高端名优茶

如果完美算好

那么好茶真的很少

如果缺陷美也是美

好茶就很多

完美的茶基本是吹出来的。我认为，一款茶只要能够做出品种特点，并且工艺上较为合理，外形，香气，滋味上没有什么明显的弊病，定价合理，就能算的上好茶了。

1

我把世间最美好的想象都用上了，你就让我喝个这?

先来看两段百度截取的，对黄山毛峰和碧螺春的描写

我一个卖黄山茶的，也不敢这么吹黄山毛峰是“茶品第一”。另外，一个还算喝的比较多乌龙茶的人，无论你碧螺春怎么个香法，至少香不死我。我不知道有多少人在网络上看到这样的描述而去买一款茶叶，然后又因为落差而骂骂咧咧的走开。不管你们信不信，反正我不信这些描述。

接下来谈正题：茶的传播与发展，离不开故事的赞美。各个名茶的一些资料，基本上都是故事历史不分了，百度百科里面其实也很难做到客观、详尽和严谨。那么，也正因为有故事的存在，刻画的那么美好和深刻，让很多人喝到茶叶的时候，总会因为故事的美，对茶叶有了过高的期待。如果有幸喝到高品质的茶叶，可能心里还能满意个七七八八，如果9.9买的，那基本上只能怪你们之间缘分太浅。

2

大师，你骗人

茶界从来就不缺乏表演艺术家，所以我多次写过茶届艺术家为了卖点茶叶，基本上也算是动尽脑汁。轻者把茶叶描述的香高过香水，滋味好过甘露。严重的基本上都走的气功一条路径，什么脚底涌泉之类的。

所以，当你看完这些茶圈艺术家的表演以后，再买他们的茶一般只有两种可行性，一种是强迫去找大师形容特点的蛛丝马迹，内心放大到跟大师体验感一样，然后莫名的生出一种英雄所见略同的认同感。要么就是拉黑取关，伸出中指，永远相忘于江湖。

3

劣币驱逐良币

虽然我非常认可高质低价是茶友们最大的福祉，也应该是一个茶叶行业共同的目标。但是市场上往往也大面积存在一个低价低质，劣币驱逐良币的现象。

举个绿茶的例子来说

我自己是做黄山茶，这几年，黄山毛峰却越来越受到冲击，我认识的好多的茶厂老板，要么关厂不干了，要么好几个都上老赖名单了。多多少少也能反应黄山毛峰的批发生意越来越难做，为什么呢?

首先，客观的说，这几年安吉白茶，传统优质名茶西湖龙井等等因为各种原因，更进一步挤占高端市场，所以你能看到几千元一斤的安吉白茶和西湖龙井，但是黄山毛峰的生存空间进一步被压缩到一千元以下。这一个差距是客观存在的，必须承认。

其次，当每年3月底老品种才刚刚上市的时候，有很多现在的早品种以及外地低价绿茶的，已经卖了快半个月了。(讲真看到那些做早品种的几百几千斤卖出去，我们还没开工，还真的挺眼红的。)虽然我认为早种在经济价值上确实会更好，但是不可否认在品质上，跟真正老品种，特别是滋味上，是有很大差距的。但是因为早和便宜，也挤压了传统毛峰市场。

最后，绿茶客观说是一个外形特别重要的茶类，但是黄山毛峰真正土种，过了清明以后就会长势特别快，也会造成外形偏大，所以真正好的毛峰跟那些价格又低，外形又好看的四川，贵州茶相比，在没有对比体验的前提下，完全没有优势。

所以，其实目前市场上很多真正土种黄山毛峰会受到影响，而外地低价，外形漂亮，品质相对有差距的绿茶，挤占了本地市场。

4

产量VS概率

很长一段时间以来，各个传统名优茶的产区，真正品质高的核心山场就没有什么太大变化过。无论市场和审美怎么变化，真正得到业内认可的好茶始终就是那些地方，所以在整个社会因为需求量来扩大的同时，产量因为新的地区引种扩大了，但对于普通人，找到好茶的概率缩小了。

