普洱茶陷入文化普洱与金融普洱的结构性锁定，价格被深度扭曲，小众市场很难下沉到大众市场，大家都在专业市场这个存量市场竞争，而开拓非专业市场这个巨大的增量市场乏力。
基于行业现状，行业内的产业资本由于先天不足，很难将产业带到更高更大的格局，这就需要外部大资本来帮普洱茶产业破局，用全新的整合模式，破除普洱茶产业的结构性锁定，让其走向更广阔的天地，从而让千亿云茶不是梦!
破局普洱茶产业的结构性锁定，外部资本进来的七大机会点：
1、仓储交易平台
2、基础制造(富士康)
3、互联网+新零售
4、小产区公用品牌
5、大宗交易市场
6、茶庄园
7、普洱茶产业小镇
其中，普洱茶产业小镇是战略抓手，可对七大机会点进行整合，打造产业生态圈。昆明作为普洱茶的重镇，并肩负省政府振兴云茶之使命，需要产业小镇作为抓手来整合普洱茶产业。
昆明可打造普洱茶的信息之都：
目前的产业分工：勐海——制造之都，东莞——仓储之都，芳村——流通之都。昆明作为连接产区与销区的桥梁，可升级产销桥梁，打造信息之都。
普洱茶信息产业小镇的构建：
以仓储交易为核心，产研学融为纽带，产业互联网为突破口，文化、旅游、康体养老为拓展，建立全产业链的数字化仓配一体化整合平台与品牌孵化平台，在昆明打造普洱信息产业小镇。
产业底层逻辑升级路线表：从农业普洱到文化普洱，最后到健康普洱大时代
一、被文化普洱、金融普洱结构性锁定的普洱茶
2003年以来，天量资金进入普洱茶行业，不但完成了普洱茶的原始积累，让这个行业成为资本追逐的一个热点，普洱茶不但跟品质生活联系在一起，也跟投资品、贵茶联系在一起。这是好事，同时也是坏事。在老百姓心目中，许多人认为普洱茶不是用来喝的，而是用来炒的，以及用来装逼的。也就是，在这一个大周期，普洱茶的收藏属性、文化属性、金融属性，得到空前强化，而真正决定一个产业基础的消费属性却被压制，无法在大众消费市场上释放。在某种程度上，普洱茶变成少数人的游戏。
就像中国的经济危机被人为的推后与转移了，普洱茶在2014年下半年与2015年上半年遇到的巨大危机，也被不断注入的货币流动性，以及发现新的炒作点，而人为推后与转移。中国靠庞大的基建工程与持续的货币放水，虽然将经济危机延伸后了，但多年超发的货币与庞大的债务，以及产业环境恶化，经济脱实向虚，等等，让中国经济积重难返，不经凤凰涅槃式的深度调整，中国经济很难走出结构性锁定，迎来全新的繁荣时代。
2015年到2018年，普洱茶行业其实处于温水煮青蛙的阶段。2014年下半年的市场深度调整，因为充足的流动性，以及结构性的热点炒作，加上小青柑与熟茶市场的爆发，在某种程度上将“危”转化为“机”。市场不但没有崩盘，相反这几年，许多人抓住了市场的新机会赚不了不少钱。但市场的系统性危机只要没有得到出清，就会一直累积与叠加。“温水煮青蛙”的意思是，市场整体环境不行，大家生意都不好做，但只要积极去抓市场热点，还是活得下去，大钱不好赚，赚小钱的机会还是有的。这些能赚小钱的温水，极具欺骗性，掩盖了行业主流商业模式难以为继的事实。
