2021年3月2日下午,东莞市茶文化促进会与真趣园联合主办的茶趣·松趣·真情趣户外茶会在真趣园举行。东莞市茶文化促进会会长梁海潜,东莞市茶文化促进会监事长游国红,副会长兼秘书长杨锋,东莞市茶文化促进会的会员们、各界的茶友们共百余人参加了本次茶会活动。
和风清凉,真趣园里的真趣松翠色欲滴、玲珑剔透,爱茶人士们共聚在这景色怡人的真趣园,沐浴自然的阳光,感受时光的美好。
真趣园主人黎德坚致辞
东莞市茶文化促进会会长梁海潜致辞
都市里的“世外桃源”——真趣园,于繁华中渗透着简朴,于喧嚣中流淌着沉静的美,这就是回归自然的静谧之美。静谧之处,莫过于一处盆景小院,安心喝茶,赏玩盆景,与众多茶友一同感受美妙的时光。
以茶为媒,同席品茗;以茶会友,共享茶香。在大自然里体验豁然开朗的心境,配上一杯使人静心的茶,无论是清新淡雅的白茶,还是韵味清幽的乌龙茶,亦或是陈香蜜韵的普洱茶,此时此景,心境、味蕾都有了不一样的感受。
老舍说过:“生活是一种律动,须有光有影,有左有右,有晴有雨,滋味就含在这变而不猛的曲折里”。园林美景、海岛风情和春风轻吟融入到一杯茶里,从一杯茶里可以喝到最自然的气息,清香满怀,苦涩甘鲜,五味交融。清欢是生活的滋味,亦是茶的滋味。
“想不到第一次来参加茶促会的活动,就喝到十几万的明星茶大白菜,太值了,会费都回本了…”几名会员边喝茶边感慨地说!
附:茶席单位:1.东莞市东城羽佳茶叶经营部
2.东莞市会和堂陈皮文化推广有限公司
3.东莞市尊懿茶业有限公司
4.东莞市正润唐贸易有限公司
5.东莞市日生香商贸有限公司
6.东莞市春泽文化传播有限公司
7.湖北长盛川茶业有限公司
8.雅诚茶艺
9.云南永德紫玉茶业有限责任公司
10.福鼎国子白茶业有限公司
真趣园简介:真趣园始建于2003年,由园主黎德坚亲自设计,历时4年完工。园址为一片毫无美感的荒山,而在黎德坚的改造下,真趣园犹如一颗绿宝石一般盘卧在高楼厂区之中,其中小桥流水、奇石嶙峋,最令人称奇的便是园主珍藏的各种盆景精品。
真趣园分为“三区一馆”,环湖休闲区、精品盆景区和种植养护区合理的分布在院子之中,而“一馆”则代表的是园主的收藏馆,其中珍藏有古董、根雕、奇石和书法等无价之宝。漫步于真趣园当中,则真的感受到了逸趣横生的心境。
真趣园有多个值得令人记住的名字,但影响力最大的称号便是其“中国真趣松科研基地”的美誉。园主黎德坚先生尤爱罗汉松,苍翠的叶色、遒劲的枝干,极好的表达出岭南盆景超脱自然的美感。而他某次意外发现红叶海岛罗汉松后,便潜心研究栽培,经过长时间的努力,终获得了红叶的海岛罗汉松品种,并将其命名为“真趣松”,弥补了彩叶裸子植物稀少的现状,可谓岭南树种的一大发现。园子中,真趣松、海岛罗汉松占据了一半的比例,每一棵盆景都得到园主的亲手照料,而在其手中,这些盆景散发出别样的美。
仿佛是一首歌,仿佛是一幅画,仿佛是都市休闲的快活林。午后的一刻,我在云南凤庆的古茶走廊,与茶一次美丽的相遇。
还未走进古茶走廊,就能感受到浓浓的茶韵,沿途绿茶茵茵,树木苍翠,石径幽深,与茶楼浑然一体,互为衬托,相得益彰,尽显古典与现代气质之美。
走进古茶走廊,入雕栏之境,傍小桥之侧,闻流水之声,赏古乐之雅,让人觉得仿佛穿越时空,身处其中,感受到一份快乐与悠闲。一阵风吹过,似乎还有一两枝开放的花儿在轻叩窗门,传递着温馨的气息。伴随着那一阵阵悠然飘来的沉香和缕缕茶香,沁人心脾,以致于让人不急于马上坐下点上一杯茶,而是先要闭目深吸,享受一下心灵的片刻宁静。
