转眼间，岁月知味已陪你度过了14个年头
2018年，
确实是值得被记住的一年
这一年，
就像是一枚久经打磨的硬币
一面印着激荡
一面刻着变革
每一轮较量的背后
其实都是品牌实力的见证
让我们一起来看一下
2018年岁月知味都发生了哪些大事件吧
01
岁月知味全国队伍的强大
02
获得多项荣誉这一年，岁月知味不断进行产品形象升级，产品研发进步，品牌化越来越清晰，包装形象具备市场的领先气质，获得了广大好评，当然也不乏一些奖项的加持。
03
全国经销商大会这一年，我们在云南西双版纳景洪市成功举办了“致敬易武”—全国经销商大会。
全国经销商大会视频
一直以来我们都在不断追求品质的提高，着力打造最具市场竞争力、最具商业价值的易武普洱茶第一品牌。
2018年随着易武产区认知地位的提升，“易武茶，越陈越醇厚"在行业中得到更多人的认可。
04
【致敬易武 】茶山行大型活动这一年，我们开展了“致敬易武”茶山行大型活动，几百人共赴易武茶山，这是易武目前为止，人员规模最为浩大，最有组织、有纪律的茶山行。
茶山行活动视频
带领经销商和岁友们一起深入易武产区、岁月知味有机认证基地探寻普洱茶的历史源头，将普洱茶的品种、历史、制作工艺等多角度完美呈现。
05
全国茶业博览会
06
岁月知味内部培训这一年，我们在东莞总部开展了第八届经销商内部培训班，来自全国各地的经销商家人们齐聚一堂。
从普洱茶基础知识、观念、战略、模式到落地方式，培训老师通过实际案例为学员们分享解析。
我们更是在全国多地开展了几十场落地培训工作，为当地经销商在“运营门店”、“开拓市场”以及“有效的产品推荐”等各种问题上提供帮助。让岁月知味经销商们对公司的发展有了更深入的了解和认识，进一步树立了坚定的品牌信念。
07
【看得见的转化】易武古韵品鉴会这一年，我们共举办了近20场品鉴会，通过“看得见的转化”进一步验证“易武茶，越陈越醇厚”的观论。
岁月知味在多场大型品鉴会上将“06易武古韵”与“96真淳雅”进行对冲品饮，“06古韵”所表现出的优秀口感让人惊艳。
易武茶的陈化表现得到市场认可，而“易武茶，越陈越醇厚”的优秀表现早就得到市场公认。
目前，中期茶在整个市场上正受到追捧，市场造势先行，而市场所需要的，不仅要有足够的品牌背书能力，有充分的品质基础，有大量的粉丝基础，还要有一定的存世量。岁月知味拥有千吨易武优质年份茶存量，目前已经进入最佳品饮期，在未来中期茶市场上将会是一枝独秀。
近两年来，面对经济下行的大环境，很多行业都遇到了瓶颈期。岁月知味依赖市场广度和深度的不断拓展，品质的不断提升，以及新型态产品的开发和升级，依旧取得高速发展的市场机遇。
2018年，整个普洱行业品牌化越来越清晰，接下来品牌会越来越成为整个茶行业的重要角色，消费者在品牌认知上会强化。
中期易武茶也正迎来自己的小趋势。岁月知味05.06易武古韵，在近几年普洱市场将会占据非常大的优势。我们也会在大的经济环境中，抓住属于我们的“小趋势”，做好自己，做好准备。
来自于历史因素，普洱茶300年的历史，有4/5基本都发生在易武，普洱的贡茶、号级茶、印级茶基本都离不开易武的烙印，易武茶的品质在市场的优胜劣汰中已经经历了充分的证明。
普洱茶是所有茶的归宿，就好比是年长的智者，经过岁月的洗礼，层次丰富，耐人寻味，尤其是保存得当用料讲究的老普洱，真的能饮出历史的沧桑和厚重，无可比拟，令人惊艳！