行业的主流商业模式是建立在投资驱动基础上的，而这投资形成了结构性锁定，一直在高端小众市场里打转，而很难向大众消费市场溢出。2018年，整个国民经济大环境已经进入了当前大周期的尾部，普洱茶行业系统性风险高企。炒作与投资可以继续进行，但风险高企，成为高价接盘侠已经是大概率事件。
二、外部资本的最大机会：打破行业结构性锁定，做大普洱盘子
行业内的产业资本很难打破结构性锁定，这就给外部大资本提供了破局的巨大机会。
外部大资本用全新整合模式，为行业内产业资本、茶企、茶商、茶农赋能，从而开创新时代。
1、结构性锁定：以文化普洱、金融普洱的名义，一直在高端小众市场里打转，而很难向大众消费市场(大众生活普洱)溢出。
被锁定表现：
文化普洱、金融普洱，贵茶、炒作、藏而不喝。
大众化进程被打断：
金字塔消费结构没有建立。
2008—2012，茶价不高，消费市场扩大，收藏市场2011年开启重新启动，处于逐渐升温的状况，大量的茶被喝掉。理性的收藏市场，正在迅速培育的大众消费市场，表明整个行业发展是健康有序的。
2013年突变，收藏市场疯狂，价格拉升，普洱茶变成贵茶、泛金融茶，忽悠讲故事的文化茶。
2015年茶价降。因国家放水，2016年大幅上涨，2015年的下跌变成假摔。2016年至今，温水煮青蛙，市场严重扭曲，陷入文化普洱、金融普洱带来的结构性锁定。上涨，市场冷热不均。产量过剩，同质化竞争，台地茶大面积抛荒，部分中老期茶价格快速上涨。存量市场(专业市场)争夺白热化，增量市场(非专业市场)开拓乏力。营销行为缺乏放大效应，在某种程度上营销失效。
2、普洱茶需要建立金字塔消费结构：
塔基：健康普洱(健康养生价值)
塔中上部：文化普洱(品鉴审美价值)
塔上部：金融普洱(收藏投资价值)
健康普洱做大消费基数，文化普洱、金融普洱理性有序发展：质优高价、质优平价，高端市场驱动大众市场。健康有序发展的文化普洱，金融普洱以价值投资为主，少数单品的结构性炒作。
健康价值(生活茶、大众消费、薄利，占60%)——品鉴审美价值(文化茶、中高端消费、厚利，占30%)——收藏投资价值(类金融茶、暴利、风险高，占10%)
3、普洱茶2.0时代：从文化时尚到日常生活消费
消费升级(优质平价、优质高价)
优质平价(生活茶)——大众消费(60%)
优质高价(文化茶、类金融茶)——中高端消费(40%)
优质——精品——精品普洱
大工业化粗放生产——高品质导向精细化生产
高端引爆，降维打击覆盖大众消费市场
三、外部资本可以扶持行业内的产业资本，让其更好地做茅台，并解决不能做立顿与雀巢的痛点
1、行业内的产业资本缺乏做大的土壤与方法
行业内的产业资本被结构性锁定，做大乏力，纷纷转向做高、做长。许多茶企会由做全做宽转向做长……不再对标立顿，都想活成茅台。
立顿、雀巢——大的代表
茅台——历史文化品牌，价值高、长的代表
2、外部资本破局结构性锁定，给行业产业资本赋能
行业内的产业资本：做高，做长(对标茅台)
外部大资本：做高、做长(更好地对标茅台)
做大(对标立顿与雀巢)
做美(引入顶级设计公司，引领国际消费潮流)
3、外部资本赋能方式：
(1)短长结合的投资策略：
A、短期赚钱模式
B、中长期产业布局(以时间换空间)
(2)赋能对象