甚至你们不知道的，很多茶叶都是有针对匹配电商消费的专用款，这里面的门道就不多说了。

所以就是在这种情况下，你现在能买到品质好的茶叶，概率比以前低了也是事实。

5

完美还是缺陷美

喝茶其实就是这样，当你越懂茶，有时候往往发现自己喝茶的乐趣越来越少，买茶的价格越来越高，因为你是真的懂，也就真的会挑毛病。所以你也就会知道，价格在一定限度内，越高越好是恒定的。

那么在喝茶的时候，哪怕综合表现不错，有些地方会有一些缺陷，甚至仅仅是瑕疵的时候，也会认为这个茶不够好。其实各位茶友回头看看，你刚开始喝茶的时候那些你认为的好茶，可能今天对你来说都不值一提。

但作为我一个生产者来说，我非常清楚一年出一批挑不出毛病，外形，滋味，香气等都样样特别好没有缺陷的茶叶，概率极低。哪怕就是这样完美无缺的一泡茶，市场上也总会有人觉得还是缺了点什么。所以今天在我看来，一款茶只要能够做出品种特点，并且工艺上较为合理，没有什么明显的弊病，我认为都算是好茶。

完美还是缺陷美才算好?因人而异吧。

2021第4届山东青岛北方茶博会

一、山东青岛北方茶博会概况

展会时间：2021年6月4日-7日

展会地点：青岛世界博览城（青岛市西海岸新区三沙路3399号）

主办单位：山东省茶文化协会

            青岛西海岸新区茶业流通协会

承办单位：青岛雅森国际会展有限公司

支持单位：青岛市农业农村局

           西海岸新区农业农村局

          海青镇人民政府

          黄发集团

展览面积：40，000㎡；计3个馆：S1馆+S2馆+N1馆

参展企业：1000+，组团展商占比56%

预计专业买家：70，000+人次

展会定位：北方地区规模大、规格高、影响力强，覆盖全北方地区茶行业全产业链的行业博览会。观众及买家覆盖整个大北方：东北、河南、河北、山东省等；

二、山东青岛北方茶博会介绍

青岛北方茶博会，定位于打造“北方规模最大、档次最高、覆盖茶行业全产业链的行业博览会”。2019年7月初创以来，目前已举办至第4届，效果及专业度逐届递增。

三、 

四、2021年，在前3届成功运营的基础上，组委会将展会规模及规格再次升级：展出面积近40，000㎡，约1500个国际标准展位，将特邀来自云南、湖北、安徽等69个茗茶原产地的1000家企业参展，特设：全国茗茶展区、北方绿茶展区、紫砂茶具展区、艺术藏品展区、珠宝玉石展区、红木家具展区、茶机械包装展区、茶文化活动展区，致力于打造“南有杭州，北有青岛”的国际茶行业交流盛会。

三、山东青岛北方茶博会往届回顾

1、政府大力扶持 助推乡村振兴：青岛茶博会获得诸多官方机构鼎立支持：青岛市关工委常务副主任、青岛市委原常委：于风华先生、青岛市农业农村局副局长：曲波先生、青岛西海岸新区副区长：李金国先生等相关部门领导出席开幕式并致辞祝贺。

