近年来，越来越多人都喜欢喝滇红茶。为什么呢？因为滇红茶有养生的功效，可以暖胃杀菌，这种茶是十分受老年人们喜爱的，无论是茶的香味，还是茶的功效都受爱品茶的人的追捧。谁能不喜欢呢，那滇红茶的口感如何呢？
滇红茶中品质最优的为“滇红特级礼茶”，是以一芽一叶的原料加工制成的，成品呈现出条索紧实肥壮、苗锋秀丽完整、金毫多而显露、滋味浓厚鲜爽、香气高醇持久、叶底红匀明亮的特点。
滇红碎茶又称滇红分级茶，是经滇红功夫茶揉切制成的，外形颗粒重实、十分匀齐，油润有光泽，内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。
滇红茶的形状：条索紧结、肥壮；茶色：乌润显金毫；茶香：鲜浓高长；茶味：浓厚鲜爽；最宜茶具：陶瓷茶具；沏泡方法：水温90°C左右，冲泡2~3分；最佳产地：云南省滇南、滇西两个自然区。
滇红工夫产于云南省滇南、滇西两个自然区，属大叶种类型的工夫茶，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，因而称著于世。
滇红工夫茶因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好，主要是以一芽二叶的鲜叶为原料。滇红工夫的品饮多采用加糖和奶调和饮用为主，加奶后的茶香滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，一般高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑出现得早代表茶的品质较高。
凤庆是世界茶树原产地的中心地带，茶叶发展历史悠久，是滇红茶的发源地。随着凤庆茶产业的不断发展壮大，全县形成了包括上游种植、中游加工、下游销售以及茶、旅、文、康、健相结合的全产业链。9月29日，2022年中国临沧凤庆红茶节暨凤庆茶马文化推广周活动在凤庆开幕，将开展一场滇红茶的盛典。
重塑“凤庆滇红茶”品牌影响力
得益于得天独厚的茶叶生长环境与世世代代凤庆人的传承，凤庆已经成为世界瞩目的“滇红茶之乡”，茶产业不断发展壮大。
目前，凤庆县13个乡镇187个村均种植茶叶，有75441户农户33.45万人从事茶叶产业，全县实有茶园面积51.59万亩。全县现有茶叶初制所460家，全县茶叶产量达4.1万吨，全县13个乡镇187个村均种植茶叶，有75441户农户33.45万人从事茶叶产业，2021年生产毛茶4.1万吨，其中，红茶2.52万吨、绿茶1.58万吨、白茶等其它茶0.04万吨。有茶叶精制加工企业73户，其中省级农业产业化龙头企业4户，市级农业产业化龙头企业9户，规上茶企业11户。2021年生产精制茶2.42万吨，茶叶综合产值60.09亿元，其中，农业综合产值14.78亿元，工业产值23.22亿元，第三产业产值22.10亿元；茶农户均收入1.89万元，人均收入5643元，茶叶成为凤庆群众脱贫致富，助力乡村振兴的重要产业。
多年来，凤庆县全力实施品牌化战略，聚焦名牌名品，打响滇红品牌。在“经典58”“中国红”“凤牌滇红茶”等知名品牌和产品的基础上，凤庆在本次开幕式上推出了滇红茶新品“滇红1938”。
在凤庆滇红茶联盟论坛暨招商推介会上，凤庆县推介了凤庆县中国国际红茶交易中心建设、中国滇红第一村运营主体招商、凤庆县鲁史茶马文化特色小镇运营、凤庆县健康绿色茶产品精深加工、凤庆县茶叶、核桃等包装材料加工厂建设、凤庆县茶叶保健品、化妆品等开发加工6个招商项目，诚邀省内外优质企业到凤庆投资兴业。
招商推介之后，来自凤庆滇红茶联盟的专家、滇红茶制作技艺非遗传承人、新式茶人企业的代表就未来滇红茶产业的发展展开讨论，探讨基地全域绿色化构建，健全完善凤庆滇红茶标准体系，提升精深加工水平，打造名山名茶，挖掘茶文化历史推进产业融合发展，重塑“凤庆滇红茶”品牌影响力，优化升级滇红茶产业链，奋力打造“中国红茶第一县”。
