原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

绿雪芽的开始

找到约395条结果 (用时 0.01 秒)

绿雪芽的“缘”与“愿”(下篇)

有了自己的有机茶园,林有希又把眼光转向品牌化的道路。

“我们有自己的基地,有自己的字号,有自己的公司,可以控制生产源头,还可以向广大不懂茶的消费者宣传我们的标准。我们不怕别人监督,我们能直起腰杆子顶天立地做事”,林有希的妻子施丽君轻声慢语地说。

那么首先要做什么品牌呢?他们拿到的第一个重要品牌就是“绿雪芽”——唯一一个以白茶母树名字命名的品牌。林有希从福鼎县志等历史文献上看到,“绿雪芽”三个字蕴含着深厚的文化底蕴,它是明代福建的名茶,而今却逐渐没落,他暗自发誓一定要让“绿雪芽”再度名扬四海。

公司成立之初,林有希就率先开始研究老白茶氧化、转化和酝化规律,并第一个建立了专业的白茶酝化仓,为之后的老白茶仓储量提供了可能。从2001年开始,连续四年尝试将白茶压饼制作,2004年终于试制成功。2007年,随着“中国白茶第一饼”的横空出世,白茶饼赢得了前所未有的成功,而压制白茶第一饼的模具现在还保存在天湖茶业的茶叶博物馆里,作为历史的见证。

随着“福鼎白茶”这个公共品牌的深入人心,国内市场掀起了老白茶热潮。为了让消费者更清楚地了解什么是年份老白茶,天湖茶业从2012年开始连续每年推出369年份老茶标杆系列产品,让每一个喝到绿雪芽老白茶的人都能喝得明明白白,喝得健健康康。

近年来,白茶在国内的销量连年递增,市场地位不断提升,白茶产业由此迎来了新的发展机遇,得以大展拳脚。但是林有希从未忘记过他从事茶业的初衷——带着他对茶文化浓浓的热情:

天湖茶业“绿雪芽”的茶有“人文”“真诚”“简朴”三大特点:

一来“绿雪芽”的茶品一律有浓厚的人文气息,天湖茶人对茶的理解体现在每一个细节,如“兰芷”茶,一款三年的白茶饼,白茶的香气若兰若芷,在年份较浅的茶品上表现更明显,且里外通联,看了包装上的“兰芷”,口内便会生津,舌底鸣泉,若有兰香飘过,那是一种通感的极致,其茶品包装中的色彩运用也不似别家,多是中国两千多年的传统用色,如“雨过天青云破处”的天青色、蜜合色、藕荷色、松花色等,有的用在包装纸上,有的用在茶罐上,藏有其茶之屋,便如古代书房,文人雅士小聚处,雅静宜人;

二是“真”,茶品定然是“真”,也暗喻林有希颇较真的性格,如三六九标杆茶,是给三年、六年、九年的老白茶一个标准,林有希自我解嘲道:“这是自己和自己抬杠呢!给自己和行业一个标准,按照标准做茶。”“兰芷”“言茶”“意会”就属三六九系列,名字自有其深意;

三为“简”,简是白茶的制作工艺特点,留有茶最原初的味道,无论是青草香、花果香或是木香,都是朴素而自然的,便又体现“朴”字内涵。

如今,福建省天湖茶业有限公司拥有四大生态有机茶园基地、绿雪芽白茶庄园、现代化白茶生产线、传统工艺体验馆,茶悦·养心馆,太姥书院。是中国白茶标准参与制定单位,国家白茶标准实物样制作单位,福建省白茶生产标杆企业。

“精美的茶叶会唱歌。”“绿雪芽”现在就是一首歌,一首用热血、理想和敬业精神谱成的歌,一首用信念、执著和超越谱成的歌,唱着它,就有一股“万水千山总是情”的隽永,更有一种“我们的明天更美好”的祝福:“绿雪芽”将在林有希的带领下引吭高歌!

春归“绿雪芽”

与太姥山的早春有约,在茶树发出新芽之即,前往参加“绿雪芽”白茶头采节。

醒来的“绿雪芽”绽露清香拥抱着南来北往采茶的人,意味着与一个美妙生活约定的开始。

吹过丝丝山风,不觉寒面;采拮片片芽茶,拂面清香。

这个季节正是采摘春茶、品味春意和撩拨春风的大好时光。

绿雪芽山庄不大,但也不小。看远村渺渺,心头一片宁静和清幽。山庄内有一泓水面,在海拔六百米以上,故名“天湖”。

早春的天湖,春意荡漾,也许就在不经意的轻轻转身瞬间,柳枝清清,桃花盛开,玉兰绽放,而山庄里的茶芽在树梢上悄然露出笑脸,似有晨曦微露沐浴,充满着春日早晨的美妙。

此刻,湖面上有一对黑天鹅在天高云淡的倒影中炫舞,另有家鹅数只也跟着黑天鹅一起鸣唱起来,以优雅的“舞姿”在水面上扩散出一圈圈涟漪,呼叫春天的到来。倘若是诗人苏东坡看到这样一幅画面,定然会把“春江水暖鸭先知”诗句改成“春江水暖‘鹅’先知”了。

