“茶是大自然赐予人类天然的配方”。早在《本草纲目》中有记载，茶同时具有清热、消暑、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、生津、益力气等功效。普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。
大家知道喝普洱茶对身体有哪些功效吗？一起来看看吧
1、降脂减肥：降脂又称降血脂，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高，所以，普洱茶的减肥作用同样对降脂有效。普洱茶中的茶多酚不仅能去脂肪，而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化。研究表明，茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。
2、普洱茶生茶有较多的活性成分，能够清理肠道，便秘的朋友可以饭后喝一杯普洱生茶。普洱熟茶比较温和，暖胃不伤胃。甘醇、顺滑的普洱茶进入人体肠胃，形成的膜附着于胃的表层，能够保护胃部不受刺激。爱喝酒的朋友都容易胃寒，每天坚持喝一杯普洱熟茶，可起到养胃、护胃作用。
3、清净血液：由于生活品质提升，营养过剩，缺少运动，很容易造成胆固醇在血管壁中积存，引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份，能中和血脂肪，产生净血作用。普洱茶中含有丰富的叶绿素，可以阻止体内吸收胆固醇，还能进一步帮助消化胆固醇，若能习惯饮之，能将动物性脂肪排出体外，增加血液良性循环，促进新陈代谢。
4、抗动脉硬化：普洱茶中所含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分。饮用普洱茶能让人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少，对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效。普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸，减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加胆固醇的排除，还可轻微地抑制肝中胆固醇的合成。普洱茶中特殊的渥堆工艺使黄铜类物质以黄铜苷的形式存在，黄铜苷具有维生素P的作用，也是防止血管硬化的有效物质。
普洱茶喝多了会上火？
1、普洱茶分生茶和熟茶两种。熟茶性温，且养胃，但是夏天熟茶喝多会上火；生茶性寒，不会上火，胃不好的容易伤胃。
2、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶。
3、虚寒体质者多表现为疲乏无力、怕冷怕热、大便稀等，或者平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人，适宜喝普洱茶这种温性茶。
4、生茶汤色金黄透亮，口感清澈，带有山野香韵，有清热解毒的功效，容易上火的朋友，夏天饮用再好不过。
5、熟普洱个别人喝多了会上火，所以夏天一般加菊花之类的茶中和一下就不会上火了。
普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，被众多的茶友所喜爱，但其实喜爱普洱茶不仅仅是因为茶叶的滋味，更多的是因为它的好处。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效。
众所周知，普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。随着普洱茶“国饮”一词的流传，普洱茶成为了众多消费者追捧的对象。
而，小编是一个吃东西很容易上火的人，而且总是克制不住内心的洪荒之力，忌不了口，周围人便推荐饮用普洱茶。今天我们姑且不谈它的文化底蕴，也不谈它独特的口感之类的，我们且谈谈，它是否会引起上火？
普洱茶有其独特的加工工序，一般都要经过杀青、揉捻、干燥等几道工序。鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。这时的毛青，韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后，因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。
生茶是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成。经过渥堆转熟的，就成为了“熟茶”。
普洱生茶，主要可以清理肠道，有降脂、提神、降压和减肥功效，适合年轻人群饮用。不过，生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。其次，其性寒，所以胃不好的人也不宜多饮用。从这一点上说，生茶不容易上火。
普洱熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化，预防便秘，利尿，养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。因此，其性较温和，理论上讲，是不容易上火的。不过小编就因为熟茶不易上火，而长期大量饮用新熟茶，最后当然溃疡、长痘之类的毛病就出来了。后面才知道，原来是因为新熟茶身上的火气还没褪掉。在此，提醒大家，喝新熟茶要注意上火哦。
来源：普洱世家
原文标题：喝熟茶，为什么感到有燥感/火气？
来源：润元昌茶业
这款熟茶有点燥啊，怎么回事？
为什么我喝完熟茶后会上火？
关于熟茶燥感和上火问题，首先就要排除自身身体的原因，回想一下自己最近有没有口干舌燥的体感，也可以问问同桌的茶友有没有和你一样感到燥。
至于身体为什么会有燥感，那就复杂了，和刺激性高热量饮食、熬夜、气候干燥/高温等各方面都可能有关系，我们也搞不懂，跳过吧。
接着再从我们喝的熟茶上找原因。
普洱熟茶的“燥”有轻有重，轻微的燥感大多属正常现象；而严重的燥感比如表现有吞咽困难、紧缩发痒等不适症状，让人觉得烦躁不安，有时称这种情况为“锁喉”。
那么燥感是怎么产生的呢？有多种可能。
先来看看熟茶正常的燥感
01 制程
熟茶的渥堆发酵过程容易产生燥感，发酵程度越高的新制熟茶茶性越趋于热性，润感不强的低端茶燥感越明显，因而在初期品饮时容易出现燥热感，甚至是上火症状。
茶界有语“忌饮新茶”，就是因为刚刚生产出来的熟茶新茶多少具有火味，品饮后轻则燥感明显，重则长痘、喉咙痛。
品饮建议：对于刚出炉的熟茶新茶，建议先存放一段时间再开始品饮。
02 仓储
熟茶长期在较干燥的环境中存储也容易让茶汤具有燥感。譬如长期在昆明仓、北方仓储藏的熟茶，开封后便马上冲泡，茶叶中的含水量，与当地空气不匹配，常有燥的口感出现。
品饮建议：紧压茶形态的茶，可把短期内要喝的茶量先撬出一部分，装在小茶器里醒醒茶，燥感便会慢慢消失。
非正常情况
03 仓储
①储存时受潮了，尤其是霉变或过度湿仓的普洱茶，为去除霉味，将其重度焙火，这种茶的火味会比较明显，这样引起的燥意较难去掉，喉咙会非常不舒服。
②放任茶品置于阳光直射、高温高湿环境中，快速氧化也易导致出现锁喉现象。
04 工艺
①用低劣原料制作出的熟茶。
②压制好的茶饼高温干燥，或是刻意焙火加温。有些商家为求香高及快速入口品饮，毛茶和成品干燥时皆采用高温烘干工序，也会造成燥感，这样的茶已完全失去了熟茶的韵味，没有后期转化潜力。
③成品未完全干燥或干燥后未降温便包装扎筒。
④熟茶渥堆时叶温上升快，没有及时翻堆散发热量，产生烧坯的现象，从而导致燥感。
其他情况
05 个别“过敏”现象
体现为个人体质对熟茶“过敏”，喝红茶，尤其是低等级熟茶容易喉咙痛，这些人基本喝过几次就会知道了，就和一些人吃啥都上火、一些人吃啥都不上火一样，是不是有些玄学？既然喝不了熟茶，也只能割爱换种茶了。
06 冲泡
泡茶用水和用器物，也会造成茶品口感呈现出燥感。水质差对泡茶影响很大，比如口感粗硬涩，让喉咙感到干痒；有些品质不过关的烧水壶烧出的水不仅可能让人感到燥，而且对健康不利。
总结
熟茶有轻微燥感是正常的，可以通过存放一段时间或醒茶来让“燥感/火气”慢慢褪去，尽量选择品质过关的烧水壶煮纯净水或矿泉水来冲泡。
那些喝后会引起身体强烈不适、且燥感无法褪去的熟茶，则建议舍弃。
“过敏”体质的人，喝过一次就会知道了，既然喝不了熟茶，换种茶类喝吧；
而当其他人没有感到燥感，只有你一个人感到燥感时，那很可能就是你自己的问题了。
