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宋代茶膏

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中国茶膏博物馆里谈茶膏历史

茶膏是中国古人发明的一种特殊的茶,它直接溶于水就得到可以品饮的茶汤,没有茶渣。茶膏从诞生至今,距今已有1100年历史。

在云南昆明,有一座茶膏博物馆,门口挂着中国茶膏博物馆的竖匾,2011年开馆,是全国第一家茶膏博物馆。

2022年的夏天,我们拜访了这座博物馆。对这种比较少见的茶类,好奇的我们同馆长在中国茶膏博物馆展开了一场深入的交流,最后,我们得出了三个结论,茶膏孵化于唐代有其必然性,受宋代文化精英的期许和皇家茶匠的配合而出世,最后于清代在中国养生文化中明确了存在价值。

中国饮茶史非常悠久,在距今6000年前的河姆渡文化遗址中,就发现了先民煮茶的器皿。茶的使用方式也一直在演进,最初,先民直接咀嚼茶叶来提神醒脑明目益思,由于茶本性寒,对于敏感体质的人,倘食用加工不当的茶,则破气伤脾。茶中含有丰富的单宁,丹宁本有益于身心健康,但直接摄取新茶或鲜叶,身体对性寒的丹宁难以吸收利用,往往不利于健康。

《黄帝内经·素问》中有云:“上古有真人,提挈天地,把握阴阳,呼吸精气,独立守神。”也就是说只要使用得当,阴阳调和、寒温有度,性寒的茶也可被驯化成对身体极有益的饮品。为了避开茶的寒性,更好地获得茶中的价值,古人尝试以煮茶的方式来使用它,加一点盐、姜、橘皮等调味品,如同吃菜汤般。

唐代蒸青制茶引发茶膏的出现

“君子生非异也,善假于物也”,唐代茶圣陆羽认为菜汤吃茶法过于粗鄙,遂著述了影响后世深远的《茶经》,把茶叶经过采、蒸、捣、拍、焙、穿、封等环节,即可制成饼茶。在蒸、捣和拍这三个环节中,茶叶细胞破壁、汁液溢出,干燥后凝于茶饼上成膏状,这就是茶膏在唐代发轫的原因。

茶圣陆羽知道这种膏状物质乃茶中精华,而且在实践中发现,含膏丰富的茶,纹理和光泽都异于普通茶饼,上好的茶饼看起来像是表面有一层油膏显于表面。

唐代禅宗大师赵州和尚说“吃茶去”,而不是“喝茶去”,和唐代品茶方式有关,唐人是把茶饼磨碎后冲饮。

理学思想是宋代诞生茶膏的审美原因

公元937年,也就是唐朝结束30年之后,我们第一次在史料里见到关于茶膏的记载,南唐闽康宗收到进贡的一种特殊的茶,也就是茶膏,贡品只有八枚,每一枚皆以金丝缠绕装饰。相比寻常动辄许多担的茶叶进贡,这次的茶膏贡品实在稀缺。由此可知,我国最优秀的茶叶工匠们对茶膏的探索终于有了阶段性成果。

如同今天,饮茶的风尚总是由时代精英们引领的,他们既是最佳赏鉴者,也是茶文化的创造者。我们知道,理学思想是宋代的主要哲学,它深刻的影响了宋代的审美,《清明上河图》成为工笔巅峰,出现含蓄精简、线条优美的宋式家具,并肩唐诗的宋词有格律缜密、文字凝练之美。在茶方面,宋代文化领袖们期待着出现一款体现茶之精华的茶品。在宋徽宗的要求下,朝廷的官方茶匠把茶叶经过常温压榨、自然干燥后制出了御品茶膏。

如果说团茶和饼茶是对茶叶做加法,以获得更复杂的茶品;那么,宋代的茶膏就是对茶做减法,求得更本真的茶。相比做加法,其实减法更难,比如我们今天推崇活在当下、极简生活,实践起来其实不易。