A、针对头部品牌与平台：优化、整合与提升，中间开花
B、针对传统中小微茶企、茶商、茶农：打造集中服务平台，农村包围城市
C、针对具备时代风口的新创公司(原创价值)
(3)外部资本整合路线图：
做壳——形成整合模式——赋能(短期引爆、中长期布局)
四、市场走势与对策
未来市场走势，有两种可能：一是价格不整体暴跌，二是价格整体暴跌。面对不同结果，有不同的对策。
1、行业内产业资本：
(1)价格不整体暴跌：做高做长(文化、金融逻辑路径依赖)
(2)价格整体暴跌：
·抄底做高做长
·做大众消费茶、生活茶(做大)
也就是，暴跌可破解行业内结构性锁定，从而给行业内资本带来了抄底与做大的机会。不整体大幅下跌，行业内资本很难抄底与做大。
2、外部资本：
(1)价格不整体暴跌：
·放大存量市场：将“做高、做长”放大
·破局结构性锁定：用新模式来做增量市场，即非专业市场，大众消费茶。
(2)整体暴跌：
·抄底做高做长(加外部资本放大器)
·做大众消费茶、生活茶(加外部资本放大器)
也就是，不管暴跌与否，外部大资本都能找到做大的方式。其做大的方式：
对接成熟的新零售平台、找风口(创新零售渠道)。
五、破局普洱茶产业的结构性锁定，外部资本进来的七大机会点
1、仓储交易平台
2、基础制造(富士康)
3、互联网+新零售
4、小产区公用品牌
5、大宗交易市场
6、茶庄园
7、普洱茶产业小镇
综合体：精品茶庄园(小综合体)、产业小镇(大综合体)
平台：仓储交易平台、互联网+新零售平台、小产区公共品牌、大宗交易市场。
平台是综合体的核心战略支点，围绕精品庄园+普洱茶产业小镇来打造综合体，
孵化品牌。
交易：毛茶、成品新茶、中老期茶(年份茶)
六、七大机会点介绍
(一)仓储交易平台
1、仓储交易平台的演变逻辑
茶行业平台演化路线图：贸易商→服务商→公用事业发展商。从贸易商起家，转型升级为服务商。做成超级服务商，就可以在政府统一规划下打造茶行业整体方案解决平台——比如智慧茶山，智慧茶仓……做茶行业公用基础事业发展商(大基建+大开放)。
贸易商赚差价，服务商靠系统服务价值赚钱，公用事业商靠基础设施大开放赚钱。
从中介交易平台到公共基础平台：
中介交易平台→超级服务平台→公共基础平台
(1)中介交易平台：
时间：2012—2017
定位：致力于精品中期茶、老茶中介服务，充当收藏家与零售商之间的连接桥梁，赚取搬运工的利润。
商业模式：降低进货成本+自建物流大配送中转仓库+一手价小幅上浮出货
建立在成本控制与精选竞争优势之上，一手正品货源、性价比极高的精品中期茶，对零售商极具吸引力。大资金吃进降低采购成本，用超高性价比中期茶自建物流大配送中转仓库，向广大零售商薄利多销赚差价。
总结：没能像收藏家那样赚大钱，只赚取搬运工的辛苦费。但当搬运工最大好处是，发挥了交易平台的连接功能，建立零售商、精品货源数据库。这为下一步建立服务平台，奠定了坚实的群众基础。
(2)超级服务平台：2018—2020
由赚差价，走大货为主，到向藏家与零售商提供一站式生态化、系统化解决方案，打造“新制造+新零售”服务平台。
(3)公共基础平台：2021—未来