每每说起太姥山白茶源起,自然会想起汲取日月精华而幽香于鸿雪洞的绿雪芽。明《广舆记》曰:“福宁州太姥山出名茶,名绿雪芽。”明末周亮工有《闽小记》曰:“绿雪芽,今呼为白毫,色香俱绝。”清郭柏苍《闽产录异》曰:“福宁府茶区有太姥绿雪芽。”清吴振臣《闽游偶记》曰:“太姥山亦产,名绿雪芽者最佳”。

当春天到来的时候,溪涧的清纯映射出太姥山最初的眷恋——根植于自然山水间的“绿雪芽”显得格外青翠鲜嫩。

有人说:绿雪芽这杯清茶,啜上一口便不知不觉醉倒在太姥山的春风里;

也有人说:绿雪芽是一位佳人,有着撩人心魄的风情;

更有人说:绿雪芽散发出迷人的芬芳与美好,让人深深沉浸在太姥山的故事里。

凡是对绿雪芽种种呼唤与情意绵绵的关怀,却都指向当地人文始祖太姥娘娘的恩慈——尧舜时有瑛姑,在山中种蓝为业,人称“蓝姑”。蓝姑乐善好施,慈悲为怀,用太姥山名为绿雪芽的茶为山下无数众生治愈了麻疹。当地百姓为感念蓝姑恩德,奉祀神明,称之为太母(姥)娘娘,命此山为太姥山。也正是这一美丽传说成就了太姥娘娘作为“太姥茶祖”的地位。如今在当地还流传着“海上求妈祖,山中拜太姥”的民俗文化。

3月24日清晨,福鼎有天湖茶业公司为感念“茶祖”太姥娘娘恩典,在第一片霞光打开风采前,与来自全国各地的茶友齐集在绿雪芽山庄,共同为“太姥茶祖”举行祭祀典礼,表达对太姥娘娘的追思缅怀之情。与其说,奉茶、花、果、乐、灯、香于太姥娘娘,不如说那是怀念太姥山白茶久远绵长的造化和对生命的坚守。

祭祀活动完毕,众茶人漫步茶园。放眼望去,远山如黛,云天的辽远伸展出青翠无尽的苍茫。

第一缕晨风拨开云雾之后,那是头采白茶好时节。唯有此时,情窦初开的“绿雪芽”已然守候众人的到来。

清香满山,茶歌阵阵,只见采茶女素手翻飞,采拮出一片片清纯的芳香。

从茶园回到山庄,茶友们以山为背景,湖为道具,布置一席席与大自然相融的茶空间,这流动的茶席就是心灵的归处,冲泡一杯“此处安心是吾家”的歇心之茶。

一袭素衣,一束山花,就在熏香袅袅升起一刻,在茶席的意涵中打开了诗和远方的浪漫怀想。

一片翠叶入壶,一盏禅话溢出,茶汤起伏时,浣洗出岁月深处的一份心语,承载着绿雪芽的千年烟雨和岁月轮回。

午后,山庄里到处盛开的野花与垄垄青翠茶树挥洒出饱满的绚烂色彩,把山庄里的春意一点点加浓。那客舍青青的太姥书院里忽然传出了朗朗而起的演讲声,跳跃出“‘一带一路’福鼎白茶文化与健康论坛”的流动风景,照亮了渴望了解福鼎白茶知识的众人心灵。

论坛会上,来自茶学和茶文化领域的专家,他们与大家一起分享白茶独特的晾晒工艺及“一年茶,三年药,七年宝”的功效,讲述白茶文化。专家的演讲与互动情怀,把一壶抑或一杯鲜活明亮的白茶端到了与会者的身边,带进了与会者的心中。

入夜,晚风拂来,渐渐断去了尘世里的向往。茶汤馥郁,打开绿雪芽头采活动雅集的华章。

古琴流彩,梵音迭起,仿佛天边飘过仙乐,在晚风中自由自在徜徉。

清雅的绿意,美好的希望,在今晚“雅集”的诗意里穿越流年,溢散着酽酽的芬芳……(舒曼茶话写于石家庄清茗斋)

绿雪芽全国巡回感恩茶会,承善继美续古传新

2020年是绿雪芽茶业发展的第二十年为了传承与铭记“太姥娘娘”大爱与奉献的精神

答谢广大绿雪芽茶友对品牌的厚爱和支持绿雪芽茶人以感恩赤诚之心

举办全国巡回感恩茶会邀请全国各地资深茶友莅临茶会现场品茶论道 同庆共贺

绿雪芽茶业20周年感恩茶会·第二站

我们慕名来到承载着浓厚历史意蕴的“一代帝王乡”徐州

大风起兮云飞扬威加海内兮归故乡安得猛士兮守四方——汉·刘邦

徐州——地处关洛、幽燕、江南三个地区的连接部,其地形在千年前的中原属绝无仅有且易守难攻的险峻盆地,自古为兵家必争之地,作为传承着长达六千年文化的“帝王城”,徐州诞生了诸多令世人耳熟能详的英雄豪杰。

