原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

开化龙顶名茶市场

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开化龙顶春茶大量上市 交易额近2亿元

2月中下旬春茶开采上市,如今茶叶销售如何?3月26日早上6时30分,记者来到开化龙顶茶叶市场看到,市场内早已人潮涌动,十分热闹。“茶叶市场4点50开门,我6点不到就来了。”来自音坑乡底本村的茶农彭云标告诉记者,他家的春茶正月初六开采,目前绿茶已经全部售完,在卖的只有部分白茶。

茶叶销售商、茶农们将新鲜制好的茶叶摆放在交易区内,空气里弥漫着阵阵茶香。茶商们端着茶杯,拿着茶盘四处寻找自己心仪的茶叶,看形、闻味、论价,忙个不停。

由于前期雨水多,今年龙顶茶的产量虽然略有减少,但销量却较往年更好,茶农毛高顺今天带的100多斤茶叶,不到1个小时就已全部卖完。“桐庐、衢州、金华、义乌……全国各地的老板都有。”毛高顺说,如今每天进入早市的茶商在200人左右。

开化龙顶名茶协会秘书长徐谷新告诉记者,今年2月17日春茶少量上市,3月10日开始量产,目前每天进入市场的干茶在10000斤以上,最多的时候有15000斤。茶叶价格和去年基本持平。据了解,2月17日开市至今,开化龙顶名茶市场春茶交易量350吨左右,交易额近2亿元。

原文标题为:2亿元!开化龙顶春茶大量上市,交易市场火爆

来源:开化传媒集团,图文/王钰宋佳男,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

制茶大师汪秀芳:科学创新名茶,推广传承龙顶

  汪秀芳,女,1965年12月出生,浙江开化人,大专学历,国家一级茶艺技师、国家一级评茶师,1997年创办浙江云翠茶业发展有限公司,现任浙江云翠茶业发展有限公司董事长,开化有机龙顶茶研究所所长,浙江省第十二次妇女代表大会代表,衢州市政协常委、第六、七、八届开化县工商联合会(总商会)副主席(副会长),开化县政协第七、八、九届委员,浙江省女企业家协会副会长,衢州市茶文化研究会副会长,开化国税局行风监督员。目前,在名优茶行业内,公司产值与税收、解决就业人员位居前列。同时,公司十分注重技术领域的发展,技术团队拥有高级技术职称人员9人,其中外聘6人。

  她原先在国营开化县林场从事茶园管理工作。1997年单位实行承包制时,她分得5亩“工资茶园”。一向不服输的她一咬牙,又承包了10亩茶地,借开化县委、县政府大力推介龙顶名茶之风,她也一头扎进了名茶经营领域。1998年,她的“沁翠茶庄”在县龙顶名茶市场亮相。一位江苏的客商让她看到了龙顶名茶的广阔市场。次年,她又到音坑乡承包了茶园60余亩,扩大了生产规模。

  随着事业的发展,自己那片小天地显然已经不够了。她开始联合其他茶农一起合作。齐溪镇左溪村有200多亩茶园,所产名茶具有特殊的兰花香气,她如获至宝,上门与对方签订了包销协议。之后,她采取定点收购、租赁经营、合作经营等形式,在苏庄、中村等乡镇建立名茶基地1000余亩,带动农户1200多户。2007年底,她在钱江源头的齐溪镇仁宗坑村建起了名茶加工厂,并成立了开化御玺苑茶叶专业合作社,和附近6个村的1300户农民签订了购销协议。

  借县里大力推介龙顶名茶之风,1999年底,她几乎拿出所有积蓄——4万元,在杭州佑圣观路租来一间30平方米的店面,挂出“开化龙顶”品牌专卖店招牌,店的对面是杭城的茶业市场。

  第一年,只卖出约200公斤名茶,第二年即突破500公斤,现在每年则有1800公斤的销量。2000年,她在绍兴开出连锁店,2003年,她又在杭州和长春开连锁店。2002年底,沁翠茶庄上海连锁店在闸北区宋园开业了;2004年,她又建立龙顶名茶上海配送中心。

