品茶如识人,初见活泼热情,香气四溢。
再见,内敛沉静。
念念不忘后再遇,则韵满周身。
茶如知音,愈久愈醇。
5月的北京碧天如洗,风景如画,正是品茶好时节。世事纷扰,安得静好,一杯淡茶修心养性,尘世的虚无缥缈如过烟云。
在这个大好时光里,我们举办了这样一场茶会,对话四大基地之——高山寨。
高山寨海拔1200多米,常年云雾缭绕,生态环境好,茶树长势喜人。高山寨的茶树在整个易武轰轰烈烈的茶树矮化运动中被幸免留下,因此高山寨有不少未被矮化过的茶树,它是易武茶区所有古茶园中保存最为完整的一个。
没有开垦,反倒成为了最宝贵的收获。这也是【岁月知味】四大基地选择高山寨的理由,资源丰富、守拙在深山。
深山密林,人迹罕至。与古木混生的茶树,制出来的茶叶山野气韵强烈。高山茶有一股淡淡的花香,是易武花果香的起点。滋味甘醇饱满有层次,苦涩度低,回甘生津迅速,杯底留香。百年来它已拥有完整的生命系统,才有了这洗净铅华后的悠长滋味。
我们拿2010年和2017年两个年份的高山寨茶进行对比冲泡,全方位多角度地进行鉴赏,辨个中真味。在鉴赏茶的同时,享受茶文化带来的乐趣。席间茶香弥漫,看着茶色由浅变深,感受质朴与自然融合之美。
从茶本质出发,深入了解易武茶区普洱茶不同周期的转化规律。岁月知味2010年高山寨茶现已进入稳定期,非常适合品饮。
岁月知味营销总监李生奎,带领经销商、茶友们品鉴高山寨茶,除了包括常规的外形、汤色、香气、滋味、叶底、等基本要素外,还给大家普及了易武茶区的历史及高山寨源头的生长环境。
特别设置了最佳产地、储存要点、名茶轶事、销售技巧等知识点,使经销商和茶友获得的有效信息更全面,实用性、指导性更强。
一场茶会的收获不仅仅是一个娱乐活动形式,更是一场精神的盛宴,身心的润养。
尤其是当我们习惯了都市生活的繁忙与喧嚣,习惯了速溶咖啡带来的便捷与清醒时,变一下口味,沏一杯清茶,看厚润的叶片在滚热的水中翻腾、舒展、回旋,齿颊留香的同时,感觉身心也被净化,滤去的是浮躁,沉淀的是深思,人也会随之变得淡定自然。
欢迎茶友们莅临岁月知味北京旗舰店,品茗交流!
地址:北京马连道15号院信和嘉园4号楼底商(兵团大厦正对面)岁月知味北京旗舰店
联系人:杨女士
长城脚下、妫水河畔。
2019年世界瞩目的中国北京世界园艺博览会正在如火如荼地举行。
这是继20年前的昆明世园会之后,国际上最高级别的园艺博览会再次来到中国。
北京世园会自开园以来举办了各种丰富多彩的文化活动及特色演出,备受广大游客的欢迎。
《岁月知味》作为易武茶的代表性企业,助力北京世界园艺博览会,向全世界展示易武普洱茶悠久的历史和贡茶文化。
中国是茶的故乡。
中华茶文化作为中华传统文化的重要组成部分,是每一个中华儿女心中最为坚定的“文化自信”.