大平台，大开放，做年份茶的基础市政工程，行业基础公共产品提供商。
2、行业案例：
(1)交易平台：东和与陈茶汇
(2)仓储：双陈与昌兴藏茶
(二)、基础制造(茶界富士康)
1、行业大变局：企业亲力亲为的全产业链，将转向分工与协作的全产业链
2、品牌制造商与基础制造商将分工协作
前期基础制造：由基础制造商完成
后期包装制造：由品牌制造商完成
3、行业需要基础制造商——打造云茶富士康的可能
4、基础制造商引领行业分工大协作：
向更上游：整合众多初制所与茶农合作社，让其做原料配套
向下游：服务品牌制作商
5、行业案例
勐海有茶企正在打造茶界富士康(广东老板投资)
(三)互联网+新零售
1、普洱茶销售通路的困境：
大家都在专业市场发力，存量市场争夺日趋激烈
2、“互联网+新零售”，开拓增量市场的利器
要开拓非专业市场，做大增量市场，必需要用新工具、新模式。就当前而言，“互联网+新零售”是迅速做大销量的最好方式。
3、业内无成功案例，这可能要靠外部大资本来引爆
(四)小产区公用品牌
山头茶小散乱，需要在政府统一规划与指导下，在龙头企业带动下，茶企、茶商与茶农携手共进，建立诚信联盟、行业公会、公用品牌来规范与统一打造。
小产区公用品牌深入整合茶山，可带来巨大的社会价值与财富效益。
参考案例：景迈山诚信联盟
(五)大宗交易市场
普洱茶需要像咖啡那样的国际大宗交易市场。但目前条件还不成熟，大宗交易市场要真正落地可能要到四五年之后。
(六)精品茶庄园
庄园作为价值高地，宜走精品路线，所以打造精品茶庄园是茶产业的重头戏。
三产融合、分级标准认证体系、庄园茶等，是精品茶庄园建设的重点。
行业案例：柏联普洱茶庄园
(七)普洱茶产业小镇
茶庄园是三产融合的茶业综合体，而茶业小镇无疑是超级综合体。如果说，“茶园+生产仓储基地”之基地型茶企，是小盘，那么茶庄园就是大盘，而茶业小镇无疑是超级大盘。小盘装亿元级投资到顶，大盘装十亿元级投资到顶，超级大盘可装几十亿甚至百亿投资。如果说茶庄园开启普洱茶投资的大盘时代，那么普洱茶小镇有可能开启普洱茶投资的超级大盘时代。
云南省政府继旅游与高原生态农业之后，打造康体养老产业，打算将云南打造成中国的康体养老目的地。有文章说，过去中国人买房，未来中国人将买命，康体养老目的地——云南，无疑是赚买命的钱。普洱茶是大健康产业，以普洱茶为主题的普洱茶小镇，可抓住云南为中国康体养老目的地这一大趋势，布局茶产业、旅游产业、生态农业、康体养老产业、文化创意产业等，以茶为媒介撬动数十亿元，甚至上百亿元项目。
如果茶产业小镇能做大做活，能真正撬动多元产业，能赚取富人与小康家庭买命的钱，并为富人与小康家庭做资产多元优化配置，那么其不但解决了投资资金来源问题，同时也解决了投资出口的问题。
买命，其实是后现代化生活方式的一种表述。房子，以及各种物化的东西，都是身外之物。随着中国经济告别数量，进入质量增长阶段，老百姓也会追求品质生活。所谓的品质生活，就是要从身心健康、自我价值实现的角度出发，有了内在的目标，再有限度追求身外之物，让外物服务于身心健康的最大化，而不是人被外物所奴役。
买命产业，就是后现代生活方式产业!
