、安徽农业大学茶与食品产业研究所所长宁井铭:

扩大祁门安茶、六安黄大茶的品牌知名度

徽茶名扬天下,为助力徽茶产业走得更远,安徽省政协委员、安徽农业大学茶与食品产业研究所所长宁井铭表示,茶产业是乡村振兴的重要支柱,也是安徽省重点打造的十大千亿级绿色食品产业之一,其重要性不言而喻。安徽名茶荟萃,六安瓜片、黄山毛峰等闻名全国,但从茶产业产值上看,安徽省与其他省份相比还有一定差距。其中,祁门安茶、六安黄大茶均由于采摘期短、亩产效益低等问题,导致知名度始终不温不火。为此,宁井铭聚焦祁门安茶、六安黄大茶两大名茶提出建议。

针对祁门安茶:应加大对祁门安茶的开发力度,让更多人知道、爱上这种茶,提高其产量、打开其销路。

针对六安黄大茶:大黄茶作为后起之秀,市场前景较好。应该通过技术等手段,延长大黄茶采摘时间,扩大其品牌知名度,这样不仅能增加茶农收入,也能进一步提高安徽茶知名度和美誉度。

此外,他还建议安徽省茶产业可以打出组合拳,如除春季采摘期做好名优绿茶之外,其他季节可做黄大茶、黑茶、白茶,形成茶叶产品的互补,提高茶鲜叶的采摘利用率。

(来源:安徽商报)

安徽省政协委员,安徽农业大学教授周可金:

全面提升徽茶出口竞争力

茶起源于中国,盛行于世界。安徽产茶历史悠久,名茶荟萃。茶叶在全省农产品出口中占比高,品种多为“三绿一红”,即黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁门红茶。

如何提升徽茶出口竞争力?安徽省政协委员,安徽农业大学教授周可金从完善联动机制、提升质量标准、扩大品牌影响、强化营销手段等方面提出思路。

他建议,健全省级茶产业发展联席会议制度,在产业特色、贸易能力等方面形成合力,引领产业拓展市场。借鉴相关经验,由政府、银行、投资机构等共同发起设立茶产业发展投资基金。进一步提升质量标准,完善茶叶管理标准化体系、化学投入品控制体系、产品可追溯体系、评估体系、安全诚信体系和多元化市场开拓体系,从源头控制好茶叶农残,提高质量。设立有机茶、红茶出口考核指标,高标准建设外贸型茶叶出口基地,发挥示范引领作用。

“进一步扩大品牌影响,培育一批领军企业。”周可金建议,设立品牌创建专项基金,奖补有机食品认证等企业,培育外贸自主品牌,提高品牌价值。在强化营销上,集中资源做专业化、有深度、精准化的市场营销,学习先进经验,利用知名展会为平台,在对外传播中讲好徽茶故事。在世界著名商贸中心设立徽派文化展厅,辅以茶艺表演,持续弘扬、展示徽茶的独特魅力,拓展茶叶外贸市场。

(来源:安徽日报)

福建省


福建省政协常委、民建福建省委员会主委、省中华职业教育社主任吴志明:

将武夷岩茶整合上市,提升品牌度和美誉度

近年来,伴随经济下行压力增大,中高端岩茶面临降维消费,而中低端岩茶面临滞销难题,行业恶性竞争日趋激烈,市场饱和度高,库存积压问题严重。

如何改变上述情况,福建省政协常委、民建福建省委员会主委、省中华职业教育社主任吴志明认为,应该借鉴贵州茅台集团和中国茶叶股份有限公司成功经验,通过政府引导和支持,推动武夷岩茶龙头企业进行产业链整合和重组,由参与重组的茶企按原有市场份额合理持股,形成大型股份制公司,并积极推进上市进程;其次建立统一营销平台。依托股份制上市公司,整合现有资源,打造“武夷山岩茶(大红袍)专卖平台”,规范市场营销体系。同时,在国内外设立大红袍岩茶业专卖店(连锁店),提升品牌信誉度和美誉度。

