原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

临沧云县

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临沧云县家盟茶业以农业科技示范带动茶产业创新发展

“星创天地”是“星火燎原、创新创业,科技顶天、服务立地”的简称。“星创天地”作为科技部门主导的以现代科技为支撑,全方位服务农业农村相关业态的创新创业孵化平台,是创新驱动乡村振兴、科技支撑县域经济高质量发展的重要载体。云南省科技厅自2016年开展“星创天地”认定工作,近年来重点围绕地方优势产业链建设,引导人才、科技、信息和资金等创新要素向县域集聚,持续打造了一批区域特色鲜明的星创天地,择优认定星创天地178家,国家级星创天地备案51家。


临沧云县家盟茶业星创天地(以下简称星创天地)成立于2006年5月,运营主体是云南家盟茶业集团有限公司。星创天地现有创业培训室内基地805㎡,室外基地1200㎡,开放式办公场所420㎡,免费为创业人员提供一对一咨询、指导、帮扶等服务。拥有分析、检测仪器等研发设施设备1000多台(套件),技术原值650万元,为全程免费工艺流程试验和技术改造奠定基础,先后获得发明专利2项、实用新型专利3项和企业标准3项。

星创天地现有创新创业示范基地3个,示范基地涵盖了茶叶种植、加工、储存、销售等功能,为当地茶产业创新发展提供了较好的借鉴和示范。位于云县茶房乡桥街的云县家盟乌龙红茶科技示范园被认定为省级农业科技示范园,企业技术中心被认定为省级企业技术中心,公司被认定为省级专精特新成长企业。云县拉帕茶叶农民专业合作社,通过“基地+农业专业合作社+农户”的利益联结模式带动当地农户发展标准化茶园基地1200亩、有机茶园基地22100亩、新品种实验基地60亩(高香型梅占茶园)、滇龙胆300亩、重楼100亩、滇黄精50亩,提高茶叶附加值,延长茶叶产业链。


孵化企业

星创天地以技术入股、技术指导、技术帮扶等形式,培育农民专业合作社6户:云县拉帕专业合作社、云县临致沙河茶叶合作社、云县雨轩古茶树种植专业合作社、云县绿酒房茶叶种植专业合作社、云县茶房润富茶叶种植农民专业合作社、云县慢遮农民专业合作社。帮扶云县兴益茶业有限公司发展为县上规上企业,返乡农民工创办云县兴益茶业有限公司、云县南满云茶制品厂、云县茶房大山田君伟古树茶庄园。

人才队伍建设

星创天地高度重视人才队伍建设,形成了多元化的人才服务队伍,现有专家及人才服务团队31人,其中博士1人、研究员1人、高级农艺师4人,专业涵盖茶学、生物学、化工、酿造、测土配方、质量检测等多个领域,并和云南农业大学建立了“产、学、研”长期合作关系。同时多措并举开展培训,提高理论知识水平和实操技能,培训5100余人次。


助力乡村振兴

积极参与产业扶贫相关工作,带动茶房乡内5个行政村的1500户茶农增收,户均增收2400元/年。在直接挂钩村-茶房乡黄沙河贫困村,投资95万元组建了与茶农形成利益关联的云县拉帕专业合作社和临致沙河茶叶合作社。实行“公司+农户”订单农业模式,以保护价格(高于市场价0.5元/斤)与农民签订茶叶、玉米、苦荞等农产品购销合同,解决了农户卖茶、卖粮难的问题。以公司为支撑,辐射带动周边茶叶初制所茶叶精深加工。

近年来,引领带动茶叶初制所开发精制茶系列产品50余种。多措并举带动就近就业、就地创业。直接提供茶叶加工岗位65个,参加茶园基地日常管理岗位25个,为符合食品生产加工的公司和合作社无偿提供手工炒茶大铁锅,并统一技术标准免费指导,茶农白天采茶晚上做茶,做到了长手牵短手,大手拉小手,比质量、比价格、比数量的创新创业氛围。

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临沧云县:茶产业实现跨越式发展

云县地处云南省西南部、临沧市东北部,居住着以彝族为主的22个少数民族。县城处于漫湾、大朝山、小湾三大水电站的中心腹地,是北往大理,西进保山,东上昆明,南下孟定、南伞边贸口岸乃至缅甸的中心点,是中国通往印度洋和东南亚各国的咽喉要道及重要的商品物资集散地,距省会昆明444公里,距临沧市政府所在地74公里,是临沧的重要交通枢纽,为全市物流的重要节点,是临沧面向南亚东南亚和环印度洋地区合作开发的前沿和窗口,云县作为临沧发展“北大门”的区位优势便日益凸显。


历史上就是茶马古道纵横交错之地。云县自明万历26年(1598年)改土归流后,大批汉族迁居县内,带来较为先进的中原文化,外地客商也不断拥入,货币逐步取代了以茶易货的原始交换形式。清朝以来,云县由于地处东出昆明,西通缅甸的要冲,商品出口多在此集散。到民国年间,县城既有大量的行商,也有一定数量的坐商,经营以盐、糖、茶、布为大宗商品。1953年以前,云县没有公路。云县人民为与内地和周边邻县,乃至国外的沟通与交往,互商互市,开辟了云县通往外界驿道,史称茶马古道(交易商道)。主要茶叶交易通道有6条,其中国道3条、省道1条、县道2条,茶马古道为内地与边疆的物资流通和中外友好交往架起了和平友谊的桥梁。这些驿道,不论是发展经济、对外交流都起到了重要的作用。