用资产多元优化配置赚取的长期稳定收入来买命，并带动身边朋友圈来进行多元化投资与过后现代化生活，形成投资与消费一体化内生发展闭环。其无疑是普洱茶除了投资收藏市场，以及正在开启的超级B端与大消费时代之后的全新玩法。最终，普洱茶产业会形成三大市场：投资收藏、超级B端与大消费市场、多元资产配置与买命市场。
行业案例：澜沧古茶普洱茶小镇(刚开始搞，效果待评估)
七、以普洱茶产业小镇为抓手，进行产业大整合
(一)、七大机会点的战略抓手——普洱茶产业小镇
1、七大机会点，可以单独做，也可以串联起来，打造产业生态圈
2、以普洱茶产业小镇为战略抓手，串联七大机会点，打造云茶产业生态圈
(二)昆明可打造普洱茶信息产业小镇
1、昆明打造“普洱茶的信息之都”的可行性
(1)目前的产业分工：
勐海——制造之都
东莞——仓储之都
芳村——流通之都
昆明——连接产区与销区的桥梁
(2)升级产销桥梁，打造信息之都
昆明打造信息之都的优势：
·知名普洱茶电商集中营
·最大的行业互联网——中国普洱茶网，在昆明
·选择电商与互联网作为突破，是昆明茶企、茶商的普遍行为
·昆明已经成为普洱茶的文化高地，话语权向昆明转移
·媒体、中介交易组织、咨询机构等在快速崛起
·政府重视
2、普洱茶信息产业小镇的构建：
以仓储交易为核心，产研学融为纽带，产业互联网为突破口，文化、旅游、康体养老为拓展，建立全产业链的数字化仓配一体化整合平台与品牌孵化平台，在昆明打造普洱信息产业小镇。
文/白马非马 请上帝喝茶工作室出品
【兴茶网 资讯】自2014年起，我国茶叶消费增长始终低于总产量的增长，茶叶库存仍在不断增加，与此同时，随着茶叶消费结构的调整与茶叶市场回归理性消费，中国的茶叶消费市场还有很大的掘金空间。
市场变了，茶企也要跟着变
尤其是普洱茶，十多年前市场上的观点是“普洱茶都可以收藏”，现在，“只有品质出众，工艺良好的优质普洱茶才值得收藏”这样的观点已深入人心。
站在茶企茶商的角度来看，消费端的需求，才能带动生产，目前出货量的下降，会使得新兴的产品迭代周期会拉得更长。同时，现在相关原料、加工成本的上升，使得很多人不得不减缓生产的速度，乃至规模上也在收缩。
只有喝起来的市场才更有生命力，这意味着，茶企持续发展的落脚点，还是应该放到大众品饮市场上来，茶叶回归理性消费，这才是普洱茶下一步发展的关键所在。
既然市场明显变了，茶企茶商也要跟着变。
打造消耗型普洱茶
将普洱茶“快茶”化
这些年，普洱茶成为了茶界的流量担当，除了普洱茶可以“越陈越香”，是“可以喝的古董”外，普洱茶作为一个茶品类，具有巨大的知名度与市场关注度，这也是资本如此格外关注它的原因，但大多数人还是存在两种极端的认识。
第一种觉得：普洱茶是有钱人喝的茶，是高端的茶。
第二种觉得：普洱茶具有金融属性，它能升值。
普洱茶的存量有没有越过安全线？这个确实没法回答，也只能让市场来做最终的裁判，但眼下的普洱茶投资收藏市场的增长已显疲态。
在仓储成本、人力成本日益高涨的今天，特别是把不适合收藏的一些普洱茶，放到仓库之中就是一种巨大的浪费，对厂家、经销商来说，这样的时间、资金成本是难以承受的。
当然，随着中国茶行业的不断改革与开放，与成熟的大众消费市场慢慢接轨是必然大趋势，然而，这个趋势的演变也必然是一个十分缓慢的渐进过程。
提高消费者的品饮频次，大部分茶消耗掉，才是茶产业的健康持续发展的根本保障。
普洱茶走向大众消费市场，想要变为常见的饮品，融入人们的各种生活场景中，就是要把普洱茶做成“快茶”，做成宜泡宜品的快消品，做成时尚精致的商品，做成大众都能消费得起的饮品。
在普洱茶市场上，我们也能看到一些类似极具创意的小包装茶，类似小沱、小方块、龙珠、杯装这样可以随时随地冲泡的产品形态，充满情感互动的宣传文案，这类快消品属性的茶产品，能够符合所有喝茶人群的产品。
品茶有品茶的境界，喝茶有喝茶的乐趣。喝茶不一定慢条斯理，喝茶也可以很方便、很快捷，为什么非要把重心全部放在品饮功夫茶的消费场景下？