走进文鼓楼,扑面而来的是浓浓的文化气息。“万象随风动,物于心外;一缘伴茶来,妙在其中。”的对联让你细品茶中人生的滋味,寻找内心的感悟。正门上,“长空舞袖云肪动,高山摆案,嘉木当玄圭,神农作序;大地流风寸翰行,远岭横窗,玉壶呈月砚,陆羽成书。”使人感悟到中国传统文化的源远流长,体会出传统文化与茶文化之间的水乳交融。
茶楼的内部装饰总是别具一格,陆羽、神农的浮雕栩栩如生,古朴的造型设计,古朴的家具摆设,简单的挂画配饰,恰到好处的灯光处理,使这个小空间朴实而又充满着一种回归本色的入世观,茶楼环境装饰设计不在于材料的贵重,不在于装修的豪华,而在于传统文化和现代休闲元素的结合,简约的造型设计,青石板的地面、砖墙,木质的吊顶,点缀透彻的射灯,使环境古朴而不沉重。
“盅中道茶,盅盅道茶,盅盅道茶品茶道;座坐知己,座座知己,座座知己唯己知。”茶道,历来被看作是一种高雅的品味文化,因为可以满足人们审美欣赏、社会交流、养生保健等高层次的精神需要。随着时代的发展以及国际化交流的不断深入,茶文化更趋于多元化、多样化,所以古茶走廊从茶文化出发,营造富有茶文化的艺术氛围,让人们能在品茗的过程中体会到一种全身心的放松,体验到心灵的净化与宁静,此处便是休闲又能促进交流的理想场所。
文鼓楼,静静地吐露着中国传统文化与茶文化的芬芳。茶艺培训,音乐、舞蹈创作,摄影家文化沙龙。或挥毫泼墨,或吟唱谈心,至情至性。茶楼清静幽雅,茶香四溢,音乐缭绕。在这样的环境中,看窗外花开花落,闻流水声声入耳。听古筝高吟低唱,谈纵横古今传说。回归自然之趣,听茶水与时光觥筹交错。有时邀三五好友在此聚首,或与同道茗友一起品茶,甚至于一个人在这幽然之境,去静静地品读一本清心的书。让身心来一次彻底地放松,让平日的慵懒表露得淋漓尽致。“前生后世路相随,旧事无人梦自痴。半套青衣寒露透,一窗暮色寄相思。秦砖汉瓦今何在,唐风宋韵几人知。化羽成仙邀日月,随风起舞唱茶诗。”、“空灵俊秀地呈书,淡雅清香月画图。悟道何需三界外,休闲不在万缘足。前程路碎石阶印,古道秋深大漠枯。万岁茗柯归故地,千年古韵在茶都。”道出了与茶结缘,茶趣与文化素养的茶人合一境界。
古色古香的桌椅和考究的山水画是文香阁的标准配置,茶楼内拥有独一无二的茶座布局,一张张木漆茶桌被擦得铮亮,一套套饱经沧桑的木纹茶具摆在桌面上。“八百年驿道马驰,乃连系九州为友,四海为邻,一物为缘,若寻根日月精华,图宏业盛,礼齐韵雅,首当数彩云之南,古茶公社;五千里沧江龙动,最贵于六国同宗,三省同祖,七市同益,要溯源天地灵秀,山高水长,儒厚文兴,还请看锦绣凤庆,滇红故乡。”的对联格外引人注目。走进文鼓楼二楼,最先迎候客人的总是幽幽的茶香,刚刚出壶的茶汤冲入一只只精巧的白瓷杯里任人品尝。品茶,啜的是一种意境,品的是一份情怀。几枚盈绿,超凡脱俗,在水中观其上下沉浮,仿佛人生的起起落落。而选择一份如茶般清淡与超然的生活态度,则需一种境界。
擎一盏清茶,任丝丝幽香冲淡了浮尘,沉淀了思绪。憩坐都市宁静清雅一角,柔和的音乐若有似无。其实生活本就如此简单,似是凝聚了太多的愁绪,太多的愁绪是因了心境的不同而有所不同。烦躁时,恬恬然醉心于一盏佳茗,感受着茶之岁月,壶里春秋,云卷云舒;闲来无事时,赏玩手中或精巧别致或古朴大方的茶具,茶香缭绕,云气袅袅,细啜慢饮,悠悠回味,自觉齿颊生香,清幽扑鼻,疲劳顿消。虽说境由心造,但茶品、器具、美食、美景同样重要,它们能烘托品茶的意境。
文香阁除了茶品系列之外,还有根雕等工艺品,悬挂的字画,无一不跟茶有关,茶室内外郁郁葱葱的树木,绿树成荫的花草,每位顾客都会情不自禁的去抚摸一下真假难辨的假树仿花。工作之余,带着周末的闲情,品一口茶,让人偷得半日闲。一杯茶水,似春的信使,沉淀着自然的讯息。