同时，助推乡村振兴，海青镇人民政府、青岛西海岸农业农村局、日照岚山区农业农村局、

青岛西海岸新区农业农村局、海阳果业发展中心、诸城农业农村局等重要绿茶产区官方组织也组织当地茶企参展，均收获颇丰。

2、品牌汇聚：青岛北方茶博会，得益于其全方位立体专业的宣传推广，及雅雄茶博会10余年的品牌沉淀，吸引业内各大品牌纷纷亮相参与：

普洱：澜沧古茶、云南白药、郎韵普洱、下关沱茶、天弘茶业、勐恩茶业、冰岛印象、俊仲号等

黑茶：白沙溪安化黑茶、晋丰厚黑茶、道然茶业、圣源六堡茶

白茶：中茶蝴蝶汇、国之白茶、银象山白茶、太姥山白茶、畲依茗福鼎白茶、满毫白茶

红茶：正山堂、凤牌滇红、梁天柱宁红茶、国畅茶业

其他：侨宝陈皮、天润平阳黄汤、柑天下柑普茶

四、展览范围

茶叶产品：红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。

再生茶类：花草茶、萃取茶、浓缩茶、果味茶、保健茶、茶饮料、茶食品等。 

茶具产品：陶瓷、紫砂、茶盘、煮茶器、冲茶具、玻璃器皿、竹木器皿、金属器皿、根雕艺术、茶家具等。 

茶叶包装：茶包装设计、制作印刷、包装配件、金属制罐、喷码打印、防伪标签、茶叶盒设计、袋泡茶包装机等。茶叶加工:种植、杀青、色选、保鲜、贮藏、包装，检测等茶机械。

茶衍生品：茶食品、茶保健品、茶深加工产品、茶饮料等

茶文化产品：茶服、佛事、香道、茶书画、茶音像制品产品等。

泡茶用水：矿泉水、纯净水、直饮水及净水设备等。

茶流通企业：茶叶专业市场、茶叶经销代理机构、茶庄、茶馆、茶楼、茶吧等。

茶相关机构：茶艺培训机构、茶空间设计机构、茶叶媒体、茶叶相关产品投资和融资机构等。

五、14大宣传途径  全方位立体式推广

1、提前半年开始各大专业媒体宣传：专业网站、杂志、公众号、协会推广等；

2、市场部全年维护专业大客户买家；线上线下活动并于年前发布展会信息

3、大众媒体提前2个月全面覆盖：广播、音乐广播、电视开机、电视报导等，每天多台报导；

4、硬广处处可见：地铁广告、公交车体、公交语音报站、出租车等；出门随处可见；

5 户外广告：社区广告、楼宇广告、山东重要市场及交通路口等；

6、所有报纸合作：晚报、晨报、日报等只做头版、整版

7、 高竞价百度推广：高强度曝光搜索推广：茶博会、青岛茶博会、山东茶博会、北方茶博会……

8 、微信朋友圈广告：至少1000 万次手机用户曝光（除覆盖青岛外，山东省其他区域等对茶相关感兴趣的受众同步铺设）

9 、各大权威APP 、信息流推广： 百度信息流、UC 头条、今日头条、一点资讯等全面铺设。

10、当地各大V、微信平台合作：至少合作50+

11、市场部专业一对一电话邀约：覆盖山东省100万+高端&专业数据

12、50万份门票面对面派发：市场部奔赴北方地区各大茶城及相关展会，一对一派发门票，进行邀约。

13、专业茶城及VIP买家至少50辆大巴车接送 免费住宿

14、青岛地区免费摆渡车：凭门票可免费上车，直达展馆

六、买家邀约策略：

专业观众占比70%以上 合计买家70000+以上

观众及买家覆盖整个大北方：东北、河南、河北、山东省等；

观众类型如下：

加盟贸易商：进出口贸易商、意向投资者

代理经销商：专业茶市场经营户、茶叶专卖店、有渠道销售或终端消费的代理销售商、专业营销机构、专业配送中心及网络营销商、茶楼会所

批发商：礼品采购商、非生产者采购商、宾馆酒吧等茶叶消费场所

茶叶生产加工厂家：产茶区茶厂、茶农等一线茶叶机构。

专业组织机构：国际茶叶组织、政府机构、农业部门、茶叶协会、学会、商会、院校、科研院所、质检机构等

饮茶爱好者：饮茶喜好者、企业技术骨干及管理者CEO

七、茶事活动

1、寻民间品茶高手·第三届北方斗茶大赛

2、茶艺职业技能之茶艺师大赛

3、家庭茶艺大赛

4、全国名优茶评选大赛

5、北方茶产业发展论坛

6、国际茶艺茶道表演

八、展位费用

标准展位

价格：洞位：4500元/展位；角位：5000元/展位；  

包括：两盏射灯、一张洽谈桌、两把椅子、彩色喷绘楣板，220V/500W电源插座一个

特装展位

价格：4500元人民币/9平方米。最少起租36平方米。

包含：空地不带任何展具、电源，参展商自付展台装饰及管理费用。