10月18日， 2019梵净山抹茶大会在铜仁盛大举办。除围绕“梵净抹茶·香溢天下”主题的活动精彩纷呈外，由贵茶集团打造的一盒荟萃贵州四大名茶的贵州大师作品——“贵州大师茶”特级礼盒也在大会首次亮相，这是贵州名茶首次汇于一盒，极具贵州特色的产品引发了现场极大好奇。
（自左往右 张子全 刘建辉 牟春林 蒙祖德）
提到名茶，大家一般都会自动搜罗福建、云南、浙江……贵州却好像一直在茶圈默默无闻。十大名茶中只有都匀毛尖占一席，但提到它也有人半天反应不过来这是贵州茶。
其实贵州是中国茶里的“隐形大咖”，贵州连续6年茶园面积都排在全国第一，贵州的名茶、好茶近年来才开始掀起盖头。
黔地出好茶
高山云雾出好茶，黔山秀水育佳茗
黔茶历史之悠久，在陆羽所著的《茶经》中便有记载：“（茶）黔中生思州、播州、费州、夷州……往昔得之，其味极佳。”这里的思州、播州、费州、夷州，便是如今的贵州沿河、遵义、德江一带，至今仍是贵州茶的主产区。
贵州是中国唯一兼具低纬度、高海拔、多云雾且全境高原的茶区。充足的降水量、富含微量元素的酸性土壤、云雾缭绕的环境，尤其适宜茶树生长。贵州境内茶树品种非常多，尤其是野生乔木大茶树和灌木古茶树保存数量多。
优越的地理位置、适宜的气候与土壤，悠久的茶历史、固有的茶树品种以及现代茶业的蓬勃发展使得黔茶具备了越来越强的后发优势。同时，贵州茶起点非常高，自2012年以来，贵州茶叶在国家农业农村部质量安全情况检测中连续8年合格，居全国前列。
四位大师联袂出品
贵州大师茶特级礼盒隆重发布
除了天然的地理优势外，贵州茶的发展离不开茶人们的匠心工艺。无数的茶人为茶倾尽一生，钻研、改良、承袭制茶技艺，为的就是做出一款好茶。
国家级非物质文化遗产传承人张子全大师，用刚刚萌出的独芽茶青做原料，杀青揉捻，快速炒制，火中取宝，打造贵州名茶——都匀毛尖。外形条索紧结，纤细弯曲；色泽绿润、披毫，透着无尽春意的绒毛。茶汤黄绿透亮，香清高、栗香显，味醇厚鲜浓，叶底黄绿匀整明亮。
中国制茶大师、“湄潭翠芽”茶非遗传承人刘建辉也为贵州茶代言！从事茶叶种植、加工20余年的制茶大师刘建辉，多年沉浸于扁形绿茶的加工技术之中。湄潭翠芽茶，外形扁平光滑匀整，形似葵花籽；细细一品，茶汤色泽黄绿翠润，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚鲜爽，回味甘甜，汤色嫩绿明亮，叶底黄绿明亮、匀整。
“绿宝石”由从事茶叶工作六十多年的贵州著名茶专家牟应书先生指导、牟春林先生花费三年时间精心研制出品。绿宝石绿茶，贵州十大名茶之一，精选贵州高原早春采摘的优雅嫩叶精制而成，茶形呈盘花颗粒状，美似珍珠，绿润匀整且带毫；汤色黄绿明亮，纯如宝石；香气浓郁带栗香；滋味醇厚，叶底绿亮柔软。抿茶入口，神秘的栗香沁人心脾，春天鲜爽气息溢满口腔。
“红宝石”传承牟式制茶技术——由贵州著名制茶专家、中国制茶大师牟春林先生成功研制。作为贵州红茶的杰出代表之作，红宝石红茶精选持嫩度较好的一芽二、三叶茶青为原料，采用现代全自动化生产线，通过高精度的传感器还原大师手工做茶技术，精制而成的红宝石茶形呈现盘花颗粒状，匀整重实，乌润带毫，美似珍珠；茶色红亮，纯如宝石；香气甜香浓郁持久，滋味醇滑饱满，鲜甜温润；叶底红明完整。
四位贵州大师倾力打造贵州名茶代表之作——“贵州大师茶”特级礼盒，这在贵州茶界乃至业界都尚属首次，其意义和价值非同凡响。
（自左往右 张子全 刘建辉 牟春林 蒙祖德）
当天参会的嘉宾都很兴奋，认为随着贵州湄潭翠芽、都匀毛尖、绿宝石、红宝石等系列贵州名茶进军市场打响品牌营销，黔茶的“隐形”存在即被打破，贵州茶的潜力无限。
8月27日，由中国国际茶文化研究会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办的第二届世界绿茶大会暨第二届中国绿茶高质量发展论坛在第26届深圳春季茶博会现场举办。
活动现场正式发布《2022中国绿茶区域公用品牌价值评估专项报告》，其中，湄潭翠芽跻身20强，位列第17位。
