我国饮茶历史悠久，茶叶品种更是多样，而关于十大名茶之论，更是各执一词。
所以今天所选的十大名茶，不仅取其名，更取其类，从而触类旁通，从一名茶，熟悉一类名茶。
看完这篇文章，十大名茶，你就都会鉴别和冲泡了。
一、西湖龙井
鉴别方法
产于浙江杭州西湖区。
茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。
龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。
味：为豆花香、清香味甘。
色：色清。
形：取其一芽一叶，长不过2.5厘米
采摘期：四月初至十月上旬。
冲泡方法
一、用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用；
二、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉。
三、龙井的泡法有上投法、中投法、下投法。以下投法为例：
1、用刚烧的开水温杯。
2、用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶（一般一次放5-7g，根据个人口味而定）放入玻璃杯中。
3、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。
4、摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。
5、再用悬壶高冲法注入开水至九分满。（采用凤凰三点头的方式），35秒后，即可饮用。
四、品饮：杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。
二、洞庭碧螺春
鉴别方法
产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。
银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8-7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。
外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，索为茶中之华。
假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
冲泡方法
1、烧水，凉温大概到75-80度，用烧开的水温杯。
2、上、中、下皆可，我们选择上投法，首先，盖碗倒入2/3的水，然后用茶匙取3-5g茶叶放入盖碗。
3、洗茶，好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。
4、倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周将温水注入。
5、最后，观察茶叶在水中冲泡的模样。
三、黄山毛峰
鉴别方法
产于安徽歙县黄山。
其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；
色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。
假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。
冲泡方法
1、温杯：用75～85℃的开水，冲淋陶瓷盖碗，使其充分均匀受热。
2、投茶：上投、中投、下投法皆可，以下投法示意，用茶匙取3～5g茶叶放入盖碗。
3、泡茶：先加入适量的75～85℃的开水，以覆盖茶叶为佳，盖上杯盖。1～2分钟后，再沿杯壁加满开水，即可品茗香了。
四、庐山云雾
鉴别方法
庐山云雾茶是绿茶类名茶，产于江西庐山。
庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。
其色如沱茶，却比沱茶清淡。
以一芽一叶为初展标准，长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽，色泽碧嫩光滑，芽隐露。
冲泡方法
1、 茶与水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。
2、 不能用100度的沸水冲泡，一般以85度为宜（水烧开略为冷却），这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，醇厚味甘。
3、 冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右；二次浸出30%左右；三次，浸出10%左右。
