我们平时喝茶，最常看到的两种茶：普洱散茶和普洱七子饼茶。因此，有不少茶友会好奇，普洱散茶好还是饼茶好？普洱散茶和饼茶的区别在哪？为什么普洱茶饼比普洱散茶还贵？对这几方面存在一定的困惑，接下来，我们一起揭晓谜底。
散茶的特点
散茶，顾名思义，就是散装的普洱茶。散茶没经过压制工艺，透气性好，条索完整少短碎，保留了毛料的原汁原味。通过散茶，我们能够清晰的看到毛料品质。
优点就是取用方便，适合日常饮用。
缺点就是香气不易保留，容易挥发。
饼茶的特点
饼茶，相对散茶而言，紧实，便于存放运输。其次，还有一个非常大的优点，就是利于普洱茶的后转化。因饼茶经过高温蒸压，刚刚出炉的饼茶，会带有水气。不过经过一段时间的转化，水气会挥发掉。不用担心。
缺点就是品饮之前，要撬茶。若是存放较久，还需醒茶。唤醒沉睡中的茶叶。
既生瑜何生亮
既然有了普洱散茶，为何还要有紧压茶？我们就以饼茶作为例子。在早期时，茶叶贸易的运输工具就是马。当初做成七子饼茶，只有一个目的，为了方便骡马驮运。因此才有了贯穿海内外的茶马古道。
散茶、饼茶各有千秋
黑格尔：“存在即合理。”不管散茶还是饼茶，它都是普洱茶不同的形态。口感上会有些许的不同。至于哪个更合适你，这个就要看你选茶的需求。如果你是买来自己喝的，方便取用，可以选择散茶；如果你是买来存放的，方便存储，可以选择饼茶。如果是买来送人的，两者皆宜。可在众多春节茶礼中，饼茶所占的比例还是略高的。（来源：普洱世家，图片来源：茶友网图库）
普洱生茶和熟茶的区别：1、生茶颜色以青绿、墨绿为主；熟茶颜色为黑或红褐色。2、生茶采摘后会经过摊凉、杀青等作工艺；熟茶在采摘后会经过杀青、揉捻等工艺。3、生茶冲泡后，汤色为青黄或金黄色，熟茶冲泡后，汤色为栗红或暗红色。4、冲泡生茶的水温略低；熟茶可以用沸水冲泡。
普洱生茶和熟茶的区别
1、工艺区别
普洱生茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、蒸压，制作而成的；
普洱熟茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、渥堆发酵制作而成的；
也就是说，普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。
但是，普洱生茶是没有散茶的，只有紧压茶，没有经过蒸压之前的茶叶只能叫晒青茶，属于绿茶的一种；只有普洱熟茶有散茶与紧压茶。
像我们看到的饼茶、砖茶、沱茶，都属于紧压茶，只是压制的形状不一样而已。
2、色泽不同
普洱生茶在新茶时期，干茶与叶底的颜色主要是墨绿色，冲泡出来的茶汤也是绿黄明亮的；
普洱熟茶则不同，刚做好的普洱熟茶，干茶与叶底的颜色是红褐的，茶汤也是红浓明亮的；
但是，随着时间的推移，普洱生茶会逐渐陈化，生茶的色泽，无论是干茶、茶汤、叶底，都会慢慢朝普洱熟茶靠近，存放10年以上的普洱生茶，也会出现红汤红叶的现象。
3、口感不同
普洱生茶香气高，香型与滋味的层次感比较丰富，主要有蜜香、花香、果香等香型，滋味浓尚醇，收敛性强，叶底肥厚。
普洱熟茶以陈香为主，有的熟茶会伴有枣香、樟香、木香等香气，入口滋味浓醇回甘；
但是，随着时间的推移，普洱生茶会逐渐陈化，香气会出现陈香，汤感也会出现与熟茶接近的浓醇。
看到这里有朋友可能会问，那放久了的普洱生茶，会不会变成熟茶？
先说答案：不会。
从工艺上看，普洱生茶与普洱熟茶是完全不同的工艺，所以，无论存放多少年的普洱生茶，即便出现了与普洱熟茶相似的汤色与口感，但是它也只是老生茶，不是熟茶。就像双胞胎，虽然我们看着他们长得很像，但是终究他们还是两个独立存在的个体。
4、适宜品饮人群不同
普洱茶是天然的健康饮料。但是我们在喝的时候也要根据自身情况来选茶。
普洱生茶天生丽质、茶性十足，香气与滋味也变换多样，对茶友来说多了一份神秘感。但是生茶茶性偏寒，滋味比较浓烈，如果是肠胃不好的茶友，建议多引用普洱熟茶或是老生茶。
普洱生茶和熟茶的区别：1、生茶颜色以青绿、墨绿为主；熟茶颜色为黑或红褐色。2、生茶采摘后会经过摊凉、杀青等作工艺；熟茶在采摘后会经过杀青、揉捻等工艺。3、生茶冲泡后，汤色为青黄或金黄色，熟茶冲泡后，汤色为栗红或暗红色。4、冲泡生茶的水温略低；熟茶可以用沸水冲泡。
普洱生茶和熟茶的区别
1、工艺区别
普洱生茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、蒸压，制作而成的；
普洱熟茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、渥堆发酵制作而成的；
也就是说，普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。
但是，普洱生茶是没有散茶的，只有浸压茶，没有经过蒸压之前的茶叶只能叫晒青茶，属于绿茶的一种；只有普洱熟茶有散茶与紧压茶。
像我们看到的饼茶、砖茶、沱茶，都属于紧压茶，只是压制的形状不一样而已。
2、色泽不同
普洱生茶在新茶时期，干茶与叶底的颜色主要是墨绿色，冲泡出来的茶汤也是绿黄明亮的；
普洱熟茶则不同，刚做好的普洱熟茶，干茶与叶底的颜色是红褐的，茶汤也是红浓明亮的；
但是，随着时间的推移，普洱生茶会逐渐陈化，生茶的色泽，无论是干茶、茶汤、叶底，都会慢慢朝普洱熟茶靠近，存放10年以上的普洱生茶，也会出现红汤红叶的现象。
3、口感不同
普洱生茶香气高，香型与滋味的层次感比较丰富，主要有蜜香、花香、果香等香型，滋味浓尚醇，收敛性强，叶底肥厚。
普洱熟茶以陈香为主，有的熟茶会伴有枣香、樟香、木香等香气，入口滋味浓醇回甘；
但是，随着时间的推移，普洱生茶会逐渐陈化，香气会出现陈香，汤感也会出现与熟茶接近的浓醇。
看到这里有朋友可能会问，那放久了的普洱生茶，会不会变成熟茶？
先说答案：不会。
从工艺上看，普洱生茶与普洱熟茶是完全不同的工艺，所以，无论存放多少年的普洱生茶，即便出现了与普洱熟茶相似的汤色与口感，但是它也只是老生茶，不是熟茶。就像双胞胎，虽然我们看着他们长得很像，但是终究他们还是两个独立存在的个体。
4、适宜品饮人群不同
普洱茶是天然的健康饮料。但是我们在喝的时候也要根据自身情况来选茶。
普洱生茶天生丽质、茶性十足，香气与滋味也变换多样，对茶友来说多了一份神秘感。但是生茶茶性偏寒，滋味比较浓烈，如果是肠胃不好的茶友，小茶君茶业建议多饮用普洱熟茶或是老生茶。
