高进文，东莞市德一茶叶公司董事长、老茶汇品牌创始人，东莞市茶文化促进会副会长，东莞市茶叶行业协会副会长。
1990 年，高先生来到东莞厚街，从一个台湾鞋企高管开始做起，1995 年开始创业，2006 年开始收藏普洱茶，2008 年自创渠道品牌——老茶汇之后，始终坚持“1 米宽、100 米深”的深挖态度做企业。
经过十多年的发展，老茶汇的服务商渠道已遍布全国各地及海外市场。在企业经营领域，高先生有着过人的胆识，有着一套对茶企、茶商、茶店都非常有帮助的实战经验， 他也愿意分享给所有茶叶从业者。近期，【亚太茶业】全媒体一线代表与其相约进行专访，听他分享企业经营之道。
一、定位定天下
高先生以做零售起家，在老茶汇品牌创立之初，也面临很多问题，但当初的清晰定位，使得老茶汇会有今天不错的成绩。
他说：“无论是做产品品牌，还是做渠道品牌，其实不是很难。难就难在给自己的定位，给企业的定位，定位就是你有什么样的核心资源，用什么样的核心产品，满足你的核心客户。定位是一个企业顶层设计的核心。顶层设计指你做这件事情是否闭环，企业要不断学习以突破自己的‘天花板’，才能装得下更多的容量。”
十一年前他因为一句承诺，五个人组建了这个团队， 注册东莞市德一茶叶有限公司，给自己定位董事长，而不是茶庄老板。从一个服务茶友的小圈子模式，到现在服务经营者的平台模式。
老茶汇定位为“百家老茶汇德一，德一老茶惠天下。” 先要好原料，加上好工艺，再进好茶仓，才是好茶品，方进老茶汇，终能惠天下。
高先生说，个体和企业的定位是有差别的，如果定位个体，会偏重于盈利模式，相对短利；如果定位企业，就需要透过其它渠道，获取资源，用企业的资源做配置。多数个体容易停留的地方是产品思维，而做企业讲究商业模式，核心是为谁服务，更应把眼光放长远，不仅需要去琢磨用户、茶友在哪里，还需要有一个清晰的定位、明确的方向、良好的商业模式。
竞争不仅存在于东莞，也存在于在全国其它地方。北方也有不输于南方的茶庄、茶楼、会所……所以，定位定天下，做企业要围绕着定位做的战术才有意义。
这是经营好企业必须走的路，但也是需要接受磨练的一段路程。
二、学习中提升
有人说，火箭在发射时只有 3% 是正对着方向飞行的，其余 97% 的时间都在调整方向中飞行。所以我们做企业和品牌，不可能等到什么都想好或做好了再来开始，只有在定好 3% 的方向后，不断地学习和实践，在学习的过程中不断修正，才能有所提升，把企业做得更好。
高先生说：“人有八正，其一就是要修正心。我能拥有现在还算不错的成绩，就是不断学习成长的结果。”老茶汇不管是在刚刚创立，还是到现在的成长壮大，高先生都从未停止过学习。在东莞茶行业，高先生是一个敢想、敢说、敢干的实战派。从老茶汇创立之初，他就亲自带领团队走南闯北、南茶北调，进行南北茶文化交流，十多年来从未间断。
三、坚持三理念
老茶汇之所以能有今天的成绩，还有一点是值得学习的，即其坚持的经营理念——共享、赋能、共赢。
共享，就是资源共享、智慧共享。高先生表示，只要是老茶汇客户问到的问题，他都会马上回复。同样的资源， 给 1 个人用和给 100 个人用的成本相等，意义却大不相同。
赋能，则是赋予合作伙伴一定能力，让他变得更优秀。在老茶汇，产品可以直接跟总部订购。其合作伙伴更多的是品牌服务商，他们不需要囤货，不需要考虑品牌宣传， 只需要发挥好自己擅长的一面，做好团队建设和运营，和总部一起去服务好消费者，最后达到共赢。高先生对待员工和合作伙伴，一直奉行“你不离，我不弃”的理念，用 赋能的方式让合作伙伴成长起来，让他们有归属感，所以， 在老茶汇，大部分合作商都比较稳定。
四、包容和分享
东莞市茶文化促进会秘书长杨锋对老茶汇高先生给予了高度评价：高进文先生是东莞一个真正的做茶人，由收藏爱好转变为做实实在在的品牌企业。
老茶汇始终是以消费者的利益为核心，整合东莞优质资源，透过优秀终端，输送产品到有需求的用户。老茶汇提供了一个价格稳定、品质优良的核心体系。渠道品牌最后的优势不是有多少个渠道，而是有多少个忠实粉丝。老茶汇的核心优势来自于包容和分享，对茶品的包容，对产品、经验、模式的分享，因包容而和谐，在分享中成长。
纵观东莞茶行业十几年来的发展，不管是藏茶、茯茶、六堡茶还是普洱茶，其存在的问题都是很明显的，即茶友对美好茶生活的向往跟茶行业发展不和谐的矛盾。喝茶的人越来越多，茶叶存量也越来越多，因为它没有被快速消耗， 所以囤在东莞的优质茶品，需要一个平台将它们链接起来。
五、挖掘100米深
人们常用“1 米宽，100 米深”来形容做企业，所谓 1 米宽，指的是企业核心的目标客户群体，要非常聚焦和精准。100 米深，指的是对核心目标群体的核心需求挖掘，要非常深刻和与众不同。这个形容虽非常形象和简单，但在执行和实施过程当中， 需要企业家经得住诱惑，耐得住寂寞，并做出坚决的选择。
高先生认为，未来茶行业的发展方向，应往渠道品牌方向发展，渠道品牌是未来的趋势，其它行业如零售业成功的商业模式如美宜佳，7-11 等，它们都是茶行业应该学习的榜样。店面的坪效和你所能够影响的客人，如何用互联网的工具和互联网的思维，共享的思维，来搭建让客户在线、产品在线、用户在线、服务在线的模式。未来的新零售将可能是无数个小终端服务小半径模式，持续性推出好茶，高密度黏住小半径的那一群人。新零售最核心的东西就是让消费者在最方便的地方，以最简单的方式，买到其心目中的贡品。所以，深度挖掘出客户需求则显得尤为重要。
文/马海娥、钟晓丹（如需转载，请注明出处）
暂无评论