提案还建议,上市公司扩张过程中,开放连锁店加盟业务,优先吸纳本地原有茶企从业人员,提供必要的培训和支持,确保行业平稳过渡和从业人员稳定就业。同时制定统一标准与加强监管,推动“武夷山岩茶专卖平台”在主板上市,实现公司快速扩张增值,并通过市场化手段做大做强茶产业,最终目标是打造一家千亿级农业龙头企业,引领福建茶产业高质量发展,为地方财税收入作出更大贡献,使武夷山市成为践行两山理论、实现可持续发展的典范之城。

(来源:澎湃新闻)


福建省政协委员、民建三明市委副主委、三明学院艺术与设计学院院长邱国鹏:

探索“山上种茶、家中迎客、红绿结合”特色发展之路应促进闽台“三茶”统筹融合发展

茶是不同国家与文明之间的联通桥梁,更是两岸同胞血脉相连、精神相通、发展相融的重要纽带。福建省内各地茶传统基础深厚,全省茶叶种植面积361万亩,总产量52万吨,茶叶全产业链产值超过1500亿元,无论茶叶毛茶单产、全产业链产值、出口额等,均居全国第一。邱国鹏表示,然而,台湾土地面积有限,茶种植面积为18.4万亩,年产量约1.5万吨,产值约80亿新台币,饮料茶市场更高达500亿新台币以上,岛内茶叶产能有限,供不应求,每年进口茶多达3.2万吨,因此闽台茶产业商业贸易、品牌、文化、科技、服务等方面有极大互补空间。

为此,邱国鹏提出三点建议:

一是立足产业融合,推进闽台茶产业优势互补,增强茶产业竞争力。挖掘茶产业多重属性,延长茶产业的产业链,充分考虑产业分工与合作,形成多种经济类型的茶产业主体;按照产业链分工的原则,对闽台茶产业的茶叶生产资料供应与茶叶生产、加工、储运与销售等各环节进行有效衔接、整合和拓展,形成完整的茶产业链;围绕着茶产业绿色、生态、安全与可持续高质量发展目标,推动闽台茶产业标准融合,促进国际国内两个市场、两种资源有效对接,共同提高茶产业的整体竞争力。

二是立足科技创新,深化闽台茶科技研发合作,提升茶科技支撑力。加强数字技术与多元产业的运用与融合,开展关键共性技术联合攻关,助推茶产业数字化进程;多渠道互派茶业研发人才,发挥好团队科技特派员和专家智库作用,共建高效的协同创新茶科技平台;加强闽台茶叶生产加工技术的合作,打造闽台茶产业技术创新孵化基地,实现闽台两地茶资源的优势互补。

三是立足文化传承,推动闽台茶文化交流互鉴,扩大茶文化影响力。以茶文化为基础,对文化资源进行创造与提升,积极以茶文化带动茶产业的发展;充分挖掘闽台茶文化底蕴,利用茶文化资源,打造高附加值的茶旅融合项目,并强化多媒体行销渠道,实现茶产业从第一产业提升为第三产业的转型;构建品牌赋能产业机制,拓展产业链条上的增值环节,发展茶文化创意产业,培育更多国际知名茶叶品牌。

(来源:中国日报网、海博TV)

重庆市

重庆市人大代表、重庆市巫溪县蒲莲镇党委书记周敏:

把巫溪老鹰茶打造成具有重庆辨识度,国际影响力的茶产业品牌

千载巴渝茶,茗香溢天下。根据《重庆市2023年茶产业发展报告》可知,重庆108.2万亩茶园已经带动40余万人增收致富。要将加速推动重庆茶业的繁荣,仍需加大打造特色茶叶的力度。

重庆市人大代表周敏指出,蒲连镇作为中国老鹰茶名镇,将以古树保护、质量提升、品牌打造等为重点,充分发挥老鹰茶资源优势,生态优势,扩大基地规模,着力培育新型经营主体,实施品牌战略,推动全产业链提档升级,真正将巫溪老鹰茶打造成具有重庆辨识度、国际影响力的茶产业品牌。

