自从2007年普洱茶被热炒后，普洱茶名声大振，从一个地方特种茶进而开始走向全国。
在2007年之前，认识普洱茶，喝普洱茶的只是云南的部分地区、广东、香港等地的部分人群。普洱茶的市场快速发展，但是普洱茶市场的规范化管理、技术质量管理，普洱茶知识推广，普洱茶消费人群的品鉴水平培养远远跟不上。这就导致了普洱茶市场上的产品良莠不齐，真假混杂，尤其是古树茶和老茶，由于目前没有科学的检测方法与设备，做假的风险极低利润极高，因而导致假货比例极高。
面对这样的市场状况，要是怎样才能在茶叶市场上购买到好的普洱茶，这是很多消费者很关心的问题。在这里给大家一些建议：
1、尽量选择信誉、口碑好的店铺；
2、选择有可靠、可信关系的店铺；
3、在进店买茶时，可以通过店铺里的很多细节来断判店铺的可信度。
具体来说：
a、茶品杂乱无序的摆放，整个茶店里、架子上堆满茶叶，茶叶没有避光、避湿。这种茶店明显属于不慬茶、不爱惜茶、不尊重茶叶和不尊重客人的。这种店里很难有好茶，就算偶尔有几饼也已经被放坏了。
b、店铺里产品极多，各种名山头的古树茶都有，老班章、冰岛、昔归、薄荷塘、桐箐河、困鹿山，琳琅满目的。这种店里假古树茶的概率会比较高。因为就很多店铺而言，要收购多种山头，尤其是名山头古树茶的时间精力和资金是做不到的。正常条件下，做三五个山头的古树纯料就需要投入大量的收茶时间和资金。
c、店铺里各种厂商的产品都经销，没有或基本没有自已产品的店鋪。这种店铺或者是不懂茶，或者是缺资金，采用代销为主的方式经营。由于产品来自不同厂商，店铺很难保证所销产品的质量和可信度。
d、店主人口若悬河，大话连篇，喜欢讲故事的。这种店要小心判断，认识真品鉴，不要被诱导、误导。
4、要了解一些普洱茶的基本常识和品鉴方法。如果有品鉴水平能力最好，如果鉴别水平不够，但是知道基本常识方法，进店品鉴普洱茶时，可以表现得专业一些，挨宰的可能性也会降低。
5、在茶店选定了品种后，可以要求茶店提供仓库里存放的茶，不要购买茶店架子上堆放的，不避光、不控湿的茶什。因为这样堆放的茶叶很容易变质。
6、购买生产时间2年以上的茶叶，一定要了解并自已判断仓储好不好。存放不好的茶叶，2年以上茶香褪化，品质下降。
7、购买年份久的茶叶，有几个前提要知道，一是真的老茶不多，假的多，二是仓储好的不多，三是很多茶店没有专业茶仓和长期存货。所以一定要学会看叶底判真假，还要判断仓储好不好。不要听故事，不要被包装纸和故事诱导。要用好自己的眼睛和味觉嗅觉。
8、要了解一定的市场行情，比如要买古树山头茶就可以先了解山头茶的原料价格，这个很容易从网络、微信朋友圈等渠道知道。然后就可以计算出成品价格。例如老班章，原料价一万一公斤，一公斤茶可以制357克茶饼2.8饼，加上损耗、加工费用等，一饼茶成本大约是4000元，上市场销售，加上利润，卖价应该不少于5000元。
如果茶店里标价低于这个价格，就是假的。我见过有的店摆放有各个名山茶，价格全都低于正常价格很多，自然都是假货。当然价格符合也不一定真，还需要品鉴。但价格低的一定假货。
购买老茶也可以这样看：我见过一个老板花30万买了5个据说是民国时的300克的老沱茶。我告诉他第一300克的沱没有生产过，第二如果是民国时300克一沱的老茶，30万买一个都买不到。