于普洱茶而言，确实有很贵的茶，但是大部分的茶还是消费者能喝的那种茶。消费市场正在驱动一部分普洱茶变成“快茶”，在消费群体中形成品饮消费习惯，茶的健康品饮价值才真正地体现出来。
消费型市场才有前景
有意思的是，一些做茶的人，老觉得年轻人不懂得中国茶的魅力。
实际上年轻人不买账，这是标准的代际隔阂，年轻人不是不喜欢原叶茶，而是希望茶产品从产品到体验上更有个性，更符合他们的实际需求。
从今年的淘宝春茶销售数据可以看出，年轻人依然很爱茶，很多年轻人接触茶更多的目的也是追求传统文化与养生健康，但他们更觉得，多元化的普洱茶大众消费市场，对于这些年轻人来说，才更有包容性。
比如，由于产品老化，口味单一的香飘飘，曾陷入了增长停滞期。不过，从喜茶这类果茶饮品大获成功中，香飘飘重新看到了商机。开始研发果味冲泡奶茶，通过自身的渠道优势，抢占那些还未能被喜茶这类头部品牌覆盖的城市。而且，香飘飘也能通过自身的成本控制优势，成功将那些近30元的果茶价格平民化。
香飘飘的产品转型无疑是抓住了整个奶茶行业口味升级的机遇，我们的茶企不正也遇到了这样的机遇吗？问题是，不少茶企对于消费市场的敏锐度还不够，左顾右盼后，还是觉得大树下好乘凉，还是跟着各种概念炒作、热点走，风险会少点。
尽管立顿和中国大多数茶叶的产品定位不同，被认为是大工业时代下的产物，但立顿在中国市场上所取得的成功依旧值得借鉴。在国内，做“慢茶”的茶企可以说数不胜数，茶行业快速营销问题已凸显在茶企面前，如何让茶也具有快消基因，寻求大众消费市场的差异营销，比“文化营销”更显迫切。
兴茶君觉得，随着消费者越来越精明，以及80后、90后年轻人成为消费主力，茶企到了最迫切需要建立品牌拉动消费市场销售的时候。
就算立顿被母公司联合利华抛弃。
茶圈依然有一种声音：立顿打败四千多年中国茶，七万家中国茶企比不过一个立顿。中国茶企，始终活在立顿30亿美元营销额的阴影中。
透过现象看茶叶的本质，只想说：中国茶叶，应该自信!
中国茶，不该有阴影
茶叶源于中国，中国茶叶不仅产量世界第一，还有世界上最全的茶叶品种。
长江中下游盛产名优绿茶、东南沿海有优质乌龙茶、长江中上游特色绿茶、西南红茶和特种茶等4大优势区域，中国是世界上唯一生产绿、红、青、黑、白、黄6大茶类的国家。
我国也是世界上最大茶叶生产国和消费国。
据中国茶叶流通协会数据：2019年，我国18个产茶省有茶园4597.87万亩，可采摘3690.77万亩，干毛茶产量279.34万吨(几乎是第二名印度的两倍)，干毛茶产值2396亿元。内销202.56万吨，内销总额2739.5亿元，大约400亿美元。
中国茶叶抗风险能力最强，2020年，哪怕受到疫情的影响，中国茶叶也能完全投产，产量基本没有下降。
今年1-7月，中国茶叶出口量同比只减少2%，为20.55万吨，然而出口额却增加7.96%，达12.04亿美元。
而其他国家的产业，惨不忍睹，比如世界第二茶叶大国印度。8月12日，新华社记者报道：由于洪水和疫情的影响，印度上半年茶叶产量与去年同期相比下跌26.4%。上半年印度茶叶产量仅为34.826万吨。前5个月，印度茶叶出口与去年同比下跌26.6%。
中国有世界上最全的茶种，最大产量，最大的消费市场，最强的抗风险能力。为何偏要用自己的短处去跟立顿做对比。
图源：央视中文国际微博截图
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中国茶与立顿，奇葩比较
很多人拿中国茶叶与立顿对比，主要是几个方面：
1.生产环节，我国茶叶单产量仅为印度的36%。2017年，我国茶叶每公顷产茶830千克，印度每公顷产茶2190千克，印度茶叶单产比中国高。
2.加工环节，我国有茶叶加工企业约6.6万家，精深加工茶企仅占6%，50%以上的出口茶是原料，出口价格偏低，一国出口不及立顿。
3.销售和品牌建设，我国90%以上的茶企年销售额不足500万元。我国茶叶没有大品牌，哪怕中粮旗下的中茶，2019年营收额为16.3亿元，而立顿茶一年卖了30亿美元。
乍看很有道理，其实，是用中国茶叶的短处去对比立顿的长处。
首先，中国茶叶单产量?
