沈阳作为中国东北地区经济、文化、交通和商贸中心现有清故宫、福陵、昭陵三处世界文化遗产和新乐遗址、锡伯族家庙、明清四塔七寺、张氏帅府等1500多处历史文化遗迹素有“一朝发祥地、两代帝王城”之称。
第二届“岁月知味”鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛!全面来袭!
唐有鼎煮，宋创点茶，明开渝饮
第6届华巨臣沈阳茶博会举办斗茶大赛
重开盛事，继往开来，再创茶事辉煌
诚邀盛京茶友以斗为契，以茶会友
再现中国茶文化鼎盛之风
寄创新于竞争，开一代之风流!
鼎承品茶师·斗茶大赛作为华巨臣茶博会的品牌赛事，连续打造四年，已连续举办26场，其中涵盖16个省市，得到500+家行业商(协)会、茶馆/茶培训、茶企的支持，参赛选手累计4000+人，参赛战队高达300+支，其中包含了来自美国、德国、日本等10+支国际战队，线上直播观看量最高达540+万次。
【 大赛基本信息 】
主题
第二届“岁月知味”杯
鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛
时间
8月20日(周六) 13:00-18:00
地点
沈阳市和平区沈阳新世界博览馆
(K11四楼)-茶文化活动区
【 大赛组织单位 】
冠名单位
西双版纳岁月知味茶业有限公司
主办单位
辽宁省茶业协会
深圳市茶文化促进会
深圳市华巨臣国际会展集团有限公司
承办单位
第6届中国(沈阳)国际茶产业博览会组委会
支持单位
岁月知味兰堂茶叙店、岁月知味拾文·紫竹书院、岁月知味爱茶屋店、岁月知味扬铭轩店、岁月知味卿栖·茶空间、岁月知味晓蘭堂店、岁月知味逸品茶书院、岁月知味博雅斋店、岁月知味·陶茶居，岁月知味·芊盏茗茶， 岁月知味·龙圣微茶生活馆、五里河茶城、龙之梦茶道古玩城、北方茶城、鸿星国际茶城、沈阳语均茶书院、沈阳茶予文化、谈茶群、凝昕堂茶事美学空间、玄壶茶坊—妙景学堂、民生银行沈阳分行、木叶说茶人文化馆、初浔茶学院(持续更新中...)
(排名不分先后)
支持媒体
茶阅全媒体
【 赛事亮点 】
推动辽宁茶产业及茶文化的协同发展
以斗茶赛事为核心，着力茶文化活动，提高茶产业服务水平，实现茶产业链的协同发展;
茶文化活动“全民化”巨大蜕变的标志
依托斗茶活动，进一步完善“饮茶+活动”综合转化落地功能;完善茶产业人才培训，广泛招引茶行业人才，成为茶文化、茶活动、饮茶培训、产业培育地和茶产业人才集聚地;
【 斗茶赛制 】
大赛分为初赛、复赛、决赛三级赛制。
1、初赛：【茶学知识20问】
1)进行简易的茶学知识问答，涉及知识内容：易武贡茶历史发展，易武茶微产区相关知识，普洱茶仓储，年份茶转化规律等四部分考题，共计20道选择题;
2)在规定的时间内(5min)，选手可以根据赛事组委会提前提供的考察资料、赛事的培训环节及自身所积累的茶学知识，进行选择。答对一题得3分，总分60分
3)分数并列者以用时短的一方胜出。
2、复赛：【盲品普洱茶产区山头】
1)将 2款较有代表性、同一年份来自2个不同产区山头的普洱茶茶样进行编号(A-B)，每款茶样取30g，放在审评盘中，放于品评桌的前侧，由专业茶艺师进行审评冲泡，放于品评桌后侧。赛事分为两轮，每轮茶样皆需要进行替换，每轮在同一个茶样选择题处，设置4项干扰选项,进行6选二;