以今天的视角来看宋代茶膏,有三个突出的特点,一是工艺思路非常正确,在常温下压榨,很好的保留了茶内的活性物质,而自然干燥的过程也延续了对茶内质活性的呵护;二是工艺非常缜密,从宋代茶书《北苑别录》中,我们可以看到工艺的严谨和复杂;三是结果出色,获得了品质卓越的茶膏。宋代御制的茶膏被称作“玉蝉膏”,玉是世间珍宝,蝉有轻盈羽化的意象,用两个美好的字眼给茶膏命名,足见宋代精英对茶膏的钟爱。

工艺转折期中茶膏进入空窗期

经历了短暂剧变的元代里,来到了明代,唐宋沿袭下来的团茶饼茶被废除,而开始推行更易于生产和冲泡方便的散茶,各大茶类开始兴起,一直影响到今天,而茶膏也悄悄的隐退了。

茶膏从边疆再次复兴

茶膏从主流文化中消失了很久,直到云南的土司们开始涉足茶膏,才再次进入历史舞台。

在中国西南边陲的云南,元明之后和中原文化的交流渐增,云南的土司们知道了一种叫茶膏的茶,他们很好奇,并开始尝试制作。由于缺乏茶膏制作的指南,土司们想到了最简单的办法,那就是通过熬煮茶叶,直接获得茶膏。这种熬制茶膏在当时非常流行,不光通过茶马古道传播到了西藏,还进贡给了雍正皇帝。

通过熬制获得茶膏,优点是简单易行,缺点是汤色浑浊且有长时间熬煮带来的安全隐患。

如同石油很早就被发现,但是其杂质甚多,倘若直接燃烧石油会满屋黑烟,无法作为日常燃料,直到精炼油技术出现,石油才能成为工业的血液。

乾隆皇帝扮演了精炼者的角色,他对熬制茶膏的安全性抱有很大戒心,让幕僚们去寻找历史上的茶膏制作资料,当了解到宋代官方茶膏制作是用常温压榨法后,乾隆非常认可,至此,清代宫廷茶膏正式拉开帷幕。

乾隆的制茶工匠们在宋代茶膏制作的工艺基础上,以云南进贡的普洱茶为原料,开创了独特的清代宫廷茶膏。它的工艺体系非常复杂,需要186道工序,耗时72天,才能完成一次茶膏制作,仅工艺价值就直达中国古代的制茶巅峰。清代著名药学家赵学敏,在《本草纲目拾遗》中用非常详实的养生价值揭开了宫廷茶膏的秘密,相关的阐述也成为清代宫廷茶膏的价值说明。

乾隆皇帝比他的爷爷康熙皇帝多活了20年,比他的父亲雍正皇帝多活了31年,他活到了89岁,成为千古帝王长寿之最,可以说,乾隆皇帝是他推动的清代宫廷茶膏的最大受益者。

清代宫廷茶膏对茶膏历史有两大贡献,一是提升了常温压榨制膏的工艺水准,成为中国古代农产品深加工的最高典范;二是回答了古代帝王并非因为便捷而饮用茶膏,真正的原因是萃取后的茶膏带来更大的养生价值。

现代茶膏的出现及思考

回顾茶膏的历史,我们发现工艺演化的路线并非一帆风顺,从宋代常温压榨工艺到清代土司的熬制工艺,就是一次技术倒退。不过,这样的倒退在真实的历史中并不罕见。

比如,我们熟知的科学家屠呦呦因疟疾治疗研究中取得的成就,而获得2015年诺贝尔生理学奖和医学奖。在治疗疟原虫引起的疟疾上,屠呦呦从中国医学古籍中寻找线索,先是根据《本草纲目》中李时珍对青蒿治疗疟疾寒热的经验,把青蒿经过煎熬后,喂给患疟疾的实验小白鼠,发现并没有效果。