单产量的背后，是手工和机械化的问题。
印度茶叶，继承于英国，以机械化加工为主。印度塔塔饮料公司的草本茶、水果茶、速溶茶等对茶叶老嫩并无严苛要求。
而中国人喝茶，讲究嫩。以西湖龙井为例，5万个芽头才能炒一斤茶。普洱茶虽然讲究条索黑粗，但采茶的时候，依然是择嫩采摘。为满足国人的消费习惯，挑最嫩的采，单产肯定上不去。
如果机械化采摘，单产量一定会增大，但国人不喜欢，茶业产出来却没有人喝，又有什么意义。
土耳其茶叶单产量还是中国的4倍呢，但总产量却不到中国的零头!!!
其次，出口以原料为主，出口价低，一国茶叶出口不如立顿。
这一点，核心是出口价低，其背后，是大宗茶与名优茶的区别。
中国茶叶以手工生产为主不假，精加工企业也少，但是，中国茶有名优茶和大宗茶，名优茶国内消费，大宗茶以出口为主。
2017年，我国大宗茶133.5万吨，产值479.8亿元;名优茶产量产量127.4万吨，比大宗茶少6.1万吨，产值却达1429.8亿元。也就是说：名优茶用更少的产量，创造了大宗茶3倍的产值。
至于中国茶叶出口额不如立顿。
2019年，中国茶叶出口22.2亿美元，立顿年销售30亿美元。
说也奇怪，为啥要拿中国茶叶出口量去跟立顿作对比?中国2396亿元的内销市场怎么就被忽略了!
最后，品牌建设。
立顿是一个品牌，一个茶叶品牌能做到30亿美元销售额，这是立顿的强大之处，但中国茶叶也不必妄自菲薄。
中国茶叶有云南普洱茶、西湖龙井、黄山毛峰、安溪铁观音等特色鲜明的区域名茶，但是，没有一个茶叶大品牌，再加上茶业集中度低，也因此饱受诟病。
没有大茶企是事实，而且，未来很长一段时间，都不会有大品牌，哪怕中茶或澜沧古茶上市，这种情况也不会改变。
中国茶叶没有比肩立顿的大品牌，这是事实!但也不必妄自菲薄，从“中国七万家茶企不敌一个立顿”的历史背景中，我们找到一些秘密!
图源：央视财经微博截图
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傲慢与偏见
立顿，一度是中国茶企头上的魔咒!
“中国7万家茶企不如一个不产茶的立顿”，这句话，让中国茶企想起立顿都会瑟瑟发抖。
其实大可不必，“中国7万家茶企不如一个不产茶的立顿”的出处，是2008年底，一位新华社的记者说的。
之所以说这句话，不仿看看当时中国的茶叶实力。
2007年，我国茶叶总产量只有114万吨，居世界第一，当时毛茶平均单价26元/公斤，全国茶叶总产值298亿元。
但同时期的立顿，全球销量已经接近30亿美元了!
