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茶店定位

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茶店经营攻略,如何因地制宜,精准卖茶

茶店经营最注重的就是“人气”,每个商业地段都有不同的人气,商业氛围主要是看你经营的产品适不适合当地的人气。如果你所经营的商品非常适合当地的商业氛围,那么茶店的人气自然就会很快地聚集起来。



茶叶作为一种特殊商品,除了它的品饮价值和一定的保健功能外,还有存在着较大的文化艺术价值,好茶能使人清心、雅净、回归自然。



位置不同的茶店,茶叶经营定位也要不同,好茶仓根据全国线下茶店走访数据,总结了以下几种规律,帮助茶店老板因地制宜,精准卖茶。



一、繁华商业街


像繁华商业街这类的地区,商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点。商业街租金高、竞争激烈,所以在人力、财力、物力兼具的情况下,如何抢占“制高点”呢?



在繁华商业街这类的地方,消费者对茶叶品位要求高一些,茶店经营者可以将茶店定位为“高端茶店”,在进货时既要保证品牌的知名度和名茶种类的丰富度,也要配套好相应的精致茶具、茶书等,尽量将茶店的茶具配套成“高端大气上档次”的紫砂、瓷器、玻璃等器具。



二、宾馆饭店集中街


像宾馆饭店群这类的地方,基本上都是商旅人士居住点。出门在外,商旅人士大多不带茶叶,随时都可购买。如果有走亲访友的需求,捎一点茶礼,显得雅而不俗;如果在饭店吃饭,也有喝茶的需求,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。



在宾馆饭店群旁开茶店,如果租金适宜,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,将茶艺类品茶服务和礼品茶销售等结合起来。



三、交通街区


像交通街区,这类地方人口流动量大,经营交通街区的茶店尽量将门头装饰的富有吸引力,店里销售的茶叶品种要新颖,价格要优惠。



在交流街区这类地方,比较适合一些对茶叶了解程度高,无形资产较大的客商经营,刚刚入门的客商最好不要盲目在这类地点开设茶店。


四、居民小区


茶叶是居民消费的必需品,选择在居民区开茶店一般风险较小,但针对不同居民层次的茶店经营定位也不尽相同,主要分为以下几种。


1、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中档,追求利润要低,茶店店员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。



2、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。


3、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,定位应偏高一点,茶叶价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。



4、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。


5、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。



6、 学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,茶店店员的茶叶知识要丰富。



总而言之,关于茶店的经营定位问题,最重要的是要根据不同的商业地段位置和消费需求去制定茶店的经营模式,全方位满足当地消费者的需求,这样茶店才会越做越有人气。


为什么茶店效益总不好?这几个问题你需要注意啦!

茶店的运营管理是关系到茶店最终营收的重要因素,需要每一位茶店老板重视起来。当前,茶叶市场机遇大,利润高,有不少投资者看到其中商机,跃跃欲试的想要投入进去,但是也应看到很多茶店上因效益不好而倒闭。怎样成功的经营一家茶店?成为众多商家头疼的问题。

今天,小编就来给大家整理一些茶店经营管理时所要注意的几个问题:

Q1 是否应该加盟品牌茶店?

不少茶商朋友们最近在关注加盟品牌茶店?也有朋友问到,加盟哪个品牌比较好?下面小编就为各位看官整理一些加盟前所要了解判断的信息:

一般来说,茶店加盟商们有想要加盟的意愿时,首先会确立自己加盟的品类品牌,在这时需要线上+线下综合调查后再做决定。

从线上看,在互联网充分发展的今天,各类网络信息充斥在我们的生活之中。加盟商们应当擦亮眼睛,对网上信息加以分别。在某搜索引擎上查询茶叶店加盟,会出现上百万条结果,页面的前几条永远是令人心动的广告,各位看官不可偏信网络上的广告,对于搜索结果需要加以鉴别。

从线下看,加盟商们一定要亲自了解当地的消费市场,每个地方的消费人群,其消费水平及饮茶习惯都有不同,加盟商应充分了解市场后,选择适合当地消费人群的几个茶叶品牌,亲自去到该品牌的总部进行考察,对其产品、品牌实力、给予加盟商的支持帮助等条件进行综合考量。

Q2 如何选择茶店地址?

一个店铺的成功离不开选址的成功,对于茶店的选址需要首先锁定消费人群。当然,这就涉及到品牌的定位问题,若品牌定位年轻化,店铺就需要选择年轻人聚集地。若品牌定位是文化历史悠久,店铺应选择依附于一些文化地标。

除了品牌本身的定位外,还有一些选址必要条件:

首先,交通便利是基础。店铺选址往往与交通的便捷程度关系密切,开在交通便利的地方,店铺的收益往往较好。

其次,客流量是关键。客流量决定钱流量,茶店想要盈利,就需要有稳定的客户群体,因此在选址时,应调查店铺附近的客流量做具体分析。

再者,注意有无遮挡物。茶店需要开在一个显而易见位置,不能缩于某个角落,或者被建筑遮挡,否则会常被消费者所忽视。

最后,切忌鼠目寸光。店铺选址要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。当然,除了关注市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况对自己事业发展的影响。

Q3 如何引起消费者的购物欲?        