4、因庐山云雾茶外形“条索精壮”，冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中，然后取茶投入。如果用的是玻璃杯，你将会看到：有的茶叶直线下沉，有的茶叶徘徊缓下， 有的其叶上下沉浮，舒展游动，这种过程，人们称之为“茶舞”。不久，干茶吸足水分，逐渐民开叶片，现出一芽一叶，而汤面水气夹着茶香缕缕上升，这时你趁热嗅觉闻茶汤香气，必然将心旷神怡。
五、六安瓜片
鉴别方法
产于安徽六安和金寨两县的齐云山。
其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子。
内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。
假的则味道较苦，色比较黄。
冲泡方法
1、烧水，凉温大概到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入，温杯。用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。
2、泡茶，上、中、下皆可，这里选择下投法，倒入适量温开水，以覆盖茶叶为佳。
3、轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸附水份，散发香味，搁置3分钟左右。
4、沿着杯壁加满水冲泡，观茶型，闻茶香，品茶汤。
六、君山银针
鉴别方法
产于湖南岳阳君山。
由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽。
冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。
假银针为清草味，泡后银针不能竖立。
冲泡方法
1、烧水，凉温大概到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入温杯。之后，用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。
2、泡茶，上、中、下皆可，这里选择下投法，倒入8分满温开水。之后，轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸附水份。观察茶叶渐渐树立在水中的美景，最后，品茶。
七、信阳毛尖
鉴别方法
产于河南信阳车云山。
其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶。
假的为卷曲形，叶片发黄。
冲泡方法
1、把适量的茶放入杯中。
2、把开水倒入杯中（半杯量即可）摇晃摇晃等茶叶快要沏开时（时间不要太长），将杯中的水倒掉（水可倒干）。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物。
3、用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。
八、武夷岩茶
鉴别方法
武夷岩茶外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒。
汤色橙黄，叶底匀亮，边缘朱红或红点，中央叶肉为黄绿色，叶脉为浅黄色，耐泡。
假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。
冲泡方法
1、泡茶器具：准备乌龙茶专用茶具一套（冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯）。
2、投茶量：冲泡壶具容积的1/2左右。
3、泡茶用水：以山泉水为上，洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用；水温需现开现泡为宜；水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊。最好配备“随手泡”。
4、浸泡时间：1至3泡浸泡10-20秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10-20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡。冲泡次数与浸泡时间有关。
5、浓淡调整：用投茶量进行。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2，需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3。
九、安溪铁观音
鉴别方法
产于福建安溪县。
叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香。
汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝。
假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。
冲泡方法
1、把水烧开，铁观音要用沸水冲泡，用烧开的水温杯。
2、取7-8g茶叶放入盖碗中。
3、加水洗茶，洗茶速度要快，不求泡出茶味。
4、倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将开水注入。
5、用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。
6、冲泡3-4秒之后即可出汤，铁观音讲究茶汤分离，将公道杯中的茶汤分到阔口杯中。
7、品茶，喝完后，观看茶型。
十、祁门红茶
鉴别方法
祁门红茶的茶颜色为棕红色。
高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。
假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。
冲泡方法
1、温杯：用开水温茶具，使茶具均匀受热。
2、投茶：取5g左右茶叶放入屋窑茶壶中。
3、洗茶：洗茶重在一个“快”字，不求将茶味泡出，只需让茶叶均匀受热，唤醒茶香即可。
4、泡茶：倒掉洗茶的水，放入准备好的玫瑰花，倒入8分满开水，盖上壶盖泡2-3分钟。
5、出汤：将泡好的茶汤倒入公道杯中，然后将茶汤分到小直口杯中。闻茶香，品茶味，祁门红茶有天然的果香，加上法兰西玫瑰的花香，香味清新迷人，口感甘醇馥郁。
我国茶树地方群体品种和育成品种有数百个之多，
茶叶名称有一二千之余。
不仅茶树形态多姿多彩，茶名也是多种多样，
如有的直露其意，有的深藏隐晦。
但其出发点，
大凡与产地、茶树品种、茶叶形状、象形比喻、谐音、寓意等有关，
当然它们之间也有一定的关联，
并无明显界限。现各撷取数例，以飨读者。
第一类
以地名命名的茶
以地名命名的茶，即产地就是茶名，在中国，以地名命名的茶名数量最多。现举几个较为知名的例子与大家分享。
龙井茶
“龙井”是浙江杭州龙井泉、龙井寺、龙井亭、龙井村的通用名，在这一范围内所产的茶就指称龙井茶，后随着种植区域扩大到西湖周围的村落，才有了“西湖龙井”之名。那“龙井茶”名是取自于龙井泉还是龙井寺、龙井村呢?这要从历史说起。原来，杭州产茶，虽始于唐代以前，但唐•陆羽在《茶经》中只讲到天竺和灵隐两寺产茶。到唐末宋初，龙井寺产茶还尚不出名。明•田汝成在《西湖游览志》中云：“老龙井有水一泓，寒碧异常，泯泯丛薄间。……其地产茶为两山绝品，郡志称宝云、香林、白云诸茶，……未若龙井之清馥隽永也。”龙井泉是山泉，龙井寺是僧人所居，这样龙井茶名很可能是龙井泉、龙井寺的合璧。不过真正有龙井茶要到明代，这得益于明代“罢造龙团”“叶茶上供”这个历史背景。由此也可知，龙井茶名与茶叶形态特征没有关系。
冰岛
因产于云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛村而名。冰岛村委会包括冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍五个自然村，俗称“冰岛五寨”，海拔在1600~1900米。实际上处在北回归线上的冰岛村(23゜47′N)极少结冰。何称“冰岛”?究其名有一个演绎过程。据2014年时任冰岛村长的张世祥说，“冰岛”原来村名傣族叫“干岛洼”，意思是流水长苔藓的地方，后慢慢谐音为“丙岛”，好事者将其改为“冰岛”，这样便约定俗成地叫响了。
十里香
在昔日昆明老茶客中流传着“一杯十里香，满屋都飘香”的说法，足见十里香的美誉度，但再好的茶香气也香不到十里。实际上茶名与香气并无瓜葛。原来在昆明东南郊金马区有一十里铺(堡)，早在唐时已产茶。历史上十里铺是个驿站，每每过往官吏商贾品茗后，顿觉赏心悦目，两袖生风，茶叶名声大噪。因产地距昆明城恰是十里，故名“十里香”。该地不是茶叶主产区，在历史长河中渐被淡出，又因十里铺处于城乡结合部，随着城市的扩大，现今很可能早已被湮没在仓储式商店和摩天大楼之中了。
宝洪茶
因产于云南省宜良县永丰乡宝洪寺而名。据乾隆三十二年《宜良县志》载：“北乐山在县北二十里。上有古刹，产茶。”据传，茶树品种很可能是开山和尚从浙江杭州引入，从现今宝洪茶树的形态特征和宝洪茶的采制方法看也与龙井茶相似。宝洪茶特点是，外形扁直光滑，苗锋绿翠挺秀，香气馥郁芬芳，滋味鲜浓爽口，叶底嫩匀成朵。坊间赞誉：“屋内炒茶院外香，院内炒茶路过香，一人泡茶众人香”，可见其魅力。