拥有丰富庞大的古茶树资源。云县地处世界茶树起源和原产地的中心地带,茶叶品种众多,古茶树资源丰富,漫湾白莺山茶区、大朝山西镇菖蒲塘、纸山箐、茶房村头村、幸福安腊、爱华河中、茂兰定喜、忙怀忙贵、大寨慢赖、龙潭和涌宝等地现已发现的野生古茶树群落有4.24万亩,百年以上栽培型古茶园有7.65万亩,其中有17个31625亩栽培古茶园和789株栽培古茶树进入临沧市栽培型古茶园(树)认定名录。其中,漫湾镇白莺山片区古茶园12400亩进入临沧市第一批栽培古茶园认定名录。

茶叶“三品一标”申报认证稳步推进。全县茶园面积25.86万亩,其中:获雨林联盟认证茶园面积2000亩,获省、市、县“绿色食品牌基地”认定茶园面积9.61万亩,有机茶园认证(含转换期)面积40488.85亩,获有机产品认证数量35个,认证茶叶产品产量10424吨;云县大朝山茶和云县白莺山茶成功注册地理标志证明商标,云县茶房茶、云县河中茶、云县慢赖茶、云县定喜茶、云县翠屏山茶、云县安腊山茶正在申报地理标志证明商标。目前,全县共注册茶叶商标30多个,其中:被认定为中国驰名商标2个,被认定为中国著名品牌和云南名牌农产品1个,被认定为云南省著名商标6个。有6户茶企的产品获得质量管理体系认证,4户茶企的产品获得食品安全管理体系认证,6户茶企的产品获得出口食品生产卫生注册登记证,1户茶企的产品获得环境管理体系认证。

茶业种类、面积、产量在全省独占鳌头。云县是全国重点产茶县和中国茶业百强县,2022年位列全国茶业百强县第43位。境内茶叶资源丰富,茶叶生长自然条件好,品质优良。云县境内12个乡(镇)均种植茶叶,普遍推广种植的国家级、省级公认的地方茶叶良种共有13个品种;古老的野生古茶树和栽培型古茶树遍布县内各个茶区。全县茶园面积25.86万亩,采摘茶园23.91万亩。以茶叶品种分类,有群体种茶园21.7万亩,无性系良种茶园3.6万亩;有野生古茶树资源4.24万亩,栽培型古茶园7.65万亩;高优生态茶园6.07万亩。


拥有全省最大的普洱茶原料交易中心。建设的滇西茶城地理区位优异,在云县工业园区1号路与德胜村祥临二级路交叉口旁,聚集了普洱茶质量检验检测、生产加工、展示、交易、仓储、体验、科研、金融、茶旅融合、线上线下数字化直播基地等十大核心功能,滇西茶城总占地面积220亩,截至目前,入驻商家200多户,茶叶年吞吐量5万余吨,年交易额近30亿元。

茶叶加工及销售成效可喜。云县获得食品质量安全生产许可证(SC)的茶叶精加工企业38户,其中:国家级龙头企业1户,省级龙头企业3户,市级龙头企业7户;有规范化茶叶初制所656户;茶叶种植专业合作社97个。2022年,全县茶叶农业总产量25106吨,农业生产总值91988.6万元,毛茶价格36.6元/公斤;精制茶产量13186吨,精制茶价格155元/公斤,实现工业总产值204383万元。

文图/沈仕春

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临沧云县发挥古茶树资源 全面推进茶产业高质量发展

茶叶产业是云县传统产业,也是农民增收的富民产业,对云县巩固提升脱贫攻坚成果、推进乡村振兴有着其他产业不可替代的作用。特别是白莺山古茶资源,更是临沧及云县茶产业发展的一个窗口、一张名片,是云县打造茶文化旅游小镇的重要内涵,具有很好的挖掘和发展潜力,做好保护工作至关重要。

图/古茶神韵

在加快推进古茶园挂牌保护工作的同时,该县不断完善滇西茶城交易市场建设,全面推进茶产业高质量发展的各项工作。目前,已完成《云南普洱茶名山名品典(云县茶)》编辑工作,纳入临沧市第一批栽培古茶园认定名录2块,保护面积1.44万亩。

据悉,云县共有茶园面积25.27万亩,采摘面积23.61万亩,其中有野生古茶树资源4.24万亩,栽培型古茶园7.65万亩。有茶叶初加工企业752户,茶叶种植专业合作社97个,获得生产许可证的茶叶精深加工企业32户。2020年,被中国茶叶流通协会评定为“中国茶叶百强县”。

图/古茶神韵

来源:临沧日报(罗映清)

原文标题为:云县发挥古茶资源优势推进茶产业发展

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