后来,屠呦呦又找到了东晋著名道士葛洪的《肘后备急方》对青蒿治疗疟疾的记录,“取青蒿一握,以水二升渍,绞取汁,尽服之。”葛洪介绍要在常温下,取出青蒿内含物。根据葛洪的方法提取青蒿浓缩物,结果实验小白鼠治愈率非常高。这使得屠呦呦意识到青蒿内容物的提取过程必须在低温下进行,而高温会破坏青蒿素的活性,导致实验失败。所以,屠呦呦最终用沸点仅为34.5摄氏度的乙醚作为青蒿素的提取介质,获得了成功。

李时珍比葛洪晚了1200年,而信息却在历史演进中出现了偏差。所以,我们也就理解了虽然先有宋代的常温压榨制膏工艺,但清代云南土司还是出现了高温熬制茶膏的工艺退步,好在乾隆扭转了这个局面,把更先进的常温压榨制膏重新带回历史轨道。

2005年,是现代茶膏的元年,中国首家茶叶深加工企业蒙顿茶膏诞生了,它采用低温萃取、冷冻干燥来萃取茶中精华,这是对茶膏制作的正确传承。当然,对于现代茶膏而言,低温工艺只是正确起步,而决定现代茶膏养生价值的是每一款茶膏匹配的独特发酵模型,这是蒙顿多款知名茶膏深受喜爱的真正原因。本文探讨的是茶膏的工艺演进,我们还是回到主题。

中国茶膏博物馆的藏品基本都是由蒙顿茶膏捐赠的各类精美茶膏。得益于今天的科技水平和蒙顿独有的生物发酵技术,如今的茶叶深加工,是在独特的生物发酵技术和先进设备的基础上,通过低温萃取获得茶中精华,通过超滤除杂获得更安全的茶叶精华,最后通过冷冻干燥,获得品质和工艺都更加卓越的现代茶膏。

品饮了几款惊艳的茶膏之后,我们告别了精致而专业的中国茶膏博物馆,在这座小小的博物馆里,我们看到了人类对茶叶万年未变的热爱,也感受到了传承和复兴茶膏文化的底层逻辑,那就是物为我用,以人为本。

宋代点茶法,想说爱你不容易

(《吃茶去》杂志)历代喝茶的方法各有不同,以宋朝点茶法最为繁难、复杂、奢靡和讲究。

宋代点茶法,简称宋点,即“以汤注之”,就是以沸水点注入茶盏。此等举手之劳,何言繁难?且容我徐徐道来。

宋代点茶不同于魏晋煮茶、唐朝煎茶、明清以降的泡茶。一是必先调膏。宋时不再将茶入釜煎煮,来人敬茶,需在碗里放入茶末(事前经过炙、碾、磨、罗),注入少许水,搅动调和成像溶胶一样的茶膏,以备点茶之用。

二是听声辨水。凡喝茶,皆需侯汤,即等待水沸。唐代煎茶用鍑(即敞口锅),可以直接观察到水沸的全过程。宋人别出心裁,弃鍑而用汤瓶。瓶不透明,只能“以声辨一沸、二沸、三沸之节。”南宋词人李南金曾赋诗一首:“砌虫唧唧万蝉催,忽有千车捆载来,听得松风并涧水,急呼缥色绿磁杯。”此乃声辩之诗:一沸,声如阶下虫鸣,又如远处蝉噪;二沸,如满载而来,吱吱哑哑的车声;三沸,如松涛汹涌、溪涧喧腾。这时候赶紧提瓶,注水入瓯,慢不得半步。

如何侯汤辨水,这首诗说的够清楚了。但有人挑出了毛病,质疑者罗大经,李南金之故友也。他说“若声如松风涧水而遽瀹之,岂不过于老而苦哉?惟移瓶去火,少待其沸,止而沦之,然后汤适中而茶味甘,此南金之所未讲者也”。“移瓶去火”,以防汤水“过于老而苦哉”,想必是罗氏日常烹茶之心得。故赋诗以纠正道:“松风桂雨到来初,急引铜瓶离竹炉,待得声闻俱寂后,一瓶春雪胜醍醐。”(罗大经《鹤林玉露》)