今年,周敏也带来了关于持续做大做强巫溪老鹰茶产业的一些建议,比如加大对巫溪老鹰茶科技赋能和衍生产品的研发等。

(来源:今日重庆)

四川省


四川省人大代表、巴州区天马山镇狮子寨村党支部书记余安波:

支持巴中实施川东北高山生态茶产业集群项目

巴中,位于秦巴山区,拥有湿润的气候、充沛的雨量和肥沃的土壤,是茶叶生长的理想之地。2023年,巴中茶叶种植面积已近60万亩,产值超过60亿元,成为巴中农业的一张璀璨名片。如何提高巴中茶叶产品质量,增强茶企带农助农能力?

四川省人大代表、巴州区天马山镇狮子寨村党支部书记余安波建议,支持巴中实施川东北高山生态茶产业集群项目,在政策、资金等方面给予倾斜和支持,助力川茶产业发展提质增效。余安波认为,在巴中实施川东北高山生态茶产业集群项目,有着政策依据充分、发展优势明显、产业基础较好三大优势。

在产业基础较好方面,近年来,巴中坚持绿茶为主,红茶为辅,培育茶叶加工企业96家,其中省级龙头企业6家;持续实施科技强茶,与中茶所、川茶所、川农大等建立长期稳定的合作关系,建设优质茶机采精制示范基地1个,研发特色红茶新产品1个;大力实施“区域品牌+企业品牌+产品品牌”发展战略,巴中云顶入选“天府粮仓”精品(培育)品牌,罗村牌绿茶、秦巴茗兰牌国香荣获全省“四川最具影响力茶叶单品”。

余安波指出:“但巴中茶产业在茶园单产、科技支撑、品牌影响力等方面,与宜宾、乐山、雅安等川西南茶区还有较大差距,特别是缺乏强有力的龙头企业带动,夏秋茶利用、精深加工、茶旅融合等产业链条亟待延伸。”

(来源:人民网——四川频道)


四川省政协委员、西路边茶(藏茶)传统手工制作技艺传承人蒋维明:

打造“熊猫茶仓”,助力川茶走向世界

四川省政协委员、西路边茶(藏茶)传统手工制作技艺传承人蒋维明介绍,川茶涵盖了(绿、黄、红、黑)等主要品类,特别是以西路边茶为代表的藏茶系列更是独树一帜。在四川境内,雅安蒙顶山、成都浦江、阿坝汶川都是有深厚历史背景的茶叶基地。但是在川茶发展过程中,宣传偏重于茶叶本身,对川茶背后深厚的历史文化底蕴挖掘不足。

“越是民族的越是世界的。茶是重要的文化载体,蕴含了中华民族丰富的文化内核和精神动力。”蒋维明表示,长期以来,中国茶文化宣传形式单一、手法陈旧,与现代生活脱节,更不具备国际视野。

蒋维明认为,茶文化是中国对外文化交流的一张王牌。因此,他建议依照“地球茶仓”的模式,打造一批川茶文化国际交流系列窗口。这一系列窗口可从成都浦江、阿坝映秀、雅安蒙顶山、若尔盖黄河湿地公园等地选址。由于这一线多是熊猫栖息地,可将这一系列文化窗口统一命名为“熊猫茶仓”,在茶文化推广中融合进四川独有的熊猫文化。

(来源:人民网——四川频道、四川新闻网)


四川省政协委员、峨眉山手工制茶协会会长王敏:

以茶文化茶科技双向驱动,持续擦亮川茶金字招牌

近年来,四川省茶产业持续稳定健康发展,综合产值已连续3年突破千亿元,整体实力稳居全国第一方阵。但四川省高端茶占比不大,茶文化与江浙、广东、福建相比存在差距等。针对这些问题,四川省政协委员、峨眉山手工制茶协会会长王敏提出两点建议:

一要加强对“天府龙芽”“峨眉山茶”文化的挖掘和培植。整合文旅、农业等多方资源项目,打造高规格的传播四川茶文化故事的平台。出台适当的奖励激励措施,激励更多的茶产业从业者、爱好者参与茶文化创作。