  2004年6月18日,由她个人投资创办的全市首家有机龙顶茶研究所挂牌成立。2006年5月2日是北京马连道第六届茶叶节暨浙江绿茶博览会活动开展的第一天,来自钱江源头的“开化龙顶茶”一鸣惊人,让云集在马连道茶叶特色街的各地茶商和北京市民大开眼界,成为本届茶叶节上的亮点。在浙京茶叶产销对接会上,北京陆氏茶业有限公司老总陆鸣十分看好龙顶茶,他和总经理汪秀芳签订了年供18吨、销售1800万元的产销协议,让各地茶商羡慕不已。

  她主要承担了 “贡芽-1631-茶的中试与示范”、“开化龙顶茶清洁化加工及茶园生物防控技术示范与推广”、“开化龙顶标准化生产推广示范”、“开化县年产100吨优质绿茶连续化加工技术应用与示范”“开化县年产450吨精加工绿茶配套设备设施建设项目”等项目建设。通过项目的实施,共建立了15个示范推广点,培训茶农3760人次, 推广总面积3万亩,并进一步向周边县市辐射,通过项目产业化实施,采摘、制作加工可吸收大量的闲散劳力,每年可增加就业100多万人次。

  在科技创新方面起到积极引领作用,与浙江大学茶学系有良好的技术合作,并聘请中国农业科学研究院茶叶研究所作技术指导单位,研制恢复开化明代贡品“贡芽—1631—”,获得浙江省科学技术成果登记(证书登记号:10008015),并获得了衢州市科技成果奖。拥有国家发明专利1项(专利名称:一种曲毫形绿茶的加工方法,专利号201110052533.0)。历经五年多,贡茶得到恢复,并取得了优良成效,公司始终以传承历史文化,提升龙顶价值与品牌为宗旨,原浙江省第八届政协主席、茶文化研究会名誉会长刘枫高度赞誉并亲自为云翠公司题词为“开化贡芽”,予以鼓励与肯定。

  在经营好茶叶的同时,她不断加强自身的学习、掌握专业知识,参加中央党校、浙江省社会科学院、浙江大学等各种培训班16次,成为了衢州市唯一的双证师(国家一级茶艺技师、国家一级评茶师),在茶文化论文集上发表了《茶叶品牌意识》一文。

  在慈善事业方面,她曾在汶川地震、雅安地震中,共捐款捐物达80余万元。并多次探望开化留守儿童为他们捐款捐物。

  云雾满山飘流的清翠茶园,沁香四溢的龙顶茶香,伴着她在商海中战胜了一个又一个困难,陪着她走过了一个又一个难忘的日子。她可以骄傲地说:她不仅拥有一份云翠的事业,更重要的是她拥有了一份云翠的心情。

  来源于:中国茶叶流通协会

中国茶产业十四五发展规划建议 边销茶增值税免征 中国茶企困于云端

20210330茶界新闻一览!了解更多详情请点击文内标题或链接~

1、《中国茶产业十四五发展规划建议(2021-2025)》

为贯彻落实《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》和《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》精神,推动茶产业加快改革创新、构建依托强大国内市场的新发展格局,巩固提升脱贫攻坚成果、推动茶叶经济体系优化升级提供参考和依据,2020年中国茶叶流通协会正式启动《中国茶产业十四五发展规划建议(2021-2025)》编制工作,并于当年12月正式对外发布。《建议》,共4章1万3000余字,全面总结了中国茶产业“十三五”发展成就,分析了我国茶产业当前面临的发展环境,提出了未来五年中国茶产业发展的总体要求和主要目标。

https://www.puercn.com/news/94376/


2、财政部、国家税务总局:继续执行边销茶增值税免征政策

财政部、国家税务总局24日发布公告,自2021年1月1日起至2023年12月31日,对边销茶生产企业销售自产的边销茶及经销企业销售的边销茶免征增值税,以便更好满足边境少数民族生活消费。边销茶,是指以黑毛茶、老青茶、红茶末、绿茶为主要原料,经过发酵、蒸制、加压或者压碎、炒制,专门销往边疆少数民族地区的紧压茶。

https://www.puercn.com/news/94328/


3、环比增长达89%!今年云南春茶销量增速全国第一

在一系列“组合拳”的推动下,自3月以来,今年云南春茶销量增速上升为全国第一,环比增长达89%。最受消费者喜爱的茶类是花草茶、普洱茶、红茶。同时,茉莉花茶的销量增速较快,环比增长达155%,白茶、红茶、养生茶、普洱茶、花草茶的销量环比增长也分别达134%、116%、109%、96%、93%。

