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几年的普洱茶口感好

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多少年的普洱茶最好?

多少年的普洱茶最好?喝普洱茶,经常听到茶友介绍这个是哪年的茶,那个是哪年的茶。很多人经常都会提到年份,也时常去关注年份,比如说普洱茶生茶存放多少年最好喝?多少年份的普洱熟茶最好喝?买普洱茶多少年份好?不知道你有没有这样的疑惑?那对于我们这些普通的消费者而言,有没有必要追求年份呢?

 

据数据统计,5年左右的普洱茶每年的消耗比较比较大。


那这个年份的普洱茶是不是都适合每个人,我想不一定。因为茶入口为珍。每个年份的普洱茶,都有它独特的魅力,不能以偏概全,一棍子打死一船人。每个人都有权利去追求自己喜欢的茶,哪怕它是刚刚上市的新茶,只要你喜欢喝,也没人有权利反对你。

 


茶好不好喝,不是年份决定的。


不管什么年份的茶,只要其毛料好、制作工艺好,再配上干净卫生科学的仓储,就是一饼好茶。不管这茶是用来送人,还是收藏的,还是自己喝的,因为这饼茶的最终价值还是体现在品饮上。说到底,口感是一饼好茶的最最重要的因素,单凭“年份”,除了吓唬吓唬人,什么都不是。

 

一饼茶,你感觉到好喝,喜欢这口感,价格合适的话,管它是几年的,先买了再说。

 

如果想买到一款合心意的好茶,该怎么办?可以从下面以下几点入手:

 

1、了解普洱茶的基本特点

 

普洱茶有生熟之分,生茶茶性偏寒,苦涩回甘较明显,每一泡的变化比较丰富,而熟茶茶性偏暖,刚刚出炉的熟茶易上火还有浓浓的渥堆味,年份越久的熟茶,口感更加醇厚,舒服。


有人喜欢生茶跋扈的个性,有人喜欢熟茶的温文儒雅,重点是你喜欢什么。

 


2、了解茶山的特点

 

为什么要了解茶山的特点?因为不是所有的普洱茶都适合收藏。云南普洱茶自古就有“一山一寨、一地一味”的说法。每一个山头、每一个村寨的古树茶都有它独特的韵味。


班盆的茶,易武的茶,和景迈的茶,都是普洱茶,还是有差别。这种“风味”的差异性不仅使普洱茶“百花齐放”,同时也增添了普洱茶人追逐不同茶品的乐趣。了解茶山的特点,更易找到属于你的那款茶。

 

3、买茶要注意年份

 

不是说年份不重要么,为什么要注意年份?因为很多年份很久的普洱茶味道还不如年份才几年的普洱茶,这和普洱茶的选料、制作、存储等因素有关,这些茶友们也是要注意的。


如果你买的普洱茶不是马上喝的,可以囤点新茶,不仅能亲身感受普洱茶每年的变化,而且能省下不少钱,何乐不为呢?

 

当然,如果您只是日常饮用,一切以茶的口感为主。若是从收藏的角度考虑,那么就要对普洱茶进行寻根问底,因为不是所有的普洱茶都值得去收藏。那什么样的普洱茶值得收藏,更多内容尽请关注我们。

喝普洱茶,多少年的普洱茶最好?

  多少年的普洱茶最好?喝普洱茶,经常听到茶友介绍这个是哪年的茶,那个是哪年的茶。很多人经常都会提到年份,也时常去关注年份,比如说普洱茶生茶存放多少年最好喝?多少年份的普洱熟茶最好喝?买普洱茶多少年份好?不知道你有没有这样的疑惑?那对于我们这些普通的消费者而言,有没有必要追求年份呢? 