2008年，整个中国茶叶的产值，真的不如一个立顿。
当时的中国茶叶，抬头仰望着立顿的巅峰时期，一个品牌的销量居然能和世界最大产茶国相比!当时，立顿让人屏息的强大，在中国茶叶的心里烙下了阴影，茶行业不大，一个传一个，一直传到了今天。
只有生产力才是最真实的，2008年，中国7万家茶企创造298亿元的产值。
2019年的中国茶叶产值几乎翻了10倍，茶企已突破百万家(2008年7万家)。
2019年，我国279.34万吨的茶叶产量，甩出第二名印度几条街，2396亿的内销市场，足以让立顿看着都眼红，讽刺的是，国人并不喜欢袋泡茶，袋泡茶只占中国茶叶的5%!
今天的中国茶叶产值近3000亿，不再是2008年，一国茶叶产值只有298亿元的尴尬时候。
“七万家中国茶企不敌一个立顿”，是12年前的往事，在今天的中国茶行业，茶叶产值翻了10倍，立顿与中国茶，根本没有可比性。
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道不同，不相为谋
很多人喜欢拿立顿举例子，告诫中国茶企应该怎么做，才能做大品牌。
比如1880年，汤姆斯 立顿如何发现商机，“从茶园到茶杯”的口号有多响亮，立顿如何在世界各地建立茶产业链，如何缩短中间环节，如何抱上联合利华的大腿，如何进入中国市场……
重点只有一句：立顿的机械化生产很成功。
从中国茶叶出口，抢占世界市场的角度来说，这的确是教科书级别的范本。
但就中国内销现实来看，立顿与中国茶叶，道不同，不相为谋。
如果中国茶叶走上机械化道路，为了模仿而模仿，为了品牌而品牌，这是邯郸学步，不识归路!
如果真这样做出来，大多数国内消费者不一定买单。中国茶叶可能还没有造出大牌，就已经失掉国内茶客的心。
中国茶叶与立顿的本质区别：立顿喝的是饮料，中国茶喝的是茶文化。
国人喝茶，喝的是茶的色香味
喝过立顿茶的人都知道，立顿茶有一点茶的味道，比水稍微好喝一点，但也仅此而已。
而中国茶叶，喝的是茶的高品质，香气、滋味、回甘。
茶叶品质，中国六大茶类各领风骚：
绿茶中的西湖龙井滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵;红茶里的祁门工夫，滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世;乌龙茶里铁观音的观音韵更是让人着迷。
普洱茶的兰香、蜜香、汤香，滋味都让无数茶客把普洱茶视为喝茶的终点，味觉信仰绝不是吹出来的。
这些都是中国茶叶的独特之处，如此色香味俱全的饮料，放眼世界，只有顶级葡萄酒与之一拼。
更难能可贵的是，中国茶有独一无二的精神属性。
国人喝茶，喝的是茶文化
茶叶，是国人的精神寄托。国人喝茶，喝的是人生如茶， 一盏茶叶沉浮间，尘世烦恼皆放下的精神境界;喝的是丹青难写，瓯鼎易烹的茶德。
喝的是一水一茶一器交融时，修身养性的闲情雅致;喝的是纵然人情冷暖，人走茶冷，也能在有茶相伴的日子里，慰藉人生往事。
世间饮料无数，唯独茶可以称之为“道”。
中国茶叶与立顿，虽然都有茶的名字，其实是：道不同，不相为谋。
写在最后：
2008年，新华社记者看着中国茶产业才有298亿元产值的现状，发出“七万家中国茶企不敌一个立顿”的感叹。从此，立顿成为中国茶企的噩梦。
今天，我们用时代的眼光再看这句话，中国茶叶产值已经是立顿的10倍，我们可以坦然面对自己的不足：单挑出一家中国茶企，卖不过立顿的事实;立我们也承认，立顿是一个强大而成功的品牌。但我们不必妄自菲薄，更不该以点盖面，以立顿讽刺中国茶叶。
中国茶叶好不好，中国茶客最有发言权：中国茶客喜欢就好，符合国内现实就好。
一片传承千年的茶叶，承载了一方人民的致富之路!
一杯普普通通的淡茶，成为你我心灵的归宿!
中国茶叶，为何不自信?
来源：网茶会习茶社