传统市场正在逐渐向互联网转化，普洱市场也正在向电商化发展，所以在品牌、产品、服务三个层面占据绝对优势，最后才能在行业内站稳脚跟。
2019年岁月知味将站在全新的事业方向、品牌高度和产品体系之上，以进击的态势步入品牌发展的快车道！
无论是刚接触普洱茶的新手，还是久浸普洱茶场中的老手，对于“易武”这个名字一定都不陌生。易武茶作为经典产区的代表，有三百年历史。存世茶有近百年历史的号级茶和六十年历史的印级茶，陈化风格是老茶比新茶饱满，已经被广泛认同和接受，是顶级经典普洱茶的代名词。即使作为一个刚入行的新手，耳边都能时常响起这句话。而接触了易武，你一定得要了解下这么一家深耕易武茶区的企业——岁月知味。
从2005年推出第一款易武古树普洱茶——易武正山古树开始，10余年来，创始人郑少烘先生及团队足迹遍及易武各个茶区，是易武茶风土、原料、工艺、仓储等一系列认知体系的先行者、探索者与标准制定者，是市场上当之无愧的最懂易武茶的企业。岁月知味旗下各系产品，因品质出众，越陈越醇厚的特征，在专业普洱茶市场享有盛誉。【岁月知味】现已发展成为易武茶区的领军品牌。
值此新春佳节将至，回首过往一年时，一起来看看岁月知味过去一年都为大家带来了哪些经典茶品？
万众瞩目，众旺所归
作为2018年的金犬生肖贺岁饼——【众旺所归】，不负众望成为了开年所有喜欢岁月知味产品的粉丝最期待的一款茶品，而它也确实不辜负大家的等待。【众旺所归】精选云南无量山茶区晒青茶为原料，以传统工艺制成，使得茶汤黄绿清亮，茶汤入口滑润，滋味醇厚浓郁。
致敬易武，传承经典
展开普洱茶浩渺的岁月画卷，易武的历史地位无可替代，茶马古道的事发点、古六大茶山之首，更是清皇钦点的贡茶之乡……作为深耕易武近二十年的岁月知味而言，这么一款【致敬易武】不仅传承了传统号级茶的浓郁蜜香，更是融入了岁月知味近二十年来对易武深刻解读后的创新，当然也更值得喜爱易武茶的茶友珍藏。
有机推荐，升级产品四大基地
一款【致敬易武】包含的是岁月知味对易武茶区的浓浓敬意，那么【四大基地】则是岁月知味在深耕易武路上绽放的最美芳华。2011年岁月知味通过了四大古树基地：茶王树、弯弓、高山寨、麻黑，共计一千余亩的有机认证，也是易武唯一一家获此殊荣的茶企。
2018年，岁月知味再度升级【四大基地】产品，隆重推出有机认证产品——【2018易武四大基地纪念品】。
【四大基地之麻黑】麻黑是易武著名茶山之一，拥有着茂密的植被和原始生态环境，空气甚佳。它是易武茶极为重要的一支血脉，也是上等易武品质的基准标杆。
【四大基地之高山寨】高山寨的茶有一股淡淡的花香，也是易武花香带的代表。冲泡后，汤色明黄透亮，香气优雅，滋味甘醇饱满有层次，苦涩度低，茶气较足，回甘生津迅速，杯底留香，挂杯持久。
【四大基地之弯弓】弯弓大寨曾是易武茶山最兴旺、最早栽培古茶树的寨子之一，茶树分布在生态环境极好的密林中，且弯弓山气势挺拔，共生系统完整，土壤有机质含量高，茶质较厚重，茶叶内含物丰富。
【四大基地之茶王树】茶王树地处易武最高峰黑水梁子下的原始森林，四周青山绿水，云雾缭绕，日照时间长，大自然成全了茶王树的独一无二、无可复制，数百年的岁月成就了它几近无可挑剔的口感，也是易武茶高香型的代表。
【峻朗】开启全新熟茶体验