公元2020年12月11日,绿雪芽董事长林有希先生携手北宋文学家苏东坡第32代孙女苏援女士,以及徐州茶叶协会会长张晓东、副会长李广伦先生。相聚“南北重镇”文化多元地徐州,展开绿雪芽茶业20年感恩茶会暨千禾十七绿雪芽白茶生活体验空间揭牌仪式,与尊贵的来宾一同祝贺千禾十七·茶养空间盛大开业,一同品鉴福鼎白茶——绿雪芽。

性谦和,善与人交,宾无贵贱,待之若一——《晋书·良吏传·邓攸》

千禾,音通“谦和”,另有“谦和不扬,内敛有佳,心胸宽广”之意,亦是行茶之人所应追求的品质。因坐落于徐州市南三环颐和汇邻湾写字楼17楼,故取名“千禾十七”,千千世界与您相遇,和求和契,合于千禾十七。千禾十七以茶为源,主营为茶、食、器、礼。

大千世界,绿雪芽与千禾十七的相识相知亦是妙不可言,值此绿雪芽茶业20周年到来之际,绿雪芽董事长林有希先生与千禾十七茶养空间的主理人苏援女士,邀请来自社会各界的茶友,相聚千禾十七,在缕缕茶香中共同见证这难忘的时刻。

绿雪芽茶业20周年感恩茶会品鉴用茶:正方罐白毫银针 、369年份标杆老白茶九年白毫银针、初心印记、丹华。

千禾十七茶养空间主理人

苏援女士致辞

绿雪芽白茶二十年匠人匠心,专注品质,这也是千禾十七·茶养空间所追求的。我原本是一名金融从业者,因机缘巧合跨界上了茶道,认识了白茶,因为白茶而了解绿雪芽,因为绿雪芽而爱上白茶。我们在徐州,和绿雪芽一起“坚守初心,净守方寸地,延续子孙茶”。最后,再次欢迎各位嘉宾的到来,欢迎来千禾十七喝茶,喝好茶,喝好白茶,喝绿雪芽。

徐州茶叶协会会长

张晓东先生致辞

首先,我代表徐州茶叶协会对各位嘉宾的到来表示衷心的感谢,绿雪芽发展至今,坚守自己,非常执着。这与林董、施总的职业的坚守是密不可分的。多年以来,林董、施总精心打造了各具特色的绿雪芽系列产品,每款都拥有其独特的内涵,非常感谢绿雪芽茶人秉承的匠人精神,让传统福鼎白茶再现华光。

绿雪芽董事长

林有希先生致辞

我仅代表绿雪芽全体茶人为千禾十七的开业表示衷心的祝福,同时也非常感恩各位茶友、各位亲朋的到来。苏总,是北宋文学家苏东坡第32代孙女,她在传承中创新,弘扬苏氏遗风,让返璞归真的生活与空间从诗词的意象中走出来,成为现实,带给每一位爱茶、爱生活的朋友。

绿雪芽传承太姥娘娘乐善好施的大爱精神,希望以一杯太姥山白茶开始,饮茶思源,与每一位爱白茶、爱绿雪芽的茶友共同守护滋养生灵的太姥山,坚守绿雪芽“涵养大地,关爱生命”的品牌精神。

最后,再次祝愿千禾十七生意兴隆,祝愿来宾生活幸福、安康,感谢各位!

雪芽歌

徐州茶协会长张晓东 作

巍巍太姥海无涯,白茶母树绿雪芽

披霞引路沐清风,山川灵秀汇精华

一捧雪芽堪咏歌,香飘人间风雅多

上善上品太姥珍,更显丹华与国色

一念放下得自在,一面妙思心易得

十方圆明为静观,终极智慧在般若

简朴亲真山水云,明道自然高品格

清正雅和正山白,开年头採天地合

标杆年份老白茶,三六九年任君喝

兰芷言茶与意会,多多收藏又如何

坚守古法庄园茶,藏家传家好品德

最是节庆纪念茶,铭记时光喜香贺

秦汉唐宋酬知音,读懂中国齐欢歌

感谢张晓东会长亲自挥毫

为绿雪芽题作的豪迈诗篇

“峨峨兮若泰山,洋洋兮若江河”

绿雪芽20周年感恩茶会徐州站

感恩有你,一路同行

谢谢各位嘉宾

承善继美 续古传新

绿雪芽茶业二十年感恩茶会

我们下一座城市再会

找到约386条结果 (用时 0.008 秒)
没有匹配的结果
找到约9条结果 (用时 0.0 秒)
没有匹配的结果