普洱专题讲座

12月1日，束河街道新时代文明实践所组织龙泉社区文旅社团（人才）中心开展普洱茶文化讲座，普及日常饮茶与健康常识。

丽江新境茶艺培训学校专家讲师、好茶档案馆馆长王美莲应邀主讲。

讲座上，王美莲围绕茶文化、云南普洱茶文化相关历史、日常茶礼茶俗、茶叶保健养生方法及价值、日常选购茶叶辨识与普洱茶冲泡等内容，与大家作了详细分享。

“茶艺是一门艺术，更是一种修为。以茶养生、以茶悟道，做一个优雅的、有涵养的、健康的人。”王美莲表示，通过开展普洱茶文化专题讲座，不但可以弘扬茶文化，还能提高大家自身的文化修养与艺术品位。

现场，两位茶艺师焚香煮水冲泡陈年普洱熟茶，并进行了品鉴交流。

赏茶艺、品茶香、听讲座，现场氛围轻松愉悦。大家纷纷表示，以茶为媒，通过识茶、赏茶、饮茶来修身养性，陶冶情操，既学到了不少茶的知识，还了解了品茶的基本步骤，觉得非常有意义，希望这种高质量的茶道讲座经常举办。

龙泉社区党总支书记、居委会主任和灿林介绍，作为束河古镇的核心区域，龙泉社区依托丰厚的文化底蕴和人才资源举办了相关活动。龙泉社区文旅社团（人才）中心的专题讲座自开展以来就受到大家的喜爱，后期还将围绕网络销售、纳西文化、纳西古乐、古镇艺术、东巴文化等内容，邀请讲师举办专题讲座。

龙泉社区部分经营户、居民、新丽江人等聆听了讲座。

原标题：束河街道新时代文明实践所组织开展普洱茶文化讲座

来源：古城之窗

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日前，中国工程院院士、湖南农业大学学术委员会主任、云南循环农业产业研究院茶叶产业研究中心首席科学家刘仲华院士一行赴云南普洱调研。此次调研，刘仲华院士一行实地考察多个规模种植的茶园基地，深入了解茶叶企业的生产经营与发展状况，为普洱市茶产业高质量发展“问诊把脉”。

刘仲华院士：

湖南农业大学学术委员会主任、教授、博士生导师、茶学学科带头人，现任国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、教育部植物功能成分利用协同创新中心主任

4月28日下午，刘仲华院士赴普洱学院做专题讲座，普洱市政协主席陆平、普洱学院领导班子参加讲座。

“如何将茶叶的资源优势和生态优势转化为产业优势?”“区域公共品牌打造要实现由政府输血向龙头企业造血的华丽转身!”院士以《中国茶产业现状与普洱市茶产业高质量发展的思考》为题，结合自身渊博的知识、切身的体会及研究成果，围绕中国茶产业概况及未来发展趋势、普洱茶产业发展趋势与前景等角度进行了深入细致的讲授。关于普洱茶产业高质量发展，刘院士针对性提出了“科技创新”“营销创新”“业态创新”等一系列意见建议，让大家对中国茶产业尤其是普洱茶产业发展有了深刻的认识和理解。湖南农业大学、云南循环农业产业研究院、云南农业大学热带作物学院、滇西应用技术大学茶学院代表、普洱学院教职工及部分学生代表等300余人参加讲座。

除举办专题讲座外，刘仲华院士一行前往澜沧古茶股份有限公司、云南龙生茶业股份有限公司调研，参观龙生有机普洱茶品鉴展销中心，考察多家公司的茶园种植基地，认真听取茶产业相关负责人在茶叶规模种植、茶叶加工等方面的情况介绍，并与众多茶企负责人、茶农代表进行座谈交流，提出茶产业的高质量发展需要更好地依靠科技支撑，降低成本，做优品质，做大做强产业。

普洱市委书记李庆元等领导与刘仲华院士一行参观云南循环农业产业研究院展厅，研究院院长唐圣果向李庆元书记一行汇报研究院建设历程及研究院五个产业研究中心项目开展情况。

刘仲华院士一行与云南省科技厅厅长王学勤等领导座谈交流。王学勤厅长表示，研究院落地普洱服务云南，将为云南的产业发展带来质的飞跃，相信在院士专家团队的大力支持下，研究院将会成为最具创新活力的新型研发机构。刘仲华院士提出，研究院的落地与发展得益于云南省科技厅的大力支持，研究院院士专家团队会充分利用好云南现有的优势资源，将研究院的平台优势转化为产业发展优势，抢抓机遇，加速各产业项目稳扎落地，推动地方产业经济发展。

刘仲华院士一行深入普洱市的茶叶产业园进行实地调研，强调要充分利用普洱的生态环境优势，加强地方政府、研究院、茶企和茶农间的联动，将茶与文旅、大健康、金融等领域高度融合，不断做大做强茶产业，同时研究院要围绕云南农业产业化发展的科技需求，开展关键技术攻关、重大项目建设、成果转化等工作，真正做到产、学、研深度融合，助推普洱市农业产业高质量稳步发展。

图文来源：普洱日报、云南循环农业产业研究院

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2023年10月20日，晓德书号和山海陈茶会顾问李峻老师受云南农业大学茶学院邀请，在云南农业大学茶学院进行了“经验到科技——普洱熟茶工艺的演化过程”的专题讲座，为师生分享了不一样的普洱茶历史，了解普洱茶工艺，品鉴教学标样。