我等粗俗,暗自思忖:不就是烧瓶开水吗?何至于这多说辞,这般匡正,搞得无所适从。然古人执拗,认定“汤欲嫩而不欲老。盖汤嫩则茶味甘,老则过苦矣。”(罗大经《鹤林玉露》)非要分出个一、二、三沸,听出水的细微变化,说出个真章来,玩的就是这种绝活。

三是注汤击拂。就是一手执瓶注水,一手以茶筅(一种打茶的工具,小炊帚状,多为竹制)击拂茶汤。注汤击拂是宋朝点茶法的重头戏。

检点宋代的茶事,离不开“诸事皆能,独不能为君耳”的宋徽宗。这位把皇帝做到俘虏份上的赵佶,视茶事重于国事。风雨如晦,国事艰危之际,仍频频延臣赐宴,必欲以高超的茶艺“俘虏”群臣。他尤擅点茶,妙手工巧,存乎一心。徽宗有言:

“妙于此者,量茶受汤,调如融胶。环注盏畔,勿使侵茶。势不欲猛,先须搅动茶膏,渐加击拂,手轻筅重,指绕腕旋,上下透彻,如酵蘖之起面。疏星皎月,灿然而生,则茶之根本立矣。第二汤自茶面注之,周回一线。急注急上,茶面不动,击拂既力,色泽渐开,珠玑磊落。三汤多置,如前击拂,渐贵轻匀。周环旋复,表里洞彻,粟文蟹眼,泛结杂起,茶之色十已得其六七。四汤尚啬。筅欲转稍宽而勿速,其清真华彩,既已焕发,云雾渐生。五汤乃可少纵,筅欲轻匀而透达。如发立未尽,则击以作之;发立已过。则拂以敛之,结浚霭,结凝雪,茶色尽矣。六汤以观立作,乳点勃结,则以筅箸之,居缓绕拂动而已。七汤以分轻清重浊相,稀稠得中,可欲则止。乳雾汹涌,溢盏而起,周回旋而不动,谓之咬盏。宜匀其轻清浮合者饮之。《桐君录》曰,“茗有饽,饮之宜人,虽多不为过也。”(宋徽宗《大观茶论》第15节,点茶)

此乃《大观茶论》最为精彩之笔,后人称之为“七汤点茶法”,将击拂之轻重、快慢、指绕腕旋的手势,将注水何时多注,何时尚啬,何时少纵,何时急注,何时周回一线,讲的一清二楚。细细品味,点茶之法,点茶之乐,点茶之妙,点茶之神,尽在其中矣。每读至此,一场精妙的茶道表演如在眼前,让人不禁尖叫:这哪里像大宋皇帝,乃一“神级”“茶博士”也。

宋徽宗曾在延福宫茶宴群臣,让太监取来兔毫盏(建窑贡瓷茶具),当众进行分茶表演。分茶是当击拂过程中汤花泛起时,用小勺子搅动茶水,令茶汤纹脉幻化出花鸟虫鱼、山川草木等图象,状若绘画。此茶之变也,时人谓之茶百戏、水丹青。此等注汤幻茶的技艺,瞬息多变,出神入化,乃点茶之胜景,追求的是更高的烹茶技艺和更美的视觉享受,深为当时的文士墨客所雅好。那位“嗜茶天子”自然深谙此道。但见他指绕腕旋,注汤击拂。往雅里说,曰“轻拢慢捻抹复挑”;往俗里说,叫用小勺子在茶碗里啪叽啪叽一顿搅。不一会,白色的汤花如堆云积雪,茶面上呈夜风吹拂,疏星朗月之状,极富悠雅清丽之韵。在宋徽宗眼里,点茶、分茶是高雅的艺术,无碍皇帝之尊严。他非常得意地对诸臣说:“此自布茶”。(《延福宫曲宴记》)说这是我亲手施予的茶,诸臣接过御茶品饮,皆俯首山呼万岁。这种场面,让我蓦然想起“商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。”(杜牧.《泊秦淮》)噫吁嚱,不知亡国之恨者,更有亡国之君。延福宫曲宴之后未几年(靖康1126年-1127年4月),“二帝北狩“,即徽宗与钦宗俱被金人俘虏。靖康之耻,与茶无涉,罪在庙堂,罪在弊政也。

