满山碧叶漫天涯
万亩青茶染朝霞
青山烟雨仙湖梦
醉卧山峰云海家
春天,总有很多美好的事物发生,比如,让人期待的那一杯春鲜。
太姥山上的茶叶正悄悄地汲取天地的甘露,只为在春天里华丽转身,成为你手中这一杯清澈明净的好茶。
3月25日,第三届中国太姥山绿雪芽白茶头採节清新启幕!百余位来自全国各地的绿雪芽伙伴,在这里参加了一场乐趣无穷的清新茶旅!
云生雾长绿雪芽
茗香氤氲绕玉指
祭祀太姥娘娘
感恩福泽
延续大爱
寻根绿雪芽
采撷头芽
品味春茶
正本清源
守正创新
感受传统竹匾萎凋
体验现代加工工艺
泊心湖
调玉琴
一弦清一心
曲水滴竹影
尺八蓦然鸣
太姥绿雪江中会
不尽情丝万古长
第三届中国太姥山绿雪芽白茶头採节圆满落幕,期待下次再会!
版权及免责声明:本公众号部分图文来自于网络,目的在于传递和分享更多信息。我们精选的每一篇文章都尽可能的注明作者和来源,版权归原作者所有。如原作者认为其作品不宜上网供大家浏览,或不应无偿使用,请及时告知,我们将在第一时间删除。
2018年3月24日,时值戊戌春分一候,玄鸟至,春和景明。是日,天湖茶业公司在绿雪芽白茶庄园内举办第二届中国太姥山绿雪芽白茶头探节。以隆重的太姥娘娘祭祀大典拉开春茶头探序幕。礼赞太姥娘娘济世大爱,同时祈佑新年茶事顺遂。
再有十余日,便是清明。绿雪芽白茶庄园,海拔600米,烟岚春山笼绿纱。蛰伏—冬的茶芽正萌发,尖尖雀舌已冒头探春,它们将成为明前的头探春茶。
因参加头探节,我第一次走进绿雪芽白茶庄园。对庄园门坊上的“绿雪芽”三字充满好奇。似曾相识,熟悉又陌生。
就在数月前,我刚接触福鼎茶文化,查阅资料时看到太姥娘娘与绿雪芽的文字记载,一下子激活了尘封的童年记忆,某个有风有月的夏夜,那个关于太姥娘娘施茶济世的古老传说。
原来,外婆故事里那棵古茶树是绿雪芽。原来,400多年前的明朝或更古早时,绿雪芽已作为“芽茶”、“白毫”的茶名,走上茶史演义大舞台。曾被一笔一画慎重地书写于宣纸上,线装成册,见诸《广舆记》、《太姥山全志》等历代古籍。研究福鼎茶史茶俗茶文化,都绕不开“绿雪芽”。她自带历史年代感,人文气息与生俱来。
如今方知【绿雪芽】——从远古传说和古籍中走来,带着浓郁的地方信俗文化和幽幽墨香——在氤氲茶烟中,已作为成熟的白茶品牌走进人们的茶生活日常。
作为茶小白的我不禁感慨该品牌拥有者的眼光和福气。也因此对林有希、施丽君夫妇与“绿雪芽”缔结福缘的缘起做了一番探究,从几个重要节点勾勒品牌创立和发展的轨迹。
当问及如何得到【绿雪芽】品牌时,林有希总是谦卑地说“这是太姥娘娘的恩赐啊!”
很多人感叹林有希夫妇选择【绿雪芽】的睿智与福气,我想,何尝不是【绿雪芽】也选择了他们。
20多年前,“重金”培育太姥山有机茶园和买下【绿雪芽】商标,在多少人眼里是“疯子、傻子行径”,说着“把钱砸在土里”的风凉话,等着看“破产”的笑话。这一路走来,支撑他们坚持下去的信念,是与大自然和谐共生的“恭敬”之心,是反哺一方水土的朴素情怀。而这一种坚持,已变成—种注入生命的日常。
太姥娘娘以“绿雪芽”济世,天湖公司以“涵养大地关爱生命”传承太姥大爱。千年一脉。这一场“因爱结缘”的双向奔赴,也成就了彼此。
走过晴雨的【绿雪芽】,终见彩虹二十余载携手共创,个中况味感慨万千
回望来时路,也无风雨也无晴所幸:谁与同行?明月清风,我们。
相信:没有明月照不到的四野
没有清风吹不过的山岗前路漫漫,并肩践履笃行!
祝你们不忘少年样,也无惧那白发苍苍
“绿雪芽”像种子—样,一生向阳在这片土壤,随万物生长......
头探节祭祀大典广场上,上百人齐声咏诵【白茶赋】,在林有希夫妇的带领下向太姥娘娘合掌献香,低首倾身的方阵,让人肃然起敬。
李叔同说:合掌不是双手作秀,而是恭敬万物。
春华风、夏繁星、秋悲江、冬寒月
人间歌乐,须臾与共
春夏秋冬,四时设席,品鉴茶品,漫谈茶事
绿雪芽·问叶2020·二十四节气茶会
让茶友们静心的
追溯、深窥
茶在岁月静好中,给予的醇美厚重
一期一会,等您来品
【轩窗栖云】粽香茶会
问叶2020·绿雪芽夏至·节气茶会
《月令七十二候集解》
夏至,五月中
夏,假也
至,极也
万物于此皆假大而至极也
夏为大
万物到此壮大繁茂到极点
阳气也达到极致
所以是夜最短的一天
待阴气彻底钻出地面
天气凉爽
便是秋天了
阴阳之间
就是这样此消彼长
彼此作用
星空梅雨,白昼最长。夏至这天,北半球各地的白昼时间达到全年最长。
夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。夏至意味着炎热天气的正式开始,许多城市的历史气温值都出现在夏至之后,最热模式开启。
夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,易耗气伤津,故多饮茶,可清凉去暑、提神醒脑。
>> 茶品 · 鉴赏
正方罐—白毫银针
采自福鼎白茶核心产区——太姥山绿雪芽生态茶园,正本清源,造就独具“太姥山韵”的品质白茶;
不炒不揉,匠心制造,最大程度保留茶叶中的天然成分;
白毫银针,芽头肥壮匀嫩,满披茸毫。
正方罐—寿眉
采自福鼎白茶核心产区——太姥山绿雪芽生态茶园,正本清源,造就独具“太姥山韵”的品质白茶;
不炒不揉,匠心制造,最大程度保留茶叶中的天然成分;
寿眉,叶张舒展肥厚,具寿者像。
正方罐—寿眉(五年陈韵)
采自福鼎白茶核心产区——太姥山绿雪芽生态茶园,正本清源,造就独具“太姥山韵”的品质白茶;
不炒不揉,匠心制造,最大程度保留茶叶中的天然成分;
寿眉(五年陈韵),茶汤温润醇厚,色泽自然天成。
>> 茶会 · 回顾
茶会活动:准备材料,手包粽子;品茶论道,品尝粽香。
端午吃粽子不仅是舌尖上的美味,更是我们难以割舍的温情。
夏至又逢父亲节,尔后端午也即将来到。
夏至节气茶会制作的茶香粽,用寿眉茶水浸泡糯米;
让茶香、糯香、豆香巧妙融合,茶粽出炉后一股沉沉茶香便袭来,打开粽叶,吃上一口,满满的清香甜味。
陪伴是最长情的告白。
端午时节和家人一起饮茶包粽,最是欢喜。