“品茗,就是品人生”。茶道的意思,是否可理解为“忙里偷闲,苦中作乐”。轻轻的啜一小口,唇齿之间留有淡淡的醇香。茶之以浓酽胜者莫过于功夫茶,精致的茶韵工具,一流的泡茶功夫,让茶的艺术在古茶走廊展现得淋漓尽致。"喝茶之意不在茶",文香阁茶楼的茶,能怡情悦性,消去烦躁,使人们身心舒展;能清心醒脑,其乐融融,使人们振奋精神。
是的,时光如水,匆匆而过,或许每个人心中都隐藏着太多的快乐或忧伤,浮世的灯火明灭着思想,谁是谁前世的缘分,谁是谁一生的心疼,置身红尘,每个人都需要用一种方式来释放灵魂,而一杯香茗总可以让伤痕累累的心卸下疲惫,尽享一份安宁与通透,正所谓禅茶一味,云淡风轻。“漫履险峰神自定,独居空谷心常明。”能达到此等境界,人生何幸之至。
一杯茶,是一张张美丽的书签;一杯茶,是一首首生活的歌。它的那一丝苦、一丝涩、一丝甜,包含了多少悲喜的激荡,生命的共鸣。在茶韵斋,你可以放下绷紧的心情,尽情地舒展精神,“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音”是这里的真实写照;茶韵斋楼拥有"吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹"的舒适;拥有“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”的热闹景象;拥有“汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏”的清幽;拥有“舌底朝朝茶味,眼前处处诗题”的韵味。室内窗明几净,温馨典雅,精美的茶具款款玲珑剔透。各类名茶被主人怜香惜玉般收在吧台的厨柜上,店主和茶女们热情洋溢的笑脸,伴着一声声亲切的问候令你顿生宾至如归之感。
三五个人走进茶韵斋,茶女款款走出,笑意盈盈,彬彬有礼。然后,你随她轻巧地步入茶屋,听她娴熟地说着茶道,她的脸上含着恬淡的笑意,你悠闲地看她用纤指托起一件件茶具,看她小心翼翼地用沸水拭着小巧的杯盏,看她低着眉将茶水注入茶杯内,静静地等候着。稍许,她绽出一痕浅笑来,用手轻轻打开杯盏,茗烟袅袅升起,茶香四溢,然后缓缓地飘散,融入竹窗之外。我们几个人得半日之闲,散坐在雕花木窗下,静心品茗,或斟酌古今,或品味中外,或侃天南地北,或胡扯人间是非曲折。
此时,落座在厚厚的木质古櫈上,听着美轮美奂的轻音乐,接过茶女恭恭敬敬奉上的小盅香茶,音乐响起,随流淌的古乐流泻出赋予磁性的女中音,点拨着呼吸,一呼一吸间,满心的神圣与庄严,敬茶若神,恭敬心起,禅意弥漫,空灵而飘逸。
端杯,闻香,品味,喝茶,入喉,入心,入肺,入胃,滴滴甘怡,润泽身心。一杯,二杯,三杯……手心微汗,足心微汗,额头微汗,身体微汗……茶的魅力,一一彰显。经历了一场茶的洗礼,茶的浸润,让全身释然轻松,恍若飘飘茶仙般空灵。
心,被荡涤,氤氲在袅袅茶味里入定,纯洁,洁净,无欲无求,超然物外。不觉间,尘世的喧嚣和浮躁竟随着缓缓升起的茗烟一道散落开去。那一刻,也许是受气氛的熏染,也许是受环境的烘托,忽然,你便发现自己仿佛真的就有了一派“隐士”的气度和风范了。这时候,品着功夫茶,再看茶美的茶道表演,茶就变得玄妙而神圣了。于是,唐人那首著名的饮茶诗就会自然地闯进记忆中来:“一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发清汗,平生不平事,全向毛孔散。五碗肌骨轻,六碗通心灵,七碗吃不得,惟觉两腋习习清风生”,沉吟中,一杯香茶下肚,茶的美妙自然便是心知肚明了。真可谓“铅华洗净处,万类见真容。醉卧云天外,痴游大地中。机缘随世事,造化守中庸。欲念何堪尽,浮名毕竟空。”
