生茶的功效

　　生茶的功效与作用

　　功效1、减肥：普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类，对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。

　　功效2、降血脂、降血压、预防心血管疾病;饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。

　　功效3、防辐射：饮茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。饮用普洱茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。

　　功效4、提高免疫性：人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。饮茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量、提高血液免疫性。

　　功效5、抗氧化、抗衰老：现代医学研究表明人体衰老最重要的原因是脂质的过氧化和过量的自由基产生，茶叶具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效，因而具有明显的防衰老作用。

　　功效6、护理肠胃：在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能，饮之助于通便。

　　功效7、醒酒、解烟毒：由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行;能增加血管收缩功能;茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害;还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。

　　陈年普洱生茶的功效
　　1、助消化解油腻
　　普洱生茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
　　2、抗氧化延缓衰老
　　普洱生茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。
　　普洱生茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

　　3、杀菌消炎
　　普洱生茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
　　4、利尿解毒
　　普洱茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
　　5、抗衰老
　　普洱茶含有大量茶多酚，能够帮助肌肤抵抗氧化和衰老。因此，陈年普洱茶具有抗氧化延缓衰老的功效。
　　6、降温解暑
　　普洱生茶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶含量丰富，茶汤入口苦涩霸气，茶叶的刺激性也比较强，夏季以及体内燥热人群饮用，有解暑去燥、清热止渴、提神醒脑的作用。
　　7、提高免疫性
　　饮茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量，提高血液免疫性。除此之外，饮茶还可以增加肠道中的有益细菌(如双歧杆菌)数量，减少有害细菌的数量，从而提高肠道免疫。

　　喝普洱茶的禁忌
　　1、忌空腹饮用：空腹喝茶会稀释胃酸，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发心慌、头晕、手脚无力等症状。
　　2、忌肠胃病人饮用：茶叶中的咖啡因会促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
　　3、忌神经衰弱者饮用：普洱茶有提神醒脑的功效，多喝会产生失眠等症状。
　　4、忌月经者饮用：可诱发或加重经期综合征，影响自身的补血功能。
　　5、忌怀孕期饮用：孕妇一般来说不适合浓茶。浓茶含咖啡碱浓度高，增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症。

　　6、忌更年期女性饮用。更年期的妇女经常出现头晕和浑身乏力的症状，有时还伴有心跳加快、睡眠质量差等现象，多喝普洱茶会使症状加重。
　　陈年普洱茶功效：中医认为陈年普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效，经常饮用能减肥、助消化、降血脂、抗衰老、平衡和抑制胆固醇等。

　　生普洱茶的功效和作用；

　　1.助消化解油腻

　　咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等。普洱茶中的生茶有助于人体消化和调节脂肪代谢。咖啡因的刺激可以促进胃液的分泌，从而刺激食欲，帮助消化。

　　2.抗氧化延缓衰老

　　普洱茶富含抗氧化物质，如儿茶素、茶色素、类黄酮、维生素C、维生素E、D-胡萝卜素等。还含有大量抗氧化微量元素，如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)。

　　普洱茶生茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是复合黄酮，都具有清除自由基的作用，因此具有抗氧化和延缓细胞衰老的作用。

　　3.杀菌消炎

　　普洱茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且对肉毒杆菌、肠杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌具有明显的抗菌作用。

　　此外，茶黄素还能抑制流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠道病毒的感染。

　　4.利尿解毒

　　普洱茶中的茶多酚不仅能使烟草中的尼古丁沉淀，随尿液排出体外，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒性作用。

　　普洱茶的禁忌

　　1,不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。

　　2,普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。

　　3,刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

　　4,普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。

　　5,忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

　　6,睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。