二要进一步建强完善川茶研究院,组建专家联盟,强化科技人才培养,强化茶科技支撑。创建完善一批茶科技创新公共服务平台。以承担重大科技项目为主要任务,以市场机制为纽带,开展茶科技相关重大理论和关键技术研究,为茶产业可持续发展提供技术支撑,促进科研成果产业化规模化应用。

(来源:中国改革报改革网)

云南省

云南省政协委员、云南省农业科学院农业经济与信息研究所研究员袁媛:

发挥“早”优势坚守“好”品质加快产品创新推进云茶产业高质量发展

云南茶叶种植面积和产量均居全国第一。近年来,在传统市场饱和、茶叶消费场景和消费需求日渐多元的市场背景下,云茶产业发展面临品类结构待优化、产品创新不足、夏秋茶资源利用不足等问题。

对此,云南省政协委员、云南省农业科学院农业经济与信息研究所研究员袁媛将重点聚焦突出多样化生物资源优势,以“茶叶+”模式进行产品、业态协同创新等方面,加快产品创新推进云茶产业高质量发展问题,围绕实施云茶“双创”行动、构建新茶饮创新创业生态圈、拓展云茶消费新空间等方面建言献策,助推云茶产业高质量发展。她希望通过推进云茶“双创”行动,助推产业不断涌现新产品、培育新业态、拓展新市场。

(来源:云南政协报)


云南省政协常委,普洱市副市长胡剑荣:

一份世界遗产,做好保护利用大文章

去年9月,云南景迈山古茶林申遗成功,成为全球首个“茶”主题世界文化遗产。“申遗成功后,为当地文旅业和茶产业带来了发展机遇。今年元旦假期,景迈山游客数量比去年同期增长274%,创历史新高,有效带动群众增收。预计去年景迈山农民人均收入超过2.3万元。景迈山带来的变化还不仅如此,文化自信和绿色发展都有明显改善。”云南省政协常委,普洱市副市长胡剑荣表示,普洱景迈山古茶林文化景观申遗成功,对当地乃至普洱市高质量发展有着积极而深远的影响。

如何做好保护和利用这篇大文章?胡剑荣认为,普洱景迈山古茶林文化景观是全球首个茶文化主题世界文化遗产,申遗成功是遗产保护、文化传承和活化利用工作的新起点。接下来,将着力健全遗产保护管理体系,持续开展遗产研究,科学合理利用好遗产资源,加强交流互鉴,深化对外合作。

(来源:云南政协报、人民网——云南)

企业发力

为茶产业发展按下“提速键”

龙头茶企是我国茶产业的中坚力量,也是茶产业助力脱贫攻坚的重要载体。政府代表为茶产业持续发声,茶企代表自然也不甘落后。在地方“两会”上,各茶企齐发力,助力茶产业发展“加速度”。

安徽省


安徽省政协委员、国家级(祁门红茶)制作技艺传承人王昶、安徽省祁门红茶发展有限公司董事长:

擦亮祁门红茶这一世界名片

2008年,祁门红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,去年这一技艺更是被成功列入联合国教科文人类非物质文化遗产项目,进一步提升了祁门红茶在国际上的地位和影响力。近几年,安徽省委省政府特别重视茶产业的发展,“安徽将近有1000万人依靠茶产业生存发展。”安徽省政协委员、国家级(祁门红茶)制作技艺传承人王昶如是说。

不过,安徽三大绿茶一直都是作为名优茶销售,并没有很好地把夏秋茶开发出来。王昶指出,安徽拥有茶园近400万亩,如果每亩增收2000元,全省茶产业就能增收80亿元,而夏秋茶是不容忽视的增收空间。

因此,此次王昶带来了“打造安徽中国红茶出口示范基地”的提案。“我们想借助‘大黄山’建设,把祁门红茶推向世界、销往全球。”在他看来,出口基地建设可以有效与国际市场衔接,进一步提高产业集聚度、强化精深加工、延长产业链和提高产品附加值,继而把祁门红茶这张名片擦得更亮。