身处古茶走廊,把自己置身于陶公的世外桃源,忘却一切的世俗,抛弃一切的痛苦,让心与灵魂静静地对话,尽享最原始,最纯净的时光。
【摘自2016年第3期《吃茶去》杂志;作者:庄文勤(云南凤庆)系云南省作家协会会员】
茶为国饮 古今皆然
对于文人墨客,是琴棋书画诗酒茶的浪漫风雅。
对于寻常百姓,是柴米油盐酱醋茶的安宁温馨。
香泉一合乳,煎作连珠沸。
时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。
声疑松带雨,饽恐生烟翠。
尚把沥中山,必无千日醉。
这是皮日休在《煮茶》中的生动描述,看蟹目、见鱼鳞、忽又疑似听到松雨之声,趣味盎然,令人神往。
其实,皮日休所描写的奇幻瑰丽的煮茶,也仅仅只是茶艺中的一个环节而已。
茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革兴盛于明清,至如今已可谓渊源深厚,自成体系。
茶艺,将茶与艺术完美结合,把茶之美,极致演绎,举手投足之间,清静雅和,彰显茶道之悠远。
茶艺进社区 雅俗共赏析
开门七件事,其一便是茶,可见茶与人们的日常生活联系之密切。
茶,既是文化的使者,又是生活的伴侣,以茶会友、客来敬茶,这是茶文化在人们社区生活中所呈现的重要功能。
社区,是聚居在一定地域范围内的人们所组成的社会生活共同体,我们每一个人都生活在某个社区中,社区的环境和氛围一定程度上影响着我们的生活质量和身心健康。
社区茶艺生活美学,承载着丰厚的历史传统和文化内涵,用它所独具的“和、静、怡、真”的茶道四谛,引领社区生活走向“真、善、美”,让生活在社区的老人、青年、孩子因此而更健康、更美好。
赴茶博 品味八方春鲜
观茶艺 感触邻里和睦
在一杯茶里,品味中国人的传统睦邻
5月28-31日,第十八届上海国际茶业交易(春季)博览会将在上海世博展览馆隆重举行。六大茶类、各类茶器具、茶食品、茶服饰、茶包装、茶机械、茶工艺品、茶文化用品等同台竞艳,吸引茶及涉茶各领域的爱好者们踊跃赴展。
茶博会期间,现场将举行雅致东方•生活美学系列活动之社区互动茶艺表演,向广大茶友展示新时代下,茶与社区相融合的完美面貌。
高 慧
复旦大学硕士
国家一级茶艺技师
国家二级评茶技师
持有茶学专业教师资格证
上海市茶艺师职业认证考评员
现场,将以传统文化综合体的演示形式,展示社区茶艺美学,将活动日常搬到茶博会舞台,展现以茶为核心的丰富多彩的社区生活。
通过传统文化活动“茶香雅韵”、“纸墨笔砚”、“国画书法”、“养生太极”等表演,以情景展现的方式,让观众更直观的感受到传统文化的独特魅力,体现出一种全新的生活观、价值观和幸福感受。
王 虹
民革党员
茶艺教师
高级茶艺师
高级评茶师
小雨茗友读书会创始人
共享茶趣促和谐,文化繁荣润民心
社区茶艺互动演绎将从礼、乐、书到关照心灵的成长,从个人学习到团队协作,让参与者感受传统文化静心滋养的魅力。
通过深入挖掘社区文化资源和历史文脉,以弘扬中国优秀传统文化为主线,内容涵盖茶文化、茶艺表演、四季茶诗朗诵等,展现全民饮茶、茶香社区之美。
延展茶学内容,聚焦茶与生活相交织而产生出的,独属于中国人的东方生活美学。
春·柳依春水清 玉露聚佳茗
夏·尽夏银针满 熏风斜晚亭
秋·秋高多寂寥 云淡染月星
冬·最是红韵香 寒夜心意浓