点茶后来沦为“龊茶”,确凿的说是我不曾料到的。南宋《梦粱录》载:“有一等街司衙兵百司人,以茶水点送门面铺席。乞觅钱物,谓之‘龊茶’”。是说彼时街司衙兵百司等人,挨门挨户,以点茶为名,表演茶百戏、水丹青之艺,强行索取钱物,污了点茶的名声。点茶法过分倚重技巧,夹杂了杂技杂耍的成分,走向异化,把喝茶变成“玩茶”。然而,无论怎样排解,我终是不愿看到这种“死乞白赖”的角色与点茶法扯上半毛钱的关系。

宋代以后,随着炒青替代蒸青,散茶替代饼茶,点茶法渐次式微,今失传久矣。幸有赵佶的《大观茶论》、蔡襄《茶录》、宋子安《东溪试茶录》、黄儒《品茶要录》等一批茶学著作,以及《宋徽宗赵佶文会图》、刘松年《茗园赌市图》、赵孟頫《斗茶图》等笔意精妙的传神画品和苏轼、陆游等咏茶诗文,点茶分茶之状宛然在目,让我们得以回望史上最牛、最博眼球的茶艺。

【原题:宋点,想说爱你不容易。摘自2016年第2期《吃茶去》杂志;作者:袁振生(山西阳泉)】

乾隆皇帝的茶事

诸位茶虫可知道,乾隆皇帝作为这么一位喜欢在古代书画真迹留白上满满盖戳的鉴赏家,这么一位对瓷器品味独特以至于被现代的网友欢乐追捧的花式审美者,在喝茶品茗这件事儿上,却是出奇地云淡风轻。


他所创制的茶事格调超群,即使放在整个茶文化史上也不遑多让。



乾隆皇帝曾经自创了一款茶,名叫:三清茶,是用松子、梅花和佛手泡的茶。乾隆十一年(1746)秋巡五台山,回程时路过定兴,遇到一个雪天,乾隆皇帝雅兴很高,搜集雪水,在毡帐中烹煮这款他人生的最爱。


还作了一首《三清茶》诗:“梅花色不妖,佛手香且洁。松实味芳腴,三品殊清绝。烹以折脚铛,沃之承筐雪……”如此高古的品味,实在令人称奇,比《红楼梦》里那位用梅花上的雪水烹茶的妙玉也不逊色。


乾隆四十六年(1781),在《咏嘉靖雕漆茶盘》的诗注后,他这样写道:“尝以雪水烹茶,沃梅花、佛手、松实啜之,名曰三清茶。


纪之以诗,并命两江陶工作茶瓯,环系御制诗于瓯外,即以贮茶,致为精雅,不让宣德、成化旧瓷也。”


嗯,诸位茶虫们理解得没错,茶的故事又回到了乾隆皇帝对花式瓷器的热情中了。他下令让工匠制作了一些喝茶的瓷杯,杯子的外围环绕着自己的诗句。


更重要的是,他认为这杯子很精雅,比起宣德、成化的瓷器来一点也不输。看图说话:


定制了这么多瓷杯的乾隆皇帝要怎么使用这些杯子呢?他又有新发明:三清茶宴。


这不同于一般昭示皇恩浩荡的酒宴,而是邀请皇帝心中认定的最有文化品位的侍臣一起来品茶、作诗。

茶宴举办的日期在每年正月上旬,由皇帝亲自择吉日以定。与宴名单的确认也有既定流程,一般先由奏事处首领太监事先晋呈名单,由皇帝裁夺圈定,确认之后太监再奉旨将名单交给奏事官,宣召有关臣工按时入宫。