不要有捡漏心态。普洱茶巿场十多年前偶有漏可捡，这些年过来已经没有漏了。
现今，随着茶行业的迅猛发展，茶叶市场需求旺盛，不少茶店都跃跃欲试，想在这个市场里占有一席之地。但是茶店竞争激烈，要如何在众多茶店中脱颖而出呢？有人说依靠优质的茶叶。是的，茶叶品质才是销量的保证，但是会做茶就一定会卖茶么？
有了好茶，接下来重要的就是要“出名”，怎么让消费者接触到你，从而购买你的商品才是突破卖茶难这个难题的关键。
1.拒绝“ 守株待兔”，增加曝光率
现代的推广，无非就是增加茶店的曝光率，让更多的人看到你、认识你，从而想要了解你，认可你。相比于口耳相传，在互联网时代，人们更加习惯在购买商品前先在网上搜查相关信息，所以，增加茶店的曝光率无疑会大大促成茶店的销售。
想要增加茶店的曝光率，仅凭熟客的口耳相传远远不够，需借助网络力量推广自身品牌。茶店应意识到：光靠“守株待兔”地坐守门店以及传统媒体的硬广投放，早已不适用于当下的茶叶市场。
2. “出名”离不开渠道
不过，实体茶店的局限正在于覆盖面窄：知名度窄，销售范围窄。增加了茶店的知名度后，更要拓展茶店的销售范围，随着互联网时代的不断推进，“互联网+”逐渐兴起，而“互联网+茶”，依然处于起步阶段。在这个人人互联、物物互联的时代，在互联网上没有一席之地的茶店，将很快被大家所遗忘。
而通过“互联网+茶”来推广自身，正是解决所有茶店销售弊端的必走之路。不懂得顺时而为的商家也不可能经营好门店。
茶店要打破传统思维局限，敢于尝试新的市场推广渠道，借力茶店新零售方式，开辟出一条自己的经营之道。通过在微信朋友圈、小程序、京东、淘宝等互联网平台的宣传，激发隐藏的客户群体需求，增加消费群体，拓宽销售渠道。
3. 品质再好也需要品牌
在这个品牌化生存的时代，茶店要生存，同样也需要塑造品牌。茶店要重视品牌意识，精细品牌定位，懂得分析大众消费心理和能力，利用赋予品牌独特内涵的方式，先入为主地在消费者心目中留下品牌印象。
从店名、装修、员工培训、导购语的规范等，到微信推广、茶叶包装、货源品质、店面活动等，茶店的每一种投入，其实都是在树立茶店的品牌。
不过，并不是每一个付出都会有回报的，只有茶店的所有行为都向着一个方向出发，做出自己茶店的产品特色和文化底蕴，才能给消费者留下“刻骨铭心”的印象。
4.有内涵，也有手段
知己知彼才能百战不殆。对于传统茶店来说，同质化较严重，因此茶店要详细的了解自己和周边店面，从中发现自己的优势。用自己的长处去和别人的短处对比，就能很好的凸显自己。
酒商也怕巷子深，茶店有优势却不宣传出来，消费者就根本不会知道。其实消费者都是很健忘的，一段时间不做宣传就很容易被消费者遗忘，只有进行集中持续的宣传才能收到效果。
在这个信息爆炸时代，抓住眼球是王道，所以，“有内涵，有手段”的茶店，才能长久地经营下去。
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茶店的运营管理是关系到茶店最终营收的重要因素，需要每一位茶店老板重视起来。当前，茶叶市场机遇大，利润高，有不少投资者看到其中商机，跃跃欲试的想要投入进去，但是也应看到很多茶店上因效益不好而倒闭。怎样成功的经营一家茶店？成为众多商家头疼的问题。
今天，小编就来给大家整理一些茶店经营管理时所要注意的几个问题：
Q1 是否应该加盟品牌茶店?