2)在规定时间内(5min)，选手根据茶样的外形、汤色、香气、滋味，判断其所属产区(选手需从如下产区进行选择，如：易武产区、勐海产区、临沧产区、普洱产区等);每正确一个选项得 30分，总分60分。
3)分数并列者以用时短的一方胜出，进入最终决赛。
3、决赛：【品鉴普洱茶年份】
1)参赛者将选择3款不同年份的茶样进行编号(A-C)，每个茶样取30g置于审评盘中，放在品评桌的前侧，由专业茶艺师进行审评冲泡，得到3款茶汤;放于品评桌后侧，赛事分为两轮，每轮在同一个茶样选择题处，设置4项干扰选项，进行五选一;
2)在规定时间内(8min)，选手通过观察茶样外形、汤色、香气、滋味，鉴别茶样年份，每正确一题得 20分，总分60分;
3)分数并列者以用时短的一方胜出;
(↓↓↓决赛甄选茶样)
【 金榜题茗 】
第二届“岁月知味”杯
鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛
金奖·一战成茗(1名)
“金奖·一战成茗”奖杯
“金牌茶师”证书+价值3000元奖品
银奖·茗副其实(2名)
“银奖·茗副其实”奖杯
“银牌茶师”证书+价值2000元奖品
铜奖·实至茗归(3名)
“铜奖·实至茗归”奖杯
“铜牌茶师”证书+价值1000元奖品
优秀奖·岁月挚友(4名)
优秀奖·岁月挚友证书+价值500元奖品
【 战队荣誉】
第二届“岁月知味”杯
鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛
“王牌战队”
(金奖所在战队单位)
奖牌
第二届“岁月知味”杯
鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛
“精英战队”
(银奖所在战队单位)
奖牌
第二届“岁月知味”杯
鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛
“荣耀战队”
(铜奖所在战队单位)
奖牌
[注意：同一战队多名选手获奖以最高获奖奖项颁发]
第二届“岁月知味”杯
鼎承品茶师·盛京普洱茶斗茶争霸赛
“最佳组织单位”
(组织参赛数数量前5名)
奖牌
↓↓↓凡参赛选手现场均可参与抽奖，
有机会获得丰厚茶礼!!!
【 冠名企业介绍 】
岁月知味是普洱茶的专业出品商，易武普洱茶的旗帜性品牌。岁月知味创立于2005年，是易武茶的专业出品商。企业立足于西双版纳易武茶区，以传承“纯正易武”为己任。10余年来，创始人郑少烘先生及团队足迹遍及易武各个茶区，是易武茶风土、原料、工艺、仓储等一系列认知体系的先行者、探索者与标准构建者，著有易武茶系统著作《易武》。岁月知味旗下各系产品，因品质出众，越陈越醇厚的特征，在专业普洱茶市场享有盛誉。
岁月知味秉持着“岁月沉积，人生知味”的创始理念，践行“用岁月传承经典”的品牌使命。十七年来耕耘不辍，现已发展成为易武茶区产业链布局完善，市场规模与影响力前列的旗帜性品牌。
擂鼓声声旌旗扬，斗茶高手聚一堂!
7月10日下午，
第5届中国(沈阳)国际茶产业博览会暨
紫砂、陶瓷、茶具用品展现场
万众期待的
“岁月知味”杯·鼎承品茶师·
关东普洱茶斗茶争霸赛
终于吹响了号角!
各路英豪汇聚于此，
以斗为契，以茶会友，
共同开启关东大型斗茶盛会!