  据数据统计,5年左右的普洱茶每年的消耗比较比较大。那这个年份的普洱茶是不是都适合每个人,我想不一定。因为茶入口为珍。每个年份的普洱茶,都有它独特的魅力,不能以偏概全。每个人都有权利去追求自己喜欢的茶,哪怕它是刚刚上市的新茶,只要你喜欢喝,也没人有权利反对你。
  茶好不好喝,不是年份决定的。不管什么年份的茶,只要其毛料好、制作工艺好,再配上干净卫生科学的仓储,就是一饼好茶。不管这茶是用来送人,还是收藏的,还是自己喝的,因为这饼茶的最终价值还是体现在品饮上。说到底,口感是一饼好茶的最最重要的因素,单凭“年份”,除了吓唬吓唬人,什么都不是。

  一饼茶,你感觉到好喝,喜欢这口感,价格合适的话,管它是几年的,先买了再说。如果想买到一款合心意的好茶,该怎么办?可以从下面以下几点入手:
  1.了解普洱茶的基本特点
  普洱茶有生熟之分,生茶茶性偏寒,苦涩回甘较明显,每一泡的变化比较丰富,而熟茶茶性偏暖,刚刚出炉的熟茶易上火还有浓浓的渥堆味,年份越久的熟茶,口感更加醇厚,舒服。有人喜欢生茶跋扈的个性,有人喜欢熟茶的温文儒雅,重点是你喜欢什么。
  2.了解茶山的特点
  为什么要了解茶山的特点?因为不是所有的普洱茶都适合收藏。云南普洱茶自古就有“一山一寨、一地一味”的说法。每一个山头、每一个村寨的古树茶都有它独特的韵味。班盆的茶,易武的茶,和景迈的茶,都是普洱茶,还是有差别。这种“风味”的差异性不仅使普洱茶“百花齐放”,同时也增添了普洱茶人追逐不同茶品的乐趣。了解茶山的特点,更易找到属于你的那款茶。

  3.买茶要注意年份
  不是说年份不重要么,为什么要注意年份?因为很多年份很久的普洱茶味道还不如年份才几年的普洱茶,这和普洱茶的选料、制作、存储等因素有关,这些茶友们也是要注意的。如果你买的普洱茶不是马上喝的,可以囤点新茶,不仅能亲身感受普洱茶每年的变化,而且能省下不少钱,何乐不为呢?
  当然,如果您只是日常饮用,一切以茶的口感为主。若是从收藏的角度考虑,那么就要对普洱茶进行寻根问底,因为不是所有的普洱茶都值得去收藏。(文章来源:普洱茶吧;图片来源茶友网图库)


熟茶储存几年可以达到最佳的口感?

  熟茶储存几年可以达到最佳的口感?

  人们常说:“藏新茶,喝老茶。”那普洱茶放多久才好喝呢?大家都知道普洱茶是越存越香,是不是可以加个一期限,比如一万年?记得邓时海先生说,普洱茶的陈化年代寿命是六十年还是一百年,没有定论资料,但故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年,现在品饮,“汤有色,但茶味陈化、淡薄”。

  可见,普洱茶的越陈越香,不是没有期限的。正如周星驰后来所说:一万年真的太久了!那多少年的存期,对普洱茶来讲,是刚刚好,是恰到好处的好呢?

  首先,是散去蒸压形成的“水气味”,以及干燥过程的“火味”。

  其次,散去一些“发酵之味”,以获得更加纯正的滋味与香气,陈香也才能更好的展现。

  新出厂的熟茶,滋味醇和,香气纯正,陈香初显。

  半年后,滋味更加浓郁,显露醇厚的本性,而陈香之气,则由有低沉渐渐向高扬转化。

  经历了一段时间,普洱熟茶完成了一定的“纯化”。这就是所谓“退火”后的普洱茶更好喝,存储几年后的普洱茶口感更优秀。

  说到具体要放多久才好喝,要依存放的地点、气候环境和个人的口味不同而论。一般熟茶存放2到3年他的堆味就会散尽,显露出熟茶的醇香和厚度。

  当然,好的口感也需要好的储存,渥堆好比是用粗砂纸打过,仓储陈化是精雕细琢。

  熟茶的发酵很难发到所谓的十分熟,也就是说大多数熟茶都还会留有转化的空间。

  发酵完成以后,菌种还在存活,存放过程中,菌种还会缓慢的繁衍,缓慢的氧化,使发酵更彻底,滋味也更醇和。

  老茶友建议,如果所购买的普洱茶熟茶出厂日期是在半年以内的,那么存放方法在一年之内其实无需太过于刻意去制造存放环境空间,就和上面的存放方法一样就可以。

  因为出厂在半年左右的熟茶,在自然通风的空间当中存放一年左右,其茶性还有继续自然转换的空间,并不会让茶气消散。

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