不少茶商朋友们最近在关注加盟品牌茶店？也有朋友问到，加盟哪个品牌比较好？下面小编就为各位看官整理一些加盟前所要了解判断的信息：
一般来说,茶店加盟商们有想要加盟的意愿时，首先会确立自己加盟的品类品牌，在这时需要线上+线下综合调查后再做决定。
从线上看，在互联网充分发展的今天，各类网络信息充斥在我们的生活之中。加盟商们应当擦亮眼睛，对网上信息加以分别。在某搜索引擎上查询茶叶店加盟，会出现上百万条结果，页面的前几条永远是令人心动的广告，各位看官不可偏信网络上的广告，对于搜索结果需要加以鉴别。
从线下看，加盟商们一定要亲自了解当地的消费市场，每个地方的消费人群，其消费水平及饮茶习惯都有不同，加盟商应充分了解市场后，选择适合当地消费人群的几个茶叶品牌，亲自去到该品牌的总部进行考察，对其产品、品牌实力、给予加盟商的支持帮助等条件进行综合考量。
Q2 如何选择茶店地址？
一个店铺的成功离不开选址的成功，对于茶店的选址需要首先锁定消费人群。当然，这就涉及到品牌的定位问题，若品牌定位年轻化，店铺就需要选择年轻人聚集地。若品牌定位是文化历史悠久，店铺应选择依附于一些文化地标。
除了品牌本身的定位外，还有一些选址必要条件：
首先，交通便利是基础。店铺选址往往与交通的便捷程度关系密切，开在交通便利的地方，店铺的收益往往较好。
其次，客流量是关键。客流量决定钱流量，茶店想要盈利，就需要有稳定的客户群体，因此在选址时，应调查店铺附近的客流量做具体分析。
再者，注意有无遮挡物。茶店需要开在一个显而易见位置，不能缩于某个角落，或者被建筑遮挡，否则会常被消费者所忽视。
最后，切忌鼠目寸光。店铺选址要眼光放远些，多了解该地区将来的发展情况。当然，除了关注市政规划外，还要注意该地区未来同业竞争的情况对自己事业发展的影响。
Q3 如何引起消费者的购物欲？
有效的商品陈列事半功倍，不仅能吸引消费者的目光，更能消费者的购物欲，大大增加茶店的成交额，那么以下这几点摆放原则，你的茶店做到了吗？
首先，货架整洁易取放。同一品类或品牌集中陈列，同时不宜摆放的太高或太低，这样不仅方便客户顾客能够按照自己的爱好进行商品选择，而且有利于销售人员讲解时拿放。
其次，标价明显，商品价格相对应。茶叶市场价格混乱，明码标价易获得客户的信任，在销售的过程中更加顺畅。
再者，品牌商品或促销商品摆放在明显位置。商品摆放时，可以将一部分品牌度高，畅销产品和促销商品摆放在最显眼的位置，以便于让顾客在第一时间发现，并产生购买兴趣。
最后，配放茶叶相关产品。茶店在货架上还可摆放一些茶具、茶香、茶枕等一些衍生产品，能够丰富茶店产品，吸引顾客兴趣，提高茶店效益。
Q4 在销售商品时应该注意到哪些问题？
虽然商品陈列的美观，整洁在一定程度上能够刺激客户的购物欲，但商品最终是否能成交，还是会落在销售人员身上。茶店在销售时可以尝试以下四个小技巧，从而提高自己的销售额：
首先，客户多说话，聆听是一门技巧。在还未了解客户真实意图之前，销售人员切忌长篇大论的以自己的意图推销产品。多聆听客户的要求，快速建立互相之间的信任。
其次，深入交谈，把握关键问题。当介绍多款产品后，客户还是没有表现出强烈的购买欲望，销售人员此时应当停止介绍各类产品，尝试与客户建立深层交流，找到客户不愿购买的关键问题，进行解答。
再者，换角度思考，反复解答问题。在把握到真实问题后，销售人员在推荐相关商品时要多从客户的角度出发，再介绍商品时，要多站在客户的立场上反复解答关键问题。
最后，态度真诚，语气亲切。客户与销售是天然的敌对关系，客户很多时候都是抱着一种不信任的态度来看待销售人员，总认为销售人员都是故意推荐高价商品。这是销售人员应当抱有真诚态度，再为客户推荐某类产品时，多与其他商品作比较，告诉其推荐购买的原因，让客户认为到你推荐的这款产品性价比最高，是值得购买的。
小 • 编 • 攻 • 略
茶店的经营管理涉及方方面面，小编这次给大家整理的这些问题虽没有很全面，但也是涉及到各位看官们在具体经营过程中几个核心问题，如果大家还想了解其他方面，或者对于以上几个问题有更加深入的观点想要和小编探讨，欢迎在下方留言哦~