在以“一山一水”为骨干产品搭建的熟茶体系中，岁月知味的【峻朗】充分展现了“山”的特质。岁月知味在传统发酵技术的基础上，经过多次试验，不断进行技术创新，根据茶性，合理适度发酵后得到了具备高度品鉴水准与养生价值的醇正健康紧压熟茶。
其扑面而来的峻俏挺拔般的口腔轮廓感，既有传统熟茶的饱满厚实，又多了几分香甜细润，回甘生津迅速，使得茶汤口感层次丰富，犹如山瀑冲石。
常规系列，打造品质经典
从2005年岁月知味生产出一款具有标杆意义的易武古树茶【易武正山古树】，2013年更名为【易武古韵】后，十年如一日，岁月知味不仅把这款易武古树茶延续至今，更是外延出了一系列易武常规产品：【易德】【易道】【易武早春】等。
首先【易武古韵】作为一款延续性产品，今年岁月知味在往年的基础上，进行了更加严格的把控和创新，可谓品质全新升级。在原料甄选、拼配优化的基础上，更加美化包装，使得产品更甚大气、典雅。
其次是【易德】，选用易武茶区优质茶箐作为原料，经传统渥堆发酵而成，改变了原有对易武熟茶滋味不够饱满、甜润的认知习惯，使得其整体富有协调性，香气、韵味都大方异彩。
然后是【易道】。浩瀚而不可言喻的道，是一切方法运作之道，【易道】即是易武制茶的升级和变革之道。为了研制出一款能真正代表易武复合香型的茶品，岁月知味通过对各个小产区茶叶口感的上百次拼配实验与反复试喝，终于使得【易道】有着易武茶产区都有的蜜香、花香、原野香、组合成复合香型，且高度协调。
最后是【易武早春】。2018年的易武早春除了具备其独特的复合香型特征之外，花香更加优雅，滋味更加饱满有力，生津回甘持久，甜润度高！而这款打开“易武之门”的拳头产品，也被不少茶友美誉为易武产区花香带的“小薄荷塘”。
【合欢】【十年宫廷】缔造送礼佳品
“合欢”“宫廷”一听名字就自带祝福、喜庆之意，尤其适合作为送礼佳品，馈赠亲友。而对亲友最大的祝福，莫过于健康永远。
【合欢】红色、喜庆的包装，与内里最受消费者青睐的小青柑，以及配定玻璃壶、专用单杯的组合，让这份关于健康的祝福，变得既隆重又方便。
【备受青睐小青柑】豪华礼盒装
选用新会核心产区小青柑，搭配9年优质普洱（散）熟茶。经一系列复杂工艺加工而成，“用匠心制好茶”。
从【众旺所归】到【致敬易武】，从【四大基地】到“易武常规”，岁月知味不变的是对易武的探索，变的是对产品的创新，工艺的改进，只为呈现更优质的茶品，为消费者带来更为健康的品饮生活。
作 者丨茶 小 君
图 片丨岁 月 知 味
如果说要在易武寻找一个完整的年份古树标准样，易武古韵是最应该被提及的名字。它是岁月知味的第一款产品，在十七年的探索前行中，见证岁月知味的一路成长，生产从未间断。它亦从未辜负岁月知味的“初心”，那就是——做好纯正易武古树茶。
时间沉积下，易武古韵经历了重重考验，无论是品质稳定性还是陈化厚度，都是易武古树茶标杆性的存在。而这些通过时间来诠释的易武年份茶，则成为诠释易武茶越陈越醇厚的价值指引。
信念如磐，初心作灯。灯总是照亮前行之路，易武古韵并未固守一隅。怀揣初心，它有着属于自己的进化之路，一如岁月知味的成长。
笃定初心，铸就经典
当第一饼“易武正山古树”被“悄然”摆上货架，或许鲜有人关注到它的出品商。岁月知味这个当时名不见经传的茶企，一步一个脚印，在十七年间逐步崭露头角。相对于需要攀爬采摘的古树，台地茶更易采摘、产量更大，叶底更漂亮。无论从市场观念还是成本上考虑，古树茶原料都不是首选，更不用说特定产区的古树原料了。