茶宴举行的当天,奉旨进宫的大臣提前两个时辰到达,由宫殿太监引入。席间所用果品虽然为了配合茶宴特地清淡,但是也会提前甄选准备,同时,也会为与宴者准备好笔墨纸砚。


宴时,诸臣朝服衣装,鱼贯而入,叩首皇帝,按序入座,清乐响起,三清茶方始奉上,之后便是乾隆皇帝品茶、赋诗,臣工传阅,依韵恭和。


如果皇帝心情特别好的话,就会把三清茶诗瓷杯赏赐给侍臣。比方说参加过三清茶宴的著名才子纪晓岚就曾经获赠过这样的杯子,为了表达自己的感激涕零之情,他连写了两首诗,其中一首是这么写的:


红沁丹沙白腻脂,越窑风露满花瓷。

凡茶不敢轻煎注,上有君王自制词。


——

《侍宴重华宫联句赋·蒙赐三清茶盏恭记二首》其二


看官没看错,纪晓岚对这个赏赐的杯子有点诚惶诚恐:花瓷上满满的自制词,在这样的神物面前,怎么能轻易使用普通茶叶呢?


这样的高端定制,在日常生活中似乎无从安置,除了“蒙赐”、“恭纪”之外,只能永远地供奉起来了。


其实茶宴这件事,无论从形式还是从内涵而言,在中国传统的饮茶文化中规格一直是很高的。茶宴源于魏晋,正式记载则见于中唐。

《茶事拾遗》记载“大历十才子”之一的钱起与友人一起举办茶宴,当时很多诗人的诗作中也明确出现了“茶宴”之说。宋代“以茶会友”逐渐成为文人之间相互酬唱的风雅之行。帝王家办茶宴,唐太宗、宋徽宗都很知名。论及席间风雅,清代康熙朝也已有召集文臣学士与宴赋诗之事。


然而,乾隆皇帝的三清茶宴自有超越前代的独到之处。他钦点文臣中能诗者十八人与宴,暗喻“十八学士登瀛洲”之意,后来增至二十八人,喻合二十八星宿。


茶宴中,更采用他个人创制的三清茶款待侍臣,只布果盒为席,不及其他肴馔,席间饮茶品茗,有清雅之意,亦寓清廉之意。可以说,正像赏鉴书画、督造花瓷那样,乾隆皇帝用自己的独特审美和文化情怀,又将传统文化中的茶事也发挥得淋漓尽致。


而事实上,乾隆朝的茶宴韵味独特,也的确蕴含着诸多传统文化的元素:“三清茶”既有文人逸士“雅”的一面,“三清茶宴”也有以帝王之尊亲贤礼人的一面。


十全的乾隆就是这么有个性有创意,一生作了四万首诗可不是盖的,他永远文思如喷泉。


文思从哪里来呢?一杯醇香普洱茶就有了!



《烹雪用前韻》

独有普洱号刚坚,清标来足夸雀舌。

点成一椀金筌露,品泉陆羽应惭拙。


这是乾隆皇帝对普洱茶的高度赞誉,他还创造了以普洱茶为中心的新茶道。此外,酷爱炫耀天朝大国风范的乾隆,给外国使臣的礼品也是普洱茶。


乾隆创造以普洱茶为中心的新茶道


这么说,大红大绿接地气的乾隆帝,品鉴能力也是很可以的嘛,至少在品茶鉴茶能力上,值得一个大大的点赞。


乾隆喜欢普洱茶的历史人尽皆知,但乾隆也是一位带货达人,这恐怕就很少有人知道。


这个故事发生在乾隆五十八年(1793),当时英国国王乔治三世为了加强与中国的贸易,便派遣外交使节马嘎尔尼率领一支庞大的使臣团前往清帝国拜会乾隆皇帝,这也成为中英外交史上一次重要的事件。


马戛尔尼带领天文数学家、艺术家、医生以及士兵组成的使团,携带最能代表英国文明的天文、地理仪器、车辆、船式等“贡品”出使中国。1793年7月1日,马戛尔尼一行在舟山登陆,短暂停留后,从外海入天津,然后进京。马嘎尔尼带来的西洋礼物,让乾隆皇帝龙颜大悦。


