全国茶业首展——为期四天的第九届四川国际茶博会于7月5日在成都圆满闭幕。来自云南临沧的健身茶业，借由本届茶博会正式进军四川市场，4天会期现场成交38万!许多成都茶友现场品茶后发自内心地赞叹：只有喝了临沧健身茶的冰岛和昔归古树茶，才知道什么是最正宗的古树普洱茶!
临沧健身茶，令人惊叹的普洱好茶
健身茶初入四川，便在茶博会上一炮打响，除了4天现场成交38万的傲人销售业绩外，还收获了5家意向代理商。健身茶业负责人表示，四川是一个包容性、接受性都非常好的城市，普洱茶在四川受茶友们的欢迎程度，令他欣喜。
事实上，在四川，临沧健身茶名气还不够大，但是在云南，这可是个响当当的品牌!毕竟，临沧是云南四大普洱产区之一，其茶树品种众多，号称“茶树基因库”，同时，它也是世界著名的“滇红”之乡!
临沧是普洱茶重要原产地，是滇红茶、云南蒸青绿茶的诞生地，临沧现有栽培茶园150万亩，茶叶产量13.6万吨，茶产业综合产值203亿元，是全国最大的产茶市之一。
临沧古茶树资源分布广泛，现已发现的野生古茶树群落就有80多万亩，百年以上栽培型古茶园有11万亩。凤庆县生长着一棵3200多年的人工栽培型古茶树，被誉为“天下茶尊”;临沧茶叶品质卓越，冰岛、昔归是普洱茶皇冠上的明珠。这里，是世界茶树重要起源中心。据史书记载，临沧饮茶种茶历史达3000多年，普洱茶是临沧最早最古老的茶类。现今临沧的“冰岛茶”、“昔归茶”、“中国红”等茶叶产品，已成为中国茶界的顶级产品。
携两大王牌，健身茶全面进军四川
位于临沧市南屏南路26号临沧市茶叶科学研究所的临沧市健身茶叶有限公司，旗下“健身”牌商标始创于1984年，于2005年荣获“云南省著名商标”。
健身茶在云南鼎鼎大名，旗下有两大王牌产品，一是昔归古树茶，二是冰岛古树茶。此次茶博会上，最引人注目的，也是这两款王牌产品。
昔归茶产自昔归村，该村隶属于临翔区邦东乡，座落于澜沧江边。全村3.82平方公里，海拔750米，年平均气温21℃，年降水量约1200毫米，山高林密，江清水秀，四季如春。昔归村和旁边的荒田村的古茶园大多分布在忙麓山上，这里出产着整个临翔区最为优质的普洱茶——昔归茶。昔归茶外形呈深墨绿色，初泡之时，茶汤即呈嫩黄绿色，张扬的香气扑鼻而来。二、三泡后整个茶汤黄绿之色愈显，愈来愈黄匀透亮，略略的苦、涩中带着侵略性极强的浓郁香气迅速扩张到你的整个口腔、鼻腔，汩汩生津，连绵不绝，层次丰富而变化多端。有着阳刚冼练的雄浑霸气，又有天鹅绒般的顺滑温软，刚柔并济，口感极其复杂。十多泡后，香气仍然霸道，只是这时的口腔中最多感受到的是“香溶于水”的和谐一体，二十多泡后则慢慢变成一种冰糖甜的“冷凝香”，一直到三十多泡后依然清甜香重。
健身茶的另一大王牌是冰岛古树茶。严格意义上的冰岛茶仅指冰岛老寨大树茶。冰岛村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇。全村约2.51平方公里，海拔1400—2500米，年平均气温18—20℃，年降水量约1800毫米，水源充足，土地肥沃，植被茂密。全村5个寨子都出产优质的勐库大叶种茶，尤其以冰岛老寨最为著名。冰岛茶初泡之时茶汤清澈透亮微白，口感简单通透，汤水清甜细腻，香气端庄优雅。二、三泡后茶汤由微白色转为微微呈嫩黄绿色，淡淡的花香带着春天的气息氤氲在整个茶席，平静的鲜甜带着丝丝的清凉，汇成一股冰甜从喉咙漫延到了整个口腔，满口生津，特别是舌头中后部的双呷，津液汩汩涌流，一种复合着兰香、蜜香、冰糖甜香的清冽甘甜渐次荡漾开来，饱和度非常高，层次感极其丰富强烈。随着冲泡次数的增加，连细微的苦、涩都不复存在，只有淡淡的冰糖甜一直在口腔流连。直至三十多泡后仍然可以感受到她的唯美。
健身茶业依托临沧市茶叶科学研究所雄厚的科研力量，专业生产顶级冰岛、顶级昔归古树生茶和顶级冰岛、顶级昔归大树熟茶。此次携两大王牌产品入川，把最好最正宗的高品质普洱带给广大四川茶友，并借此开拓四川市场，实现云茶与川茶深化交流合作，共同做大做强中国茶产业。
为期四天的第九届四川茶博会结束了，美好的茶生活总是令人流连忘返，让我们共同期待金秋时节，再次相邀成都，相约10月29日-11月1日“2020成都国际茶博会”再见!