但是郑少烘先生并不这样认为，他坚信普洱茶市场将迎来一场大变革，易武作为经典产区的崛起，与古树茶更强的适饮性及更广阔的后陈化空间，都将成为其中的关键性因素。“我不仅要做出这样一款易武正山的纯正古树茶，我还要让它成为大众认识易武茶的口感标杆!”抱着对自己判断和经验的笃信，怀揣对易武的一腔热爱，经过上百次的拼配实验，“易武正山古树”就此诞生了。
此后的故事，我们便不再陌生。易武正山古树收获巨大反响，岁月知味的开元之章，逐步成长为易武古树茶的标杆性产品。郑少烘先生不改初心的“一意孤行”，被时间赋予了最肯定的回答，岁月知味也成长为市场规模和影响力最盛的旗帜性品牌。
成长不息，进化不止
或许可以说，从籍籍无名到大获成功，“易武古韵”给予岁月知味进取的信心与勇气——开发七村八寨，挖掘微产区，革新熟茶……我们总是走在时代的前列。而这款茶自身，也并不只是从“易武正山古树”改名到“易武古韵”这么简单。在岁月知味不断认识易武，认识自身的过程中，它也在不断的进行着不同阶段的迭代进化。
第一个阶段可以被定义在2005到2009年，这是对易武正山古树茶萌芽发展的阶段。坚持纯正的易武古树茶原料，恪守普洱茶的传统工艺，用至为纯正的态度与质朴的坚持，确保易武古树茶的纯正口感。
第二个阶段自2010年至2014年。彼时的岁月知味，无论从基地建设、原料保障、工艺水平还是生产管理，都获得了长足的进步。同时，随着第一阶段对易武七村八寨的探索总结，以精进的工艺为基石。2013年，“易武正山古树”正式更名为“易武古韵”，从此延续一个新的序章。
第三个阶段是2015年至今。这个阶段开始，岁月知味对易武产区的总体开发基本完成。怀揣庞大的易武茶基因库，依托对三大香带的独到理解，我们在保持易武古韵成熟的风格基础之上，开始了更加精细的雕琢打磨，形成更为丰富与层次的口感变化。
十余载间，起伏聚散，风云变幻，而岁月知味的初心依旧。这份糅合纯正易武古树原料与传统滋味的制茶理念也不曾改变，用至为纯正的态度，传承有序的产品，共同传达岁月知味一如既往的质朴性情与探索之心。
易武经典，古树标杆
2022年是「易武古韵」连续生产的第18个年头，2005年、2006年等早期产品，经过十几年的良好陈化，其韵味更是变得分外厚重与饱满，价格在市场上也早已突破万元大关，被茶友奉若经典，且已被认为是真正意义上的易武古树茶标杆。
岁月知味用18年时间，贡献出易武茶“看得见的转化”——「易武古韵」，在与同时期各类【中期茶】的对冲品饮中，易武古韵高于其它产区茶品的后陈化优势尤为明显，进一步验证了“易武茶，越陈越醇厚”的论断。
2022年的今天，「易武古韵」不但是岁月知味的开元之章，更是易武古树茶的标杆之作，对于普洱爱好者来说，这更是一款建立标准普洱茶风味系统的产品，是习茶之路上的最佳指导性产品，这即是殊荣，更是实至名归。
2022「易武古韵」正式上市
品名：2022年「易武古韵」(普洱生茶)
规格：357克/片，7片/提，4提/件
零售价：1150元/片
【产品介绍】易武古韵甄选易武核心茶区200年以上的古树茶菁为原料，汤色浅金黄，粘稠，果胶质感明显;开汤花香优雅，蜜香馥郁，还有明显的果香和甜香，杯底呈现出花蕊般的芬芳感;茶汤入口清甜甘润、饱满厚实、稠滑鲜甜;苦涩协调适度，苦后回甘细腻悠长，涩感松软且生津持久，香韵沉稳，十分耐人寻味。