为了彰显清帝国的威严,乾隆也准备非常丰厚的礼品,在这些礼品当中,普洱茶(金瓜贡茶)赫然在列。不知是出于对普洱茶的偏爱,还是因为普洱茶的贵重,乾隆分批、多次加以赏赐英国使臣团。在这几份礼单中,多次出现了团茶、茶砖、女儿茶、茶膏、大普洱茶团(可能是饼茶)等与普洱茶相关物品,可谓是一次全方位的推广。


如今这段记载已经被淹没在历史的长河中,今日旧事重提,就是希望大家能够记得,两百多年前,有一位叫做爱新觉罗弘历的帝王亲自带货普洱茶。

 

文章最后,附上当时的礼单,供以大家参考:


  附录:

 

  赐该国王百花蟒缎二,袍缎、线缎各四,紫檀彩漆铜掐丝珐琅龙舟仙台一,玉器八,玛瑙盂盘一,瓷器二百有二十,漆器三十七,葫芦器十四,文竹挂格、棕竹漆心炕格各二,花卉册页二,画绢二十,洒金五色字绢笺纸、白露纸、高丽纸各二十,墨六匣,各样扇四十,普洱茶团八,六安茶八瓶,武彝茶四瓶,茶膏、柿霜四盒,哈密瓜乾、香瓜乾各四盒,藕粉、莲子各二盒,藏糖三盒。

 

  随敕书赐国王龙缎三,蟒缎二,妆缎七,百花妆缎六,倭缎三,片金缎二,闪缎、袍缎、蓝缎、彩缎、青花缎、衣素缎、线缎、帽缎各四,绫、纺丝各二十二,罗十三,杭绸七,画绢、白露纸各百,洒金五色绢五十,五角笺纸、高丽纸各二百,宫扇十三,十锦扇百,连三香袋四盒,十锦香袋八盒,锦香袋四盒,香饼四盒,普洱茶团四十,茶膏、柿霜各五盒,哈密瓜干、香瓜干二盒,武彝茶、六安茶各十瓶,藕粉、莲子各三盒,文竹炕桌二,雕漆炕桌二,挂灯十二,墨二十匣;


图片



  正使龙缎、帽缎各一,妆缎、倭缎各二,蓝缎、青花缎、彩缎、杭绸各三,绫、纺丝各六,茶叶二瓶,茶膏二盒,砖茶二块,大普洱茶团二,刮膘吉庆一架,青玉全枝葵花洗一,玛瑙葵花碗一,玛瑙葵花碟一,藏糖二匣;副使龙缎、帽缎各一,妆缎、蓝缎、倭缎、青花缎、彩缎、绉绸各二,绫、纺丝各四,茶叶四瓶,茶膏一盒,砖茶二块,女儿茶十,白玉全枝蔡花洗一,花玛瑙菊花瓣碗一,葫芦器藏糖二匣;

 

  副使之子龙缎、妆缎、倭缎、青缎、蓝缎、锦、漳绒、帽绒各一,绫、纺丝各三,绉绸二,茶叶二瓶,砖茶二块,茶膏一盒,女儿茶八,藏糖一匣;

 

  总兵官、副总兵官二员,每员龙缎、妆缎、倭缎、蓝缎、青缎、帽缎、锦各一,绫、纺丝各三,绉绸二,茶叶三瓶,砖茶二块,茶膏一盒,女儿茶八,藏糖一匣;


图片



  通事、管兵等官四员,每员龙缎、妆缎、漳绒、锦、蓝缎、彩缎各一,绫、纺丝各二,茶叶二瓶,砖茶二块;

 

  代笔、医生等官九员,每员龙缎、妆缎、锦、漳绒、蓝缎、彭缎、绫、纺丝各一,茶叶二瓶,砖茶二块;

 

  贡使从人七名,每名绫、绸各二,布四,银十两;


  吹乐、匠作、兵役等六十七名,每名绫、绸各二,布四,银十两;内地护送官二员,大缎各二;

 

  贡船留存管船官五名,每名回子布、高丽布、波罗麻、兼丝葛各二;

 

  留存贡船兵役水手共六百十五名,各高丽布、回子布、小增城葛、波罗麻各一。

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