活动为前20强区域公用品牌：西湖龙井、信阳毛尖、潇湘茶、洞庭山碧螺春、大佛龙井、安吉白茶、蒙顶山茶、都匀毛尖、六安瓜片、峨眉山茶、庐山云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、安康富硒茶、汉中仙毫、天府龙芽、湄潭翠芽、梵净山茶、越乡龙井、武当道茶进行了授牌。
2022年中国绿茶区域公用品牌价值评估结果
来源：微美湄潭
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他连说了5个好！山东等地嘉宾点赞贵州茶！5月28日，来湄参加第12届贵州茶博会的山东、四川、安徽等地嘉宾从各自驻地酒店出发，前往湄潭茶叶生产、加工、销售地参观考察。
早上8点40分，在湄潭湖上大酒店门口，入驻酒店的272名山东、四川嘉宾在茶博会志愿者的指引下，陆续登上大巴车，先后参观考察了遵茶集团茶业集中加工基地、中国茶城贵州针·茶交易平台等地。
当天是遵义茶业集团茶业加工基地正式投产的日子，在热闹喜庆的氛围中，嘉宾们共同参与和见证了茶业加工基地投产仪式，并参观了基地内黔茶联盟标准化车间清洁化生产线。大家对企业抱团发展、集群亮剑、引领茶产业的做法给予了较好的评价。
“非常好，非常壮观！让我们回去做茶产业非常有信心，真的挺好，环境也非常好，特别是绿化搞得非常好，树林、空气、环境各方面都非常好！”山东采购商寇侠连说5个“好”。
在考察第二站——中国茶城贵州针·茶交易平台时，采购商们被市场内热闹的交易场景和丰富的茶产品所吸引，纷纷上前对各自感兴趣的茶叶看品质，问行情，与茶商互换联系方式。
“对对对，我感觉贵州针的条形还不错。湄潭发展挺快的，厂房建得这么大，而且产量也特别大，对这边发展茶产业非常有信心！”茶叶采购商周昊来说。
来自山东青岛的采购商袁晓祥对湄潭搭建平台补短板，为茶商、茶企、茶农提供信息展示、交易、支付等服务的做法点赞。
袁晓祥说：“湄潭茶业的交易平台意识特别好，这样可以把一些比较有能力有特点的茶企集合到一起，降低了交易成本，也有助于提高产品整体水平，也能解决供销的问题，我觉得整体的理念非常好。贵州茶的品质很好，可以借助青岛的平台资源，在青岛落地。”
在嘉宾队伍中，除了来自各地茶企的商人，也有部分政府的工作人员。年轻小伙子刘广银在山东省临沂市莒南县洙边镇工作，该镇也是产茶区。他表示，这次来湄潭，茶业发展让他大开眼界。
“第一次到湄潭，这次来也是参观学习。湄潭在品牌打造和茶叶产业发展理念方面比较先进，包括整体的生态环境、经济发展，确实都发展得很好。”刘广银说。
在茶博会展中心的湄潭翠芽、都匀毛尖、遵义红等各展台前，嘉宾们与参展茶企面对面交流，共品香茗，共叙茶缘，共商茶事，共谋茶叶发展未来。
“这些茶的价位不算高，但颜色、品质都非常好。”采购商段维波表示，以前听说贵州茶很好，所以这次特地来看看，采购一些贵州茶回去。
贵州茶备受四川茶商好评
5月28日早上，来自四川成都市大西南茶城的180多名茶叶采购商，分乘10辆考斯特，从天壶国际大酒店出发，前往中国茶城贵州针·茶交易平台、茶博会展中心展示展销区参观考察。大家在实地考察中相互交流，互相留下联系方式，以期进一步合作。
四川成都婉雪茶业有限公司的茶叶采购商蔡迎盈已经营销售贵州茶多年，这一次茶博会给她留下了深刻印象。在中国茶城贵州针·茶交易平台，她认真听认真看，详细了解各等级的针茶，对贵州针茶的加工工艺、外形、品质都给予了好评。
“今年茶的颜色总体来说要比往年颜色深一点，品质比往年进步很多，外观上也做得越来越好看了。”蔡迎盈这样评价。
成都茶商李忠是第一次来贵州，在参观考察的过程中购买了两斤“遵义红”红茶。据他介绍，他在成都市大西南茶城有自己的茶叶销售门店，但是没有经销贵州茶。在此之前，他都是通过宣传推广、网络媒体或者朋友圈了解到贵州茶。此次来到贵州湄潭参加茶博会，正好借此机会更直观深入地了解贵州茶。
“我觉得贵州茶产业发展挺好的，包括贵州针、遵义红，我们那边有些朋友也喜欢贵州茶。这次过来，我收益也挺多的，贵州人民很热情，以后会多了解一些贵州茶产业情况，多走动，谋求合作的机会。”李忠说。
（来源：微美湄潭）