本次活动，由辽宁省茶业协会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办，第5届中国(沈阳)国际茶产业博览会组委会承办，西双版纳岁月知味茶业有限公司冠名。
辽宁省茶业协会会长姜竹林，吉林省茶文化产业协会常务会长周影，华巨臣茶博会东北大区总监林畅，辽宁省茶业协会监事长张军，国家一级评茶师、辽宁省评茶员职业技能竞赛技术总监兼裁判长袁天宇，岁月知味沈阳运营服务商、资深出版人、茶文化研究学者王继光，岁月知味东北区域负责人张平，国家高级茶艺师、国家二级评茶师梁月，岁月知味沈阳市运营商刘旭东作为嘉宾出席了本次大赛。
华巨臣茶博会东北大区总监林畅致辞
岁月知味沈阳运营服务商、资深出版人茶文化研究学者王继光致辞
华巨臣茶博会东北大区总监林畅为大赛冠名单位西双版纳岁月知味茶业有限公司授牌
其中，周影女士，袁天宇先生以及张军先生受邀担任本届斗茶大赛裁判，梁月女士，张平先生受邀担任裁判监督员，与大家共同见证盛京的斗茶盛况!
英
豪
汇
聚
本届大赛得到了东北地区各大商协会、培训机构、茶城、茶馆的鼎力支持，汇聚了来自辽宁各个地区近百名茶人朋友们，共同角逐大赛桂冠!
其中，参赛战队有：大沁战队、木叶说战队、五里河茶城战队、龙之梦茶道古玩城战队、沈阳语均茶书院战队、初浔茶学院战队、沈阳茶予文化战队、玄壶茶坊—妙景学堂战队、常青战队、民生银行沈阳分行战队、营口羽茗堂战队、谈茶群战队、兰堂茶叙战队等。
赛
事
盛
况
普洱茶的发祥地在云南。云南十里不同天，独特的地理气候环境造就了各大茶山之间风格各异的茶香茶味，可谓一山一味，百山百味。生长于高山深涧的普洱茶，茶汤或霸气或温和，或醇厚或清甜，每一种都是遗世独立的滋味。
本次大赛特组织以普洱茶为主的单品类斗茶，分为初赛、复赛、决赛三级赛制，分别以品鉴普洱茶年份、盲品普洱茶产区山头、斗沏泡茶的方式进行，让大众通过品鉴普洱茶不同名山的好茶，进一步了解和感受普洱茶茶品质和茶艺冲泡技能，促进辽宁各地茶从业者的交流，推动东北茶产业和茶文化发展。
活动现场人头攒动，热火朝天，不少观众驻足观看，并为参赛选手加油打气。选手们早早就在场边等待，并根据安排分批次进入比赛现场。
初赛现场，同一款普洱茶6个不同年份的茶样和冲泡出的茶汤被依次放置在茶桌上。选手逐一进行观察和品饮，鉴别不同茶样的年份。
复赛现场，选手根据茶样、茶汤的外形、汤色、香气、滋味，判断6款同一年份的普洱茶各自所属的产区山头。经过数个小时的激烈角逐，最终有10名选手进入决赛。
决赛现场，10名选手参赛者统一使用同一款普洱茶、矿泉水及茶器具进行沏泡，沏泡三次，奉茶三次。评委从茶汤色、香、味等三个方面进行评分。
荣
誉
诞
生
经过选手们层层比拼，激烈的角逐，以及裁判们公平、公正、严格甄选之后，获奖结果在万众期待中揭晓!快来看看哪些英豪们获得殊荣!
金奖·一战成茗
中国茶叶流通协会副会长、辽宁省茶业协会会长姜竹林为金奖得主易丽 (五里河茶城战队)颁奖
银奖·茗副其实
吉林省茶文化产业协会常务会长周影为银奖得主康毅(五里河茶城战队)、杨洪伟(谈茶群战队)颁奖
铜奖·实至茗归
辽宁省茶业协会监事长张军为铜奖得主董雨(岁月知味兰堂茶叙战队)、翟璐(谈茶群战队)曹明(玄壶茶坊-妙景学堂战队)颁奖
优秀奖·慕茗而来
岁月知味东北区域负责人张平为优秀奖得主刘颖(兰堂茶叙战队)、张楠楠(木叶说战队)、伊春艳(初浔茶学院战队)李丽霞(常青战队)颁奖
获奖战队
吉林省茶文化产业协会常务会长周影，国家一级评茶师袁天宇，辽宁省茶业协会监事长张军为获奖战队颁奖
“王牌战队”：
五里河茶城战队
“精英战队”：
谈茶群队
“荣耀战队”：
兰堂茶叙战队
玄壶茶坊-妙景学堂
为感谢10位评茶员的辛苦付出，本次大赛特别为评茶员们颁发了荣誉证书，感谢他们对本次大赛的大力支持。至此，“岁月知味”杯·鼎承品茶师·关东普洱茶斗茶争霸赛圆满结束!