2018年12月16日下午，以“普洱茶伦理”为主题的2018云南普洱茶景迈山论坛在深圳茶博会上成功举办！
据了解，论坛由《普洱》杂志社、深圳市华巨臣实业有限公司主办。本次论坛以开放的视角探讨云茶建设，希望从公平交易、生态与食品安全、民族平等、古茶树的保护，道德采买、良知消费等方面入手，构建起种植者、生产者、经营着、消费者之间良性的可持续发展的产业生态链。在论坛基础上，牵头成立全国首个跨区域的“诚信茶企矩阵”，共同维护茶产业的良性发展。
普洱茶产业的可持续发展，一直是业界关心、关注的话题。“有所为，有所不为”是商道文化应当坚守的道德守则。
《普洱》杂志首次提出“普洱茶伦理”，是借鉴咖啡伦理提炼出的涵盖普洱茶种植、生产、流通、消费等领域的核心价值观，紧紧围绕着道德与利益最终的自我重构。希望更多产业界人士能够参与讨论，逐步完善茶叶伦理体系的建设，让整个产业链走上良性的可持续发展之路。此议题发布后，受到国内外茶界人士的高度关注，大家纷纷表示，把行业内部尴尬和晦涩的话题拿出来公开讨论是茶行业的一大进步。
云南省政府原副省长、原政协副主席、云南省茶叶流通协会创会会长、《普洱》杂志顾问陈勋儒
云南省政府原副省长、原政协副主席、云南省茶叶流通协会创会会长、《普洱》杂志顾问陈勋儒就本次论坛在发言中表示，“普洱茶伦理”的议题，涉及山头，关乎民生，无论是政府、民间、社会组织和企业，都应勇于担负起廓清乱象的责任，云南省茶叶流通协会、云南省认证认可协会已经在政府的指导下成立了云南省茶叶评价检测溯源中心，目的就是想通过第三方机构对我们的茶叶生产做一个规范。企业规范经营、规范品牌，销售者遵循价格杠杆，消费者理性消费，产地处理好茶区和茶、茶农和茶树的关系，人类的伦理践行得好，茶业的秩序亦必回归良性，以人治兴茶治，便人人都能喝到好茶。
《普洱》杂志社社长罗洪波
《普洱》杂志社社长罗洪波在发言中阐明茶叶伦理的几个关键点：资源保护首当其冲；以公平价格回归茶之本真；道德采购让弄虚作假无缝可存；生态与食品安全是伦理中绝不可触碰的底线。
马来西亚国际茶文化协会理事长萧慧娟
长期在马来西亚推广茶文化的萧慧娟女士，从1993年就开始走访云南茶山，她认为，景迈山论坛提出了普洱茶伦理，确实把很多消费者，茶人、茶企心中积压已久的一些问题说出来了，例如公平贸易、休养土地、科学种植上的问题、良知消费等等。她倡导，作为中华茶文化板块和中国茶的消费板块，我们应该花更多的心力，尤其是在茶厂、茶农或者茶政策方面，给予海外文化链接和消费链接更多的支持和帮忙。
《普洱》杂志社借2017年“景迈山论坛”的契机，在2018中国（深圳）国际秋季茶产业博览会上，举办云南普洱茶景迈山论坛，从普洱茶出发，希望能用一片茶叶唤起当今茶界的伦理之心，从根部启动，从伦理开始，把伦理的故事讲下去。让自然重回法则，让伦理再显常序。
此外，论坛上《普洱》杂志社本着共享、共荣、共发展的目的，牵头成立全国首个跨区域的“诚信茶企矩阵”。首批加入“诚信茶企矩阵”茶企的有，普洱澜沧古茶股份有限公司、云南下关沱茶（集团）股份有限公司、临沧健身茶叶有限公司等40余家企业，他们承诺将共同维护茶产业的良性发展。