顺便说明一下，在云南高黎贡山和无量山的原始林中以及一些村寨的房前屋后，常见到高大的野生型乔木或小乔木大茶树，群众称其为“报红茶”或“报洪茶”，与宝洪茶音同字不同，不明就里的人认为滇西也产“宝洪茶”，实际非也。原来这些野生大茶树属于大理茶种，冬季过后，只要茶树越冬芽鳞片开始发红，茶树就要吐芽放叶了，茶农根据这一“预报”，就要准备采制茶叶，所以称“报红茶”;另一说是，凡春旱越重，茶芽鳞片越红，预示着当年雨水越多，会引发洪涝灾害，故又称“报洪茶”。前一说法，有一定的科学道理，因随着茶芽的萌动，树液流向芽体，花青素有所增加，导致鳞片泛红。至于后一说法，还没有科学依据，只是茶农调侃而已。但不管怎样说，它们与宜良宝洪茶都毫不相干。
雨花茶
产于江苏省南京市雨花台烈士陵园、中山陵园以及南京周边产茶区县。为1958年创制名茶。茶叶条索细紧圆直，锋苗挺秀，犹如松针，色泽苍翠，白毫显露，意愿先烈们“松柏长青”。
白牛茶
说明一下，茶名与“牛”可谓是“风马牛不相及”。原来该茶产于广西壮族自治区金秀瑶族自治县罗秀乡白牛村，故名。白牛茶属于烘青绿茶，茶味浓酽，苦涩味较重。有一奇特现象是将未冲泡的干茶与古铜币同时放入嘴里咀嚼，可将铜钱嚼成砂粒状，1949年前茶商和茶农依此来鉴别茶叶品质好坏。其机理尚不明确，可能与高茶多酚、高咖啡碱有关。
狗牯脑茶
茶名有些怪而拗口，说来与产地江西省遂川县狗牯脑山的山形像狗头有关。狗牯脑山海拔1000多米，终年云雾饶绕，林木苍翠，土壤有机质丰富，是得天独厚的名优茶生产基地，所产茶就称作“狗牯脑茶”。制绿茶栗香持久，滋味嫩鲜，品质优异，曾获得1915年巴拿马国际博览会金奖。
第二类
以茶树品种命名的茶
茶名与茶树品种名一样，也是最常见的命名法，所以在一些场合或语境中谈到某个名称时要分清楚，像“勐库”，既是勐库种名，又是勐库茶名，还是勐库地方名。
景谷大白茶
产于云南省景谷县民乐等地。景谷大白茶品种属于小乔木大叶群体种，芽叶肥壮、茸毛特多为其特点。创制于清代的“景谷大白茶”是云南历史名茶。采一芽二三叶按烘青法制作，外形条索壮实，银毫密披，香气鲜浓，滋味醇厚。早先用红丝线扎成谷穗状的工艺茶称“景谷白龙须贡茶”。
佛香茶
是云南省农科院茶叶研究所育成的小乔木大叶无性系佛香1、2、3、4系列品种，其采摘春茶一芽二叶制作烘青绿茶“佛香茶”，条索紧实绿润显毫，香气高爽带栗香，滋味醇厚甘爽，是云南绿茶新秀。
底圩茶
底圩茶是云南省广南县主栽品种。据《广南府志》(1825年)载：“在底圩寨旁，距九龙山四十余里，其地产茶味绝美”。现主产于底圩、坝美、者龙、者太、莲城等乡镇。茶树灌木大叶，叶面强隆起，叶脉多，芽叶毛特多。所制“底圩茶”为云南地方名茶，特点是，白毫粗密，香气馥郁，别具特色。
铁观音
产于福建省安溪县西坪镇尧阳村。铁观音既是茶名又是品种名。其名尚有轶闻，相传清乾隆期间有一名叫魏饮的老农，笃信佛教，每日以茶供奉观音。一日在崖岩缝间见一茶树，叶质肥厚，叶面光亮，与常茶不同，便挖回精心栽培。用其叶制茶，重如铁，香韵非凡，疑似观音所赐，遂取名“铁观音”。
庐山云雾茶
产于江西省庐山一带。庐山云雾茶品种属于灌木中叶群体种。庐山自然条件得天独厚，茶叶自然品质优良。采春茶一芽一叶初展叶制作的特级云雾茶，香气嫩鲜有豆花香，滋味鲜醇，可充分体验云雾山中出的好茶。庐山云雾茶已是框庐胜境中的一重要组成部分，1959年被评为全国十大名茶之一。朱德元帅诗赞：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法。”
凌云白毛茶
产于广西凌云、乐业、百色等县市，凌云白毛茶品种属于小乔木大叶群体种。据《凌云县志》载：“凌云白毛自古有之，玉洪乡产出颇多”。另据《广西通志》载：“白毛茶……树之大者高二丈，小者七、八尺，嫩叶如龙眼树叶而薄，故名”。“凌云白毛茶”是广西历史名茶，条索肥壮，白毫特多，清香持久，滋味甘醇。
乐昌白毛茶
乐昌白毛茶品种产于广东省乐昌、仁化、乳源、曲江等县市。1933年《乐昌县志》载：“白毛茶产于大山中，……叶有白毛故名，味清而香。”茶树属小乔木大叶，芽叶肥壮、茸毛特多。手工制作的“乐昌白毛茶”属半烘炒绿茶，品质特点是条索绿润富白毫，香气清高持久，滋味甘醇隽永。
原文刊载《普洱》杂志
2023年1月刊
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春天来临，又到每一年选购品尝春茶的时节，但是怎么分辨茶为春茶，选购春茶之时又有哪些小技巧你都清楚吗？
何为春茶，如何辨别
图｜山林食纪
01
观外形
春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散，颜色暗，香气平和，与春茶有很大区别。
02
察汤色