(来源:安徽日报、新华社)

福建省

福建省政协委员、厦门市工商联副主席、华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华:

充分利用两岸文化资源和优势,构建两岸茶文化基地

去年,《中共中央国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路建设两岸融合发展示范区的意见》发布,提出要在福建全域建设两岸融合发展示范区。随后指出下一步将支持通过配套制造等方式进一步深化闽台的产业链供应链创新链融合发展。中央支持福建探索两岸融合发展新路,两岸茶产业融合发展也因此迎来新机遇。

“建议充分利用两岸文化资源和优势,构建两岸茶文化基地。”福建省政协委员、厦门市工商联副主席、华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华建议,借助两岸茶叶交流协会与机构的力量,汇集两岸典型乌龙茶,打造乌龙茶大团圆产品,通过乌龙茶文化的共和表达团圆,增进情感共鸣。依托茶文化基地,定期举办闽歌大赛、茶叙交流活动,融入两岸茶和音乐等文化共性,以文化合璧寄托团圆情谊。

“可充分利用两岸茶产业互补性与优势性,构建两岸茶产业基地。”肖文华认为,推动两岸茶器文化的传承和发展,深化闽台旅游资源合作开发。可依托华祥苑自有铁观音茶庄园、岩茶茶庄园资源,推动两岸茶文旅产业的经验互鉴,实现两岸茶文旅的互通,促进闽台茶产业的共融与共荣。

(来源:人民政协网)

福建省十三、十四届人大代表、安溪县青年商会秘书长、福建八马茶业有限公司高级客户经理李淑云:

支持泉州安溪打造全国重点茶文旅融合发展示范区

据了解,安溪铁观音品牌价值达1432.44亿元,连续八年位列中国茶叶类区域品牌地理标志产品价值第一,位列“中国名茶品牌传播力指数”第一。近年来,安溪县以茶文旅为切入口,进一步发展茶产业。

福建省十三、十四届人大代表、安溪县青年商会秘书长、福建八马茶业有限公司高级客户经理李淑云认为,安溪有着丰厚的茶文化资源、富集的旅游资源等,支持泉州安溪打造全国重点茶文旅融合发展示范区,具有重要意义。为此,李淑云提出三点建议:

一是优化监管服务体系,促进茶文化繁荣发展。茶文化传承发展是系统性工程,按照国家非遗发展规划的指导方针,制定地方茶文化中长期发展指导纲要,兼顾各地区茶类非遗持续发展,优化茶文化传承发展的具体政策,逐步建设茶文化保护区。

二是多措并举,保障茶文化普及与传承。依托现有茶非遗传承基地、茶企与茶农,实施茶人“拜师学艺”计划。组织茶文化专家学者编写区域茶文化等社科普及图书。学校与企事业单位要联合传承人持续开展茶文化进校园、进机关等活动。同时将安溪列为茶文化研学旅游重点基地,并给予单独资金预算和项目支持。

三是利用数字技术,加快茶文化数字传播。加强中国茶文化全球数字化传播,统筹建设中国茶文化数字资源中心。引进VR、AR等现代数字媒体虚拟技术,还原传统制茶技艺的相关流程,再现历史上的茶马古道等茶文化活动。在此基础上,开发茶文化数字游戏产品,提升中国茶文化国际影响力。

(来源:中国三农网)

广西壮族自治区

广西壮族自治区人大代表、苍梧县六堡镇贡州名茶专业合作社社长石云霞:

助推六堡茶产业高质量发展

广西自治区人大代表、苍梧县六堡镇贡州名茶专业合作社社长石云霞表示,梧州市苍梧县作为六堡茶的原产地,产地优势没有充分发挥好,这是制约六堡茶高质量发展的一个瓶颈问题。今年广西两会,她带来的建议就是强化“广西-梧州-苍梧”三级六堡茶区域公共品牌的建设,对其予以支持和发力。

(来源:广西日报-广西云客户端)

四川省

四川省政协委员,四川省茶业集团股份有限公司荣誉董事长,四川省总商会副会长,宜宾市工商联副主席颜泽文:

推动精制川茶产区品牌融合发展

2023年,在中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“天府龙芽”品牌价值增长到43.21亿元,品牌打造工作取得重大突破。但是,“天府龙芽”还没有真正成为市场意义上的川茶领军品牌,各重点产茶县区打造的县级产区品牌与企业自主品牌结合度不够,甚至出现大企业不用、小企业乱用的现象,造成重复投入后的资源浪费,形成省内区域品牌多但都不强的局面。

对此,四川省政协委员,四川省茶业集团股份有限公司荣誉董事长,四川省总商会副会长,宜宾市工商联副主席颜泽文提出三点建议:

(一)加快构建产区品牌。加快构建以省级区域品牌“天府龙芽”+“地方龙芽”(行政县区名+“龙芽”品牌)为核心的产区品牌,突显以芽形茶为特色的品质川茶。推动跨区域的产业集群和品牌发展战略,完善全茶产业链的延链补链,聚焦精制川茶产区品牌融合发展,抱团开拓品牌川茶大市场,提升品牌川茶附加值,提高品牌川茶市场竞争力。积极探索推动省级区域品牌“天府龙芽”和“地方龙芽”品牌发展。

(二)加强产区品牌管理。重点围绕打造“天府龙芽”和“地方龙芽”产区品牌,加强品牌授权管理和产权保护,不断完善产区品牌标准体系,做到有标可依、有标必依,对不规范使用产区品牌的茶叶企业取消授权。组织实施标准化生产技术规格和品牌营销推广策略,确保以“品质川茶”支撑“品牌川茶”,强化品牌建设与保护机制。

(三)加大产区品牌投入。品牌建设是一项长期的系统工程,产区品牌有了明确的价值定位之后,将市场开拓与消费者的需求相结合,以品牌为引领,丰富品牌内涵,以市场为导向,鼓励各级国资平台公司和龙头企业积极参与省级区域品牌“天府龙芽”和“地方龙芽”产区品牌建设,组建合资合作的品牌川茶运营公司,加快推进品牌终端化和终端品牌化,合力打造品牌川茶创新矩阵,共建共享品牌红利,共助川茶产区品牌高质量发展。

(来源:宜宾融媒)

贵州省


贵州省人大代表、贵州布依福娘茶业文化发展有限公司董事长晁忠琼:

补短板,强优势,推动普安茶产业高质量发展

近年来,普安县委、县政府高度重视茶产业发展,将茶产业作为“一县一业”强力打造,坚持“一园两区三带”战略规划布局,以“茶十条”为抓手,有序推动茶园规模扩容增量,力争实现“人均一亩茶、亩产一万元”的目标,把茶产业打造成乡村振兴支柱产业。如何拓宽普安茶叶产品的销售渠道,增强普安茶企带农助农能力,促进普安茶产业高质量发展?

贵州省人大代表、贵州布依福娘茶业文化发展有限公司董事长晁忠琼认为,除了把茶产业做大做强,还得把这条“茶路”走宽、走广,才能让更多群众的腰包都鼓起来。

她建议,通过品牌宣传、渠道支持、资金扶持等方式,以此健全和壮大产业链条,提升产业效益,带动茶农增收,提高社会参与产业发展的积极性,让茶产业在乡村振兴中发挥更大作用,从而推动普安茶产业高质量发展。

(来源:中国日报网、FM1036福建新闻广播)

茶,这一承载着千年文化的神奇树叶,正以它独特的魅力,走向高质量发展阶段。此次,多省份的两会代表们,都在为茶产业的未来发展出谋划策。他们深知,只有不断创新、提高品质、扩大市场,才能让中国的茶产业走向世界,成为一张闪亮的国家名片。

未来,我们有理由相信,茶产业将在中国经济中扮演更加重要的角色,为人民的健康和幸福生活作出更大的贡献。让我们携手共进,助推茶产业振兴发展,迎接更加美好的未来!

△注:各省两会代表名字先后按中华人民共和国行政区划排序

来源:说茶ShowCha,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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