有效的商品陈列事半功倍,不仅能吸引消费者的目光,更能消费者的购物欲,大大增加茶店的成交额,那么以下这几点摆放原则,你的茶店做到了吗?

首先,货架整洁易取放。同一品类或品牌集中陈列,同时不宜摆放的太高或太低,这样不仅方便客户顾客能够按照自己的爱好进行商品选择,而且有利于销售人员讲解时拿放。

其次,标价明显,商品价格相对应。茶叶市场价格混乱,明码标价易获得客户的信任,在销售的过程中更加顺畅。

再者,品牌商品或促销商品摆放在明显位置。商品摆放时,可以将一部分品牌度高,畅销产品和促销商品摆放在最显眼的位置,以便于让顾客在第一时间发现,并产生购买兴趣。

最后,配放茶叶相关产品。茶店在货架上还可摆放一些茶具、茶香、茶枕等一些衍生产品,能够丰富茶店产品,吸引顾客兴趣,提高茶店效益。

Q4 在销售商品时应该注意到哪些问题?

虽然商品陈列的美观,整洁在一定程度上能够刺激客户的购物欲,但商品最终是否能成交,还是会落在销售人员身上。茶店在销售时可以尝试以下四个小技巧,从而提高自己的销售额:

首先,客户多说话,聆听是一门技巧。在还未了解客户真实意图之前,销售人员切忌长篇大论的以自己的意图推销产品。多聆听客户的要求,快速建立互相之间的信任。

其次,深入交谈,把握关键问题。当介绍多款产品后,客户还是没有表现出强烈的购买欲望,销售人员此时应当停止介绍各类产品,尝试与客户建立深层交流,找到客户不愿购买的关键问题,进行解答。

再者,换角度思考,反复解答问题。在把握到真实问题后,销售人员在推荐相关商品时要多从客户的角度出发,再介绍商品时,要多站在客户的立场上反复解答关键问题。

最后,态度真诚,语气亲切。客户与销售是天然的敌对关系,客户很多时候都是抱着一种不信任的态度来看待销售人员,总认为销售人员都是故意推荐高价商品。这是销售人员应当抱有真诚态度,再为客户推荐某类产品时,多与其他商品作比较,告诉其推荐购买的原因,让客户认为到你推荐的这款产品性价比最高,是值得购买的。

小 • 编 • 攻 • 略

茶店的经营管理涉及方方面面,小编这次给大家整理的这些问题虽没有很全面,但也是涉及到各位看官们在具体经营过程中几个核心问题,如果大家还想了解其他方面,或者对于以上几个问题有更加深入的观点想要和小编探讨,欢迎在下方留言哦~

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第一天《茶店茶馆盈利密码》

1、茶店茶馆经营艰难的七大原因

2、茶店茶馆突破经营艰难的机遇

3、新零售环境下茶店茶馆是转型还是升级

4、新零售环境下茶店茶馆是否需要触网

5、新零售环境下茶店茶馆是否需要运营电商

6、茶店茶馆业绩提升的“人、货、服务”3个维度

7、茶店茶馆提升产品竞争力的3条路径

8、茶店茶馆提升服务的技巧

9、茶店茶馆“人”的3个维度

 

第二天《茶店茶馆引流6个实用方法》

1、终端拦截

2、爆款引流

3、赠品引流

4、免费引流

5、礼品引流

6、红包引流

 

第三天《茶店茶馆锁定顾客工具运用》

1、茶店茶馆和顾客的关系现状

2、改变茶店茶馆和关系的工具

3、移动互联网时代下的“池状营销”

4、茶店茶馆用户社群定位

5、茶店茶馆用户社群的三大基础

6、茶店茶馆用户社群定位的三大核心

7、茶店茶馆用户社群如何用礼品激活

8、茶店茶馆用户社群的运营技巧

9、茶店茶馆用户社群的运营规则

 

第四天《如何打造能卖货的微信》

1、微信昵称技巧

2、微信号技巧

3、微信头像规范

4、个性签名技巧

5、朋友圈如何发“文字+图片”

6、朋友圈什么时间发布效果好

7、朋友圈适合发哪些内容

8、朋友圈的发布频率

9、朋友圈的超级营销工具

 

第五天《顾客裂变和社群变现》

1、茶店茶馆用户社群的利益裂变

2、茶店茶馆用户社群的知识裂变

3、茶店茶馆用户社群的情感裂变

4、茶店茶馆用户社群的联盟裂变

5、茶店茶馆用户社群联盟裂变的基础

6、茶店茶馆用户社群联盟裂变的运营

7、茶店茶馆用户社群的储值变现运作

8、茶店茶馆用户社群的礼品变现运作

9、茶店茶馆用户社群的团购变现运作


第八期课程时间:12月11-15日,20:00-22:00,原价2980元,现仅需199元,还送茶叶1份或畅销书1本。


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