岁月知味沈阳运营服务商、资深出版人茶文化研究学者王继光为评茶员颁发证书
【亚太茶业】全媒体讯：12月17日—18日，“情深十五载，感恩同路人”岁月知味15周年庆典在广东省东莞市国际会展酒店盛大举行。
广东省茶文化促进会会长蔡金华先生、东莞市茶文化促进会会长梁海潜先生、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋先生、岁月知味品牌创始人（董事长）郑少烘先生、总经理郑少伟先生、品牌总监落果先生、营销总监李生奎先生等领导与岁月知味全国各地的经销商家人、全体职工、茶行业精英、媒体等400余人出席了本次活动。
17日上午，以一段沙画视频演绎品牌发展历程，带领现场来宾走进岁月知味易武茶的世界，在一双巧手的描绘中感受岁月知味品牌及团队十五年的传奇故事与成长之路，率先拉开了本次庆典的序幕。
随后，董事长郑少烘先生在以《我们的十五年》为主题的致辞中回首了岁月知味十五年的品牌之路。他提到：“以百年为基业，十五年只是一个开始，普洱茶的未来，是时代所趋；易武茶的未来，是经典主义的必然。我们的使命，是用岁月传承经典；我们的愿景，是从易武茶领导品牌，到普洱茶经典主义的代表品牌。”
品牌总监落果先生在以《有故事的岁月才是好岁月》为主题的致辞中以一条时间线梳理了岁月知味十五年来的点滴故事。他强调：“15年后的今天，岁月知味将围绕着品牌发展、产品结构优化、品牌知名度推广投入等、多方面与时俱进，用新的思路，开创出新的发展局面。”
营销总监李生奎先生在以《逆行的2020：意气风发的逆行少年》为主题的致辞中，回顾了岁月知味在这疾风骤雨的一年里，所取得的丰硕成果。他表示：“岁月知味2020年的逆势成长，源自岁月家人面对疫情不等待、不懈怠，在危机中寻找商机的不懈努力。”随后为大家详细总结了2020年各区域的销售工作，并就各大销售节点、销售数据、及各个阶段性成果，进行了详尽的分析。
在本次15周年盛典上，岁月知味分别对优秀员工、优秀经销商等杰出贡献的功勋人物做出了表彰。
15周年纪念茶【燃情岁月】重磅首发
董事长郑少烘先生针对重磅限量出品的【燃情岁月】进行详细解析。从十五年的心路历程、产品的原料工艺优势以及产品研发理念等方面全方位解读了【燃情岁月】产品的魅力。
18日答谢晚宴上领导讲话
12月18日，中共勐腊县委、勐腊县人民政府发来贺函，指出将一如既往的支持岁月知味茶业有限公司在勐腊县的建设和发展，为勐腊县贡茶文化的推广共同努力。并预祝大会取得圆满成功！
祝福岁月知味15岁生日快乐
岁月知味十五周年盛典答谢晚宴上，岁月家人们共进晚餐，一同在精彩纷呈的节目表演、激动人心的幸运抽奖、拍卖互动、游戏红包中，度过热烈、温馨与欢乐的夜晚。在所有人齐声高唱十五周年主题曲《燃情岁月》中，结束了十五周年庆典，也开启了新一度的征程！