据悉，2022年中国临沧凤庆红茶节暨凤庆茶马文化推广周将举行品牌沙龙、凤庆滇红茶品牌展览、凤庆县滇红茶产业联盟联会等专业性活动。
茶旅融合成茶产业链延伸主要方向
随着“旅游+”和“+旅游”的融合深入，茶旅融合发展成为了茶产业链延伸的主要方向。凤庆县充分利用凤茶的历史文化和优势特点，挖掘滇红茶诞生地的唯一性和滇红历史文化不可复制性的价值潜力，大力发展以茶为主题的旅游项目，全面推进茶叶主题公园、名茶山、滇红小镇、茶马古镇等一批三产融合发展示范区、滇红茶博物馆、凤庆红茶节等茶产业文化工程建设，一批茶庄园、茶馆、茶楼成为游客到凤庆的打卡点。
依托锦秀茶尊和大寺、腰街丰富的古茶树资源，凤庆突出古茶树资源和品牌、价值链开发，打造小湾世界古茶树公园核心区，组织开展以锦秀茶尊、茶马古道、凤山古茶园为核心的世界重要农业文化遗产、世界非物质文化遗产、中国特色农产品优势区、滇红茶知名品牌创建示范区、国家农村产业融合发展示范园等申报、宣传推广工作。
在融入大滇西旅游环线中，凤庆突出茶叶主题，以“乡村、休闲、生态、高端”为目标，启动了澜沧江百里长湖旅游环线建设，将打造澜沧江茶马文化旅游带和澜沧江沿岸休闲旅游带，完善提升鲁史茶马古文化小镇、安石滇红小镇，策划举办以茶叶为主的乡村赛事、美食、采摘、民俗文化等节会活动。
此次活动在全县范围内评选出凤庆县第一批“绿美茶园”和“绿美茶旅景点”，其中“绿美茶旅景点”有鲁史古镇、古磨传统文化村落、锦秀茶尊、滇红第一村、石洞寺、滇红老厂区、二道河、雪山王家寨千年玉兰、大友普洱茶庄园、3200红茶文化苑。活动还将组织省内外企业、媒体人游茶山访茶企，重走茶马古道，在茶旅融合项目中进一步了解凤庆。
此外，记者从开幕式上获悉，2023年中国红茶大会将在凤庆举办。
来源：云报客户端，
信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
早春高山乔木大树茶，只选纯正凤庆血统，历史传承与新派工艺的完美结合，铸就其形与味之巅，香高味重，形美色艳。饮之，不知岁、不思乡，尔恋红尘，醉是那一抹红。
——凤宁号·臻品红
茶性温和，适合广大人群品饮
滇红茶，属红茶类，经过鲜叶、揉捻、发酵、干燥等工艺制成，属于全发酵茶。其茶性温和，是暖性茶的代表，具有暖胃、利尿等功效。
滇红茶，滋味醇厚饱满，香气高扬，汤色金黄透亮，适口度较好，既没有绿茶的刺激性，又没有熟茶的陈香味，受众面较广，适口度极佳。
中秋佳节，选上一款滇红茶啊，不论受礼喜好，均是一款可以拿得出台面的上品。
滇红茶的保健功效显著
滇红茶中的咖啡碱和芳香类物质联合作用下，能提高肾小球的过滤率，能有效扩张肾微血管，具有良好的利尿功效。
滇红茶中含有丰富的多酚类物质，茶黄素、茶红素类含量较高，能有效清除自由基，防止细胞死亡，抗氧化能力大大提高，能有效预防衰老。常饮用滇红茶，能使人保持年轻。
滇红茶中的茶色素还能抑制病毒吸附在细胞上，从而抑制流感病毒A和流感病毒B对犬肾细胞的侵染。
因此，常喝滇红茶啊，具有很好的保健作用。中秋，都说“送礼就是送健康”，这样的礼品可是一个不可错过的选择哦！
具备长时间存放的条件
滇红茶，国家保质期是3年，表示在3年之内完全是符合国家品饮标准的。同时，据长期跟踪实践发现，标准红茶在出厂半年之后，口感达到最佳化。
中秋，正是红茶口感开始升华的时候，此时选择这样的茶叶即有利于口感的提升又有利于保存，不会因为保质期而苦恼。滇红茶，一个可喝可存的茶品。
臻品红送礼的适用性分析
原料正宗：精选凤庆核心高山乔木大树茶一芽一叶为原料。
工艺成熟：滇红茶传统揉捻、发酵工艺与现代理条工艺结合。
品质过硬：香高、形美、色艳的精品滇红茶。
包装精美：“滇红之乡”核心元素，黄金分割比例，上手又上档次。 
取用方便：单泡包装，一次一泡，不用称取，直接冲泡。
出差便捷：单盒独立包装，随手放置，节省空间。
凤宁号·礼盒系列·臻品红