https://www.puercn.com/news/94293/


4、2020年湖南茶叶综合产值966亿 逼近湘茶千亿产业目标

日前,记者在长沙召开的2021全省茶叶行业工作会上获悉,2020年湖南茶叶实现综合产值966亿元,同比增长6.15%,逼近湘茶千亿产业目标。2020年,全省茶园面积发展到313万亩,同比增长11.79%;产茶30.8万吨,同比增长7.3%。湘茶区域公用品牌影响力不断提升,“安化黑茶”“湖南红茶”“潇湘茶”“岳阳黄茶”“桑植白茶”等品牌不断成长,全省呈现“三湘四水五彩茶香”的良好发展格局。

https://www.puercn.com/news/94213/


5、全国首个京东农场数字茶园在蒙顶山揭幕

2021年3月27日上午,在蒙顶山永兴寺蒙顶皇茶茶叶种植基地,举行了盛大的“蒙顶皇茶京东农场首个数字化茶园种植基地揭幕仪式”。雅安文旅集团蒙顶皇茶公司与京东集团于2020年10月正式达成“京东农场”建设协议,现“京东农场”已全面建成,项目的建成代表着“蒙顶皇茶”成为四川“10+3”产业体系之川茶产业现代农业园区建设的先行者,意味着蒙顶皇茶茶叶基地成为全国首家茶叶品类的京东农场,以数字化改造为核心的“蒙顶皇茶”京东农场亦将成为雅安数字化农业发展的领军者、示范园。

https://www.puercn.com/news/94199/


6、开化龙顶春茶大量上市 交易额近2亿元

开化龙顶名茶协会秘书长徐谷新告诉记者,今年2月17日春茶少量上市,3月10日开始量产,目前每天进入市场的干茶在10000斤以上,最多的时候有15000斤。茶叶价格和去年基本持平。据了解,2月17日开市至今,开化龙顶名茶市场春茶交易量350吨左右,交易额近2亿元。

https://www.puercn.com/news/94257/


7、福鼎白茶迎采摘季 茶青市场交易忙 日人流量约2万人次

在福鼎市点头镇的茶青交易市场,不少的茶农挑着茶鲜叶刚刚进入交易中心就有收购商主动上前看品质、谈价钱。目前,这里的日人流量约2万人次,春茶茶青日交易量达到25万斤。

https://www.puercn.com/news/94360/


8、新式茶饮撬动“中国式消费”,七成消费者是“90后”和“00后”

2020 年,中国茶饮市场总规模已达到 4420 亿元,是咖啡市场规模的 2 倍以上,新式茶饮消费者规模将突破 3.4 亿人,预计到 2021 年新式茶饮市场规模可达 1100 亿元。随着新式茶饮进入发展快车道,茶饮俨然成为年轻人的社交货币。日前,上海市餐饮烹饪行业协会成立轻食茶饮专委会(以下简称“专委会”),并同期发布《2021轻食茶饮趋势报告》,推出2021上海味道·《魔都轻食茶饮图鉴》。根据协会的调查,新式茶饮已掌握了新消费人群,近七成是“90 后”与“00 后”,而有别于传统现制现售茶饮,新茶饮拥有成熟的全产业链布局观念,中国茶现制化、新茶饮零售化、餐饮茶饮化已成大势。

https://www.puercn.com/news/94361/


9、困于云端的中国茶企

中国传统茶品牌目前的商业逻辑依旧是“产品—消费者”的传统模式。这种模式下,企业与消费者的关系错位,信息不对等,市场对消费者的意见和诉求反映不及时,企业得不到第一手的市场资料,后续的产销就如“盲人过河”,全凭感觉。

不止销售端,生产端上,传统茶企采用的也是粗放型的小农生产模式。人工种植、采摘耗费的人力、时间成本大,并且难以保证原叶品质的统一。标准化、规模化的生产加工难以实现,供给往往满足不了需求,产品也流入不了现代渠道。消费者心智的占领、企业品牌的树立就犹如纸上谈兵。困于云端的传统茶企,想要破局,就要走下云端。但云端易上难下,传统茶企想要走下来,并且走得优雅,恐怕还需要再费一些功夫。

https://www.puercn.com/news/94192/


整理丨茶小卓

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