本次岁月知味所在的茶文化体验馆总面积约1240㎡,分为茶互动体验和茶历史文化两部分进行展览展示。
茶互动体验厅,设置有小型茶文化互动广场,通过各种宣传及体验活动,更为直观易懂的传递茶文化的精髓,打造成茶文化面向世界传播的窗口。
茶历史文化展厅,分为茶之源、茶之交、茶之制、茶之饮、茶之用和茶之赏六个主题分区,展现悠久的茶文化历史。
从诉说茶文化随时间传承的“源远流长”,到讲述茶文化随空间传播的“万里茶道”;从详解六大茶类不同制作工艺的“天人合一”,再到诠释古今茶器美学的“匠心独具”,品味蕴含着茶道精神的“乾坤之韵”,展望中国茶产业未来发展的“茶业新时代”。
这里不仅有茶具茶艺展示,还有品茶活动,介绍饮茶习惯,参观者在观看展品之余,看演出、品香茗,亲身压茶饼、手作小青柑、紫砂壶制作、DIY彩绘白瓷茶杯、手绘茶席等各项茶文化体验活动,让游客切身感受到互动的乐趣。
斗茶大赛,茶艺的体验和制作,让游客从活动中体验到中华茶文化的博大精深。
在茶文化体验馆,一场岁月知味茶艺活动让游客从茶趣到味道全面了解了易武茶。节目创意亮点突出、形态丰富、美不胜收,彰显中国民族文化的魅力。
世园会期间,还将开展中国最美茶园评选、中国最美茶人评选、中国最美茶器评选、青少年茶文化系列推广活动、“美好新时代”世园会茶王赛、“一带一路”中华茶文化沙龙。
让游客在有限的游览时间内充分感受到来自中华大地茶文化跨越千年的独特魅力。
快来北京世园会与岁月知味一起乐享茶生活。
我们期待您的光临!
长城脚下、妫水河畔。
2019年世界瞩目的中国北京世界园艺博览会正在如火如荼地举行。
这是继20年前的昆明世园会之后,国际上最高级别的园艺博览会再次来到中国。
北京世园会自开园以来举办了各种丰富多彩的文化活动及特色演出,备受广大游客的欢迎。
《岁月知味》作为易武茶的代表性企业,助力北京世界园艺博览会,向全世界展示易武普洱茶悠久的历史和贡茶文化。
中国是茶的故乡。
中华茶文化作为中华传统文化的重要组成部分,是每一个中华儿女心中最为坚定的“文化自信”。
本次岁月知味所在的茶文化体验馆总面积约1240㎡,分为茶互动体验和茶历史文化两部分进行展览展示。
茶互动体验厅,设置有小型茶文化互动广场,通过各种宣传及体验活动,更为直观易懂的传递茶文化的精髓,打造成茶文化面向世界传播的窗口。
茶历史文化展厅,分为茶之源、茶之交、茶之制、茶之饮、茶之用和茶之赏六个主题分区,展现悠久的茶文化历史。
从诉说茶文化随时间传承的“源远流长”,到讲述茶文化随空间传播的“万里茶道”;从详解六大茶类不同制作工艺的“天人合一”,再到诠释古今茶器美学的“匠心独具”,品味蕴含着茶道精神的“乾坤之韵”,展望中国茶产业未来发展的“茶业新时代”。
这里不仅有茶具茶艺展示,还有品茶活动,介绍饮茶习惯,参观者在观看展品之余,看演出、品香茗,亲身压茶饼、手作小青柑、紫砂壶制作、DIY彩绘白瓷茶杯、手绘茶席等各项茶文化体验活动,让游客切身感受到互动的乐趣。
斗茶大赛,茶艺的体验和制作,让游客从活动中体验到中华茶文化的博大精深。
在茶文化体验馆,一场岁月知味茶艺活动让游客从茶趣到味道全面了解了易武茶。节目创意亮点突出、形态丰富、美不胜收,彰显中国民族文化的魅力。
世园会期间,还将开展中国最美茶园评选、中国最美茶人评选、中国最美茶器评选、青少年茶文化系列推广活动、“美好新时代”世园会茶王赛、“一带一路”中华茶文化沙龙。
让游客在有限的游览时间内充分感受到来自中华大地茶文化跨越千年的独特魅力。
快来北京世园会与岁月知味一起乐享茶生活。
我们期待您的光临!