茶叶在贮藏过程中，构成茶叶色泽的一些物质，会被缓慢分解或氧化，使茶的色泽变得枯灰无光。而隔年茶茶褐素的增加，则会使茶汤色变得黄褐不清，失去原有的新鲜色泽；春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚；夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高。
03
品茶香
在贮藏过程中，茶中的各类构成味道的物质，有的分解挥发，有的缩成不溶于水的物质，因此不管何种茶类，新茶的味道都醇厚、鲜爽，而陈茶喝起来淡而不爽口。
图｜山林食纪
04
看茶底
茶叶泡完后，新茶茶底绿中带黄，显鲜嫩，而隔年茶茶底偏黄，没有鲜嫩感。
购买春茶有诀窍
以下五点需熟识
图｜山林食纪
01
用眼看
主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳，越接近自然的原始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的，大多不新鲜。从形状来说，一般卷曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚，针形和扁形则稍逊色，但观赏程度也许更好。干茶的匀净度则反映了茶叶原料品质的一致性。如果不均匀，说明掺杂了其他茶片、茶末或杂物。
02
手摸
购买散装干茶，可以用拇指、食指和中指轻捏，感觉茶叶的干燥程度。如果干爽，说明茶叶质量保持良好；反之茶叶则可能已经受潮。此外，手摸还可以感觉茶叶的重实或者轻飘程度，一般重实者内含物质丰富和充实，风味更佳。
03
鼻嗅
干茶也可以闻香气，可以感受茶叶的主体香气，判断是否有异味。如有油、霉、酸、烟、焦等异味，就说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。
04
用杯泡
绿茶常用玻璃杯（壶）或瓷杯冲泡，加入3克茶叶，再冲入150毫升80℃—90℃的纯净水，5分钟后再品尝。尝前可以嗅闻香气，以纯正、无异味为好，香气高爽、浓郁为最优。春茶较为鲜醇可口。茶汤的颜色也可反映出茶叶的品质，以汤色清澈明亮者为佳。如果汤色红或偏红，则可能是加工不当或存放时间较长。
图｜山林食纪
05
分辨“染色茶”
有些商家为个人盈利，给茶叶染色，使得茶叶看起来颜色特别鲜绿。所以染色茶的分辨尤为重要。染色的茶叶往往显得过于鲜艳。购买时可把手指用冷水浸湿，然后捏一下茶叶，如果手指很快留下明显绿色痕迹，就说明有问题。将这种茶叶冲泡后，如果茶水颜色碧绿，放置一段时间后有明显的分层现象，就很可能是“染色茶”。
最后，再给各位茶友提供一份各地春茶上市的时间表，方便大家清楚知道在什么时候能够买到什么好茶。
TEA
TEA
⒈西湖龙井
中国十大名茶之一
产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月初就可以少量采摘，但上市量稀少，一般到3月中旬左右将集中供市。
⒉碧螺春
中国十大名茶之一
产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。一般也是在3月采摘，而一般也在3月中旬左右供市，受气候影响也会提前也会退后。
⒊信阳毛尖
又称豫毛峰中国十大名茶之一
主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季，信阳毛尖一般是在三月底四月初上市。
⒋六安瓜片
中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”。六安瓜片一般在清明前后上市。
⒌太平猴魁
是一种汉族传统名茶，中国历史名茶之一，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带，一般在4月中旬上市。
⒍庐山云雾茶
是中国十大名茶之一，因产自中国江西省九江市的庐山而得名。宋代，庐山名茶已成“贡茶”。庐山云雾一般在3月中旬左右上市。
⒎古丈毛尖
产于湖南古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，被誉为"绿茶中的珍品"。一般3月下旬集中上市。
⒏都匀毛尖
中国十大名茶之一，是贵州三大名茶之一，产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。一般在四月初上市。
⒐峨眉雪芽
盛产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。一般每年3月下旬、4月上旬，峨眉雪芽春茶会集中上市。
⒑竹叶青茶
产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司，一般在三月初上市。
春茶虽好，但是购买之时切勿一股脑乱买，擦亮眼睛好好鉴别，同时把握每种新茶的上市时间，才能选购到最好的春茶。
